DANIŞMA HATTI0 850 933 42 46EN
Malzemeler ( 4 Kişilik )
400 gr mantar
2 adet kuru soğan
150 ml İçim Şef Krema
4 çorba kaşığı İçim Tereyağı
1.5 litre su
60 gr un
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
Kremalı çorbaların en sevilenlerinden biri olan kremalı mantar çorbasının tadına İçim Şef Krema ile doyum olmaz. Hazır çorba yerine ev yapımı bu leziz çorbayı mutlaka denemelisiniz.
1. Önce mantarları iyice yıkayın, ince ince dilimleyin.
2. Soğanları küçük küpler halinde doğrayın.
3. Derin bir tencerede 1 çorba kaşığı İçim Tereyağı'nı eritin.
4. Soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
5. Mantarları ekleyin. Mantarlar suyunu bırakmaya başlayana kadar karıştırarak soteleyin.
6. 1.5 litre suyu ilave edin ve orta ateşte pişmeye bırakın.
7. Geniş bir tavada 3 çorba kaşığı İçim Tereyağı'nı hafifçe eritin.
8. İçim Tereyağı’nın üzerine unu ilave ederek renkleri dönmeye başlayana kadar kavurun.
9. Hazırladığınız un karışımına kaynayan çorba suyundan 2 kaşık ilave edin ve iyice çırpın.
10. Karışımı çorbaya ilave edin.
11. Çorba tekrar kaynamaya başlayınca altını kısın ve 3 dakika pişirin.
12. En son İçim Şef Krema’yı ilave edin ve hızla karıştırın.
13. 3 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın. Bekletmeden servis edin. Afiyet olsun.
Not: Unun yanmaması için kısık ateşte ve sürekli karıştırarak kavurmalısınız.
YORUMLARINIZ BİZİM İÇİN DEĞERLİ!
İçim'den Fırsatlar İçin Lütfen Yorumlarınızı Bizimle Paylaşın.
YORUM YAP
DANIŞMA HATTI0 850 933 42 46
Ofis Park Maltepe - Altayçeşme Mahallesi Çamlı Sokak No: 21 34843 Maltepe / İstanbul
Kremalı mantar çorbası, hazır paketli olarak satın alınan çorbalar arasında hiç şüphesiz en sevilenlerinden bir tanesidir. Kıvamı, tadı ve dokusuyla evde yapıldığında aynı hissiyatı vermeyeceği düşünülmekte ve zor olduğu kanısına varılmaktadır. Oysaki kremalı mantar çorbası tarifi evde kolayca hazırlanabilir ve paketli satın alınanlardan daha sağlıklı ve lezzetli sonuçlar verecektir.
Evde kremalı mantar çorbası yapmak isteyenlerin dikkat etmesi gereken birkaç püf nokta bulunmaktadır. Bu püf noktalara dikkat ettiğiniz takdirde lezzeti ve görünüşü ile iştah açan bir kremalı mantar çorbası tarifiniz olacaktır. İşte bu püf noktalar:
Kremalı mantar çorbasının 1 porsiyonu 213 kaloridir.
İşte lezzeti ve kıvamıyla herkesten tam puan alacak kremalı mantar çorbası tarifi…
5 KİŞİLİK / HAZIRLIK SÜRESİ: 10 DAKİKA / PİŞİRME SÜRESİ: 30 DAKİKA
Kremalı mantar çorbası tarifi için malzemeler;
Kremalı mantar çorbası tarifi nasıl yapılır?
Servis kâsesine aldığınız çorbanın üzerine kavrulmuş mantarlardan ekleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Elif KocalıHaber7.com - Seo İçerik Editörü