Konya Il Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Konya Gıda Kontrol Laboratuvarı, Selçuklu, nerede, Otobüs veya Tramvay ile nasıl gidilir?
Selçuklu şehrinde Konya Gıda Kontrol Laboratuvarı konumuna Toplu Taşıma
Selçuklu, Türkiye'deki Konya Gıda Kontrol Laboratuvarı adresine nasıl gidebileceğinizi mi merak ediyorsunuz? Moovit, en yakın toplu taşıma durağından adım adım yol tarifi ile Konya Gıda Kontrol Laboratuvarı adresine ulaşmanın en iyi yolunu bulmanıza yardımcı olur.
Moovit, şehrinizde gezmenize yardımcı olacak ücretsiz haritalar ve canlı yol tarifleri sağlar. Saatleri, güzergahları, hareket saatlerini görüntüleyin ve gerçek zamanlı olarak Konya Gıda Kontrol Laboratuvarı adresine ne kadar sürede ulaşabileceğinizi öğrenin.
Konya Gıda Kontrol Laboratuvarı için en yakın durak veya istasyonu mu arıyorsunuz? Hedefinize en yakın durakların listesine göz atın: Fahrettin Ayaz; Tapu Ve Kadastro; Karacihan Cami; Ebussuud Efendi; Emirhisar; Meram Belediyesi; Alaaddin; Kültürpark.
OtobüsAB9-B
Sizi daha erken zamanda ulaştırabilecek başka güzergah olup olmadığını görmek ister misiniz? Moovit alternatif rotalar veya saatler bulmanıza yardımcı olur. Moovit Uygulamasından veya Web Sitesinden kolayca Konya Gıda Kontrol Laboratuvarı için yol tarifi alın.
Konya Gıda Kontrol Laboratuvarı adresine en kolay yoldan ulaşmanızı sağlıyoruz, bu nedenle Selçuklu konumundaki kullanıcılar dahil milyondan fazla kullanıcı, toplu taşıma için en iyi uygulama olarak Moovit'e güveniyor. Ayrıca otobüs uygulaması veya tren uygulaması indirmenize gerek yoktur. Moovit, en doğru otobüsü veya metro saatlerini bulmanıza yardımcı olan tüm toplu taşıma araçlarının bir arada olduğu ulaşım uygulamanızdır.
Konya Gıda Kontrol Laboratuvarı için Otobüs ve Tramvay fiyatları, ve tüm yolculuk ücreti hakkında bilgi için lütfen Moovit uygulamasını kontrol edin.
Havaalanı, hastane, stadyum, market, alışveriş merkezi, kafe, okul, kolej ve üniversite gibi popüler yerlere gitmek için uygulamayı kullan.
Konya Gıda Kontrol Laboratuvarı adres: Selçuklu Eski Meram Caddesi Sokağı
SARGEM Laboratuvarları Hakkında
Konya Gıda ve Tarım Üniversitesi İktisadi İşletmesi bünyesinde kurulan Stratejik Ürünler Geliştirme, Uygulama ve Araştırma Merkezi (SARGEM) Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı ve Biyosidal Ürün Analiz Laboratuvarı, uyguladığı Kalite Yönetim Sistemi, kalifiye ve tecrübeli personeli, uluslararası (ISO, AOAC, NMKL vb.) ve ulusal (TS, TGK vb.) geçerliliği olan metotlarla, modern fiziksel mekânları ve altyapısı, en son teknolojik cihaz ve donanımlarıyla bölgede ve ülkemizde önemli ihtiyaçlara cevap vermektedir.
Konya Gıda ve Tarım Üniversitesi SARGEM Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı, T.C. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlık Bakanlığı’ndan “Kuruluş Yeterlilik İzin Belgesi” almış olup 66 farklı analizde çalışma yeterliliğine sahiptir. Bunun yanı sıra “TSE Deney Hizmeti Alınabilecek Laboratuvar Onayı” ile farklı analiz yapma yetkisine sahiptir.
