Oktay Usta Pirinç Pilavı

İçindekiler:

1. Oktay usta pilav nasıl yapılır?
2. Tane tane dökülen pirinç pilavı nasıl yapılır?
3. Pilava şeker ve limon ne zaman konur?
4. 8 kişilik pilav kaç bardak?
5. 3 kilo pirinçten kaç kişilik pilav çıkar?
6. 6 kişilik şehriyeli pilav nasıl yapılır?
7. 4 kişilik pirinç pilavı nasıl yapılır?
8. Pilava limon tuzu konur mu?

Oktay usta pilav nasıl yapılır?

Pirinç Pilavı Tarifi

1. Pirinçleri yıkayın yarım saat kadar suda bekletin.
2. Tereyağı bir tencerede eritin.
3. Sıvı yağını ekleyin karıştırın.
4. Pirinci süzün tuzunu ekleyin yağda kavun.
5. Suyunu ve limon suyunu ekleyin karıştırın.
6. Suyunu çekince yarım saat dinlendirin.
7. Servis yapın.
8. Afiyet olsun.

Tane tane dökülen pirinç pilavı nasıl yapılır?

Pirinçler kavrulup şeffaflaştığında 1 ölçü pirince1,5 ölçü kaynar suyu tencereye ekleyin. Suyun soğuk olması pilavınpişme süresini uzatır. Suyla birlikte pilavabirkaç damla limon suyu eklerseniz pilavınhem rengi beyazlaşır hem de kıvamının tane taneolmasına katkı sağlar.

Pilava şeker ve limon ne zaman konur?

İşte iyi pilavyapmanın püf noktası Tabii pilavınmakbul olanı ne çok diri ne de lapa olanıdır. Hazırlayıp yıkadığınız pirinçleri öncelikle suda bekletin. Ardından pişireceğiniz tenceredeyken içine bir adet kesme şeker ve limonilave edin. Kesme şekerpilavınızın tane tane olmasını, limonise beyazlığını sağlayacaktır.

8 kişilik pilav kaç bardak?

Örneğin: Bu durumda pilavölçüsü 8 kişilik pilaviçin 2 su bardağıpirinç ve 3 su bardağısu olacaktır. Pilavınızı arpa şehriyeli yapabileceğiniz gibi, tel şehriyeli veya sade olarak da hazırlayabilirsiniz.

3 kilo pirinçten kaç kişilik pilav çıkar?

Bir kilo pirinçleyapılan pirinçpilavından 3 kilo pirinçpilavı çıkar. Bu üç kilopilavı gerektiği şekilde tabaklarsanız; 12 kişi veya 30 kişiye yetecek miktarda sade pirinçpilavınız olur. Misafir pilavı yapacaksanız; pilavın porsiyon miktarlarını az tutarsınız, yaptığınız pilavı çok insanın tabağına koyabilirsiniz.

6 kişilik şehriyeli pilav nasıl yapılır?

5-6 kişilik pilavpişireceğimiz tencerenin içine, sıvıyağını koyalım ve ısındıktan sonra tereyağı ekleyelim. Yağlar iyice ısınınca, süzdüğümüz pirinçleri güzelce kavuralım. Pirinçler kavrulunca; üzerine 3 su bardağı sıcak suyu ve tuzu ilave edelim. Kapağını kapatalım.

4 kişilik pirinç pilavı nasıl yapılır?

4 kişilik pilavpişireceğimiz tencerenin içine, 1 yemek kaşığı sıvıyağ koyalım ve ısındıktan sonra içine 3 yemek kaşığı tereyağı ekleyelim. Tenceredeki yağlar iyice ısındıktan sonra, süzdüğümüz pirinçleri içine atalım ve kavuralım. Kavrulan pirinçlerin üzerine 2 su bardağı sıcak suyu ve tuzunu ilave edelim.

Pilava limon tuzu konur mu?

İlk olarak pirinç derin bir kaba alınır, üzerine tuz ve birkaç damla limonsuyu eklenerek sıcak su eklenir ve yarım saat bekletilir. Daha sonra pirinçler bol suyla yıkanır. ... Üstüne sıcak su eklenir şeker ve tuz eklenir, suyundan ağzınıza alarak tuzunukontrol edebilirsiniz. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.