Kuşburnu Marmelatı Faydaları Zararları

Kuşburnu, çok eski çağlardan beri kullanılan şifalı bir bitkidir. Yüksek oranda C vitamini içerdiği için bağışıklık sistemini güçlendirir. Kışın soğuk algınlığı ve gribe karşı çok faydalıdır. Özellikle çayı ile popüler hale gelen kuşburnu, tarih boyunca aktarların şifa için yaygın kullandığı bir bitki idi. Halen C vitamini eksikliğinden kaynaklı hastalıklar başta olmak üzere, mide spazmları, mide ülserinin önlenmesi, bağırsak ve mide rahatsızlıkları için yaygın olarak kullanılmaktadır. Kuşburnu çayı, ishal, kabızlık, safra kesesi ve taşları, üriner sistem ve böbrek rahatsızlıkları, gut, kilo verme ve göğüs hastalıkları için kullanılmaktadır.

Kuşburnu nedir?

Kuşburnu-özü, kardiyovasküler hastalık riskini azaltarak, kilo kaybına yol açabilir. gr Kuşburnu C vitamini açısından – mg. (portakal gr =50 mg) değerlerine karşılık gelmektedir. Bir adet portakalın sağlayacağı kadar C vitamini içermektedir.

C Vitamini hangi besinlerde bulunur? Faydaları ve eksikliği

Kuşburnunda bulunan vitamin ve mineraller

Kuşburnu bitkisinin faydaları

Kuşburnu eski toplumlarda daha çok göğüs hastalıkları için kullanılırdı. Ortaçağda çok popüler olduğu yönünde bilgiler mevcuttur. Son yıllarda bitki olarak tüketilmesinin yanı sıra, çayı, marmelatı ve reçeli doğal vitamin takviyesi görevi görmüştür. C vitamini bakımından zengin bir bitki olduğu için ayrıca müshil ve idrar söktürücü etkisi de vardır.(2)

Kuşburnu yağı ne işe yarar?

İçeriğinde bulunan Linolenik asit vücudumuzun çeşitli fizyolojik fonksiyonlarını düzgün gerçekleştirebilmek için ihtiyaç durulan esansiyel yağ asitleridir. Bunlar vücut tarafından sentez edilemez; bu nedenle dışarıdan takviyelerle veya besinler yoluyla alınır.

Kudret narı neye iyi gelir? Faydaları nelerdir, nasıl tüketilmeli?

Linoleik asit çoklu doymamış bir yağ asididir ve organik hücre zarlarındaki yağlarda bulunur. En çok bitkisel yağlar ve tohum yağında olur.

Linoleik asitlerin tüketimi neden önemlidir?

Linoleik asit eksikliği, doğrudan kuru cilt, kırılgan saçlar, yaraların iyileşmesinde zorluk, saç dökülmesi gibi bazı koşullar ile ilişkilidir. Linoleik asitin iyileştirici yetenekleri ile ilgili yapılan çalışmalar, linoleik asit içeren gıdaların kistik fibroz, diyabet ve dermatit gibi bazı hastalıkları gerilettiği ve tedaviye destek olduğu göstermiştir.

Kuşburnu hangi hastalıklara iyi gelir?

Yaşlanmayı geciktirir

Kuşburnu içerisinde bulunan antioksidan yaşlanmayı geciktirir. Özelikle yağı cildin daha derin bir tabakasına nüfuz edeceğinden içerdiği antioksidan sayesinde tam bir yaşlanma karşıtı bakım ve daha uzun vadede de nem dengesi sağlayacaktır. İçindeki C vitamini ve A vitamini özellikle kolajen üretimini uyarır.

A Vitamini nedir? Hangi besinlerde bulunur? Faydaları ve eksikliği

A vitamini nem dengenizi ve uzun süre bakımlı ve yaşlanma belirtilerinden uzak taze bir cilde sahip olmanızı sağlar. Cildinizin daha genç bir görünüme sahip olması için kimyasal kullanmak yerine bu şifalı bitkiden ve çayından faydalanabilirsiniz. Kırışıklık ve ince çizgiler için kalıcı etki sağlayacaktır.

Kuşburnu cildi korur

Güneşin zararlı ışınlarının neden olduğu cilt lekeleri üzerinde de etkilidir. Fazla güneşe maruz kalmış deride zamanla lekeler ve renk bozulmaları meydana gelir. (4)

Kuşburnunun içindeki antioksidanlar cilde zarar veren serbest radikallere karşı savaşarak başarılı sonuçlar elde etmenizi sağlayacaktır. Kuşburnu yağının esansiyel yağ asitleri ile kombine A vitamini, cilt tonunu, dokusunu ve pigmentasyonu iyileştirmeye yardımcı olmaktadır. Ancak bu kullanımın doktor kontrolünde olması önemlidir.

Antioksidan nedir, ne işe yarar? Hangi besinlerde bulunur?