Laboratuvarımız KOBİ’ lere hizmet vermek amacıyla KOSGEB tedarikçi havuzunda yer almakta olup ayrıca Milli Eğitim Bakanlığı Konya İl Müdürlüğü ile yapılan protokol kapsamında gıda işletmelerine yönelik Mesleki Eğitim Kursları açarak sertifikalı eğitim vermekle yetkilendirilmiştir.
SARGEM Özel Gıda Kontrol Laboratuvarımız aynı zamanda ülkemizde ve bölgemizde gıda ve yem sektörüne yönelik gıda, yem, su ve su ürünlerinde; fiziksel, kimyasal, mikrobiyolojik, enstrümantal ve moleküler biyolojik analiz hizmetleri ile gıda güvenliği konularında danışmanlık, denetim, eğitim hizmetleri vermektedir. Buna ilaveten laboratuvarımız üniversiteler, özel sektör, sivil toplum kuruluşları, yetiştirici-üretici birlikleri, vakıflar, meslek kuruluşları, odalar ve borsalar ve gerçek şahıslara hizmet vermekte olup, ortak araştırma projeleri yapmak için gerekli altyapı ve insan kaynağına sahiptir. Ayrıca gıda sanayiine yönelik uygulamalı Ar-Ge çalışmaları ve üniversite-sanayi arasında çalışma konularıyla ilgili işbirlikleri de gerçekleştirilmektedir.
SARGEM bünyesinde yer alan Biyosidal Ürün Analiz Laboratuvarında sivrisinek, ev sineği (karasinek) ve hamam böceğinde biyosidal ürünlerin biyolojik etkinlik analizleri yapılmakta olup, laboratuvarımız Sağlık Bakanlığınca yetkilendirilmiştir.
SARGEM Laboratuvarlarımızda yapılacak analizlerin belirlenmesinde özellikle sektörün talep ettiği, ihtiyaç duyulan, işletmelerimiz içinden gelen talep ve öneriler göz önünde bulundurularak çalışma yapılmıştır. Yasal onaylar alınmış olup akreditasyon sürecinin tamamlanmasıyla birlikte kapsam genişletme çalışmaları devam edecektir.
Tarım Kütüphanesi
Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlükleri İletişim Bilgileri ve Telefon Numaraları
Adana Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Mithat Özsan Bulv. Köprülü Mah. Yüreğir/Adana
Telefon : 19 19
Faks : 17 67
E-Posta : [email protected]
Afyonkarahisar Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Akmescit Mahallesi Yukarı Pazar Caddesi No:3 AFYONKARAHİSAR
Telefon : 79 13
Faks : 79 15
E-Posta : [email protected]
Amasya Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Beyazıtpaşa Mahallesi Şehit Nahit Bulut Caddesi No:3 Merkez / AMASYA
Telefon : 19 49
Faks : 19 49
E-Posta : [email protected]
Ankara Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Şehit Cem Ersever C. Gayret monash.pw Yenimahalle/ANKARA
Telefon : 00 89
Faks : 79 34
E-Posta : [email protected]
Antalya Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Güneş Mah. Toptancı Hal İçi Kepez/ANTALYA
Telefon : 0 58 84 - 0 36 32
Faks : 0 23 25
E-Posta : [email protected]
Balıkesir Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Akıncılar Mah. Gazi Bulvarı No:1 Karesi/BALIKESİR
Telefon : 59 71
Faks : 09 69
E-Posta :
Bolu Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Aktaş Mahallesi Kaplıca Yolu Üzeri Merkez / BOLU
Telefon : 0 -
Faks : 0
E-Posta : [email protected]
Burdur Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Bahçelievler Mahallesi Mercan Sokak No:2 BURDUR
Telefon : ( 0 ) 65 10 - 65 12
Faks : ( 0 ) 42 71
E-Posta : [email protected]
Çanakkale Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Atatürk Caddesi No ÇANAKKALE
Telefon : 58 18 - 19 48
Faks : 20 31
E-Posta : [email protected]
Çorum Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Çepni Mah. Hıdırlık Cad. No: ÇORUM
Telefon : Santral: 0 83 26 Müdür: 0 29 19
Faks : 0 31 50
E-Posta : [email protected]
Denizli Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Sırakapılar Mahallesi Sokak No.1 Merkezefendi/DENİZLİ
Telefon : 11 05 (Pbx)
