Sütlü mayalı poğaça, Sütlü mayalı poğaça sabah kahvaltılarının ve beş çaylarının vazgeçilmez hamur işlerindendir. Sütlü mayalı poğaçanın malzemeleri
İç malzemesi için
Üzerine Sütlü mayalı poğaçanın yapılışı: Genişçe bir kabın içerisine yarım paket yaş mayayı koyalım ve üzerine şeker ile 1 bardak ılık suyu da ilave ederek karıştıralım. Bu karışımı yaklaşık olarak 5 dakika kadar bekletelim. Daha sonra sıvı yağı, tuzu, şekeri de bu karışıma ilave ederek yoğuralım. En son olarak da hamurumuz kulak memesi kıvamına gelinceye kadar unu ilave edelim. Hamurumuz istenilen kıvama geldikten sonra hamurumuzdan eşit olacak şekilde bezeler yapalım ve bu bezeleri mermer üzerinde el yardımıyla bastırarak yuvarlak şekiller elde edelim. Ardından da daha önceden hazırladığımız iç malzemelerimizi hamurun ortasına gelecek şekilde koyup katlayalım. Katladığımız poğaçaların üzerine 1 yumurta sarısını çırparak fırça yardımıyla sürelim. Üzerine isteğe göre süslemek için çörekotu, haşhaş veya susam da dökülebilir. Afiyet olsun. Son Güncelleme : 19.06.2023 10:59:54 Sütlü Mayalı Poğaça ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
0 Yorum Yapılmış "Sütlü Mayalı Poğaça" Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin |
Sütlü Muhallebi |
Sütlü muhallebi, Sütlü muhallebi içerdiği protein gibi zengin besin değerleri sayesinde besleyici bir tatlıdır. Ayrıca pratik olarak yapılan tatlılar arasında da yerini almaktadır. 220 gr sütlü muhallebi yaklaşık olarak 341.9 kcal değerindedir. Sütl... |
Sütlü Kabartma Tozlu Poğaça |
Sütlü kabartma tozlu poğaça, bu lezzetli poğaçalar ağızda dağılan lezzetiyle bilinir. Mayalı poğaçalara göre daha gevrek, daha dişe gelen bir lezzeti vardır. Sütle ve kabartma tozuyla yapıldığından, kendine has bir lezzete sahip oluyor. Öyle bekledik... |
Sütlü Filtre Kahve |
Sütlü filtre kahve, oldukça lezzetli bir içecektir. Hatta bazı kişiler için kahve vazgeçilmezdir ve günlük en az bir fincan kahve tüketilir. Bir nevi kahve tiryakiliği de denilebilir. Ancak kahvenin de faydaları olduğu ve günlük bir fincan tüketme... |
Sütlü İrmik Muhallebisi |
Sütlü irmik muhallebili, kolay, pratik ve lezzetli bir sütlü tarifidir. Hemen az zahmetle hazırlanan bu tatlıyı habersiz gelen misafirlerinize veya tatlı krizleriniz tuttuğu zaman hemen hazırlayıp yiyebilirsiniz. Ayrıca gün toplantılarında ve komşu o... |
Sütlü Yumurta |
Sütlü yumurta dediğimiz zaman her insan mutlaka tatmıştır. Herkes tatmasına yemesine rağmen nasıl yapıldığını bilmeyen çok fazladır. Lezzet o kadar çok güzel olan sütlü yumurta Türkiye'ye has bir yemek gibidir. Türk insanları tercihen sabah kahva... |
Sütlü Kahve |
Sütlü kahve, toplumumuzda genellikle kahve sade olarak tercih edilse de sütlü kahvenin tadına doyum olmaz. Bunun da ayrı müdavimleri vardır. Normalde kahve kalorisi olmayan bir içecek olmasına rağmen, sütlü kahvenin sadece sütten ve şekerden kaynakla... |
Sütlü Nargile |
Sütlü nargile, nargile içmek Osmanlı zamanından günümüze kadar ilerlemiştir. Nargilenin keşfedilmesi milattan önce ki zamanları kapsamaktadır. İnsanların ilk zamanlarda ibadet amacıyla yapmış oldukları tütünü yapraklarının kişilere zevk verdiği kişil... |
Sütlü Türk Kahvesi Kaç Kalori |
Sütlü Türk Kahvesi Kaç Kalori, Sütlü Türk kahvesi eğer ek ürünlerle kullanılmıyor ise ve doğru ölçeklerde kullanılıyor ise kalori değeri yok denecek kadar azdır ve kilo aldırmamaktadır. Bir kahve fincanı Türk kahvesinin enerji değeri yaklaşık olar... |
Sütlü Nişastalı Tatlı |
Sütlü nişastalı Tatlı: Sütlü nişastalı tatlı canımız tatlı çektiğinde hazırlaya bileceğimiz, çok kolay ve güzel bir tatlıdır. Çok kısa sürede zahmetsizce hazırlanır. Çocuklar için güzel ve besleyici bir ara öğün tatlısıdır. Marketlerde satılan sağlık... |
Sütlü Pirinç |