Egzama ve akne tedavisinde etkilidir

Egzama tedavisinde yardımcı olur, akne oluşumunu engeller. Kuşburnu içinde bulunan esansiyel yağ asitleri egzama etkilerini azaltarak, renk değişimleri ve sonradan oluşmuş izlerin giderilmesinde yardımcı olur. Bunlar aynı zamanda kimyasal şampuanların saç derisinde yarattığı kuruluğun önler.

Bağışıklık sistemini geliştirir

Kuşburnu bağışıklık sistemini güçlendirir. Kuşburnu yağı, C vitamininin zengin olduğu kaynaklardan biridir. C vitamini enfeksiyonları tedavi etmek ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için önemlidir. Vücudumuzun her kısmında, kemiklerimiz, cilt, tendonlar, kartilaj, kan damarları, dişler dahil mevcuttur. (5)

Bu şifalı bitki, bir antioksidan olmasının yanı sıra, vücutta kemik ve kasların yapısında önemli bir unsurdur. Ayrıca, alyuvar hücreleri üreten demir emilimi için yardımcı olur.

Kireçlenmeyi azaltır

Yapılan bir araştırmaya göre, kuşburnu çayı kullanmış kişilerde, halk arasında kireçlenme olarak bilinen osteoartrit azalmıştır. Bu nedenle bugün Kuşburnu çayı vücutta inflamasyonu azaltmak için mükemmel bir seçenek olarak ifade edilmektedir. Kireçlenme yaşayan herkes Kuşburnu çayı tüketebilir. (6)

Kuşburnu çayı

Ağrı kesici etkisi vardır

Mideye iyi gelir

Midede oluşmuş hasarların giderilmesinde etkilidir. Ülser, mide spazmı, mide asidi eksikliğinin neden olduğu sorunları için doğal tedavi yöntemlerinden birisi Kuşburnu çayı tüketmektir. Ancak kullanmadan önce mutlaka doktorunuza danışın.

Çinkonun faydaları nelerdir? Eksikliği ve çinko içeren besinler

Kuşburnu, safra taşı, safra kesesi rahatsızlıkları, alt idrar yolu rahatsızlıkları, böbrek bozuklukları, ödem, gut, siyatik, şeker hastalığı, yüksek kolesterol, göğüs hastalıkları, ateş ve bitkinlik gibi sağlık sorunlarına karşı koruyucu özelliklere sahiptir.

Kuşburnunun diğer faydalı özellikleri

• Kansere karşı koruyucudur
• Menopozbelirtilerini hafifletir
• Kuşburnu çayı, iştahı açar.
• Beyin fonksiyonlarını güçlendirir
• Stresin olumsuz etkilerini azaltır

Sık karşılaşılan soğuk algınlıklarında oluşan boğaz ağrısı, burun tıkanıklığı, solunum yollarını temizlemek istediğinizde tıkanıklığı gidermek için Kuşburnu çayı sağlıklı nefes almanızı sağlayan mükemmel bir çözümdür. Grip, fiziksel yetersizlik, bulaşıcı hastalıklar ve iyileşme sürecinde yardımcı olan belirtilerin tedavisinde yardımcı olur.

İltihaba neden olan besinler! İltihap kurutan şifalı bitkiler ve kürler

Gribe yakalanma riskini azaltmak isterseniz, tohumları da dahil olmak üzere bütün Kuşburnunu demleyin ve her sonbahar ve kış başlangıcında günde defa iki hafta boyunca tüketebilirsiniz.

Kuşburnunun zararları nelerdir?

Kuşburnunun olası yan etkileri

• Kuşburnunun yoğun tüketimi bulantı ve kusma, ishal, mide yanması, baş ağrısı, mide krampları, kabızlık, yorgunluk ve uykusuzluk gibi yan etkilere sebep olabilir.

Nar suyu ve narın faydaları nelerdir? Hangi hastalıklara iyi gelir?

• Kuşburnunun yoğun tüketimi böbrek taşına sebep olabilir.
• Hamilelikte kullanılması ile ilgili bir bilgi yoktur. Ancak kullanmadan önce mutlaka bir doktora danışmalısınız.
• Hassas bir bünyeniz varsa Kuşburnu alerjik reaksiyona sebep olabilir.
• Kuşburnunun diyabete olumsuz etkisi konusunda çeşitli söylemler mevcuttur.
• Diyabet hastalarının Kuşburnu tüketiminde doktora danışmaları gerekmektedir.

Kuşburnu yağı nasıl kullanılır?

Kuşburnu yağı oldukça hassastır. Çoğu kez raf ömrünün uzaması için E vitamini takviyesi yapılarak muhafaza edilir. Serin ve karanlık yerde, örneğin buzdolabında yahut ekşimesini önleyecek bir yerde tutulması gerekir. Kuşburnu yağı deride hızla emilir. Yüzünüze yahut vücudunuza masaj yaparak uygulayın. Özellikle koyu gözaltı torbaları için Kuşburnu yağı göz serumu olarak kullanabilirsiniz. Yağı günde iki defa gözaltınız için kullanabilirsiniz.

