Oktay Ustadan Vişne Reçeli Tarifi

İçindekiler:

1. Oktay Usta Vişne reçeli nasıl yapılır?
2. Vişne reçeli bekletmeden nasıl yapılır?
3. 1 kilo vişne suyuna ne kadar şeker?
4. Reçeli kaç dakika Kaynamalı?
5. Vişne reçeli yaparken su konur mu?
6. Vişne reçeli neden kararır?
7. 1 kilo vişneye ne kadar şeker koyulur?

Oktay Usta Vişne reçeli nasıl yapılır?

1. Vişneleri bol suda yıkayın.
2. Çekirdeklerini çıkarın.
3. Ayıklanmış vişnelerin üzerine şekeri döküp isterseniz reçeli yapacağınız günün gecesinden bekletin ya da gün içerisinde 6-7 saat bekletin.
4. Bu bekleme süresinde şeker erimiş olacaktır.
5. Üzerine 1 çay bardağı ekleyerek ocağa alın.

Vişne reçeli bekletmeden nasıl yapılır?

1. Öncelikle vişnelerimizin saplarını ve çekirdeklerini çıkartıp tenceremize koyuyoruz. ...
2. Güzelce yıkayıp kısık ateşte 10 dakika pişiriyoruz.
3. Vişneler iyice suyunu salınca üzerine şekeri ekleyip karıştırıyoruz.
4. Köpüklenmeye başlayınca tereyağını ekliyoruz ki köpüklenme dursun.

1 kilo vişne suyuna ne kadar şeker?

1. 1kilogramvişne.
2. 1su bardağıtoz şeker.
3. 1litreiçme suyu.

Reçeli kaç dakika Kaynamalı?

Vişne reçeli yaparken su konur mu?

Vişne reçeli neden kararır?

1 kilo vişneye ne kadar şeker koyulur?

1. 1 kg vişne.
2. 1, 250 gr toz şeker.
3. ( çok tatlı olmasın derseniz 1 kg toz şeker ekleyebilirsiniz)
4. 1 çay kaşığı tereyağ

Malzemeler:
1 Kilo Çekirdeksiz Vişne
1 Kilo Toz şeker
1 Tane Limonun Kabuğu
1 Tatlı Mısır Nişastası

Vişne Reçeli Tarifi:
Büyük tencere kullanacaz. Tencereye Vişneyi

, Şekeri ve üzerine limon kabuğunun sarı kısmını ekliyoruz. 1 su bardağı su ekleyerek kaynamaya bırakalım. Üzerinde köpükler oluşmaya başlayana kadar kaynatıyoruz. Köpükler oluşunca içine suyla incelttiğimiz mısır nişastasını ekliyoruz. mısır nişastasını ekledikten sonra 3-4 dakika daha kaynatıp ocağın üzerinden alalım. Sıcakken kavonoza koyalım ve ters çevirip havasının gitmesini sağlayalım.

Vişne Reçeli Videolu Tarif:

Afiyet Olsun….

Vişne reçeli herkes tarafından sevilen genel kabul görmüş bir meyve yada reçel değildir. Bunun nedeni reçelin ekşiliği ve mayhoş tadıdır. Ama sevenlerde çok sever belirtmek gerekir ise. İşte o çok seven aile fertleri için bu lezzetten onları mahrum etmeyelim ve reçelini de tattıralım. Çok mutlu olacakları kesin 😉 Tereyağlı Böğürtlen Reçeli ise eminim çoğu kişi tarafından seviliyordur.

MALZEMELER

• 1 kg.vişne
• 1 kg. şeker
• 1 çay bardağı su
• 1 çay kaşığı limon tuzu veya çeyrek limon suyu
• 1 fiske tuz

Vişne Reçeli Tarifi

1. Vişneleri bol suda yıkayın.
2. Çekirdeklerini çıkarın.
3. Ayıklanmış vişnelerin üzerine şekeri döküp isterseniz reçeli yapacağınız günün gecesinden bekletin ya da gün içerisinde 6-7 saat bekletin.
4. Bu bekleme süresinde şeker erimiş olacaktır.
5. Üzerine 1 çay bardağı ekleyerek ocağa alın.
6. Kaynamaya başlayınca oluşacak olan köpükleri alın.
7. Ocağın altı kısık bir şekilde ara ara karıştırarak kaynatın.
8. Ocaktan indirmeye yakın limon tuzunu ve tuzu ekleyerek 3-5 dakika daha kaynatıp ocaktan indirin.
9. Sıcakken kavanozlara doldurun ve ağzını kapatarak ters çevirin.
10. Soğuduğunda ise güneş görmeyen bir yerde muhafaza edin.

Afiyet olsun…