Kırmızı Pitaya Faydaları

Ejder meyvesi nedir?

Tropik bir meyve olan ejder meyvesi, pitaya, dragon fruit, çilek armudu ve kaktüs meyvesi isimleriyle de anlıyor. Ana vatanı Vietnam olan bu meyve Meksika, Güney ve Orta Amerika, Malezya, Endonezya gibi ülkelerde oldukça yaygın. Ejder meyvesi uzun bir süredir Türkiye'de de yetiştiriliyor. Üreticinin yüzünü güldüren ejder meyvesine talep oldukça fazla.

Ejder meyvesinin besin değerleri

Besin değeri bakımından zengin ve düşük kalorili olan ejder meyvesi, manganez ve demir gibi çeşitli vitamin ve minerallerin yanı sıra yüksek oranda lif içeriyor.

C ve B vitaminlerini de içeren ejder meyvesi, aynı zamanda omega 3 ve omega 6 gibi çoklu doymamış yağ asitleri de barındırıyor.

Ejder meyvesinin sağlığa faydaları

Ejder meyvesi kolon kanserinin tedavisinde oldukça etkili antikanser özelliğe sahip.
İçerdiği C vitamini ve antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
Yüksek kalsiyum oranı ile kemikleri geliştiriyor.

Likopen içeren ejder meyvesi, kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini düşürüyor.
Düşük kalorili olan ejder meyvesi lifli bir yapıya sahip olduğu için kilo vermeye yardımcı oluyor.

Kan basıncını düşürerek yüksek tansiyona iyi geliyor.
Göz sağlığını koruyan potasyum bakımından zengin.
Cilt kuruluğunu tedavi ediyor.

İçi kırmızı renkli olan ejder meyvesi kanser, kalp hastalığı ve düşük tansiyonla savaşan likopen içerir.
Sindirime yardımcı olur.
Şeker hastalığını önlemede, ağır metal gibi toksik maddeleri nötralize etme sürecinde de oldukça etkili bir besin.

Ejder meyvesi nasıl tüketilmeli?

Ejder meyvesinin kabuklarını soyduktan sonra dilediğiniz gibi yiyebilirsiniz. Meyvenin siyah çekirdeklerini çıkarmadan tıpkı kivi gibi tüketmek gerekiyor.

Öte yandan bu meyveyi salatalarınıza dahil edebilir, tatlılarınızın süslemesinde de kullanabilirsiniz.

Ejder meyvesinin sağlık yararları arasında kilo kaybına yardımcı olma, diyabeti kontrol etme, sindirimi iyileştirme, kolesterolü düşürme ve enerji seviyelerini artırma yeteneği bulunur. Ayrıca belirli kanserlere ve kalp hastalıklarına karşı koruyucu olabilir, bakteri ve mantarlara karşı savunabilir ve vücudun genel performansını artırabilir. Şimdi, Ejder meyvesi neye iyi geliyor? Ejder meyvesinin faydaları nelerdir? Gelin daha yakından öğrenelim.

Sozcu.com.tr

Yayınlanma: 12:11 - 11 Mart 2020 Güncellenme:

Ejder Meyvesi, pitaya, dragon fruit, kaktüs meyvesi ve çilek armudu olarak da adlandırılıyor. Ejder meyvesinin kökenleri Meksika, Güney Amerika ve Orta Amerika’ya dayanmaktadır. Kamboçya, Tayland, Tayvan, Vietnam ve Filipinler gibi Güneydoğu Asya ülkelerinde yetiştirilen bu meyve günümüzde Türkiye’de de yetiştirilmektedir. Faydaları nedeniyle tropikal bir süper yiyecek olarak kabul edilen ejder meyvesinin kalorisi düşüktür ancak C, B1, B2 ve B3 vitamini ve demir, kalsiyum ve fosfor gibi mineraller bakımından zengindir. Ayrıca önemli miktarda diyet lifi içerir. Peki, ejder meyvesi neye iyi geliyor? Ejder meyvesinin faydaları nelerdir? Bilinmesi gerekenleri haberimizde sizler için derledik.

EJDER MEYVESİ NEYE İYİ GELİYOR?