Yağlı yahut kuru cilt için önce yapılması gereken şeyin, cildin küçük bir alanında bu yağı uygulamak olduğunu unutmayın. Özellikle aktif aknelere uygulanmaması gerekmektedir. Kuşburnunu evde basitçe bir maskeleme yöntemiyle kullanabilirsiniz.

Kuşburnu Pekmezi Nasıl Hazırlanır?

Yapılışı: Olgun kuşburnu, çiçek dip kısımları kesilip bekletilmeden yıkanır. Pekmez yapılacak tencereye alınır. Üzerine bir miktar su alınarak ocağa konulur. Kaynamaya başladığında ocağın altı kısılır. Kısık ateşte Kuşburnu yumuşayıp ezilecek kıvama gelinceye kadar pişirilir. Kıvamını alan kuşburnu süzgeçten geçirilerek çekirdek ve zarlarından ayıklanır. Elde edilen kuşburnu püresi tencereye konur.

Aloe vera nasıl kullanılır? Sağlık ve cilt için faydaları nelerdir?

Tekrardan kısık ateşte pişirilmeye devam edilir. Pişme devam ederken su ve şeker eklenir. Bir süre daha piştikten sonra dinlenmeye alınır. Hastalığa, özellikle gribe iyi gelir.

Kuşburnu Marmelatı Nasıl Hazırlanır?

Yapılışı: Olgunlaşmış turuncu- kırmızı Kuşburnu bekletmeden yıkanır. Çiçek ve dip kısımları kesilerek alınır. Marmelat yapılacak tencereye alınır. Kaynatılacak tencerede Kuşburnu, yüzeyine adar su doldurulur. Kuşburnu ezilme kıvamına gelinceye kadar kaynatılır. İyice yumuşayıncaya kadar kaynama suyunun yardımı ile süzgeçten geçirilir. Tüm bu malzeme kaynadıktan sonra elekten geçirilir. Eleğin altında kalan malzeme tekrar pişirilir. Bu arada yüzeydeki köpükler sürekli atılmalıdır. Tencereyi ateşten indirmeden önce %30u kadar şeker ilave edilir. Şeker ilavesi ile ateşin üzerindeki Kuşburnu koyulaşır. Sıcakken kavanoza alınır. Tüketmek istediğiniz tarihe kadar ağzı açılmamalıdır.

Kuşburnu marmelatı; C ve A vitamini bakımından zengin, bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlayan, kış hastalıklarına karşı koruyuculuğu bulunan, gün içerisinde enerjik olmayı ve zinde kalmayı sağlayan bir lezzettir.

Kuşburnu Marmelatı Faydaları Nelerdir?

İdrar söktürücü özelliği bulunan ve aynı zamanda basur gibi hastalıklara da iyi gelen, bağırsak ve metabolizma üzerinde olumlu etkileri olsa da aynı zamanda daha parlak bir cilde kavuşmayı da sağlayan kuşburnu marmelatı; kansızlık giderici etkisi bulunan, hem kahvaltılarda hem de kurabiye ve kek tariflerinde tercih edilen reçel ve pekmez kıvamında bir marmelattır. Genel anlamda kuşburnu marmelatı neye iyi gelir diye bakacak olursak maddeler halinde şunları sayabiliriz:

• Yüksek oranda vitamin içermesi sayesinde vücudun vitamin eksikliğinin giderilmesinde etkili olur.
• Kış aylarında sık rastlanan soğuk algınlığı, grip, nezle gibi rahatsızlıklara karşı faydalıdır.
• C vitamini bakımından zengindir ve böylece bağışıklık sisteminin güçlenmesine destek olur.
• Metabolizmanın hızlanmasını sağlar. İdrar söktürücü özelliği bulunurken aynı zamanda sindirim sistemi üzerindeki etkisi sayesinde dışkıyı yumuşatır ve basur hastaları için olumlu yönde etkilidir.
• Vücuttaki iltihabın giderilmesini sağlar. Kireçlenme, romatizma ağrılarının hafiflemesine destek olur.
• Cildin daha canlı durmasına yardımcı olur. Kuşburnu marmelatı faydası ile cildi parlak ve genç gösterir.
• Yorgunluğu ve halsizliği giderir. Kan hücrelerinin çoğalmasını sağlar.
• Enerji verici etkisi sayesinde cinsel yaşamı iyileştirmektedir.
• Mideye karşı iyidir ve mide kanserinin önlenmesini sağlar.

Sindirim sistemine olan faydaları sayesinde kuşburnu marmelatı zayıflatır mı diye araştırılmaktadır. Bu lezzetli marmelat, metabolizmanın hızlanmasını sağlarken aynı zamanda zayıflamaya da destek olur.

Kuşburnu Marmelatı Zararları Nelerdir?

