Kurban eti datm Diyanet leri Bakanl tarafndan yaymlanan kaynakta ayrntl olarak yer almaktadr. Bu bilgileri hatrlamak adna sizlere, kurban eti datlrken dikkat edilecek konular sunmak istedik. Kurban eti paylam, saklanmas ve tüketimi hakknda merak edilen sorular sizlerle…
Kurban etleri kesildikten sonra datlmaldr. Ne kadar çok kiiye verilirse o kadar çok bereketli bir kurban kesilmi olur. Kurban eti datm nasl olur sorusunun cevab ksmlandrmayla açklanr:
Aile üyeleri dnda kalan insanlara ayrlan 2 bölümlük kurban pay, ihtiyaç sahibi olan insanlar için ve komular için ayrlmaldr. Kurban Bayram’nn en büyük sevinçlerinden biri kardelik ve birlik duygusudur. Her evde et kokusunun olmas, tüm insanlk için huzur nedenidir. Kurban etleri datlrken, yoksul ve ihtiyaç sahiplerine etlerin yenilebilir ksmlarndan verilmesi uygundur. Ayrca kurban etleri datlrken tartlmadan ve gönülden geldii kadar verilmesi makbuldür.
Kurban eti parçalama konusu da kurban ortaklar arasnda eit ekilde yaplmaldr. Her bir kurban ortana ayn miktarda kurban eti verilmelidir. Hak geçmemesi adna etin her bölümünden ayn büyüklükte et verilmelidir.
Kurban etinin datm ile ilgili hadisler ve ayetler de kurban etinin bereketini yanstmaktadr:
“Siz de onlarn (kesilen kurbanlarn) etinden hem kendiniz yiyin, hem de yoksula ve fakire yedirin.”
Kurban eti datm Din leri Yüksek Kurulu resmi açklamasnda aynen u ekildedir:
Hz. Peygamber (s.a.s.), kurban etinin üçe taksim edilip, bir bölümünün kurban kesemeyen yoksullara datlmasn, bir bölümünün akraba, tandk ve komularla paylalmasn, bir ksmnn da evde yenmesini tavsiye etmitir (Ebû Dâvûd, Dahâyâ, 10).
Kurban etinin tamam evde braklabilir (Tahâvî, erhu me‘âni’l-âsâr, IV, ). Ancak, durumu iyi olan müslümanlarn, toplumda muhtaçlarn artt bir dönemde kurban etlerinin çounu hatta tamamn datmalar daha uygun olur.
âfiî mezhebine göre ise, kurban etinden az da olsa fakirlere verilmesi gerekir (Bkz. Nevevî, el-Mecmû‘, VIII, ).
Din leri Yüksek Kurulu
Kurban eti kaça bölünür Diyanet açklamas aynen u ekildedir:
Hz. Peygamber (s.a.s.), kurban etinin üçe taksim edilip bir bölümünün kurban kesemeyen yoksullara datlmasn, bir bölümünün akraba, tandk ve komularla paylalmasn, bir ksmnn da evde yenmesini tavsiye etmitir (Ebû Dâvûd, Dahâyâ, 10).
Kurban etinin tamam evde braklabilir (Tahâvî, erhu me‘âni’l-âsâr, IV, ). Ancak, durumu iyi olan Müslümanlarn, toplumda muhtaçlarn artt bir dönemde kurban etlerinin çounu hatta tamamn datmalar daha uygun olur. âfiî mezhebine göre ise, kurban etinden az da olsa fakirlere verilmesi gerekir (Bkz. Nevevî, el-Mecmû‘, VIII, ).
Kaynak: monash.pw
slami açdan kurban etleri öncelikle yoksul ve ihtiyaç sahibi ailelere verilmelidir. Kurbanlk hayvann derisi veya kemikleri kiiye gelir kazandracak ise bu durum caiz deildir. Kurban etinin ve derisi gibi dier ksmlarnn hayr kurumlarna ve ihtiyaç sahiplerine verilmesi dinen uygundur.
slam’da, kurban ibadeti sosyal yardmlama ve dayanma amac tar. Bu nedenle, kurban eti öncelikli olarak ihtiyaç sahibi insanlara datlmaldr. Yoksul insanlar, kurban etinden pay almaldr. htiyaç sahibi olanlar, genellikle toplumda düük gelirli veya maddi desteklere ihtiyaç duyan kiilerdir.
