Mısır Tefal Düdüklü Tencerede Kaç Dakikada Pişer
Düdüklüde Mısır Kaç Dakikada Pişer Mısır Haşlama Süresi - 347 kelime
Haşlanmış mısır en sevilen lezzetli ve sağlıklı besinlerdendir. Özellikle haşlanmış mısır sağlık için çok faydalı bir besindir.Mısırın düdüklüde haşlama süresi 45 dakikadır. Tencerede mısır haşlama süresi ise 1 saati geçer.
Düdüklüde Mısır Haşlama Tarifi
Malzemeler
- 4-5 adet mısır
- Üzerini geçecek kadar su
- 3-4 adet mısırın yaprağı (aroma versin diye )
Mısır Haşlama Tarifi Yapılışı
- Öncelikle mısırları ortadan ikiye kesin.
- Düdüklü tencerenin en altına bir sıra mısır yaprağı dizin.
- Yaprakların üzerine mısırları koyun ve üstünü biraz geçecek kadar su ilave edin.
- Pişirmeden önce su eklerseniz mısırlarınız çok geç pişer. Bu nedenle yerken tuz eklemenizi tavsiye ederiz.
- Tencerenin kapağını kapattıktan sonra 45 dakika kadar pişirin.
Haşlanmış Mısırın Faydaları Nelerdir?
- Mısır, lif yönünden zengin bir besindir. Bu nedenle uzun bir süre boyunca tok kalmanıza yardımcı olur. Özellikle fazla kilolarından şikayetçi olan ve diyet programı uygulayan kişiler, gün içerisinde haşlanmış mısır tüketebilir.
- Haşlanmış mısırın içerisinde güçlü antioksidanlar ve mineraller bulunur. Bu sayede başta akciğer kanseri olmak üzere, birçok kanser türüne karşı koruyucu etkisi vardır.
- Haşlanmış mısırı mevsiminde yerseniz birçok yararlı mineral ve vitamin almış olursunuz. Mısır özellikle kalsiyum, folik asit, manganez, potasyum, demir ve B grubu vitaminleri yönünden doygundur.
- Mevsimi dahilinde süt mısırı tüketmek Alzheimer hastalığına karşı koruma sağlar. İçerisinde bulunan B grubu vitaminleri, beyin gelişimini destekler ve unutkanlığı önler.
- Adet dönemi ya da idrar yolu enfeksiyonu görülen dönemlerde mısır tüketilmesi faydalı olacaktır. Bu sayede ağrı hissi büyük oranda azalır.
- Mısır, kansızlık probleminin giderilmesi için etkili bir besindir. Folik asit (folat), lif ve demir yönünden zengin olduğu için doğal bir tedavi imkanı sunar. Özellikle halsizlik, enerji düşüklüğü, kansızlık ve çabuk yorgun düşme gibi şikayetlerin giderilmesini sağlar.
- Mide problemleri, kabızlık sorunu, sindirim şikayetleri ve şişkinlik hissinin giderilmesini sağlar. Haşlanmış mısır midede kolayca sindirilir. Ayrıca kabızlığı geçirir.
- B grubu vitaminleri açısından zengin olduğu için hafızanın güçlenmesini sağlar.
- Zengin bir lif kaynağı olan mısır, tam tahıllı gıdalar arasında yer alır. Bu yüzden diyet yapan kişilerin haşlanmış mısır yemesi tavsiye edilir. İçerisinde bolca vitamin, lif ve mineral barındıran mısır ile sağlıklı bir kilo verme süreci geçirebilirsiniz. Birçok uzman, sindirimi desteklemesi ve kabızlığı gidermesi nedeniyle mısır tüketimini tavsiye etmektedir.
Mısır Buzlukta Nasıl Saklanır?