Faks : 07 90
E-Posta : [email protected]
Diyarbakır Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
DİYARBAKIR GIDA KONTROL LABORATUAR MÜDÜRLÜĞÜ
Telefon : 60 46 - 60 50
Faks : 60 52
E-Posta :
Edirne Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Kocasinan Mah. E-5 Karayolu Üzeri monash.pw monash.pwımsal Arşmonash.pw yanı No/B EDİRNE
Telefon : +90 65 75
Faks : +90 65 74
E-Posta : [email protected]
Elazığ Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Zübeyde Hanım Caddesi Rektörlük Yolu Yanı PK ELAZIĞ/TÜRKİYE
Telefon : 62 51
Faks : 60 11
E-Posta : [email protected]
Erzincan Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Akşemseddin Mah. Yunus Emre Cad. No:2 Merkez Erzincan Türkiye
Telefon : () 58 00
Faks : () 58 04
E-Posta : [email protected]
Erzurum Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Yıl Cad. Evrenpaşa Mah. No:1 ERZURUM
Telefon : 59 30
Faks : 58 36
E-Posta :
Eskişehir Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Sazova mah. Kütahya Yolu Üzeri Tarım İl Müdürlüğü Yerleşkesi - ESKiŞEHİR
Telefon : 0 31 60 - 31 91
Faks : 0 31 20
E-Posta : [email protected]
Gaziantep Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Binevler Mah.Fıstık Araştırma Sokak No:4 Şahinbey / GAZİANTEP
Telefon : 73 85
Faks : 08 31
E-Posta : [email protected]
Giresun Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Teyyaredüzü Mahallesi Atatürk Bulvarı No: Giresun
Telefon : 00 97
Faks : 44 40
E-Posta : [email protected]
Hatay Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Akevler Mah. monash.pwy Cd. No:4 Antakya / HATAY
Telefon : Santral: 0() 27 73
Faks : 0() 91 51
E-Posta : [email protected]
Isparta Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Eğirdir Yolu Üzeri ISPARTA
Telefon : 12 02
Faks : 12 04
E-Posta : [email protected]
İstanbul Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Florya Asfaltı No Şenlikköy/Florya/İSTANBUL
Telefon : 0() 39 61
Faks : 0() 42 96
E-Posta : [email protected]
İzmir Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Üniversite Cad. No BORNOVA / İZMİR
Telefon : 0 - - 14 81 - 66 37 - 08 79
Faks : 0 - - 41 97
E-Posta : [email protected] (Sadece resmi yazışmalar ve bilgi edinme) İzmir Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü Döner Sermaye İşletmesi Hesabı Vakıfbank Bornova Şubesi IBAN Hesap No : TR88 31
Kars Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Alparslan Mahallesi Şehit Asım Akçay Sokak Eski Mağaracık Yolu / KARS
Telefon : 15 37 - 47 64
Faks : 13 96
E-Posta : [email protected]
Kastamonu Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Saraçlar Mahallesi Bayındır Sokak Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Ek Hizmet Binası Merkez / KASTAMONU
Telefon :
Faks :
E-Posta : [email protected]
Kayseri Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Osman Kavuncu Cad. No Melikgazi /KAYSERİ
Telefon : 24 86
Faks : 21 71
E-Posta : [email protected]
Kocaeli Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Ovacık Mahallesi Burçak Sokak No:9 Başiskele / KOCAELİ
Telefon : 10 61 (3 hat)
Faks : 10 65
E-Posta : [email protected]
Konya Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Toprak Sarnıç Mahallesi Karacigan Camii Sokak No:1A Meram / KONYA
Telefon : 34
Faks : 06 78
E-Posta : [email protected]
Mersin Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Gazi Mah. Sok. No: 9 Yenişehir / MERSİN
Telefon : () 37 72() 39 57
Faks : () 37 97
E-Posta : [email protected]
Muğla Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Orhaniye Mah. Kıbrıs Sokak Nu:5 Menteşe/MUĞLA
Telefon : 75 27
Faks : 75 28
E-Posta :
