Yılbaşı gecesi özenle hazırlanmış sofralarda buluşulur. Herkes kendi bütçesine göre akşam için özel ve güzel menüler oluşturur.
Liv Hospital Beslenme ve Diyet Uzmanı Şükran Yıldız yılbaşı gecesini kilo almadan geçirmek isteyenlere önerilerde bulundu. Şükran Yıldız yılbaşı öncesi ve sonrası uygulanacak küçük tüyolarla kiloyu dengede tutmanın mümkün olduğunu söylüyor ve ekliyor:
“Yılbaşı öncesi ve sonrasında toplam 1 hafta boyunca metabolizmanızı canlandıran ve vücudun protein ihtiyacını iyi bir şekilde karşılayacak bir program uygulamak gerekiyor. Böylelikle protein alımına bağlı olarak hızlı bir metabolizmaya sahip olursunuz. Zinde bir metabolizma ve ödemsiz bir yeni yıl için günde litre su içmeniz gerektiğini de unutmayalım.”
YENİ YILIN İLK GÜNÜ İÇİN ÖDEM ATICI ÇAY TARİFİ
1 litre kaynar suya dilim yıkanmış ananas kabuğu, yarım demet maydanoz, dilim portakal, 1 poşet yeşil çay, adet çubuk tarçın ekleyip 3 dakika kaynatın. Ilık veya serin bir şekilde tüm gün tüketin.
DİYETTEKİLERİN YILBAŞINDA YAPTIĞI EN BÜYÜK HATA
- Yılbaşı gecesi en çok yapılan hatalardan biri de “Nasılsa akşam fazla yiyeceğim” düşüncesiyle gündüz hiçbir şey yememek. Akşam yemeğine asla aç oturmayın.
- Limon suyunun içinde havuç ve salatalık veya yoğurtlu sosa batırılmış taze sebzeler sizi kalorilerden uzak tutabilir.
- Cipsler yerine taze/kuru meyve, leblebi ve bir avuç fındık/badem yiyebilirsiniz.
- Başlangıç tabakları genellikle tuzlu ve iştah açıcı şarküteri ürünleri bakımından zengindir. Bu tabakların yerine bir miktar peynir, çeri domates, salatalık, hindi/somon füme gibi daha az kalorili tabakları tercih edin.
- Yılbaşı sofralarının geleneksel lezzeti hindidir. Kırmızı ete göre kolesterolü düşük ve sindirimi daha kolay olduğundan hindi uygun bir seçimdir.
- Tatlı olarak, şerbetli tatlılar yerine kabak tatlısı, ayva tatlısı veya diğer meyveli tatlılardan tercih edebilirsiniz.
1 HAFTALIK YILBAŞI DİYETİ LİSTESİ
Yılbaşı öncesi ve sonrası toplam 1 haftalık beslenme programı:
Uyanınca elma ve limon dilimli ml su
SABAH: 1 tam yumurta + 1 yumurta beyazı ile maydanozlu/yeşil soğanlı omlet
yemek kaşığı lor peyniri, bol yeşillik, taze biber, 2 dilim tam tahıllı ekmek
ARA: çiğ badem/fındık+ 1 fincan beyaz çay
ÖĞLE: 1 porsiyon ( gr) ızgara tavuk/et veya gram balık veya köfte, bol yeşillikle yapılmış, limonlu ve elma sirkeli salata
ARA: 1 orta boy kivi veya 2 dilim ananas+ 1 fincan beyaz çay
AKŞAM: 1 porsiyon zeytinyağlı ıspanak/pazı/brokoli/lahana/ karnabahar yemeği, 1 kase yoğurt/cacık
ARA: ml-1 su bardağı kefir
Genellikle bacaklar, eller ve ayaklarda ödem daha fazla oluşur. Uyku esnasında vücudun her yerine yayılan ödem sabahları el ve yüzde belirgin şekilde kendisini gösterir. Sağlık açısından herhangi bir soruna neden olmasa da ödem genel olarak rahatsız edicidir.
Bu yüzden ödemin vücuttan atılması için çok fazla kişi uğraşır. Özellikle de kilo vermek isteyen kişileri ödemden tamamen kurtulmak isterler. Bunun için çeşitli sebze karışımları ve detoks suları vardır. Evinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ödem attıran içecekler sayesinde ödemden tamamen kurtulabilirsiniz.