Mısırları buzlukta bütün halinde saklamak istiyorsanız, öncelikle kabuklarını soymanız ve püskül kısımlarını güzelce ayırmanız gerekir. Temizlenen mısırları yıkamadan, doğrudan buzdolabı poşetine yerleştirin. Her poşetin içerisine 2 ya da 3 adet süt mısırı koyun. Elinizle bastırarak poşetlerin içerisinde hava kalmamasına dikkat etmelisiniz. Ardından poşetlerin ağzını kapatarak buzluğa yerleştirin. Süt mısırın buzluktaki saklama süresi en fazla 1 yıldır. Dilediğiniz zaman buzluktan çıkarıp çözülmesini bekleyebilir ve ardından haşlayarak tüketebilirsiniz.
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır?
Düdüklü tencereler mutfakların vazgeçilmez araç gereçleri arasında ilk sıralarda yer alır. Özellikle de uzun süreler boyunca pişirilmesi gereken yemekleri, çalışma prensibi sayesinde hızı ve pratik bir biçimde pişirdiği için pek çok kişi tarafından oldukça beğenilerek kullanılır.Pişmesi zaman alan ve oldukça çiğ olan etlerde sebzelere kadar pek çok yemeği bu tencereler ile kısa zaman dilimi içerisinde pişirebilirsiniz. Düdüklü tencere kullanımınınve temizlenmesini de oldukça kolay olması nedeniyle oldukça beğenilir.
Düdüklü tencereler pek çok farklı avantaja da sahip olduğu için de beğenilerek kullanılır. Su kullanılarak pişen yemeklerin vitamin gibi faydalı olan besin değerleri kaybolur. Su buharı ile pişen yemeklerde bu olumsuz durum gözlenmez.
Buhar ile pişen yemekler su ile daha da az olacak bir şekilde temas ettiği için vitamin gibi önemli besin değerleri kaybolmaz. Bundan dolayı da düdüklü tencereler besin değerleri konusunda avantaj sağlar.
Aynı şekilde bu tencerelerde pişen yemekler oksijen ile temas etmez. Oksijen ile temas eden yemeklerde moleküler yapı değişir. Düdüklü tencere ise oksijen temasını engelleyerek oksidasyonun önüne geçer. Bundan dolayı da özellikle de hastanelerde kanser hastası gibi hastalar için düdüklü tencereler ve basınçlı fırınlar kullanılır.
Bunun dışında geç pişen yemeklerde de vitamin kaybı gibi durumlar gözlendiği için yemeklerin hızlı bir şekilde pişmesini sağlayan düdüklü tencereler bu özellikleri sayesinde de besin değerini korur.
Bundan dolayı da sektörde pek çok düdüklü tencere çeşidi bulunur. Bu modeller ürünlerin boyutu, kapak şekilleri gibi özelliklerine göre çeşitlilik gösterir. Yemeklerinizi hızlı ve lezzetli olacak bir şekilde düdüklü tencereler kullanarak yapmak istiyorsanız Karaca’nın sizler için sunmuş olduğu modelleri inceleyebilir, modeller arasından dilediğinizi satın alabilirsiniz.
Bunları da beğenebilirsiniz
Düdüklü Tencere Nedir?
Mutfaklarda oldukça beğenilerek kullanılan düdüklü tencereler, 1679 yılında İrlandalı ve Robert Boyle’un asistanı olan fizikçi Denis Papin’in yapmış olduğu bir deney sonucu keşfedilir. İlk zamanlarda bu buluş Papin’in tenceresi olarak adlandırılan da zaman içerisinde yemek pişerken çıkardığı sesten ötürü düdüklü tencere adını alır.
İlk başlarda dökme demirden yapılan bu tencereler daha sonra ise sırasıyla toprak, alüminyum ve cam gibi üretim materyalleri kullanılarak üretilir. Günümüzde ise bu tencerelerin elektrikli modellerinden güvenli bir şekilde ağzının açılması için kelepçe ağızlı modellerine kadar pek çok modeli mevcuttur.
Bu tencereler, basınç ile suyun kaynama derecesi arasındaki ilişki sonucu yemekleri daha da kısa süre içerisinde pişirir. Bundan dolayı da bu tencerelerin kullanımı oldukça yaygındır.