Ordu Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Akyazı Mahallesi Kanuni Sultan Süleyman Cad. No/1 Altınordu / ORDU
Telefon : 0 / 04 36
Faks : 0 12 43
E-Posta :
Rize Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Engindere Mahallesi , Menderes Bulvarı Rize Toptancılar Sitesi No Merkez /RİZE
Telefon : 58 95 -
Faks : 82 50
E-Posta : [email protected]
Samsun Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Mimarsinan Mh. Atatürk Bul. No Atakum Samsun
Telefon : 0 08 40
Faks : 0 08 41
E-Posta : [email protected]
Sivas Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Atatürk Caddesi No: 60 SİVAS
Telefon : 0 65 0 73 42
Faks : 0 21 27
E-Posta : [email protected]
Şanlıurfa Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Bağlarbaşı Mahallesi, Doğumevi Caddesi, No Haliliye/Şanlıurfa
Telefon : 15 25
Faks : 59 98
E-Posta : [email protected]
Tekirdağ Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Hükümet Cad. No: Köprübaşı Merkez / TEKİRDAĞ
Telefon : () 95 77 - () 14 85
Faks : () 35 24
E-Posta : [email protected]
Tokat Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
Yarahmet Mahallesi Beyzat Bulvarı No /TOKAT/TÜRKİYE
Telefon : 15 11
Faks : 25 51
E-Posta : [email protected]
Trabzon Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
İnönü Mah. Trabzonspor Bulvarı, No Ortahisar/Trabzon
Telefon : +90 22 70
Faks : +90 22 71
E-Posta : [email protected]
Van Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
T.C. Gıda,Tarım Hayvancılık Bakanlığı Van Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü Şerefiye monash.pw monash.pwik Şubesi Karşısı VAN
Telefon : +90()
Faks : +90()
E-Posta : [email protected]
Facebook'ta Yayınla>Copyright - Tarım Kütüphanesi -
KONYA GIDA VE TARIM ÜNİVERSİTESİ İKTİSADİ İŞLETMESİ
SARGEM ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI ANALİZ LİSTESİ
Sıra
No
Analiz Adı
SOP Kodu
Metodun Kapsadığı Ürün/ Ürün Grubu
Orijinal Metot Kaynağı / Kaynakları
Kullanılan Teknik *
Analiz Türü
(Kalitatif/
Kantitatif)
1
Asitlik
AT-GKL-KİM/1
Tereyağı
TS
Titrimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/2
Yemeklik bitkisel ve hayvansal yağlar, ekstrakte edilen yağlarda, Yağlı tohumlar
TS EN ISO
Titrimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/3
Toz Meşrubat
TS ATIF TS ISO
Titrimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/4
Tarhana
TS
Titrimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/5
Nişasta
TS ,TS
Titrimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/6
İşlenmiş iç fındık
TS ,TS EN ISO
Titrimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/7
Ekmek
TS
Titrimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/8
Bal
TS
Titrimetrik
Kantitatif
2
Asitlik (Susuz Sitrik Asit Cinsinden)
AT-GKL-KİM
Meyve Suyu vb. Ürünler
TS ISO
Titrimetrik
Kantitatif
3
Ham Kül Tayini
AT-GKL-KİM
Karma Yemler ve Yem Hammaddeleri
GTHB, Yem Maddeleri Ve
Karma Yemlerin
Bileşiminin
Kontrol Edilmesin De
Kullanılan Analiz Metotları
/ R.G
Gravimetrik
Kantitatif
4
Formol Sayısı Tayini
AT-GKL-KİM
Meyve ve Sebze Suları
TS EN
Titrimetrik
Kantitatif
5
Serbest Amıno Asit Tayini
AT-GKL-KİM
Karma Yemler, Yem Hammaddeleri, Gıda
Maddeleri
Kit Metodu (Waters Kit Aplicatıon Note)
Kromatografik
Kantitatif
6
Toplam Şeker (Fruktoz, Glikoz, Sakkaroz)
AT-GKL-KİM
Bal
TS
Kromatografik
Kantitatif
7
Homojenizasyon Deneyi
AT-GKL-KİM
UHT ve Pastörize Süt
TS
Gravimetrik
Kantitatif
8
İnvert Şeker Analizi
AT-GKL-KİM
Dut Pekmezi
TS
Titrimetrik
Kantitatif
9
Şeker Tayini
AT-GKL-KİM
Karma Yemler ve Yem Hammaddeleri
Gıda Tarım ve Hayvancılık
Bakanlığı Yem Maddeleri ve
Karma Yemlerin
