PANCAR MEZESİ Pancar mezesi tarifi💫 Malzemeler; 5 adet küçük pancar 1 su bardağı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı tahin 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet limon Yarım çay bardağı zeytin yağı 1 çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz 2 diş sarımsak Yapılışı; Önce pancarlarımızı haşlıyoruz,haşladıktan sonra karıştırma kabına ekliyoruz,ardından üzerine sırasıyla süzme yoğurt,tahin,haşlanmış nohut,limon,zeytinyağı,toz biber,kimyon,tuz ve sarımsağımızı ekleyip hepsini blendırdan geçmonash.pwğimiz kıvama gelince sunum tabağımıza ekleyip isteğe göre üzerine maydonoz serpiştirip servis ediyoruz. Herkese afiyet olsun.
Malzemeler;
5 adet küçük pancar
1 su bardağı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı tahin
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet limon
Yarım çay bardağı zeytin yağı
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
2 diş sarımsak
Yapılışı;
Önce pancarlarımızı haşlıyoruz,haşladıktan sonra karıştırma kabına ekliyoruz,ardından üzerine sırasıyla süzme yoğurt,tahin,haşlanmış nohut,limon,zeytinyağı,toz biber,kimyon,tuz ve sarımsağımızı ekleyip hepsini blendırdan geçmonash.pwğimiz kıvama gelince sunum tabağımıza ekleyip isteğe göre üzerine maydonoz serpiştirip servis ediyoruz.
Herkese afiyet olsun.
Meze severler için pancarı denemeye ne dersiniz? Çok faydası olduğu söylenen pancarı mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler: (6 kişilik)
• 3 adet kırmızı pancar
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş sarımsak
• 1/2 su bardağı ezilmiş ceviz içi
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• dal maydanoz, ceviz
Hazırlanışı:
Pancarları haşlayın ve soğuduktan sonra rendeleyin. Rendelenmiş pancarın içerisine ceviz, mayonez ve diğer Malzemeleri ilave ederek karıştırın. Servis tabağına aldıktan sonra ince kıyılmış maydanozu ve cevizi ekleyerek servise hazır hale getirebilirsiniz. İsterseniz salatalık üzerine alarak da servis edebilirsiniz.
Tarife Atla Videoya Atla Tarifi Yazdır
Rengini ve tadını kırmızı pancardan alan bu meze tarifi hem tadı hem de görünümüyle herkes tarafından çok beğenilecek. Klasik meze tariflerinin belki de en kolaylarından birisi olan pembe sultan mezesi kırmızı pancar, mayonez, yoğurt ve sarımsağın oluşturduğu nefis bir meze. Adını renginden alan pembe sultan mezesi özellikle davet ve eğlence sofralarınıza da renk katacağı gibi zamanı kısıtlı olanlar için de kurtarıcı olacak. Sizler için hazırladığım birçok tam ölçülü meze ve ezme tarifime ulaşmak için hemen bağlantıya tıklayabilirsiniz. Veya Tarif Sokağının YouTube kanalını ziyaret ederek, tariflerimin videolu yapımına kolaylıkla ulaşabilirsiniz. Dilerseniz lafı daha fazla uzatmadan hemen pembe sultan mezesi tarifimize geçelim!
1- Öncelikle 1 kırmızı pancarı yumuşayana kadar haşlayın ve kabuğunu soyun.
2- Daha sonra rendenin ince gözüyle pancarı rendeleyin. Kullanacağınız pancar çok büyükse bu ölçüler için yarısını kullanmanız yeterli.
3- Ardından rendelenmiş pancarın üzerine 3 tepeleme yemek kaşığı mayonezi, 5 yemek kaşığı yoğurdu, 1 çay kaşığı tuzu ve 1 diş kıyılmış sarımsağı da ekleyip, tüm malzemeler iyice karışana kadar spatulayla karıştırın.
4- Mezenin kıvamının daha yoğun olması için mayonez miktarını arttırabilirsiniz. Veya süzme yoğurt da kullanabilirsiniz.
Son olarak mezeyi servis tabağına alarak sevdiklerinizle paylaşın. Göz açıcı rengi ve iştah açan tadıyla belki de en kolay meze tarifi olan pembe sultan karşınızda.
Rengini pancardan alan bu nefis meze, yoğurt ve mayonez ilavesiyle de tadına doyum olmayan bir lezzete kavuşuyor.
Tarifi Yazdır Tarifi Pinle
Pancarı kabuğu soyun ve küçük küçük doğrayın. Tencereye alıp haşlayın.
Haşlanan pancarı rendeleyip, uygun bir karıştırma kabına alın.
Sarımsakları ince ince doğrayın veya püre haline getirin. Yoğurtu ve mayonezi çırpın.
Yoğurtlu karışıma pancar rendesini ekleyin. Meze sarımsağı ve zeytinyağı ekleyip karıştırın.
Ve son olarak mezeyi servis edeceğiniz tabağa alıp üzerini kaşığın kenarıyla düzeltin ve sevdiklerinizle paylaşın.
BeğenYükleniyor