İnsan sağlığı açısından çok faydalı olmasına rağmen yanlış ve aşırı tüketiminde bulantı ve kusma meydana getirebilir. Aynı zamanda ishal, mide yanması, mide krampları oluşturabilir. Sindirim açısından faydalı olurken, fazla yenirse eğer, kabızlığa sebep olabilir. Beraberinde yorgunluk ve uykusuzluk da oluşturabilir.

Aşırı miktarda tüketilmesi böbrek taşına neden olabilir. Kuşburnu marmelatı alerji yapar mı diye baktığımızda bazı insanlarda alerjik reaksiyonlar meydana getirdiği gözlemlenmiştir. Ayrıca diyabete de olumsuz etkisi vardır. Diyabet hastalığı olanlar kullanım öncesinde doktora ulaşmalıdır.

Kuşburnu Marmelatı Nasıl Yapılır?

Eylül ayı kuşburnu toplamak için en verimli zamandır. Genel olarak bu meyveler sonbaharda olgunluğa ulaşır. Taze ve iyi kalitede kuşburnuların kullanılması marmelatın daha lezzetli olmasını sağlar. Bu şekilde marmelatın daha koyu ve canlı olmasını sağlayabilirsiniz. Kuşburnu marmelatı yapımında baş malzemeler; büyük bir tahta kaşık, blender, halk ağzında 'ilistir' de denilen süzgeç ve korunaklı eldivendir.

Kuşburnu Marmelatı püf noktaları için; meyveleri düdüklü tencerede haşlayınız. Kuşburnular haşlandıktan sonra blenderdan geçiriniz. Eğer pürüzsüz olmasını istiyorsanız süzme işlemine ayrıca özen gösteriniz. Meyvenin püresini ziyan etmeden ve çekirdekleri içine kaçırmadan bastırarak süzgeçten geçiriniz. Süzme sonrasında diken ve tüy gibi maddelerden arındırmak için tekrar elekten geçiriniz. Pürenin miktarı kadar içerisine şeker ekleyiniz. Fakat şekeri damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. rengi koyulaşıp kıvam aldığı zaman konserveleme yöntemi ile steril cam kavanozlara koyabilirsiniz. Şekersiz kuşburnu marmelatı tarifi de bulunmaktadır. Damak zevkine göre değişebilir.

Kuşburnu Marmelatı Fiyatı Ne Kadar?

Kuşburnu marmelatı evde yapılabildiği gibi aynı zamanda marketlerde ve internet üzerinde de satılmaktadır. Kuşburnu marmelatı sipariş vermek istiyorsanız ürünün organik olmasına ayrıca özen gösteriniz. Rengine ve kokusuna dikkat etmeniz gerekmektedir.

Yazımızın içeriğinde bu doğal lezzet hakkında bilgi verirken aynı zamanda kuşburnu marmelatı şekeri yükseltir mi ya da ne gibi zararları vardır, faydaları nelerdir gibi soruların cevaplarına da yer vermiş bulunmaktayız. Sizler de dilerseniz kendiniz yapabilir, dilerseniz de hazır alarak tüketebilirsiniz.

Dal&#;ndan Sofraya Efsane Lezzet!

Ku&#;burnu Marmelat&#; Hakk&#;nda Her &#;ey

Sonbahar aylar&#;nda olgunla&#;an ku&#;burnu; kurusu ya da taze meyvesiyle farkl&#; kullan&#;m &#;ekillerine sahip. Anadolu’nun da&#;l&#;k ve kayal&#;k k&#;rsal bölgelerinde özellikle Tokat, Amasya, Merzifon, Samsun ve Gümü&#;hane gibi Karadeniz &#;ehirlerinde yakla&#;&#;k 27 de&#;i&#;ik türüne rastlayabilirsiniz. Bu dikenli çal&#; meyvesini kurutarak so&#;uk k&#;&#; aylar&#;nda çay&#;n&#; içebilece&#;iniz gibi reçel, pekmez veya bugün detaylar&#;yla de&#;inece&#;imiz marmelat&#;n&#; kahvalt&#; sofralar&#;n&#;zda afiyetle tercih edebilirsiniz.

A&#;ustos sonu itibar&#;yla takip eden eylül ve ekim aylar&#;nda özel eldivenlerle toplanan, d&#;&#;&#; hafif tüylü içi bolca çekirdekli meyvesi ile birtak&#;m i&#;lemlerden geçirilerek haz&#;rlanan ku&#;burnu marmelat&#;, geleneksel Türk kahvalt&#; sofralar&#;n&#;n a&#;&#;z tatland&#;ran reçel kültüründe de özgün bir yere sahip oldu&#;u gibi, &#;ifal&#; çay&#; da t&#;pk&#; &#;hlamur kadar popüler.

&#;lerleyen alt ba&#;l&#;klarda sizlerle, bizzat tecrübeli ellerden derledi&#;imiz ku&#;burnu marmelat&#; yap&#;m&#; püf noktalar&#;ndan, enfes lezzetin içinde bar&#;nd&#;rd&#;&#;&#; vitamin ve &#;ifal&#; özelliklere de&#;in gerekli tüm bilgileri payla&#;aca&#;&#;z, keyifli okumalar!