Temel prensibi, düdüklü kapağının sıkı şekilde kapatılarak kapalı alan içerisindeki basıncın dışarıya kaçmasın önlenmesi sonucunda kapalı alan basıncının artması ve artan basınç ile de yemeğin sıvı kısmının kaynama noktasını yükselmesidir. Bunun sonucunda ise yemekler hızlı ve kolay olacak bir biçimde pişer.
Sizler de mutfağınızda sizlere kolaylık sağlayacak yemeklerinizi hızlı bir şekilde pişirmenizi sağlayacak düdüklü tencere seti satın alarak lezzetli ve pratik bir şekilde yemeklerinizi hazırlayabilirsiniz.
Düdüklü Nasıl Kullanılır?
Düdüklü tencereler yoğun biçimde gaz çıkışı yaptığı ve ses düzeyi yüksek olduğu için çekinceli yaklaşılan ürünlerin başında gelir. Bu ev gereçleri aslında son derece pratik ürünlerdir. Düdüklü tencere nasıl kullanılır diye merak ediyor olabilirsiniz. Bu sorunun cevabına birlikte bakalım.
Basınç ve buhar yardımı ile pişirme işlemini kısaltan bu tencerelerin eski modellerinde çeşitli kazalar yaşandığı olmuştur. Bundan dolayı pek çok insan bu tencereleri kullanmaktan çekinebilir. Ancak, kaliteli yapıda olan ve doğru kullanılan modeller oldukça güvenlidir. Yeni nesil düdüklü tencerelerin kapakları akıllı sistemle güncellenir.
Düdüklü tencere kullanımında dikkate almanız gereken bazı püf noktaları bulunur. Öncelikle ürünü kapasitesinin üzerinde doldurmamanız gerekir. Tencere içinde bir sınır çizgisi yer alır. Bu sınır çizgisini referans almanız güvenli ve kıvamında bir pişirme için önemlidir. Bakliyat çeşitleri pişerken köpük çıkarır. Bu ürünleri pişirirken tencerenin sınır çizgisinin yarı oranını dikkate almanız tavsiye edilir.
Düdüklü Tencere Kapağı Nasıl Açılır?
Yeni nesil düdüklü tencere modellerinde kapak valfleri yer alır. Bu valfler kapağın sıkıca kapanmasını sağlar. Böylelikle hem güvenlik sağlanır hem de tencerenin işlevini doğru biçimde yerine getirmesi mümkün olur. Düdüklü tencere nasıl açılır diye düşünüyor olabilirsiniz. Kapağın, tencere iyice soğuduktan ve gerekli önlemler alındıktan sonra açılması gerekir.
Yemeğin pişirme süresi bittikten ve ocağı kapattıktan sonra tencere içindeki basıncın boşalmasını beklemeniz lazım. Basıncın tamamen boşaldığını kontrol ettikten sonra kapağı açmanız mümkün olur.
Ocağın altını kapatır kapatmaz kapağın açılması için tencereyi zorlamak son derece tehlikelidir. Pişme sırasında tencerede belli oranda basınç oluşur ve ani bir kapak açma hareketinde istenmeyen durumlar ortaya çıkabilir.
Karaca düdüklü tencere çeşitleri akıllı kapak sistemleri sayesinde kolay bir şekilde açılır. Kelepçeli kapak tasarımı olan modelleri açmak için kenar kısımdaki düğmeye basmak yeterli olur. Farklı ocak yüzeylerine uygun olan tabanları sayesinde Karaca düdüklü tencere çeşitleri mutfaktaki en pratik yardımcın haline gelir.
Düdüklü Tencere Kullanırken Nelere Dikkat Edilmeli?
Düdüklü tencereler buhar basınç prensibine göre kullandığı için bu ürünü kullanırken oldukça dikkatli olunması gereklidir. Ürün dikkatli kullanılmadığı sürece patlama gibi olumsuzluklar meydana gelebilir. Bundan dolayı da tencere içerisinde hangi yemek yapılırsa yapılsın bir miktar su eklenmek zorunludur. Susuz bir şekilde tencereyi kullanırsanız tencerenin çatlama ihtimali oldukça yüksektir.