Kurban etinin bir ksm, akrabalara ve komulara verilir. Bu, slam’da sosyal ilikilerin güçlendirilmesi, sevgi ve dayanma balarnn pekitirilmesi amacyla yaplmas önerilen bir uygulamadr.
Kurbann bir bölümü, kurban kesen ailenin kendi ihtiyaçlar ve tüketimi için ayrlabilir.
Kurban eti kimlere verilmez diye soracak olursanz: Kurban etini satp ticaret yapmak isteyenlere verilmez cevabn alabilirsiniz.
Din, rk, cinsiyet ayrm yapmadan kurban etinin datlmasnn fazileti çoktur. Sadece Kurban Bayram için deil; akika kurban ve adak kurban için de datlacak kiiler ayn ekilde ifade edilir.
Öncelikle yoksul ve yardma muhtaç kiiler düünülmelidir. Akika kurban ve adak kurban, çevredeki ihtiyaç sahiplerine datlmaldr. Kurban eti Diyanet açklamalarna göre 3 bölüme ayrlmaldr. Bir bölümü kurban kesemeyen yoksullara, bir bölümü akraba, komu ve tandklara kalan bölümün de eve ayrlmas uygun görülür.
Kurban kesebilen kiilerin zaten belirli bir maddi gücü olabileceinden ve kurban eti yiyebileceklerinden kurban eti datmnda hiç kurban kesememi, et tüketememi ihtiyaç sahiplerine öncelik vermek daha hayrl olacaktr.
Tarif için: Et Kavurma Tarifi (Videolu)
Kurban eti pay edilirken tartlmamaldr. Önemli olan gramaj deil gönülden datmnn yaplmasdr. Kurban etlerinin kan, safra kesesi ve koç yumurtas gibi ksmlar yenilmedii için bu ksmlarn paylara eklenmemesi gereklidir. Kurban Bayramnn huzur ve birlik içinde geçmesi için ihtiyaç sahiplerini rencide etmeden paylar verilmelidir.
Kurban etini datrken buzdolab poeti kullanabilirsiniz. Dilediiniz miktar koyacanz buzdolab poeti, hem etin hijyenik ekilde datlmasn kolaylatrr hem de temiz bir poet olduu için gidecek kiiyi de rahatsz etmez.
Kurban eti, adil bir ekilde datlmaldr. htiyaç sahipleri arasnda eitlik ve adalet prensipleri gözetilmeli, kimseye hakszlk yaplmamaldr.
Kurban eti, gerçekten ihtiyaç sahibi olanlara ulatrlmaldr. Bu, doru bir tespit ve deerlendirme süreci gerektirir. htiyaç sahipleri belirlenirken güvenilir ve yetkili kurumlarla i birlii yaplabilir.
Kurban etinin datm srasnda hijyenik koullarn salanmas önemlidir. Etin temiz ve salkl bir ekilde paketlenmesi, tanmas ve datlmas gerekmektedir.
Datlan kurban eti, ihtiyaç sahiplerinin beslenme ihtiyaçlarn karlayacak ekilde datlmaldr. Uygun porsiyonlarda ve besin deeri yüksek ekilde datm yaplmaldr.
Kurban eti datm srasnda israfn önlenmesi büyük önem tar. Gereksiz yere fazla miktarda et datlmamal ve etin kullanlmayaca durumlar önceden tespit edilmelidir.
Kurban eti datm sürecinde dürüstlük ve effaflk ilkesi gözetilmelidir. Datmn nasl yapld, kimlere datld ve miktarlarn nasl belirlendii açk bir ekilde ifade edilmelidir.
lginizi çekebilir: Kurban Eti ile Yaplan En yi Yemek Tarifleri
Kurban kesmenin amac dayanma ve yardmlamadr. Ancak kurban kesilen evde baklmakla yükümlü kii says çok ise, aile kalabalk ise datlmamas günah deildir. Eer ailenin kesilen kurban etine ihtiyac varsa kurban etinin datlmamasnda bir saknca yoktur.