Ejder meyvesinin sağlık açısından faydalarından bazıları şunlardır:

* Ejder meyvesi, kanserin önlenmesine yardımcı olabilecek hidroksisinnamatlar adı verilen antioksidanlar içerir. Ayrıca, kimyasallara ve doğal toksinlere karşı korunmada faydalı olduğu bilinen ve domateslerde de bulunan güçlü bir bileşik olan likopen içerir.

* Ejder meyvelerinin, laktobasiller ve bifidobakteriler gibi bağırsak bakterilerinin büyümesini desteklemeye yardımcı olan oligosakkaritler açısından zengin olduğu bilinmektedir. Doğal prebiyotikler üzerine 2015 yılında yapılan bir araştırma, meyvenin sağlıklı sindirim için önemli olan sağlıklı bağırsak florasının artmasına yardımcı olduğunu göstermiştir. Ejder meyveleri yüksek lif içeriğine sahiptir, bu da bağırsak hareketlerini düzenlemeye yardımcı olur, sindirim kanalından düzgün geçişi kolaylaştırır, peristaltik hareketi uyarır ve sindirim sularının salınmasını indükler. Diyet lifi ile bağırsak fonksiyonunu düzenleyerek, kabızlık, irritabl bağırsak sendromu ve hatta kolorektal kanser gibi durumların önlenmesine yardımcı olur.

* Ejder meyvesindeki lif sadece sindirim sağlığı için değil, aynı zamanda kan şekeri dengesini de korur. Diyetinize ejder meyvesi eklemek, diğer glikozlu yiyecekleri yedikten sonra kan şekerinizinizi dengelemeye yardımcı olabilir.

* Ejder meyvesindeki C vitamini bağışıklığınızı artırmanının yanı sıra, cildinizin sağlıklı ve genç görünmesine yardımcı olabilecek kollajen üretimini de artırır.

* Ejder meyvelerinde bulunan demir, anemik bireylerde hemoglobin seviyelerini arttırmak için önemlidir. Aynı zamanda, hayati organların uygun oksijenasyonuna yardımcı olan kırmızı kan hücrelerinin (RBC), üretimine katkı sağlar.

* Ejder meyveleri lif ve antioksidanlarla dolu olduğundan, her ikisi de kalbi sağlıklı ve genç tutmaya katkıda bulunur. Vücutta kan dolaşımını koruyarak, arterlerde tıkanmaya karşı plakla savaşırlar.

AmerikaAsyadiyetdiyet listesiFilipinlerGüney AmerikakabızlıkKamboçyakanserMeksikaSağlıkTaylandTayvanTürkiyeVietnam

Açıklama

Ejder Meyvesi Faydaları

Orta ve Güney Amerika ile Uzak Doğu’daki tropikal ve subtropikal bölgelerde, ticari ve hobi amaçlı yetiştirilmektedir. Ejder Meyvesinin dış derisi ve solungaç yapısı , gerçekten ejderhaları anımsatmaktadır. Kaktüs ailesinin bir ferdi olarak kabul edilen ejder meyvesinin kaktüslerin genel görünümlerindeki dikenli yapısının aksine meyvenin dış kabuğunda diken bulunmamakta yüzgeç şeklinde meyve kabuğu uzantısı yer almaktadır. İç et kısmı beyaz, kırmızı, mor, pembe gibi renklerden oluşan muhteşem lezzetlere sahip bir çok çeşidi mevcuttur.
İçeriği ve Faydaları
Dragon Fruit olarak da bilinen bu eğlenceli görünümlü meyvenin her biri yaklaşık 60 kalori içerir ve C, B1, B2 ve B3 vitamini açısından zengin, demir, kalsiyum ve fosfor gibi mineraller yönünden de oldukça cömerttir.
Kilo vermenize yardımcı olur ve kilonuzu korumanızda en yakın dostunuzdur.Bu özelliğinin yanında tatlı ihtiyacınızı gidermek için müthiş bir meyvedir.
Kolestrolü Düşürür! Kötü kolesterol düzeylerini düşürmeye ve kalp rahatsızlıklarını iyileştirmeye ciddi şekilde yardımı vardır. Ejder meyvesi, tekli doymamış yağların mükemmel bir kaynağıdır ve kalbin mükemmel bir şekilde kalmasına yardımcı olur.
Sindirim Sisteminizi Düzenler!Tüm sindirim sisteminizi temizlemek için bir ejder meyvesi yiyin yeterli olacaktır. Zayıf sindirim ve kabızlıklara yardımcı olabilecek yüksek lif içeriğine sahip olduğundan farkı hemen göreceksiniz.
Kanserle Savaşı
Aktif Antioksidanlar sayesinde; serbest radikallerin ve kanser üreten diğer maddeleri atmak için, antioksidan içeren gıdalar yenmesi gerekmektedir. Bunların en başında gelenlerden biri ejder meyvesidir.
Ejder Meyvesi Pitaya Faydaları arasında Kanserle Savaş mak vardır! Seralarımızdaki meyvelerimizi Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümüne analizlerinin yapılması için gönderdik yapılan bu ortak çalışma neticesinde ortaya çıkan analizlerde çıkan Toplam Fenol Bileşikleri (GAE/L) oranı 447,58 çıkmıştır bu çıkan yüksek orandaki fenoller kanser hücreleri henüz başlarken oluşmadan önce savaşarak henüz başlangıç aşamasında kanser hücrelerini yok etmektedir.

