Oktay Usta Reçeller

Sevgili hanımlar çilek vakti geçmek üzere, biraz geç kaldığımız farkındayım ama fırsat bulamadım tarifimi sizlerle paylaşmaya, bugüne kısmetmiş diyorum ve bu senenin kış reçelimi sizlere ikram ediyorum. Umarım beğenirsiniz. Yapımı da, hazırlaması da büyük zevk olan reçel tarifleri beni her zaman mutlu etmiştir. Muhteşem rengi ve lezzeti ile tarifimi sizlerle paylaşıyorum.

Roka Salatasının tarifine de mutlaka bakın. Afiyet olsun, sağlıcakla&#;

MALZEMELER

• 1 kg. çilek
• 3 su bardağı toz şeker
• diş limon tuzu
• 1 silme çay kaşığı tereyağı

Çilek Reçeli Tarifi

1. Çilekleri ayıkladıktan sonra bol su ile yıkayalım.
2. Tencerinin içerisine alalım, üzerine şekerini dökelim ve ağzı kapalı olarak bir gece bekletelim. Veya saat bekletelim.
3. Tencereyi bekletme esnasında güneş gören sıcak bir ortamda tutmanız şekerin erimesini kolaylaştıracaktır.
4. Şeker eridikten sonra tencereyi ocağa alalım ve kısık ateşte ağzı kapalı olarak şekeri eriyene kadar bekletin.
5. Daha sonra tencerenin ağzını açın ve ocağın derecesini de yükseltin.
6. Kaynamaya başladığında tereyağını ekleyin ve karıştırın.
7. Ara ara karıştırarak pişirin.
8. Yeteri kadar kaynattıktan sonra limon tuzunu ekleyin.
9. dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan indirin.
10. Kış için hazırlık yapıyor iseniz sıcakken kavanozlara doldurun ve ağzını kapatarak ters çevirin.
11. Soğuyana kadar bekletin ve serin bir yerde muhafaza edin.
12. Eğer kışa kadar bekletmeyip hemen tüketecek iseniz kavanoza doldurun soğuyana kadar bekletin ve ardından ağzını kapatarak muhafaza edin.

Afiyet olsun&#;

2 monash.pwn kabuklarını monash.pwarın çekirdek kısımlarını çıkartın. Armutları geniş bir tencereye alın.Üzerine 2 monash.pw şeker ilave edin ve kaynamaya pişirmeye bırakın. Armutlar pişitikten sonra blendırdan geçirin ve püre kıvamına getirin. Üzerine 2 adet limon suyu sıkın.

Armuttan Reçel nasıl yapılır?

Armut Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Armutların kabuklarını soyun.
2. Bu şekilde temizledikten sonra armutları minik minik doğrayın.
3. Bir tencerenin içerisine doğramış olduğunuz armutları, şeker ve suyu alın.
4. Ardından içerisine karanfil ve tarçını ekleyin.
5. Armut reçelinin kıvam alması ve renginin değişmesi vakit alacaktır.

Kolay Armut reçeli nasıl yapılır?

Armut Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Armutlar soyulur, dörde kesilir ve içinin çekirdek yuvası alınır.
2. Derin bir tencereye hazırlanan armutlar konur ve üzerine limon suyu ilave edilir, en üste şeker konur.

Armut reçeli nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?

Armut Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Armutlar yıkanıp kabukları soyulur ve küp şeklinde doğranır tencereye alınır.
2. Üzerine limon suyu eklenip karıştırılır.
3. Sonra şeker ve su eklenir kaynamaya bırakılır.
4. Kaynamaya başlayınca reçelin altı kısılır ve içine tarçın ve karanfil vanilya çubuğu atılır.

Elma Armut reçeli nasıl yapılır?

Meyvelerimizi yıkayıp küp küp doğruyoruz. Bir çorba kasesiyle doğranmış meyveleri ölçüp aynı ölçüde şeker kullanıyoruz. Bir kase meyve bir kase şeker olacak şekilde tencereye doldurup bir gece bekletiyoruz. EXTRA SU KOYMUYORUZ!!!

Şekersiz Armut reçeli nasıl yapılır?

Şekersiz Armut Reçeli Yapılışı

1. Elmaların suyunu sıkın.
2. Armutların kabuklarını soyun.
3. Armutları bir tencereye alın.
4. Üzerine elma suyunu dökün.
5. Armutlar yumuşarken, tarçın, karanfil, pekmez, arzuya göre toz şeker ilave edin.
6. Limon tuzunu ekleyin.
7. Armutlar yumuşayınca bir kaseye alın.

Sert armuttan ne yapılır?

Nedense Hep İkinci Planda Kalan Armutla Yapabileceğinizi Bilmediğiniz 10 Nefis Tarif

1. Armutlu Kek Tarifi.
2. Armutlu Strudel Tarifi.
3. Bademli Armutlu Tart Tarifi.
4. Armutlu Muffin Tarifi.
5. Kuru Armutlu ve Fıstıklı Kurabiye Tarifi.
6. Armutlu Turta Tarifi.
7. Armut Tatlısı Tarifi.
8. Poşe Armut Tatlısı Tarifi.

Armuttan marmelat olur mu?

Armut Marmelatı Tarifi&#;nin Yapılışı:

Armutları yıkayın ve dört eşit parçaya bölün. Armutları tahta bir kaşıkla ezip süzgeçten geçirin. Armutlara şekeri katın ve tekrar tencereye alıp orta ateşte pişirin. Tahta kaşıkla karıştırarak marmelât kıvamına gelinceye kadar kaynatın.