Bileşiminin
Kontrol Edilmesinde
Kullanılan
Analiz Metotları Bölüm :H
Titrimetrik
Kantitatif
10
Nişasta miktar tayini
AT-GKL-KİM
Et Ürünlerinde
TS
Gravimetrik
Kantitatif
11
Peroksit sayısı
AT-GKL-KİM
Yemeklik Bitkisel ve Hayvansal Yağlar, Ekstrakte Edilen Yağlar
TS EN/ISO
Titrimetrik
Kantitatif
12
Polar Şeker (Polarizasyon Değeri)Tayini
AT-GKL-KİM
Beyaz Şeker
TGK /40
Spektrofotometrik
Kantitatif
13
Rutubet miktarı tayini
AT-GKL-KİM
Baharatlar, Patates Cipsi, Lokum
TS , TS , TS
Gravimetrik
Kantitatif
14
Şeker tayini
AT-GKL-KİM
İnvert şeker şurubu glikoz şurubu
TGK /26
Titrimetrik
Kantitatif
15
Titrasyon asitliği
AT-GKL-KİM/1
Pastörize Süt, Çiğ Süt, Ayran, Krema
TS
Titrimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/2
Beyaz Peynir, Tulum Peyniri, Dil Peyniri
TS - AOAC
Titrimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/3
Yoğurt
TS
Titrimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/4
Süt Tozu
TS
Titrimetrik
Kantitatif
16
Toplam Şeker Analizi
AT-GKL-KİM/1
Bisküvi, Domates Salçası, Fındık Ezmesi, Gazoz, Toz Meşrubat
TS
Titrimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/2
Çikolata
TS
Titrimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/3
Dut Pekmezi
TS
Titrimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/4
Akide Şekeri, Lokum, J öle Şekerleme, Tahin helvası, Dondurma, Pismaniye, Yaz Helvası
TS
Titrimetrik
Kantitatif
17
Tuz tayini
AT-GKL-KİM/1
Tereyağı
TS ISO
Titrimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/2
Baharatlar, Patates Cipsi, Hazır Kuru
Çorbalar
TS atıf TS
Titrimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/3
Ekmek
TS
Titrimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/4
Et Ürünleri
TS ()
Titrimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/5
Ayran, Peynir Türleri
TS EN ISO
Titrimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/6
Şalgam Suyu
TS
Titrimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/7
Yemeklik Tuz
TS
Titrimetrik
Kantitatif
18
Yağ tayini
AT-GKL-KİM/1
Et ve Et Ürünleri
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/2
Çikolata
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/3
Patates Cipsi, Hazır Kuru Çorbalar, Baharatlar, Yağlı Tohumlar
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/4
Çiğ Süt, Pastörize Süt, Aromalı Süt, Ayran
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/5
Koyulaştırılmış süt, Süt Tozu
TS EN ISO
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/6
Dondurma
TGK /45
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/7
Tereyağı, Sürülebilir Yağlar, Margarinler Ve
Yoğun Yağlarda
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/8
Krema, Kaymak
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/9
Tüm Peynirler
TS ISO
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/10
Tahin Helvası
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/11
Tahin
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-KİM/12
Tahıl ve tahıl ürünleri
TS EN ISO
Gravimetrik
Kantitatif
19
Yağ asitleri kompozisyonu;
AT-GKL-KİM
Bitkisel Yağlar
TS EN IS‐
TSE EN ISO EKİM
Kromatografik
Kantitatif
Araşidik A, Behenik a.,Bütirik A., DHA, Ekosenoik A., Eruis A., Heptadesanoik A., Kaprik A., Kaprilik A., Kaproik A., Laurik A., Lignoserik A., Linoleik A., Linoleinik A., Margarik A., Nevoik A., Miristik A., Oleik A., Palmitik A., Palmitoleik A.,Stera,k A.,
20
Aflatoksin B1 ve
Toplam Aflatoksin
(B1+B2+G1+G2)
AT-GKL-KİM/1
Fındık, Yerfıstığı, Antepfıstığı, Yağlı Kuru meyveler ve Bunlardan elde edilen Ürünler
İşletme içi metot (AOAC Official Method ’ den modifiye edilmiştir.