Vücutta biriken sular ödeme neden olur. Bazı kişilerde ki kronik hastalıklar ödeme neden olabileceği gibi bazen de yalnızca metabolik nedenlerle ödem oluşabilir. Ödeme neden olan hastalıkların başında; tiroit, kalp hastalıkları, karaciğer rahatsızlıkları ve böbrek sorunları gelmektedir. Fakat bir kişide ödem oluşması için illaki bu hastalıkların olması gerekmez. Sağlıklı kişilerde de ödem oluşabilir.
Örneğin; kadınlarda regl dönemlerinde, uzun süreli hareketsiz duruşlarda, hamilelik döneminde, ödem daha fazla oluşmaktadır. Ödem vücuttaki şişkinlikle kendisini belirgin şekilde göstermektedir. Bazen ödemli bölgelerde ağrı da olabilir. Bunlardan kurtulabilmek için evinizde hazırlayacağınız çeşitli yöntemleri deneyebilirsiniz. Bu içeriğimizde ödem attıran içecekler neler? Ödem attırıcı su ve yeşil sebzelerin karışımı içecekler hakkında ayrıntılı bilgileri sizler için bir araya getirdik. İşte ödem attıran içecekler ile ilgili tüm ayrıntılar…
Ödem Atıcı Su
Her bedenin sağlıklı kalması için yeteri kadar su tüketimine ihtiyaç vardır. Suyun vücuda faydaları saymakla bitmez. Bunlardan biri de ödemin atılmasına yardımcı olmasıdır. Ödem atıcı su sayesinde ödemden kurtulup rahat bir nefes alabilirsiniz. Suyun vücudunuzda ödem attırıcı görevini yerine getirmesi için ortalama günde 2 litre su tüketmeniz gerekir. Fakat suyun işlevini yerine getirmesi için gün içinde yudum yudum belli aralıklarla tüketilmesi gerekir.
Ödem Attırıcı İçecekler
Ödem attırıcı içecekler sayesinde vücuttaki şişkinliklerden kurtulmak mümkündür. Genel yaşam tarzı ödemin oluşmasındaki en büyük etkendir. Örneğin dengeli beslenmemek, düzenli spor yapmamak ve yemeğin hızlı yenmesi sağlıklı insanlarda ödemin oluşmasının temel sebepleri arasında yer alır.
Bunları değiştirip ödem attırıcı içecekler tüketerek vücuttan ödemin tamamen atılması sağlanabilir. Ödem attırıcı içecekler arasında; limon suyu, yeşil çay, taze pancar suyu, ananasın suyu, salatalığın suyu, narın suyu, maydanozun suyu, kereviz sapı suyu ve elma suyu başta gelmektedir. Bunları içerek fazla ödemi vücudunuzdan atabilirsiniz.
Ödem Atıcı İçecek Tarifi
Ödem atıcı içecek tarifi için; 2 havuç, 1 yeşil elma, 1 taze kırmızı pancar ve bir çay kaşığı zeytinyağını birleştirmek yeterlidir. Her gün 1 bardak bu içecekten içerseniz kısa zamanda ödemin azaldığını fark edeceksiniz.
Ödem Atan İçecekler
Ödem atan içecekler arasında; limon suyu, yeşil çay, elma suyu, kereviz sapı suyu, maydanoz suyu, nar suyu, ananas suyu ve pancar suyu başta gelir.
Ödem Atıcı Detoks Suyu
Ödem atıcı detoks suyu hazırlamak için örneğin en basit şekilde bir litre su içerisinde salatalıkları dilimleyip atın. Sonra dilimli yeşil elma, limon kabuğu ve taze nane ekleyin. Bu karşımı bir gece dinlendirin ertesi gün ilk bardağı aç karnına içmek kaydıyla bir litre detoks suyunu bitirin.
Metabolizma Hızlandırıcı ve Ödem Attırıcı İçecek
Metabolizma hızlandırıcı ve ödem attırıcı içecek hazırlamak için; salatalık, yeşil elma, limon ve yeşil çay sizin için yeterlidir.
Ödem Attıran İçecekler
Ödem attıran içecekler sayesinde kısa zamanda ödemden kurtulmak mümkündür.
Ödem vücudun fazladan su tutmasına bağlı olarak eller, ayaklar, yüz ve gözler başta olmak üzere vücudun her yerinde görülebilen şişkinlik durumuna verilen addır. Tek başına bir hastalık olarak kabul edilmemekle birlikte böbrek, kalp-damar ya da karaciğer hastalıkları gibi pek çok hastalığın belirtilerinden biri olabilmektedir.
Su tüketiminizi arttırın:
Doğal diüretikler olan maydanoz, armut, kereviz sapı, karpuz, su teresi gibi sebze ve meyveleri de beslenme listesine eklemelisiniz.
Ayşegül Bahar
nest...