Tarif için: Ku&#;burnu Marmelat (&#;ifa Deposu Bir Lezzet)

Ku&#;burnu Marmelat&#; Faydalar&#; Nelerdir? Neye &#;yi Gelir?

• Yabani gül olarak da bilinen kayal&#;k bitkisi ku&#;burnu ile haz&#;rlanan marmelat, yaz k&#;&#; bu meyvenin nimetlerinden faydalanabilmeniz ad&#;na en keyifli seçeneklerden biridir.
• Özellikle kahvalt&#;larda reçel niyetine veya kurabiye ya da kek gibi tatl&#; tariflerinde ev yap&#;m&#; ku&#;burnu marmelat&#; kullanarak paketli ürünlere sa&#;l&#;kl&#; alternatifler olu&#;turabilirsiniz.
• &#;çeri&#;indeki yo&#;un C ve A vitaminleri ile ku&#;burnu marmelat&#;, ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sisteminizin güçsüz oldu&#;u durumlarda sizi olas&#; k&#;&#; hastal&#;klar&#;na kar&#;&#; koruyabilece&#;i gibi, enerji kayna&#;&#; olarak gün içinde zindelik kazand&#;racakt&#;r.
• Ku&#;burnu marmelat&#; tüketerek metabolizman&#;z&#; h&#;zland&#;rabilece&#;inizi biliyor muydunuz? Evet! Yanl&#;&#; duymad&#;n&#;z; üstelik bu marmelat idrar söktürücü özelli&#;e sahip ve basur hastalar&#; taraf&#;ndan da tüketilebiliyor.
• Ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k ve metabolizma üzerindeki olumlu etkilerinin yan&#; s&#;ra bu meyvenin içeri&#;indeki vitaminler sayesinde daha parlak bir cilde kavu&#;abilirsiniz!
• Kans&#;zl&#;k üzerinde de kan yap&#;c&#; etkileri oldu&#;u bilinen ku&#;burnu marmelat&#;, sabah kahvalt&#;lar&#;nda tam tah&#;ll&#; bir ekmekle tüketilebilir, enerji verir.
• Yorgun ve halsiz hissetti&#;iniz günlerde ceviz ile ku&#;burnu marmelat&#; yemeyi denemelisiniz! Bu ikilinin lezzeti an&#;nda sizi canland&#;racakt&#;r.
• Enerji verici etkisi, cinsel ya&#;amda da etkili. E&#;er birlikteli&#;inizde sorun ya&#;&#;yorsan&#;z doktorunuza dan&#;&#;t&#;ktan sonra belirli aral&#;klarla ku&#;burnu marmelat&#; tüketmeyi deneyebilirsiniz.
• Bal ya da di&#;er reçeller midenizi yak&#;yor veya rahats&#;z ediyorsa alternatif olarak ku&#;burnu marmelat&#; yiyebilirsiniz; zira bu meyvenin mide kanserini dahi önledi&#;i yönünde makaleler mevcut.
• Ku&#;burnu marmelat&#; zay&#;flat&#;r m&#;? Metabolizma h&#;zland&#;ran ve enerji veren bir tatl&#; oldu&#;u için günün erken saatlerinde ölçülü olarak tüketebilirsiniz; ancak tek ba&#;&#;na zay&#;flatma özelli&#;i olmad&#;&#;&#;n&#; vurgulamak isteriz.

Tarif için: Ku&#;burnu Marmelat&#;

Ku&#;burnu Marmelat&#; Nas&#;l Yap&#;l&#;r? Bilmeniz Gereken Püf Noktalar&#;