Sütlü pirinç, sütle pirincin buluşmasıyla ortaya çıkan, herkesin sevdiği sütlü tatlılardan olan sütlaçtır. Bu sütlü tatlılar içinde en fazla sevilen, tercih edilendir. Gerek Ramazanda gerekse diğer günlerde her evde mutlaka pişen bir tatlıdır. Eğer t... |
Sütlü Türk Kahvesi |
Sütlü Türk Kahvesi, Öncelikle geleneğimiz ve kültürümüzün bir parçasıdır. Kahvemizin geçmişi, ilk Türk islam devletlerine kadar dayanmaktadır. Bir rivayete göre Yemen de bulunan müslümanların geceleri kuran ve tefsir derslerinde uykuları gelmemeleri ... |
Sütlü Kahve Kaç Kalori |
Sütlü kahve kaç kalori, kahve sade olarak hazırlandığında kilo aldırma özelliği yoktur. Çünkü kahvenin kalorisi yok denebilecek kadar düşüktür. Kahvenin kalorisini arttıran unsur süttür. Kendisi sade olduğunda 2 kalori olurken, sütlü kahvenin kaloris... |
Sütlü Muhallebi |
Sütlü Kabartma Tozlu Poğaça |
Sütlü Filtre Kahve |
Sütlü İrmik Muhallebisi |
Sütlü Yumurta |
Sütlü Kahve |
Sütlü Nargile |
Sütlü Türk Kahvesi Kaç Kalori |
Sütlü Nişastalı Tatlı |
Sütlü Pirinç |
Sütlü Türk Kahvesi |
Sütlü Kahve Kaç Kalori |
Sade Kek Tarifi Sütlü |
Sütlü Kurabiye |
Sütlü Buğday Çorbası |
Sütlü Kabak Tatlısı |
Diyet Sütlü Tatlılar |
Sütlü Mayalı Poğaça |
Oktay Usta Sütlü Nuriye |
Sütlü Çay |
Sütlü Arpa Şehriye Çorbası |
Sütlü Omlet |
Sütlü Kek |
Sütlü Aşure Tarifi |
Sütlü Makarna |
Sütlü Tarhana |
Sütlü Nescafe Kaç Kalori |
Sütlü Kuru Fasulye Tarifi |
Sütlü Yufka Böreği |
Sütlü Kakao |
Popüler İçerik |
Sade Kek Tarifi Sütlü Sade kek tarifi sütlü; en klasik tariflerimizden bir tanesidir. Eğer eliniz alışmış ise kek yapımı çok kolaydır. Güzel bir kek yapabilmenin en iyi yol... |
Sütlü Kurabiye Sütlü kurabiye, oldukça uzun yıllardan beri sevilerek tüketilen lezzetler arasında yer almaktadır. Yapılışının tüm kurabiye türlerinde olduğu gibi bu ... |
Sütlü Buğday Çorbası Sütlü Buğday Çorbası, Sütle yapılan birçok yemeğin içerisinde sütlü buğday çorbası şüphesiz en çok sevilen yiyecekler arasındadır. Fakat bu yiyecekler... |
Sütlü Kabak Tatlısı Sütlü kabak tatlısı, eski zamanlardan beri yapılmakta olan ve lezzet açısından bir hayli hoş bir lezzet oluşturan tatlılar arasında yerini almaktadır.... |
Diyet Sütlü Tatlılar Diyet sütlü tatlılar, diyet tatlılarının başında gelir süt ile hazırlanan tatlılar kalorisi düşük ve hafif tatlılardandır. Yapımı da oldukça pratik ol... |
Çay yanına, kahvaltıya pek yakışıyor bu poğaça tarifi. Henüz pişerken bile evi mis gibi poğaça kokutma garantili. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, sütlü bayatlamayan poğaça tarifine buyur ediyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık!
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
4 - 4,5 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
200 gram kaşar loru
1/2 demet maydanoz
1adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı susam (ya da çörekotu)
Eğer aktif maya kullanmak isterseniz 2 tatlı kaşığı maya, süt su ve şekeri karıştırarak 10 dakika köpük köpük olup aktifleşmesini bekleyip un ve tuzu ilave ederek de yapabilirsiniz. Hamurunuz kesinlikle ele hafif yapışıyorken un ilave etmeyi bırakmalısınız aksi taktirde poğaçanız sert olacaktır.
Ilık süt ve suyu bir kaba alın.
Şeker ilave edip çırpıcıyla karıştırın.
Üzerine yağı ilave edip tekrar karıştırın.
Mayayı, tuzu ve unun önce 3,5 bardağını ilave edip kalanını yavaş yavaş ilave edin.
Ele hafif yapışan bir hamur kıvamına gelince un ilave etmeyi bırakın.
Mayalanması için üzerini örtüp 45-60 dakika arası en az 2 katına çıkana kadar bekleyin.
İç harcı için lor ve maydanozu karıştırın.
Mayalanan hamuru eşit parçalara bölün.
İçerisine lorlu iç harcı koyarak yuvarlak haline getirerek tepsiye dizin. 15 dakika mayalandırın.
Üzerine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile karıştırdığımız yumurta sarısını sürün. Üzerine susam ya da çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızaran kadar 20-25 dakika pişirin. Çıkarıp biraz soğutun ve servis edin. Afiyetler olsun.
Kaynak: Yemek.com