Tencere içerisine konulacak olan yemek miktarı ile birlikte su miktarı basınçlı tencerenin yarını geçmemelidir. Yemeklerin pişirme süresini basınç düğmesini indirdikten sonra hesaplamanız gerekir. Bu ürünleri kullanırken dikkat edilmesi gereken en önemli husus ise tencerenin havası boşaltılmadan kapağının açılmamasıdır.
Yemek piştikten sonra tencere içerisindeki havanın boşalmasını beklemek zorunludur. Havanın daha da hızlı bir şekilde boşalmasını sağlamak için ise tencereyi soğuk su altında bekletebilir ya da su dolu bir kap içerisine koyabilirsiniz.
Düdüklü tencere modelleri farklı olsa da bakımı ve temizlikleri aynıdır. Alüminyumdan üretilen tencerelerin ilk temizliği bikarbonat ile yapılmalıdır. Çelik kullanılarak üretilen tencerelerin ise yumuşak olan bulaşık süngeriyle sabun kullanarak sıcak su ile yıkanması gerekir.
Paslanmaz olan modellerde ise tencerenin consa ve kontrol panelleri çıkarılarak ister elde ister de bulaşık makinesinde kolay bir şekilde yıkayabilirsiniz. Ayrıca bu ürünlerde yer alan contalar sızdırmazlık sağladığı için oldukça önemli olmakla birlikte her yıl değiştirilmelidir.
Düdüklü Tencere Nasıl Seçilir?
Düdüklü tencereler pek çok farklı modele sahiptir.Sektörde küçük düdüklü tencere çeşitlerinden büyük olan çeşitlere kadar pek çok farklı model yer alır. Bu ürünleri seçerken ve kullanırken dikkat etmeniz gereken birkaç nokta mevcuttur. Özellikle de ürünleri seçerken bazı püf noktalara oldukça dikkat etmeniz gerekir.
Basınç ile çalışan bu ürünler genellikle 15 PSI basınca kadar dayanıklılık gösterir. Alacağınız ürünün 12 ile 15 PSI basınç arasında olmasına dikkat edin.
Düdüklü tencerelerin CE belgesinin olup olmadığına dikkat etmeniz gerekir. CE conformite Europeenne kelimesinin ilk harflerinden meydana gelir. Bu belge söz konusu ürünün Avrupa kalite standartlarında üretildiğini ürünün sağlık, güvenlik gibi koşulları sağladığı anlamına gelir.
Bunun dışında satın alacağınız ürünün emniyet kilidinin olduğundan da emin olmanız gerekir. Bu ürünler basınç ile çalıştığı için emniyet kilidi oldukça önemlidir. Son zamanlarda üretilen modellerin çoğunda iki emniyet kilidi olabilir. İki emniyet kilidi olan modelleri tercih etmeniz daha da güvenli olabilir.
Dikkat etmeniz gereken bir diğer husus ise bu ürünlerin üretildiği materyaldir. Bakır ve alüminyum metalleri kullanılarak üretilen ürünler insan sağlığı için iyi değildir. Bundan dolayı da alacağınız ürünün içerisinde bakır ve alüminyum kullanılmadığından emin olun. Düdüklü tencerelerin üretiminde genel olarak ise çelik kullanılır.
Önemli olarak görülmese de bu ürünlerin bazı modellerinde farklı kulp tasarımları mevcuttur. Karşılıklı iki kulpu olan tencere modellerini tercih etmeniz tencereyi taşıma konusunda size kolaylık sağlayacaktır.
Düdüklü Tencere Yemek Pişirme Süreleri
Düdüklü tencereler mutfak araç gereçlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alır. 5 lt Düdüklü tencere çeşitlerinden 2 lt veya 2.5 lt olanlara kadar pek çok model mevcuttur.