• Eylül ay&#; ku&#;burnu toplamak için en uygun zamand&#;r; meyve olgunlu&#;a sonbahar ile birlikte ula&#;&#;r. Böylelikle taze ve iyi kalite meyveler ku&#;burnu marmelat&#; yap&#;m&#; esnas&#;nda ihtiyac&#;n&#;z olan ilk püf noktas&#;. Toplarken veya sat&#;n al&#;rken canl&#; k&#;rm&#;z&#;, etli, iri meyveleri seçmeye özen göstermelisiniz.
• Taze ve k&#;rm&#;z&#; meyveler ile haz&#;rlad&#;&#;&#;n&#;z marmelat&#;n&#;z&#;n da rengi koyu ve canl&#; olacakt&#;r; aç&#;k turuncu ya da sar&#;ya kaçan marmelatlar i&#;tah açan bir görünüm olu&#;turmuyor, siz ne dersiniz?
• Ku&#;burnu marmelat&#; yap&#;m&#; s&#;ras&#;nda sap&#; uzun büyük bir tahta ka&#;&#;k, blender, halk a&#;z&#;nda ‘ilistir’ de denilen süzgeç ve korunakl&#; eldiven i&#;inizi epey kola&#;la&#;t&#;racak belli ba&#;l&#; malzemelerdir.
• Ku&#;burnular&#; suda iyice y&#;kay&#;p ar&#;nd&#;rd&#;ktan sonra meyvenin dala tutundu&#;u sap ve tepe k&#;s&#;mlar&#;n&#; ay&#;klay&#;n.
• Ku&#;burnu marmelat&#; yapman&#;n kolay yolu nedir, merak ediyorsan&#;z söyleyelim: meyveleri düdüklü tencerede ha&#;layarak vakitten tasarruf edebilirsiniz; ancak bu küçük ölçekli tarifler için geçerlidir. Aksi durumda meyveniz çok ise bu i&#;lemi birkaç seferde tamamlayabilirsiniz.
• Ha&#;lama i&#;lemi bittikten sonra blenderdan iyice geçirin ki süzme i&#;lemi öncesi i&#;iniz kolayla&#;s&#;n.
• E&#;er tam anlam&#;yla pürüzsüz, krem k&#;vam&#;nda ku&#;burnu marmelat&#; haz&#;rlamak istiyorsan&#;z ‘süzme’ i&#;lemine biraz özen göstermeniz gerekecek, meyvenin püresini ziyan etmeden, çekirdeklerini içine kaç&#;rmadan bast&#;rarak iyice süzgeçten geçirmelisiniz.
• Süzme i&#;lemi de bittikten sonra tüy ve diken gibi maddelerden ar&#;nd&#;rmak için tekrar elekten de geçirmelisiniz.
• Elde etti&#;iniz püre kadar, diyelim 3 su barda&#;&#; kadar püre ise bir o kadar da &#;eker ilave etmeniz gerekir. Fakat bu durum sizin damak zevkinize göre &#;ekillenebilir elbette.
• Rengi koyula&#;&#;p iyice k&#;vam ald&#;ktan sonra konserveleme yöntemi ile steril cam kavanozlara marmelat&#;n&#;z&#; payla&#;t&#;rabilirsiniz.

Tarif için: Ku&#;burnu Marmelat&#;

Ku&#;burnu Marmelat&#; Kalori ve Besin De&#;erleri

Ku&#;burnu meyvesinin 5 gram&#; ile günlük C vitamini ihtiyac&#;n&#;z&#;n %35’lik bölümünü kar&#;&#;layabilece&#;inizi biliyor muydunuz? C ve A vitaminlerinin yan&#; s&#;ra potasyum, kalsiyum gibi mineraller yönünden de zengindir. E&#;er bu bilgi sizde bir &#;&#;&#;k uyand&#;rd&#;ysa hemen ku&#;burnu marmelat&#; kalori ve besin de&#;erleri bilgilerini s&#;ralayal&#;m:

Ku&#;burnu Marmelat&#; Kalori De&#;erleri

• 1 yemek ka&#;&#;&#;&#; (13 gr) ku&#;burnu marmelat&#;: 36 kcal
• 1 tatl&#; ka&#;&#;&#;&#; (5 gr) ku&#;burnu marmelat&#;:14 kcal
• 1 çay ka&#;&#;&#;&#; (3 gr) ku&#;burnu marmelat&#;: 8 kcal
• gram ku&#;burnu marmelat&#;: kcal

Ku&#;burnu Marmelat&#; Besin De&#;erleri (1 yemek ka&#;&#;&#;&#; – 13 gr için)

• gr karbonhidrat
• gr lif
• gr ya&#;
• mg potasyum
• mg kalsiyum

Tarif için: Hastal&#;k &#;çin Birebir K&#;&#; &#;çece&#;i (Ku&#;burnu Ho&#;af&#;)

Ku&#;burnu Marmelat&#; Nas&#;l Saklan&#;r?

• Ku&#;burnu marmelat&#;n&#;z&#; ne kadar iyi kaynat&#;rsan&#;z muhafaza edebilme sürenizi de o kadar artt&#;rm&#;&#; olursunuz; fakat yine de k&#;vamdaki dengeyi korumakta fayda görüyoruz.
• Konserveleme i&#;lemi ku&#;burnu marmelat&#; saklama yöntemleri aras&#;nda en uzun ömürlü seçimdir.
• Peki nas&#;l? Marmelat kaynarken oca&#;&#;n hemen yan&#;na temiz cam kavanozlar&#; dizip bekletebilir; pi&#;me i&#;lemi tamamlan&#;nca kavanozlara e&#;it olarak payla&#;t&#;rabilirsiniz.
• Doldurdu&#;unuz kavanozlar&#;n kapa&#;&#;n&#; s&#;k&#;ca kapat&#;n ve ters çevirin.
• Daha sonra bu kavanozlar&#; mutfak örtüsüyle sarmalay&#;n ve &#;l&#;maya b&#;rak&#;n.
• Son ad&#;m ise evinizin güne&#; ve &#;s&#; almayan bir bölümünde -kiler gibi- muhafaza edin.
• Bu yöntemle bütün bir k&#;&#; lezzetini kaybetmeyen sa&#;l&#;kl&#; ku&#;burnu marmelat&#; haz&#;rlam&#;&#; olacaks&#;n&#;z.

