Nescafe Kaç Kaşık Atılır

Kendi standartlarımıza göre Elde demlenmiş bir kahvenin damakta bırakacağı tadın daha özel olacağını düşünüyoruz. Ancak bazen hepimiz bir düğmeye basarak otomatik hazırlanan sıcak bir kahve ile dertsiz tasasız keyifli bir kahve içmek isteriz. Bunun için iyi ve taze kahve çekirdeği, doğru öğütme ile karmanlanması gerekiyor.

1. Adım

4 fincan kahve yapmak için rezervuarı 4 fincan işaretine kadar suyla dolduruyoruz. Daha fazla kahve yapmak için kahve makinenizin haznesini, kaç bardak yapmak istediğinizi belirterek su seviyesine kadar doldurun.

2. Adım

6 fincan yapmak için, 10 çorba kaşığı veya yaklaşık 60 gram kahve ; 8 fincan yapmak için 14 çorba kaşığı veya yaklaşık 80 gram kahve ekleyebilirsiniz. Tercih ettiğiniz kahve gücüne bağlı olarak daha fazla veya daha az kahve kullanmanız gerekebilir.

3. Adım

Kahveniz öğütülmemiş ise 6 fincana kadar orta-ince arası bir öğütme, 6 fincandan fazla yapıyorsanız ekleyeceğiniz kahve miktarının ağırlığı artacağı için ortaya daha yakın bir öğütme daha verimli olabilir.

4. Adım

Kağıt filtreyi demleme sepetine ekleyin ve kağıdın kokusunu almak ve sürahiyi ısıtmak için sıcak veya ılık bir su dökün ve durulayın.

5. Adım

Öğütülmüş kahveyi filtreye dökün ve zeminleri düz bir katmana oturtmak için hafifçe çalkalayın.

6.Adım

Her kahve makinesi farklıdır, bu nedenle demleme süreleri değişecektir. Demleme işlemi 4 bardak için 4-5 dakika, 6 bardak için 5-6 dakika ve 8 bardak için yaklaşık 6-7 dakika sürecektir.

7.Adım

Karafa dolan kahveniz eğer termos işlevinde değilse veya altında sıcak kalması için ısıtıcı varsa kahvenizin yanmaması için ya da soğumaması için hemen termosa koymanızı öneririz.

Keyifli içmeler...

Ne gerekli?

• Filtre Kahve Makinesi
• Kağıt Filtre
• Temiz Su
• Öğütücü
• Dijital Tartı
• Ölçü
• Çekirdek ya da öğütülmüş kahve

Uzmanından Bol Köpüklü Türk Kahvesi Tarifi 

Türk kahvesi… 40 yıllık hatırların tescilli içeceği ile ilgili söyleyeceklerimiz bitmez. Ama biz bugün en kolay haliyle Türk kahvesi yapımından bahsedeceğiz. Öncesinde Türk kahvesinin hikâyesini okumak isteyenleri buraya alalım.

Cezvede Bol Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır? 

Son dönemde çıkan elektrikli cezveler ile birlikte hızlıca Türk kahvesi yapabiliyoruz. Ama cezvede Türk kahvesi yapmanın da keyfi ayrı oluyor diyenlerin sayısı da az değil. En basit haliyle, kolay, geleneksel cezvede Türk kahvesi nasıl yapılır gelin bizden öğrenin.

Bu arada tariften önce bahsetmek istediğimiz noktalar var. Taze kavrulmuş ve kaliteli çekirdeklerden oluşması yapacağınız Türk kahvesinin lezzetli olmasını sağlayacaktır. Kahve Dünyası olarak 0 Arabica kahve çekirdeklerini kavurarak elde ettiğimiz Kahve Dünyası Türk Kahvesi’ni özenle kavuruyor ve öğütüyor, aroma ve tazeliğini hep koruyoruz

0 Arabica dedik ama nedir bu Arabica? Arabica, yüksek rakımda yetişen, üretimi zahmetli, ağızda bıraktığı tat ve lezzet açısından diğer kahve çekirdeklerinden çok daha üstün olan bir çekirdek türüdür. Kahve Dünyası Türk Kahvesi’nde ise sadece Arabica çekirdekleri ile öğütülmüş kahve yer alır.

Bir püf noktası daha verelim. Kahve Dünyası Türk Kahvesi’nin tadı ve kokusuyla tazeliğini daha uzun süre koruyabilmesi için, teneke kutuda aldığınız Kahve Dünyası Türk Kahvesi’ni aynı kutuda saklayabilirsiniz. 100 gr’lık paketlerde aldığınız Kahve Dünyası Türk Kahvesi’ni ise bir kavanoza boşaltmanızı veya ambalajı açtıktan sonra sıkıca kapatarak serin ve kuru yerde saklamanızı öneririz.

Şimdi tarif zamanı!

Kahve Dünyası Türk Kahvesi ile enfes ve kolay Türk kahvesi yapımı şöyle:

Cezve içerisine ilk önce kahve, sonra isteniyor ise şeker ve üzerine su sıralaması takip edilerek Türk kahvenizi pişirme ön hazırlığını yapın.

Cezveye her fincan için 2 çay kaşığı Kahve Dünyası Türk Kahvesi ve dilediğiniz kadar şeker ekleyin.

Ardından her fincan için 1 Türk kahvesi fincanı soğuk içme suyu koyun.

Kahveyi (ve eklediyseniz şekeri) su ile iyice ıslanacak ve çözünecek şekilde karıştırın.

Cezveyi kısık ateşte üzerinde köpük oluşuncaya kadar kaynama derecesine yaklaşmasını gözleyin.

Kaynamaya başlamadan önce kısık ateşten alarak üst tabakada kabaran kahve köpüğünü fincanlara eşit miktarda pay edin.