Kromatografik
Kantitatif
21
Aflatoksin B1 ve
Toplam Aflatoksin
(B1+B2+G1+G2)
AT-GKL-KİM/2
İncir, Üzüm, Kırmızı Biber ve Kuru Meyveler ile Ürünleri
İşletme içi metot (AOAC Official Method ’ den modifiye edilmiştir.
Kromatografik
Kantitatif
22
Aflatoksin B1 ve
Toplam Aflatoksin
(B1+B2+G1+G2)
AT-GKL-KİM/3
Yem, yem hammaddeleri ve
yüksek lifli ürünler
İşletme içi metot (AOAC
Official Method ’ den modifiye edilmiştir.
Kromatografik
Kantitatif
23
Aflatoksin B1 ve
Toplam Aflatoksin
(B1+B2+G1+G2)
AT-GKL-KİM/4
Tüm Tahıllar
İşletme içi metot (RBıopharm . Aflaprep
Instruction Manual
P07/V19/ modifiye)
Kromatografik
Kantitatif
24
Patulin Analizi
AT-GKL-KİM
Elma Suyu, Elma
Konsantreleri, Elma Püresi ve Elma Suyu İçeren İçeceklerde
İşletme içi metot (R-
Bıopharm Aplikasyon
Notu
pb/v3/ modifiye)
Kromatografik
Kantitatif
25
Aflatoksin M1 Analizi
AT-GKL-KİM
Süt ve Süttozunda
İşletme içi metot (ISO
Milk and Milk powder-Determination of aflatoxin M1 content clean up by
immunoaffinity
chromatography and
determinatıon by hıgh performance liquid
chromatography, modifiye)
Kromatografik
Kantitatif
26
Okratoksin A Analizi
AT-GKL-KİM/1
Yem ve yem hammaddeleri
İşletme içi metot (AOAC
Official Method
Ochratoxin A in Barley
Chapter 49, p 65 modifiye)
Kromatografik
Kalitatif
27
Okratoksin A Analizi
AT-GKL-KİM/2
Tahıl ve tahıl ürünleri
İşletme içi metot (R-
BIOPHARMA Cereal
Applicatıon Note Ref
No:A9-PV2,December modifiye)
Kromatografik
28
Ham Selüloz Tayini
AT-GKL-KİM
Karma Yemler ve Yem Hammaddeleri
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı
Yem Maddeleri ve Karma
Yemlerin Bileşiminin
Kontrol Edilmesinde
Kullanılan Analiz Metotları Bölüm :Ğ EC /
Gravimetrik
Kantitatif
29
Nişasta Tayini
AT-GKL-KİM
Karma Yem, Yem Hammaddeleri,
Bitkisel Gıdalar
Gıda Tarım ve Hayvancılık
Bakanlığı Yem Maddeleri ve
Karma Yemlerin
Bileşiminin
Kontrol Edilmesinde
Kullanılan
Analiz Metotları Bölüm :İ
EC / TS EN ISO
Spektrofotometrik
Kantitatif
30
Protein Tayini
AT-GKL-KİM
Karma Yemler,
Yem Hammaddeleri ve Tüm Gıdalarda
AOAC
AOAC
Applicatıon Dumatherm Note
Kromatografik
Kantitatif
31
Ham Yağ Tayini
AT-GKL-KİM
Karma Yemler ve Yem Hammaddeleri
Gıda Tarım ve Hayvancılık
Bakanlığı Yem Maddeleri ve
Karma Yemlerin
Bileşiminin
Kontrol Edilmesinde
Kullanılan
Analiz Metotları Bölüm: G EC / / Welp
Scientific Ser Manuel
Gravimetrik
Kantitatif
32
Hidroklorik asitte (HCl) Çözünmeyen Kül Tayini
AT-GKL-KİM
Karma Yemler ve Yem Hammaddeleri
Gıda Tarım ve Hayvancılık
Bakanlığı Yem Maddeleri ve
Karma Yemlerin
Bileşiminin
Kontrol Edilmesinde
Kullanılan
Analiz Metotları Bölüm K / R.G
Gravimetrik
Kantitatif
33
Üreaz Aktivitesi Tayini
AT-GKL-KİM
Soya Fasulyesi Küspesi
TS ISO
Volumetrik
Kantitatif
34
Ağırlık Tayinleri (Brüt, Net)
AT-GKL-FİZ
Konserve, süzme kütlesi
TGK (76//AT), TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Yumurta