Ku&#;burnu Marmelat&#; Bozulur Mu?

• Konservelerken yukar&#;da bahsetti&#;imiz k&#;staslara uymaz veya kavanozu açt&#;ktan sonra s&#;cak bir yerde uzun süre bekletirseniz, evet bozulur.
• Açt&#;&#;&#;n&#;z kavanozlar&#; buzdolab&#;nda muhafaza ederek tüketim süresini uzatm&#;&#; olursunuz.
• &#;çeri&#;indeki vitaminleri kaybetmemesi için hava almas&#; durumunda k&#;sa süre içinde yemenizi tavsiye ediyoruz.

Tarif için: Ku&#;burnu Çay&#;

Ku&#;burnu Marmelat&#; Nas&#;l Tüketilir?

• Ku&#;burnu marmelat&#; tüketmenin en lezzetli yollar&#;ndan biri f&#;r&#;ndan ç&#;km&#;&#; s&#;cac&#;k ç&#;t&#;r ekme&#;in üzerine sürüp yan&#;nda çayla afiyetle yemek!
• &#;lk madde ile yar&#;&#;abilecek bir di&#;er tavsiyemiz ise ku&#;burnu marmelat&#; ile ceviz ikilisi. Bir parça cevizi ku&#;burnu kasesinin içine &#;öyle bir bat&#;r&#;p yedikten sonra ne demek istedi&#;imizi anlayacaks&#;n&#;z…
• Ku&#;burnu marmelat&#; ile kek harçlar&#;n&#;z&#; &#;enlendirebilirsiniz! Vanilyal&#; kek harc&#;n&#; ikiye ay&#;r&#;p bir k&#;sm&#;na marmelat ekleyebilir ve mozaik, çifte lezzetli bir kek pi&#;irebilirsiniz, neden olmas&#;n?
• Çay saatine k&#;y&#;r k&#;y&#;r ku&#;burnu marmelatl&#; kurabiye fikri de oldukça mutluluk verici! Kurabiye hamurunda &#;ekeri minimum düzeye indirip hamurun aras&#;na marmelat ekleyebilirsiniz.
• S&#;cak suyun içine 1 yemek ka&#;&#;&#;&#; ku&#;burnu marmelat&#; ekleyip kar&#;&#;t&#;r&#;n ve so&#;uk k&#;&#; günlerinde içinizi &#;s&#;tacak pratik tatl&#; içece&#;iniz yan&#; ba&#;&#;n&#;zda olsun!
• Dilerseniz so&#;uk su ile kar&#;&#;t&#;r&#;p içine buz, nane ya da limon da ekleyin; s&#;cak yaz günlerinde içiniz ferahlas&#;n!
• Eylül ay&#;nda Gümü&#;hane’de düzenlenen geleneksel ku&#;burnu ve pestil festivaline de kat&#;labilirsiniz.
• Peki, ku&#;burnu marmelat&#; bebeklere ne zaman verilir? &#;çeri&#;indeki &#;eker oran&#; nedeniyle ek g&#;da ba&#;lang&#;c&#;ndan önce (+6 ay) kesinlikle vermemeli; sonras&#; için de doktorunuza dan&#;&#;mal&#;s&#;n&#;z.

Tarif için: Krapfen (Ku&#;burnu Reçelli Alman Çöre&#;i)

Ku&#;burnu Marmelat&#; Fiyat&#; Ne Kadar? Nerede Sat&#;l&#;r?

• Ku&#;burnu marmelat&#;n&#; market zincirlerinden, aktarlardan, yöresel ürünler satan dükkanlardan veya internet üzerinden sat&#;n alabilirsiniz.
• Ku&#;burnu marmelat&#; fiyat&#; üretici firmaya ve marka kalitesine göre de&#;i&#;iklik gösterebilir.
• S&#;kça kar&#;&#;la&#;abilece&#;iniz graml&#;k 1 kavanoz ku&#;burnu marmelat&#; fiyat&#; 25 – 27 tl aras&#;nda olacakt&#;r.

Tam K&#;vam&#;nda 8 Nefis Ku&#;burnu Marmelat&#; Tarifi

1) Evde Ku&#;burnu Marmelat&#; Nas&#;l Yap&#;l&#;r? Ku&#;burnu – Gülburnu Marmelat&#; Yap&#;m&#;

Gülgiller familyas&#;n&#;n minno&#; bir üyesi olan ku&#;burnuya gülburnu denildi&#;ini de duymu&#;sunuzdur. Gülü seven dikenine katlan&#;r malum; ellerinize eldivenleri geçirdiyseniz bu tarif çok i&#;inize yarayacak ipuçlar&#; içeriyor! A&#;ama a&#;ama foto&#;rafl&#; anlat&#;m için sizi bekliyoruz! Ku&#;burnu (Gülburnu) Marmelat&#; Yap&#;m&#;