Fakat bu artlar salamayan aileler kurban etini mutlaka datmak, ihtiyaç sahibi kiilerle paylamak durumundadr; zira ibadetin amac zaten budur.
Kurban eti evvela ihtiyaç sahiplerine verilmelidir. Daha sonra tandk, akraba ve komulara pay edilmelidir. Dileyen kii kestii kurbann tamamn yoksul ailelerle paylaabilir. Kurban eti, kesen kii tarafndan tüketilebilir.
Kurban Kesmek Farz m Vacip mi? Kime Düer?
Kurban Bayram Namaz Saat Kaçta? Nasl Klnr?
Kurban Bayram Mesajlar, En Güzel Hayrl Dilekler
Kurban Bayram Hakknda En Çok Merak Edilen 20 Bilgi
Kurban Bayram Nedir, Nasl Ortaya Çkt? Anlam, Önemi
Kurban Bayram’ında kurban kesen kişilerin kurban etini nasıl dağıtılacağı konusunda bilgili olması gerekmektedir. İbadetin tam anlamıyla yerine getirilmesi için Kurban nasıl pay edilir, kurban eti nasıl dağıtılır gibi konularda dini kaynaklar üzerinden referans alınarak gerekli olan işlemler yapılmalıdır.
Allah'a yaklaşmak ve Allahü Teala için kurban kesmek çok faziletli ibadetlerden birisidir. Kurban kesmenin temel amaçlarından birisi toplum içerisindeki yardımlaşmanın arttırılmasıdır. Sadece zengin kişilere yükümlülük olarak getirilen kurban kesme, fakir olan vatandaşların kapsam dışında kalmasını sağlamıştır. Böylece belirli bir maddi güce sahip olan kişiler, inançları doğrultusunda Kurban Bayramı'nda kurban kesebilmektedir. Kesilecek kurban etleri ise belirli bir oranda kurban kesen kişinin olurken kalan tüm bölümlerinin fakir, fukara ve ihtiyaç sahiplerine dağıtılması esastır. Böylece yıl boyunca et almakta zorluk çeken ve et yemeyen kişiler, kurban eti yardımı ile birlikte et yemesi, yardımlaşmanın sağlanması hedeflenmektedir.
Kurban eti kesiminde Diyanet İşleri Başkanlığı gibi kaynaklarda nasıl davranılması gerektiği detaylı olarak belirtilmektedir. Mevcut bilgilere göre kurban etinin üçe bölünmesi gerekir. 3'e bölünen kurbanın bir bölümü kurban kesemeyen yoksullara, bir bölümü akraba, tanıdık ve komşulara kalan son bölümü ise evde tüketilmek üzere ayrılmalıdır. Kurban etinin dağıtımında mevcut olan 3 bölümden her biri uygun bir şekilde parçalanarak verilmelidir. Kişilerin en az bir öğün yiyebileceği kadar miktardaki etin dağıtılması gerekir.
Hali vakti yerinde olan kişiler, Kurban etinin tamamını dağıtma konusunda da özgürdür. Kişiler birden fazla kesecekleri kurbanlıklar ile evine daha fazla kurban eti ayırma ve daha fazla kişiye kurban eti paylaştırma şansına sahip olmaktadır.
Özellikle büyükbaş hayvan için ortak bir şekilde kesim yapılması halinde hayvanın mevcut etlerinin nasıl paylaşılacağı da önemlidir. Büyükbaş kurban kesimi yapıldıktan sonra kişilere et, tartılarak ve eşit olarak paylaştırılmalıdır. Helalleşerek etin paylaşılması caiz değildir. Bununla birlikte büyükbaş hayvan için anlaşan kişilerin kurbanlığı birine teslim ederek tüm yetkileri ona vermesi halinde yetkiyi alan kişinin mevcut kurban etini istediği şekilde dağıtması söz konusu olmaktadır.