TGK /55, TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Ekmek
TS , /2 Tebliğ (Değişiklik /10 Tebliğ)
Gravimetrik
Kantitatif
35
Asitte Çözünmeyen Madde Tayini
AT-GKL-FİZ
Tuz
TS
Gravimetrik
Kantitatif
36
Elektriksel İletkenlik Tayini
AT-GKL-FİZ
Bal
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Su
TS EN
Gravimetrik
Kantitatif
37
Hidroklorik Asitte (HCI) Çözünmeyen Kül
AT-GKL-FİZ
Bisküvi, Tahıl ve Tahıl Ürünleri
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Siyah çayda
TS ISO
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Kakao (çekirdek ve öğütülmüş)
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Baharat
TS ISO
Gravimetrik
Kantitatif
38
Tane Büyüklüğü, Elek, İrilik, Boylama
AT-GKL-FİZ
Yenilebilir nişasta
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Yemeklik tuz
TGK /48
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Siyah Çay
TS , TGK çay tebliği /30
Gravimetrik
Kantitatif
39
Fiziksel Kusur Kırık Dane
AT-GKL-FİZ
Pirinç
TS , TGK /60
Gravimetrik
Kantitatif
40
Kırılma İndisi Tayini
AT-GKL-FİZ
Hayvansal ve bitkisel yağlar
TS EN ISO , TGK NO: /29
Gravimetrik
Kantitatif
41
Rutubet / Nem, Kuru
madde / Katı Madde
Miktarı
AT-GKL-FİZ
Süt ve ayran
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Yoğurt
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Peynir
TS EN ISO
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Tereyağ
TS /AOAC
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Dondurma
TS ISO
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Süttozu
TS /AOAC
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Koyulaştırılmış süt
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Krema
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Çikolata
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Çay
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Tahıl ve mamulleri, Baklagiller
TS EN ISO
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Yemeklik tuz
TS / AOAC
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Ekmek
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Ekmek mayası
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Yenilebilir nişasta
TS EN ISO
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Tahin Helvası
TS EN ISO
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Et ve et ürünleri
TS ISO
Gravimetrik
Kantitatif
42
Kurutma Kaybı
AT-GKL-FİZ
Yarı beyaz şeker, şeker veya beyaz şeker, rafine şeker
TS , Tebliğ /26
Gravimetrik
Kantitatif
43
Kül ve Ham Kül Tayini
AT-GKL-FİZ
Bal
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Çözünebilir kahve
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Tahıllar, baklagiller ve mamulleri
TS EN ISO /AOAC
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Yenebilir kazein ve kazainatlar
TGK /18
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Siyah çay