Düdüklü tencere sayesinde en zor pişen ürünleri bile kısa sürede yemeye hazır hale getirebilirsiniz. Bundan dolayı da neredeyse her mutfakta bu tencerelere rastlamak mümkündür. Düdüklü tencere pişirme süreleri gıdalara göre değişkenlik gösterir. Sizler için değişkenlik gösteren pişirme sürelerini sıraladık:
Bakliyat yemekleri düdüklü tencerelerde çok sık pişirilir. Bir gece suda bekletilen nohut, kuru fasulye gibi bakliyatların pişirme süresi 25 dakikadır. Eğer suda bekletmediyseniz pişirme süresini 35 dakikaya çıkarabilirsiniz. Mısır, pişmesi zor olan bir üründür. Ancak düdüklüde kısa sürede yemeye hazır hale gelir. Taneli mısırın pişmesi için 15, koçan için 25 dakika yeterli olacaktır.
Düdüklüde tavuk pişirmek de oldukça kolaydır. Parçalı tavuk 15, bütün tavuk 25 dakikada tüketime hazır olur. Kırmızı et için pişirme süreleri değişkendir. Etin cinsine göre pişirme süreleri 30 dakika ile 1,5 saat arasında değişebilir. Sebze yemekleri ise 10-15 dakikada pişer.
Düdüklü Tencere Neden Hava Kaçırır?
Düdüklü tencere neden hava kaçırır sorusunun cevabı çok merak edilir. Bu durumun pek çok sebebi olabilir. Hava kaçırma sorunuyla karşı karşıya iseniz öncelikle kapağın sıkıca kapanıp kapanmadığını kontrol etmeniz önerilir.
Kapağı olması gerektiği gibi kapatmadıysanız kapak yerine tam oturmaz. Bu da kenarlardan yoğun buhar çıkışına neden olur ve pişme süresini geciktirir. Kapağın iç kenarlarındaki silikonu da kontrol edebilirsiniz. Silikon ana conta düdüklü içerisindeki havanın dışarıya kaçmasını önler. Contanın kirli olması ya da yerine oturmaması buhar çıkışının yoğun olmasına sebebiyet verebilir.
Kademeli basınç ayar ventili ve emniyet valfinin hasar görmesi de bu problemi ortaya çıkarabilir. Ventilleri ve valfi gözden geçirerek sorunun kaynağına ulaşabilirsiniz. Ventil ve valflerin dayanıklılığını korumak için kapak bölümünü bulaşık makinesinde değil elde yıkamanız gerekir. Gövdeyi ise bulaşık makinesinde yıkayabilirsiniz.
Elektrikli düdüklü tencere modellerinden farklı boyutta olan modellere kadar pek çok çeşit sunan Karaca’ya göz atabilirsiniz. Beğendiğiniz ürünleri uygun fiyat seçenekleri ile satın alarak lezzetli yemekler yapabilirsiniz.
Hangi yemek düdüklü tencerede ne kadar sürede pişer? Düdüklü tencerede yemek pişirme süreleri
Çok hızlı bir şekilde pişirebileceğiniz ve pişirdiğiniz yemeğin lokum gibi olmasını sağlayan düdüklü tencereler mutfakta zamandan tasarruf sağlamak isteyenlerin sıklıkla kullandığı araç gereçlerin başında geliyor. Düdüklü tencerede koyduğunuz her yemeğin pişirme süreleri farklıdır. Sizler için düdüklü tencerede hangi yemek ne kadar sürede pişer onu araştırdık. İşte detaylar:
Mutfakta hemen hemen her evde bulunan düdüklü tencereyi kullanmayan yoktur. Çok pratik ve hızlı olduğu için çalışan kadınların sıklıkla kullandığı mutfak aracı düdüklü tenceredir. Pişmesi uzun saatler alan et ve sebze yemeklerini çok kısa sürede pişirir. Eskiden annelerimizin kullandığı düdüklü tencereyi kullanmakta zorlananlar için, son dönemde piyasaya çıkan yeni model düdüklü tencereler dijital kapaklı ve ayarlanabilir olmasıyla büyük kolaylık sağlamıştır. Düdüklü tencere aynı zamanda pişmekte olan yemeğin bütün kokusunu tencerenin içinde hapsettiği için yemek kokularının mutfağa yayılmasını engelliyor. Eski düdüklü tencere kullanacaksanız, kaynamaya başladıktan sonra düdüğü aşağı indirmeniz gerekiyor. İşte düdüklü tencerede pişirebileceğiniz birbirinden lezzetli yemeklerin pişme süreleri:
- Düdüklü tencerede et kavurma pişirme süresi 30 dakika
- Düdüklü tencerede patates pişirme süresi 15 dakika
- Düdüklü tencerede bamya yemeği pişirme süresi 15 dakika
- Düdüklü tencerede pırasa yemeği pişirme süresi 15 dakika
- Düdüklü tencerede barbunya pişirme süresi 20 dakika
- Düdüklü tencerede mısır pişirme süresi 20 dakika
PEKİ HANGİ YEMEK DÜDÜKLÜ TENCEREDE NE KADAR SÜREDE PİŞER?
