Oktay Usta Yumurtasız Kek Tarifi
ALLAH NE VERDİYSE KEKİ Tarifi Oktay Usta
Beş adet yumurta küçük boy
Bir buçuk su bardağı toz şeker
Bir su bardağı ayçiçek yağı
Bir çay bardağı kuru
üzüm
Bir çay bardağı kuru kayısı
Bir çay bardağı toz fındık
Yarım çay bardağı damla çikolata
Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Şekerle birlikte 3 dakika köpürdükten sonra süt yağı ilave edip bir kez daha karıştırıyoruz. Kayısı, üzüm, fındık, ceviz, çikolata, vanilya, kabartma tozu, tarçın, un hepsini ilave edip çırpma teli ile karıştırıyoruz. Tereyağı ile yağlanmış ve biraz toz fındık serpilmiş olan kalıbımıza döküyoruz. Üzerine de ceviz parçaları. Önceden ısıtılmış ° fırının orta katın bir altına koyuyoruz. 25 dakika sonrasında kapağını hiç açmadan °’ye düşürüyoruz. Toplamda 50 dakika pişmiş oluyor. Fırından aldıktan sonra kekimizi ters çevirip güzel demlenmiş çay ile servis ediyoruz.
Bu ölçü büyük kalıbı için geçerli kalıbınız küçük olursa miktar azaltabilirsin
Bir de keki fırına göndermeden üzerine çikolata koymayın dışı erken yanıyor. Fırından çıktıktan sonra kekin üzerine çikolata veya pudra şekeri serpebilirsiniz.
Comments
Ümmügül Bayraktar
Teşekkür ediyorum çok beğendim çok güzel görünüyor Ellerinize sağlık
Yumurtasız Sütsüz Sünger Kek Tarifi
İsmi bile bir kek için ilginç olan tarifimizin lezzeti herkesi şaşırtacak. Yumurtasız, süt kullanılmadan kek olur mu hiç demeyin. Yemek Tarifleri sitemizin takipçisi bayanlar asla ön yargılı olmamalı çünkü bu site imkansız tarifler ile dolu 😉 Yumuşacık, pofuduk pofuduk oluşundan dolayı sünger adını verdiğimiz keki küçük muffin kalıplarında yapmayı tercih ettim ben, dilimlerden daha kibar ve hoş bir görüntüsü var.
İncirli Muhallebili Kek tarifini de sizlere şiddetle öneriyorum, yok böyle bir tatlı.
MALZEMELER
- 1 adet olgun muz
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıcak su
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- su bardağı un
Yumurtasız Sütsüz Sünger Kek Tarifi
- İlk olarak muzu çatal ile iyice ezin.
- Ardından şekeri ekleyerek güzelce karıştırın.
- Ardından mikser ile çırpın.
- Sıcak su, zeytinyağı, sirke ve portakal kabuğu rendesini de ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
- Un ve hamur kabartma tozunu da ekleyerek çırpın.
- Yağlanmış kek kalıbına ve ya tepsisine dökün.
- Isıtılmış fırında keki pişirin.
- Dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun
Etiketler:
Yumurtasız Kakaolu Kek Tarifi
Yumurtasız kek tarifi hem evde ihtiyaç halinde bulunmayan yumurtadan solayı hem de yumurtaya alerjisi olanlar için çok lezzetli ve kabaran bir kek tarifi, Yumurtasız kakaolu kek tarifi nasıl yapılır? sizde denemek isterseniz geçelim tarifimize.
Yumurtasız Kakaolu Kek Tarifi Malzemeleri
- 1 su bardağı süt (ılık olacak)
- 1 su bardağı su (ılık olacak)
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 1 tutam tuz
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 çorba kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
Yumurtasız Kakaolu Kek Tarifi
Yumurtasız kek nasıl yapılır? sıvı malzemelerden süt, su, sıvıyağı ve toz şekeri karıştırma kabına alıp mikser yada çırpma teli ile şeker eriyene kadar karıştırın.
Sıvı malzemelerden sonra 1 çorba kaşığı limon suyu, tuz, vanilya, kakao ve kabartma tozlarını da ekleyip tekrar karıştıralım.
2 su bardağı elenmiş unuda içine döküp tekrar akışkan bir hamur olacak şekilde karıştırıp yağlanmış fırın tepsisine dökün derecede ısınan fırında yaklaşık dakika pişirip fırından alın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. dilerseniz yumurtasız kakaolu kekin üzerini süt ile ıslatıp üzerine çikolata sosu döküp yumurtasız kakaolu ıslak kek olarakta yapabilirsiniz. Yapacak olan herkeze kolay gelsin.
Afiyet Olsun.
nest...
64997 64998 64999 65000 65001