Adak kurbanı dışında kesilen kurbanlık hayvanın etinden zengin veya fakir olan sahibinin yemesinde bir sakınca yoktur.
Kabul gören görüşe göre kurban kesen bir kişi, kurban etini 3' taksim edip, birinci kısmını kendisine ve ailesine, ikinci kısmını komşularına, üçüncü kısmını ise fakirlere ayırmalıdır. Hanefi mezhebine göre kurban kesen kişinin mali durumu çok iyi değil ya da orta halli olur, ev halkı kalabalık olursa kurban etinin tamamını kendisine ayırması menduptur.
Hz. Peygamber (s.a.v) kurban etinin üçe taksim edilip, bir bölümünün kurban kesemeyen yoksullara dağıtılmasını, bir bölümünün akraba, tanıdık ve komşularla paylaşılmasını, bir kısmının da evde yenmesini tavsiye etmiştir (Ebû Dâvûd, Dahâyâ, 10).
Ailenin fakir olması durumunda etin tamamı da evde bırakılabilir (Tahâvî, Şerhu Meâni’l-Âsâr, Beyrut , IV, ).
1) Üçte biri kurban kesemeyen fakir fukaraya sadaka olarak verilir.
2) Üçte biriyle evine gelen akraba ve dostlarına ikram yapılmak üzere eve ayrılır.
3) Geriye kalan üçte birini ise, evdeki çoluk çocuğuna yiyecek ve nafaka olarak ayrılabilir.
Kurban etinin 7 veya 3 kişiye dağıtılması gerekir yönünde kulaktan dolma bilgileri bir kerana bırakıp dikkat edilmesi gereken hususları izah etmekte fayda var. Kurban kesildikten sonra payımıza düşen hissenin üçte birini fakirlere dağıtmalıyız. Payımızın oranına göre dağıtmamız gereken kısım, 7 kişiye dağıttığımızda kişi başına çok az miktar ediyorsa bu sayıyı azaltmak gerekir. Önemli olan husus; kurban eti verdiğimiz hane halkının o etten bir öğün doymalarını sağlamaktır. Daha çok kişiye dağıtayım diye tadımlık şeklinde vermek doğru olmayacaktır. Bu doğrultuda size düşen paya göre kurban eti dağıtacağız kişi sayısı değişiklik gösterecektir.
Kurban kesen kişinin kesmek üzere aldığı kurbanlığın sütünden istifade etmesi mekruhtur. Bununla beraber kestiği kurbanın etinden bir parça satması veya sütünü satması, demirbaş olmayacak bir eşya karşılığında takasa vermesi kendisine mekruhtur. Kurban kesen kasaba kasaplık ücreti olarak kurban etinden verilmesi de caiz değildir.
Kabul olan görüşe göre kurbanlık hayvanın derisi sadaka olarak verilir. Bu deri kesimi yapan kasaba ücret olarak verilemez. Şayet sadaka olarak verilmezse bu deri ancak seccade gibi bir ev eşyası olarak kullanılabilir. Kurban edilecek hayvanın kesilmeden önce yünlerinin kırkılması doğru değildir. Şayet kırkılırsa bunların sadaka olarak verilmesi gerekir. Kesildikten sonra deri üzerindeki yünlerin kırkılmasında bir sakınca olmadığı gibi bunlardan istifade edilebilir.
Kurban ibadetinde önemli olan nokta kesilen hayvanın Allah (cc) adına boğazlanmış olmasıdır. Etini ve derisini fakirler için tasadduk ederek te toplumsal bir yardımlaşma ve dayanışma hasıl olur. Dolayısı ile kurban kesmiş olmak için kurban edilme niyetiyle alınmış bir hayvanın Allah (cc) için kesilmesi gerekir. Bunun haricinde kesilen hayvanlar kurban ibadeti yerine geçmez.
NOT: Ancak, durumu iyi olan Müslümanların, toplumda muhtaçların arttığı bir dönemde kurban etlerinin çoğunluğunu hatta tamamını dağıtmaları uygun olur.