Armut marmelatı tarifi nasıl yapılır?

Armutların kabuklarını soyun ve ortadan önce ikiye sonra da 4 eş parçaya ayırın. Çekirdekli kısımları dikkatlice çıkartın ve kaynatacağınız tencereye yerleştirin. Limon suyunu ilave edin ve armutları ovarak kararmasını önleyin. Şekeri ve karanfilleri ilave edin ve tencerenin kapağını kapatarak 1 saat dinlendirin.

Reçel tarifi nasıl yapılır?

Reçel yaparken meyveler çok fazla erimesin, tane tane kalsın istiyorsanız yapabileceğiniz iki şey var: Bir tanesi sert, diri meyveler seçmek. İkincisi de reçeli bir müddet kaynattıktan sonra meyveleri tencereden alıp sadece suyunu kaynatmaya devam etmek, ardından meyveleri yeniden reçelin içine eklemek.

Kış armudu nasıl saklanır?

Armut buzdolabında Nasıl Saklanır?

1. Armut, buzdolabında üzeri açık kalıp, hava alacak şekilde buzdolabı poşetinde saklanabilir.
2. Çekirdekleri ve sapları ayıklanmış, dilimlenmiş armutların kararmaması için limonlu suya batırın.
3. Büyük kilitli poşet içine yerleştirip, havasını alarak kapatın.
4. Buzdolabında muhafaza edin.

Reçel çeşitleri nelerdir?

Çilek Reçeli, Vişne Reçeli, Kayısı Reçeli, Incir Reçeli, Gül Reçeli, Şeftali Reçeli, Böğürtlen Reçeli, Portakal Reçeli, Patlıcan Reçeli, Kızılcık Marmelatı, Gül Reçeli,Greyfurt Reçeli, Elma Reçeli, Domates Reçeli, Armut Reçeli, Üzüm Reçeli, Mandalina Kabuğu Reçeli, Kestane Reçeli, Ahududu Reçeli, Frambuaz Reçeli,

Armut tatlısı nasıl yapılır?

Armut Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Armutlarımızı yıkayalım ve kabuklarını soyalım.
2. Sonrasında uygun bir tencerenin içerisine armutlarımızı yan olacak şekilde dizelim.
3. Üzerine toz şeker, karanfil ve çubuk tarçını yerleştirelim, suyunu ilave ederek orta ateşte pişmeye bırakalım.

4 tane ayva reçeli nasıl yapılır?

Ayvalar dilimlendikten sonra bir kabın içine alınarak üzerine şeker ilave edilir ve birkaç saat beklemeye bırakılır. Şekerler erimeye başladıktan sonra tencereye alınarak üzerine su eklenir. Son olarak ayvaların çekirdekleri de eklenerek kaynamaya bırakılır. Reçel istenilen kıvamı alana kadar kaynatılır.

1 kilo elma reçeli nasıl yapılır?

Elma Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Elmaları 6 adet, yarım ay şeklinde dilimleyin. Ölçülü şekerle ve 1 yemek kaşığı limonla ovun.
2. Ocağa koymadan saat bekletin.
3. Kaynayana dek karıştırmadan pişirin.
4. Kaynayınca limon suyunu sıkın ve 5 dakika daha kaynatın. Kavanozlara alın ve soğuyana kadar oda sıcaklığında bekletin.

Elma reçeli ne kadar kaynatılır?

Elma Reçeli Nasıl Yapılır?

1. Tencerede su ve şekeri 5 dakika kaynatın. Elma, tarçın ve karanfil ekleyerek karıştırın.
2. Limon tuzunu da ekledikten sonra kısık ateşte 30 dakika pişirin.
3. Kavanozlar ve reçel sıcakken reçelleri kavanozlara doldurarak kapağını sıkıca kapatın ve ters çevirin.

Rendelenmiş elma reçeli nasıl yapılır?

Büyük boy tencereye, önce rendelenmiş elmaları koyun. Üzerine şekeri ekleyin. Narları ortadan ikiye bölüp, hemen benim gibi limon sıkacağı ile sıkabileceğiniz gibi katı meyve sıkacağı ile de sıkabilirsiniz. Sıktığınız nar suyunu şekerin üzerine gezdirerek dökün.

 Oktay Ustanın en meşhur ve sevgi dolu reçelidir çilek reçeli, yardım aldığım Oktay usta yemek kitaplarından beğendiğim tarifleri sizlerle de paylaşmak istiyorum, unutmayın tarif paylaştıkça lezzet artar 😉 Reçel mevsiminde en çok yapılan reçeller arasında olan ve her daim beğenilen çilek reçeline bir de bu pencereden bakalım. Rengarenk kavanozlarda hazırlanan reçeller marmelatlar huzur ve renk verecektir sofranıza, mutfağınıza.  Bir başka gün ise İçli Köfte hazırlayabilirsiniz ailenize.

MALZEMELER

• 1 kg çilek
• 6 su bardağı toz şeker
• Limon tuzu veya 2 kaşık limon suyu

Oktay Usta Çilek Reçeli Tarifi

1. Çilekleri bol suda yıkayın ve dakika kadar da suda bekletin.
2. Tencereye çilekleri koyun üzerine şekeri ekleyin.
3. Bir gece bu şekilde bekletin.
4. Sulanan çilekleri ocağa alın, kısık ateşte pişirin.
5. Şeker erimeye başlayınca limon tuzunu ekleyin.
6. Kıvamını alana dek kaynatın.

Afiyet olsun&#;