2) Tam Ölçülü ve Pratik Ku&#;burnu Marmelat&#; Tarifi

1 kilo ku&#;burnu ile ku&#;burnu marmelat&#; nas&#;l yap&#;l&#;yor merak ediyorsan&#;z en do&#;ru yerdesiniz! &#;lk kez deneyecek olanlar&#;n da lezzetli sonuçlar alabilece&#;i bu tarif tam k&#;vam&#;nda üstelik çok da besleyici! Sonbahar aylar&#;nda semt pazar&#;nda gözünüz ku&#;burnularda olsun! Ku&#;burnu Marmelat&#;

3) Resimli Anlat&#;m&#;yla Düdüklüde Ku&#;burnu Marmelat&#; Nas&#;l Yap&#;l&#;r?

Düdüklü tencerede ku&#;burnu marmelat&#; nas&#;l yap&#;l&#;r ö&#;renmek için bu tarifimiz size rehber olacak! Pi&#;erken nas&#;l göründü&#;ünü de tarif detay&#;ndaki resimlerden inceleyebilir, tam ölçüsü ile haz&#;rlanan bu marmelat&#;n keyfine 4 mevsim varabilirsiniz! Ku&#;burnu Marmelat&#;

4) &#;&#;tah Açan Kahvalt&#;l&#;k Lezzet! Ku&#;burnu Marmelat&#;

Elde edilen püre miktar&#;na göre ayarlanan &#;eker oran&#;yla tam tutan bir marmelat haz&#;rlamaya ne dersiniz? Aileniz ve çocuklar&#;n&#;z için gün boyu enerji verecek sa&#;l&#;kl&#; ve ev yap&#;m&#; bu sürmelik, paketlenmi&#;, katk&#; maddeli di&#;er kahvalt&#;l&#;k tatl&#;lara fark atar! Ku&#;burnu Marmelat&#;

5) Gerekli Tüm Detaylar&#;yla Ku&#;burnu Marmelat&#;

Ka&#;&#;t kalem haz&#;rsa bugün dersimiz ku&#;burnu marmelat&#;! Tek tek resimlenen yap&#;l&#;&#; a&#;amalar&#; ve aç&#;klamalar sizin için bulunmaz bir f&#;rsat, hele ki ilk kez deniyorsan&#;z sonuç tamam demektir, tereddüte yer yok! &#;ster kahvalt&#;larda ister tatl&#; tariflerinde kullan&#;lmak üzere sizi bekliyor. Ku&#;burnu Marmelat&#;

6) K&#;&#; Kahvalt&#;lar&#;n&#;n Gözdesi! Ku&#;burnu Marmelat&#; Yap&#;m&#;

Henüz hava ayd&#;nlanmam&#;&#;ken kalk&#;p i&#;e veya okula gitmek zorunda oldu&#;umuz so&#;uk k&#;&#; sabahlar&#;nda sizi gülümsetecek bir detay bulduk: ku&#;burnu marmelat&#;! Mis gibi ev yap&#;m&#; bu tarifle s&#;cak yata&#;&#;n&#;za veda etmek hiç de zor olmayacak! Ku&#;burnu Marmelat&#;

7) Denemeyen Kalmas&#;n! Ekme&#;e Sürmelik Ku&#;burnu Marmelat&#;

Yar&#;m kilo ku&#;burnu ile marmelat nas&#;l yap&#;l&#;r? Kendimi fazla yormak istemiyorum, tad&#;ml&#;k pratik bir marmelat yapaca&#;&#;m, diyorsan&#;z hayhay onun da çözümü kolay! Resimli anlat&#;m&#;yla tecrübeli elden ç&#;kma bu tarif, ku&#;burnu marmelat&#; haz&#;rlarken elinizin alt&#;nda olmal&#;! Ku&#;burnu Marmelat&#;

8) Dededen Miras Orijinal Ku&#;burnu Marmelat&#; Tarifi

Biraz maharet ve zaman gerektirse de sonuçlar&#;na de&#;en enfes lezzet ku&#;burnu marmelat&#;, her derde &#;ifa besleyici meyveyi tüketmenin i&#;tah açan bir yolu! E&#;er siz de ku&#;burnu marmelat&#; haz&#;rlamak istiyor; fakat nas&#;l yapaca&#;&#;n&#;z&#;, nereden ba&#;layaca&#;&#;n&#;z&#; bilemiyorsan&#;z bu tarif tam size göre! Ku&#;burnu Marmelat&#;

Ku&#;burnu ile haz&#;rlanan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri K&#;&#; Haz&#;rl&#;klar&#; listesine göz at&#;n!

Ku&#;burnunun Faydalar&#; Nelerdir? Neye &#;yi Gelir?

Ku&#;burnu Çay&#; Nas&#;l Yap&#;l&#;r? Faydalar&#; Nelerdir? Zay&#;flat&#;r M&#;?