menzile tatlısı / Kayseri Mutfağından Çıkan Nefis Bir Tatlı: Nevzine! Nevzine Tatlısı Nasıl Yapılır?

Menzile Tatlısı

menzile tatlısı

izmirin izmir oldugu yerde alsancakta doğmuş efsane bir tatlı çeşididir. kıbrıssehıtleri caddesinde ismi lazım değil bir dükkanda satılmaktadır taklitleri tabiki çoğaldı ama çıkış yeri ilk burasıdır. önünden ne zaman gecsem dehset sıra vardır.

incecik köpük gibi bir hamur içinde yogun sıcak cikolata içerir.

görsel

Not: eksileyen pezevenk nesini begenmedin acaba?

Not2: işletme ismi haksız rekabet olusturmamak adına verilmemiştir neden bedavaya reklam yapayım ki? Salak degilim.

Dünyanın en güzel tatlısıdır. Ölmeden önce tadına bakın kesinlikle.

insanda bir oturuşta düzünelerce yeme isteği oluşturan yiyecektir.

yaklaşık 1,5 yıl önce keşfettiğim bombastik lezzet. lakin fazla kaçırmayın; kilo alırsınız, ya da düz duvara tırmanabilirsiniz.

Biskremin mikrodalga fırına atılmış hali.

kiz arkadasinizla ilk bulusmaniz ise sayet, alsancak celebi unlu mamuller'den yedirilmesi gerekendir. randevunuzun daha guzel gececegi tespitle sabitlenmistir..:)

izmir’in meşhur tatlısı diyorlar neresi meşhur lan bunun 1 yıl öncesine kadar böyle bir tatlı yoktu.

izmir değil, pastane tatlısıdır.
Daral geldi artık amk şunu açıklamaktan.
Bir pastanede çıkıp, interrailciler tarafından meşhur edilmiş bir şey bu. Meşhur olunca öbür sik kırığı pastaneciler de yapmaya başladı.

O yüzden izmir'e özgü, izmir'in geleneksel tatlısı gibi arz etmeyin artık şunu.
Doğma büyüme izmirliyim, memleketimizde meşhur olan şeyi 2 sene önce öğrenmiş olamazdım herhalde değil mi?

Bomba tatlısı deyin falan da, izmir bomba tatlısı denildikçe sinirim tepeme çıkıyor.

Tarifi o kadar kolay ki, meraklısına yazayım hemen, Dışarda verdiğimiz paraya üzülürsünüz sonrasında. Hazır alıcam diyenler için en iyisi çelebi'de var, bir de bornova'da gece boyozcusu'nda.

Bi kaç ay içinde ikinci kez sabaha karşı yediğim bomba. En fazla iki tane yenilebiliyor.

4 yıl önce bir lirayken keşfetmiştim.
2.50 olmuş, her şeyin fokunu çıkarmayalım.

Süper bir tatlı atıştırmalığıdır. en hası konak sonuna doğru çelebi pastanesi var oradan yemek gerekir. Çayla içmek favorimdir. Yiyin yedirin efendim.

Hafta sonları kahvaltı keyfime eklemeye başladığım bir bonus.

Evde yapmayı öğrendiğimden bu yana arkadaşlarımdan da ricasıyla bolca yaptığım tatlı. Çok kolay tarifi, boşuna para vermeyin o kadar.

ilk görüldüğünde garip bir tatlı dersin arkadaşlar ısrar edip yediğinde ise önyargıların yaz sıcağında eriyen bir dondurma gibi erir...

Yedigim ve abartildigini dusundugum tatli. Yedikten sonra bogazimda bir acilik birakti bir sure.

ilk kez üç sene önce hamile bir arkadaşımın gözümün önünde 4 tane yemesiyle tanıştığım, Evde yapmanın, hazırlanıp çıkıp almaktan daha kolay ve masrafsız olduğu tatlı hamur işi. Ve evet izmirli olamama rağmen Ben bile abartıldığını düşünüyorum.

Edt: çelebi’de Beyaz çikolata ile yapılanı da var, o daha marjinal.

Tulumba Tatlısı Nasıl Yapılır? Evde Kolay Tulumba tatlısı tarifi

Tulumba Tatlısı Nasıl Yapılır? Evde Kolay Tulumba tatlısı tarifi
Tulumba tatlısı balkan mutfağından gelerek kültürümüze geçen ramazan aylarında birçok önemli gün ve kutlamalarda tercih edilen klasikleşmiş bir tatlıdır. çok sevilen tatlılardan biridir. Evde doğal ve taze bir şekilde çıtır çıtır bir tulumba tatlısını kolay bulunan malzemelerle evde hızlıca yapabilirsiniz.

Tulumba Tatlısı Malzemeleri Nelerdir?


Hamuru için:

2 su bardağı su
2,5 su bardağı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz şeker
Yarım çay kaşığı tuz
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı irmik
1 yemek kaşığı limon suyu
Şerbeti için:
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
2 yemek kaşığı limon suyu
Kızartmak için:
Ayçiçeği yağı

Tulumba Tatlısı Nasıl Yapılır? Evde Kolay Tulumba tatlısı tarifi

Tulumba Tatlısı Nasıl Yapılır?