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Kakao (çekirdek ve öğütülmüş)
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Baharat
TS ISO
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Pekmez
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Kahve (çekirdek ve öğütülmüş)
TS
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Tahin Helvası
TS ISO
Gravimetrik
Kantitatif
44
Suda Çözünmeyen Katı Madde Tayini
AT-GKL-FİZ
Bal
TS
Gravimetrik
Kantitatif
45
pH Tayini
AT-GKL-FİZ
Et ve et ürünleri
TS ISO , TEBLİĞ
NO: /74 ve değişiklik
/7 ve /33
Gravimetrik
Kantitatif
AT-GKL-FİZ
Meyve ve sebze mamulleri
TS ISO
Gravimetrik
Kantitatif
46
Refraktometrik Rutubet Tayini
AT-GKL-FİZ
Bal
TS
Gravimetrik
Kantitatif
47
Yoğunluk, bağıl yoğunluk, özgül ağırlık
AT-GKL-FİZ
Hayvansal ve Bitkisel Yağlar
TS
Gravimetrik
Kantitatif
48
Suda Çözünebilme Oranı
Tayini
AT-GKL-FİZ
Süttozu
TS
Gravimetrik
Kantitatif
49
Suda Çözünen Katı Madde Tayini
AT-GKL-FİZ
Meyve ve sebze ürünleri
TS , TS
Gravimetrik
Kantitatif
50
AEROBİK KOLONİ SAYIMI
AT-GKL-MİK
Tüm gıdalar
FDA chapter 3
Sayım Tekniği
Kantitatif
51
AEROBİK KOLONİ SAYIMI
AT-GKL-MİK
Tüm gıdalar
ISO
Sayım Tekniği
Kantitatif
52
KÜF - MAYA SAYIMI
AT-GKL-MİK
Tüm gıdalar
ISO , ISO
Sayım Tekniği
Kantitatif
53
Enterobacterıaceae SAYIMI
AT-GKL-MİK
Tüm gıdalar
ISO
Sayım Tekniği
Kantitatif
54
KOLİFORM (EMS) SAYIMI
AT-GKL-MİK
Tüm gıdalar
ISO
EMS
Kantitatif
55
KOLİFORM (PLATE COUNT) SAYIMI
AT-GKL-MİK
Tüm gıdalar
ISO
Sayım Tekniği
Kantitatif
56
E. coli (EMS) SAYIMI
AT-GKL-MİK
Tüm gıdalar
ISO
EMS
Kantitatif
57
E. coli (PLATE COUNT) SAYIMI
AT-GKL-MİK
Tüm gıdalar
ISO
Sayım Tekniği
Kantitatif
58
KOAGULAZ POZİTİF
STAFİLOKOKLARIN
(Staphylococcus aureus ve diğer türler) SAYIMI
AT-GKL-MİK
Tüm gıdalar
ISO
Sayım Tekniği
Kantitatif
59
Bacillus cereus SAYIMI
AT-GKL-MİK
Tüm gıdalar
ISO
Sayım Tekniği
Kantitatif
60
Salmonella spp.
ARANMASI
AT-GKL-MİK
Tüm gıdalar
ISO
Var/Yok
Kalitatif
61
Salmonella spp.
RAPICHECK ARANMASI
AT-GKL-MİK
Tüm gıdalar
AOAC
Var/Yok
Kalitatif
62
Listeria monocytogenes
ARANMASI
AT-GKL-MİK
Tüm gıdalar
ISO
Var/Yok
Kalitatif
63
E. coli O H7
RAPICHECK ARANMASI
AT-GKL-MİK
Et Ve Et Ürünlerinde
AOAC
Var/Yok
Kalitatif
64
Listeria spp. RAPICHECK
ARANMASI
AT-GKL-MİK
Et Ve Et Ürünlerinde, Süt Ve Süt
Ürünlerinde, Balık Ürünlerinde Ve Çeşitli Gıdalarda
AOAC
Var/Yok
Kalitatif
65
E. coli O H7
ARANMASI
AT-GKL-MİK
Tüm gıdalar
ISO –
Var/Yok
Kalitatif
66
Et ve Et Ürünlerinde Tür Tayini (At Eti Aranması)¹
AT-GKL-MİK
Et ve Et Ürünlerinde
Kit Prosedürü(ELİSA-TEK), USDA, Microbiology Lab.
Guide Book Chapter 17,3 Edition (Elisa)
ELISA
Kalitatif
67
Et ve Et Ürünlerinde Tür
Tayini (Domuz Eti
Aranması)¹
AT-GKL-MİK
Et ve Et Ürünlerinde
Kit Prosedürü(ELİSA-TEK), USDA, Microbiology Lab.
Guide Book Chapter 17,3 Edition (Elisa)
ELISA
Kalitatif