Cezvede kalan kahveyi bir taşım daha kaynatın ve sonra fincanlara paylaştırın.

Kahvemiz hazır! Yanına suyumuzu da koyduk ama ikramsız olmaz. Geleneklerimizde kahvenin yanına mutlaka bir ikram konulur. Türk kahvenizi gerçek çikolata ile kapladığımız enfes Sütlü Çikolata Kaplı Lokumumuz, Lavi veya dilediğiniz çikolata çeşidimiz ile muhteşem gider. Afiyet olsun!

• Süresiz olarak uzaklaştırıldı.
  Konu Sahibi

  merhaba arkadaşlar elimde nescafe gold ( kavanoz) ve coffe mate var en ideal nescafe tadını hissedebilmem için nescafe , coffe mate , şeker karışım oranı hakkında bilgi verebilirmisiniz ya çok acı ya çok tatlı oluyor ortasını tutturamadım

  
  
  
  

• Süresiz olarak uzaklaştırıldı.
• Yüzbaşı

  

  520 Mesaj

  
  

  Bir kahve ustası olarak diyeceğim odur ki;bunlarla gerçek bir nescafe içemezsin,gerçek bir nescafe tadı alman için ekipman ve malzeme lazım.O yüzden çok kasma derim.

• Onbaşı

  

  20 Mesaj

  
• 

  quote: Orijinalden alıntı: toyyl Bir kahve ustası olarak diyeceğim odur ki;bunlarla gerçek bir nescafe içemezsin,gerçek bir nescafe tadı alman için ekipman ve malzeme lazım.O yüzden çok kasma derim. Neler mesela? Nescafeyi çok severim ama ekipman falan yok. Denemek isterim.

• Süresiz olarak uzaklaştırıldı.
  Konu Sahibi

  quote: Orijinalden alıntı: Killerdruid bir çay kaşığı kahve bir buçuk coffee mate 2 küp şeker normal bir kupa için (büyük değil) hımm teşekkürler başka bilgi sahibi var mı

• Binbaşı

  

  1086 Mesaj

  
  

  quote: Orijinalden alıntı: Killerdruid bir çay kaşığı kahve bir buçuk coffee mate 2 küp şeker normal bir kupa için (büyük değil) dostum bir çay kaşığı kahve bi kupa için bnce az olur

• Süresiz olarak uzaklaştırıldı.
  

  quote: Orijinalden alıntı: Metalwrath quote: Orijinalden alıntı: toyyl Bir kahve ustası olarak diyeceğim odur ki;bunlarla gerçek bir nescafe içemezsin,gerçek bir nescafe tadı alman için ekipman ve malzeme lazım.O yüzden çok kasma derim. Neler mesela? Nescafeyi çok severim ama ekipman falan yok. Denemek isterim. bende merak ettim nasıl olacak o iş?

• Süresiz olarak uzaklaştırıldı.
• Binbaşı

  

  1289 Mesaj

  
  

  ben bir nescafe kupasına 1 tatlı kaşığı kahve 1,5 tatlı kaşığı süt tozu 1 tatlı kaşığı şeker koyyorum. olmuyor olmuyor olmuyor. Gerçekten bir bilgili kişi gelsinde bu olayı çözsün. İdeal bi kahve içelim.

• Süresiz olarak uzaklaştırıldı.
  Konu Sahibi

  quote: Orijinalden alıntı: A.SAYGILI ben bir nescafe kupasına 1 tatlı kaşığı kahve 1,5 tatlı kaşığı süt tozu 1 tatlı kaşığı şeker koyyorum. olmuyor olmuyor olmuyor. Gerçekten bir bilgili kişi gelsinde bu olayı çözsün. İdeal bi kahve içelim. +35.5

• 

  quote: Orijinalden alıntı: A.SAYGILI ben bir nescafe kupasına 1 tatlı kaşığı kahve 1,5 tatlı kaşığı süt tozu 1 tatlı kaşığı şeker koyyorum. olmuyor olmuyor olmuyor. Gerçekten bir bilgili kişi gelsinde bu olayı çözsün. İdeal bi kahve içelim. Herkesin zevki farklı tabii ama benim yaptığım şu şekilde: Normal boy bir kupaya 2 çay kağışı (dolu olsun kaşık iyice) kahve, yarım çay kaşığı kadar süt tozu 2 tane de küp şeker atıyorum. Rengi koyu oluyor baya daha çok hoşuma gidiyor. Ama azcık süt tozu olduğu için acısını alıyor. < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Metalwrath -- 3 Ocak 2010; 16:09:37 >

• Binbaşı

  

  1086 Mesaj

  
  

  quote: Orijinalden alıntı: kerembak_06 quote: Orijinalden alıntı: oGuxXx* quote: Orijinalden alıntı: Killerdruid bir çay kaşığı kahve bir buçuk coffee mate 2 küp şeker normal bir kupa için (büyük değil) dostum bir çay kaşığı kahve bi kupa için bnce az olur sizin tarifinizi alalım... ben 1.2 tatlı kaşığı kahve, 1.5 tatlı kaşığı süt tozu kullanıyorum tabi kişiden kişiye göre değişir tarif

  
  
  
  
  
• Süresiz olarak uzaklaştırıldı.
• 

  quote: Orijinalden alıntı: Noix~ Enfes . Ben de güzel olduklarını sanardım taaki normal kahve içene kadar. Bu kadar mı tatsız tutsuz kahveyle alakasız olur.

• Binbaşı

  

  1972 Mesaj

  
• Yarbay

  

  2185 Mesaj

  
• Binbaşı

  

  1289 Mesaj

  
• Yarbay

  

  2582 Mesaj

  
yeni mesaja git

Benzer içerikler