Tulumba tatlısı öncelikle şerbeti hazırlanarak yapılmaya başlanır. Şeker ve suyu bir tencereye alıp kaynamaya başlayınca altını kısın. Kıvamı koyulaşana kadar kısık ateşte 30 dakika kadar daha pişirin. İçine limon suyunu da ilave ettikten sonra soğumaya bırakın.

Tulumba Tatlısının İsmi Nereden Gelir?


Balkan mutfağından Osmanlı sofralarına uzanan tulumba tatlısı özellikle önemli günlerde veya kutlamalarda dağıtılmasıyla en sevilen ve tercih edilen şerbetli tatlılardan birisi olmaktadır. Özellikle isminden dolayı kaynağı merak edilen bu tatlı ismini aslında yapılış şeklinden almaktadır.

Tulumba tatlısı, kızartılmış hamurun şekerli bir şurup içinde servis edildiği bir Türk tatlısıdır. Bu tatlı adını yapılış yönteminden almaktadır, ince bir hortumun içinden sıkılıp kızgın yağa atılan hamurla yapılmaktadır. Tulumba İtalyanca’da da hortum anlamına gelen Tromba kelimesinden geliyor. Trombom müzik aletiyle de aynı kökten gelmektedir.

Tulumba Tatlısı Ne Kadar Süre Dayanır?


Buzdolaplarına koyduğunuz tulumba tatlısı soğuduğu için içerisindeki şerbet kristalleşerek şekerlenebilmektedir. Böylece sevilmeyen pütürlü tadı kaçınılmaz olmaktadır. Bu nedenle tulumba tatlınızı buzdolabına koymak yerine, kuru, serin ve güneş almayan bir yerde saklamanız daha uygun olacaktır. Böylece tatlılarınızın uzun süre tazeliğini kaybetmeden kalacaktır.

Tulumba tatlınızı çok daha uzun süre saklamak ve istediğinizde tap taze şekilde tüketmek istiyorsanız yeni yaptığınız tatlınızı şerbetini eklemeden ve mümkünse pişirmeden derin dondurucuya alınması gerekmektedir. Böylece uzun süre saklanabilen tulumba tatlısı taze bir şekilde tüketilebilmektedir. Tulumba tatlısının içine limon sayesinde uzun sürecek ve tatlınız uzun süre tazeliğini koruyabilecektir.

Tulumba Tatlısı Nasıl Yapılır? Evde Kolay Tulumba tatlısı tarifi

Tulumba Tatlısı Nasıl Kıtır Yapılır?


Tulumba tatlısını kıtır yapmanın en önemli püf noktası tulumba tatlısı hamuruna nişasta eklemektir. Nişastayı hamura en son eklenen nişastayı pütürlü kalmaması için iyice yoğurmayı ihmal etmemelisiniz. Böylelikle kıtır kıtır tulumba tatlılarına sahip olabileceksiniz.

Tulumba Tatlısı Kaç Kalori?


Her güzel yemek gibi tulumba tatlısı da fazla kaçırıldığında şekerli olması sebebiyle kilo alımına sebep olabilmektedir. Tulumba tatlısı kilosuna dikkat etmek isteyenler için kalorisine göre hareket etmek mantıklı olacaktır. 1 adet tulumba tatlısı 85 kalori, 3 adet tulumba tatlısı 256 kalori ve 5 adet tulumba tatlısı 426 kaloriye denk gelmektedir. Tulumba tatlısı yedikten sonra ise yedikten sonra, 130 ml su içilmesi önerilmektedir.

Menzile ne demek? Menzile kelimesinin TDK sözlük anlamı nedir?

Türkçenin edebi zenginliği pek çok kelimenin anlamdaşlarının ve yakın anlamlılarının bulunması ile sağlanmaktadır. Türkçe konuşan bir kimsenin kendini ifade edecek kelimeleri bulmakta veya oluşturmakta genel olarak zorlandığı söylenemez. Ancak ifade edecek çok fazla kelimenin olması bu hazinedeki bir kısım kelimelerin de bilinmemesi demektir. Kimileri için bu kelimelerden bir tanesi de Menzile olabilir. Menzile TDK sözlükte ne anlama gelir?

Menzile Ne Demek? Menzile TDK sözlük anlamı nedir?

  • Menzile kelimesinin TDK sözlüğe göre 1 farklı anlamı vardır.
  • Menzile kelimesinin kökeni Arapça dilidir.
  • Menzile kelimesinin Arapça dilindeki karşılığı menzile şeklindedir.

Menzile TDK sözlük anlamı şu şekildedir:

  1. isim,eskimiş Aşama, kerte, yükseklik derecesi

ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ

nest...

oksabron ne için kullanılır patates yardımı başvurusu adana yüzme ihtisas spor kulübü izmit doğantepe satılık arsa bir örümceğin kaç bacağı vardır