Diyabetle Savaşır!
Ejder Meyvesindeki yüksek lif miktarı şeker sivilerini bastırarak kan şekeri seviyelerini dengeye getirebildiğinden şeker hastalığının düzenlenmesine yardımcı olur. Bununla birlikte, herhangi bir diyet değişikliğinde sizin için iyi bir besin olup olmadığından emin olmak için doktorunuza danışmanızı da öneririz.
Yaşlanma Belirtilerini Azaltır! Zengin antioksidanlarla ejder meyveleri yemek cildi sıkı ve genç tutar. Alovera nın iç kısmındaki jelimsi yapıya benzer bir yapı meyvenin kabuk kısmında yer almaktadır bu jelimsi yapı yaşlanma karşıtı maskelere doğal bir alternatif olarak bir yüz maskesi hazırlayabilirsiniz.
Renkli Saçlara Birebir! Ejder Meyvesinin suyu renkli saçların tedavisinde mükemmel bir seçenektir. Saçınıza kabuk ve iç et kısmından çıkan suyunu uygulayabilirsiniz. Bu, saç foliküllerini açık tutacak ve saçlarınızın nefes almasını sağlayacaktır.
Artriti Bastırır! Artrit direkt olarak eklemleri etkiler ve ciddi iritasyona ve hareketsizliğe neden olur. Diyetinize ejder meyvesi eklemek, bu rahatsızlıklarla savaşmanıza yardımcı olabilir. Ejder Meyvesi artritten muzdarip kişiler için yararları o kadar fazladır ki genelde “anti-inflamatuar meyve” olarak anılır.
Sivilcelere Karşı Koruyucu! Bu tedavi sadece gençler için değil. C vitamini açısından zengin olan bu meyve, mükemmel bir tropikal merhem haline gelir. Bir dilim Ejder Meyvesini bir macun haline getirin ve yüzünüzdeki veya cildinizdeki kızarık bölgelere uygulayın, sonra su ile durulayın. En iyi sonucu almak için günde iki kez kullanın.
Güneş yanığı ! Ejder Meyvesini salatalık suyu ve bal ile birleştirerek, yanmış cildi yatıştıran aloe vera gibi bir bileşik oluşturabilirsiniz. Meyvede B3 vitamini bol miktarda bulunur bu yüzden güneş yanığını nemlendirerek etkilenen bölgeyi iyileştirmede yardımcı olur.

Günlük elma veya muzdan bıktınız mı?
Ejder Meyvesini günlük hayatınızın bir parçası haline nasıl getirebilirsiniz?
Meyveyi bulmak ve yemek gerçekten artık çok kolay. …. İletişim bölümünden sadece bize ulaşmanız yeterli. Size anında dönüş yapacağız…. İster fidan alarak yetiştirmek isteyin, isterseniz sadece yemek isteyin. Bize ulaşmanız yeter!