Düdüklüde yemek pişirme süreleri
İLİŞKİLİ HABERMercimek kaç dakikada pişer? Yeşil mercimek nasıl haşlanır Yeşil mercimek suda bekletilir mi
DÜDÜKLÜ TENCERE DE ET KAVURMA PİŞİRME SÜRESİ
Kurban bayramında bayram sofralarının vazgeçilmez yemeği olan kavurmanın lokum gibi olmasını isterseniz düdüklü tencereye atabilirsiniz.
Düdüklü tencerede et ne kadar sürede pişer
Protein deposu olan etin cinsine göre pişme süresini ayarlamanız gerekiyor.
- Kemikli parça et kullanıyorsanız; 45 dakika,
- Büyük dana et için; 30 dakika,
- Küçük kuşbaşı et için; 15 dakika,
- Kıyma için; 10 dakika,
- Dana biftek et için; 10 dakika kadar pişirebilirsiniz.
DÜDÜKLÜ TENCEREDE PATATES PİŞİRME SÜRESİ
Düdüklüde patates pişirme süresi
En kolay pişen sebzelerden olan patatesi hangi çeşit yemek yapacağınıza göre pişme süresini ayarlamanız gerekir.
- Patates salatası için; 15 dakika,
- Patates yemeği için; 10 dakika,
- Patates püresi için; 15 dakika pişirmeniz yeterlidir.
İLİŞKİLİ HABERÇorbam sulu oldu ne yapmalıyım? Çorbalar nasıl koyulaştırılır? Kıvamlı çorbaların 5 sırrı
DÜDÜKLÜ TENCEREDE BAMYA YEMEĞİ PİŞİRME SÜRESİ
Düdüklü tencerede bamya kaç dakikada pişer
Bamya yemeğini dilerseniz sebzelerle karıştırıp pişirebilir ya da tek başına pişirebilirsiniz. Bamya için kısık ateşte 15 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır.
DÜDÜKLÜ TENCEREDE PIRASA YEMEĞİ PİŞİRME SÜRESİ
Pırasa kaç dakikada pişer
Pırasa yemeğine havuç kavurup diğer malzemeleri ve biraz su eklediğiniz zaman kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirmeniz yeterlidir.
DÜDÜKLÜ TENCEREDE YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ PİŞİRME SÜRESİ
Düdüklüde yeşil mercimek pişirme süresi
Yeşil mercimeği bir gün önceden suyun içinde bekletmediyseniz 20 dakika pişirmeniz gerekiyor. Eğer bir gün önceden su da beklettiyseniz kısık ateşte 10 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır.
DÜDÜKLÜ TENCEREDE BARBUNYA YEMEĞİ PİŞİRME SÜRESİ
barbunya düdüklüde kaç dakikada pişer
Zeytinyağlı barbunya yapmak istiyorsanız öncelikle barbunyayı çok iyi haşlamanız gerekiyor. Önceden suda bekletirseniz 15 dakika Kuru ve suda bekletilmemişse 20 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır.
DÜDÜKLÜ TENCEREDE MISIR PİŞİRME SÜRESİ
mısır düdüklüde kaç dakikada pişer
Mısırı hemen aldığınız gün yapmaya çalışın. Düdüklü tencerede mısırı haşlamak için yaklaşık 20 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır.
İLİŞKİLİ HABER
Lawson koltuk nedir? Lawson koltuk özellikleri nelerdir?