Una de las enfermedades más extendidas del sistema urinario es la urolitiasis. Dependiendo de la región, la enfermedad afecta de 0. 05 a 2. 0% de la población. La exposición a la enfermedad es ligeramente menor en mujeres que en hombres, pero no significativamente. La urolitiasis se considera una enfermedad de mediana edad, pero en algunos casos la enfermedad puede comenzar en la infancia y acompañar a una persona durante toda la vida.¿Cómo surgen las piedras de oxolato?
- La formación de piedras y sus variedades
- Características generales de la formación de piedras de oxolato
- Causas que conducen a la formación de oxalatos
- Dieta en urolitiasis. Oxolatos
- Preparación de los primeros cursos
- Segundos cursos recomendados
- Recomendaciones para el postre
- Restricciones dietéticas en oxolatos
- Exclusión de productos de la dieta en oxolatos
- Prevención de la enfermedad
La formación de piedras y sus variedades
La definición de «urolitiasis» contiene varios diagnósticos, ya que cada variedad de piedra es una enfermedad separada que requiere un enfoque separado en el tratamiento. Los cálculos renales no son una enfermedad independiente. Se forman debido al curso de ciertos procesos en el cuerpo humano.
Por ejemplo, la formación de piedras en una enfermedad tal como la gota ocurre como resultado de profundos procesos trans modificadores en los órganos internos del cuerpo humano.
Las variedades de depósitos de piedra del sistema urinario tienen una naturaleza diferente de la formación, por lo tanto, un enfoque diferente en el tratamiento y eliminación de su cuerpo. Según el tipo, se distinguen los depósitos de piedra orgánica, urato, oxolato y de piedra mixta. Casi la mitad de las formaciones de piedra pertenecen al tipo de oxolato.
Características generales de la formación de piedras de oxolato
El producto del sistema urinario es la orina. Es uno de los principales indicadores de la condición general del cuerpo humano. Según la orina, determine la presencia de procesos internos, incluido el inflamatorio, en el cuerpo humano. En la orina de una persona sana, necesariamente presenta varias sales disueltas, incluidas sales de ácido oxálico u oxolatos. Su cantidad está estrictamente definida, e incluso un ligero aumento en los indicadores indica que ha comenzado el proceso de cambios patológicos en los riñones.
La formación de piedras de oxolato es un fenómeno bastante desagradable, ya que esta variedad de piedra no es prácticamente susceptible de acción terapéutica. No reorganizan como urato y no se desmoronan cuando se administran medicamentos, como orgánicos. Son capaces de un crecimiento rápido y pueden adquirir un tamaño impresionante. Su apariencia a menudo se asocia con trastornos metabólicos y una nutrición inadecuada del paciente.
Piedra de oxalato: la sal de calcio del ácido oxálico, es un cristal gris o marrón claro con una superficie rugosa y bordes afilados, que se asemejan a los escombros. Su presencia en los riñones causa nefropatía dismmetabólica o diátesis de ácido úrico. Moviéndose a lo largo del tracto urinario, oxole piedras con sus bordes afilados traumatizan la membrana mucosa, causando inflamación: pielonefritis o cistitis acompañada de la aparición de glóbulos rojos en la orina.
Los ataques agudos de cólico renal también se asocian con el avance de las piedras de oxolato a lo largo del uréter.
Desde el punto de vista de la medicina clásica, en el tratamiento de la urolitiasis, cuando la causa de la inflamación en los riñones son piedras de oxalato, la dieta en esta enfermedad es el punto principal de la terapia.
Causas que conducen a la formación de oxalatos
Se prohíbe la comida picante y salada en la urolitiasis
Varios factores interrelacionados pueden conducir al desarrollo de la urolitiasis. Básicamente, es el consumo de alimentos que contienen un gran porcentaje de ácido oxálico en su composición. Muchos productos, familiares para nosotros y que se consumen diariamente en los alimentos, contienen ácido oxálico.
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Esto significa que el cuerpo de cada persona es diferente y reacciona de manera diferente a los mismos productos. Todo depende de la predisposición de un organismo particular para este tipo de enfermedad.
La mayor influencia en el aumento en el nivel de oxolatos en las pruebas de orina tiene los siguientes productos:
Con el consumo frecuente de estos productos, una persona cae automáticamente en el grupo de riesgos. Pero varios estudios muestran que no todo este grupo está expuesto al peligro de la deposición de oxolato en los riñones.
Este proceso se observa solo en aquellos que sufren de deficiencia de magnesio. Como regla general, estas son personas con trastornos metabólicos, en particular, ácido oxálico. La insuficiencia es hereditaria, por lo que para aquellos que tienen parientes con tal diagnóstico, es necesario llevar a cabo la prevención oportuna de la enfermedad.
La dieta es el aspecto principal en el tratamiento de los riñones
Los cálculos de oxolato se pueden formar como resultado de no tratar hasta el final de uno de los procesos inflamatorios del sistema genitourinario o enfermedades relacionadas. Los efectos negativos sobre la función renal con la formación de oxolato pueden ser causados por:
- enfermedades gástricas e intestinales;
- se sometió a cirugía;
- Diabetes mellitus.
Una deficiencia severa de vitamina B6, junto con una sobreabundancia de vitamina C, desencadena el proceso de deposición de oxolato en los riñones.
La formación rápida de los cálculos de oxolato puede ocurrir en el caso de la intoxicación química del hogar con anticongelante o líquido de frenos. En el curso de un examen médico, se determina la causa principal de la enfermedad, se establece el curso de su desarrollo, se determinan los principales métodos terapéuticos y se prescribe una dieta como una medida para evitar una mayor formación de depósitos de oxolato.
Dieta en urolitiasis. Oxolatos
Para una persona sana que no está en riesgo, el consumo moderado de alimentos que contienen sales de ácido oxálico no es dañino. Otra cosa es cuando se trata de personas con insuficiencia renal diagnosticada o enfermedades infecciosas del sistema genitourinario.
Esta categoría de pacientes requiere una adherencia estricta a una dieta que limita los carbohidratos y el contenido de sal en los alimentos. Tales productos dietéticos incluyen:
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- Pan de cualquier variedad, horneado el día anterior;
- productos de la leche fermentados;
- mantequilla natural (cantidad limitada);
- Blanco de huevo (la yema está prohibida);
- cualquier cereal (cantidad ilimitada);
- Aceite vegetal (magro).
De verduras, se recomienda usar:
- repollo;
- calabaza;
- pepinos frescos;
- Una pequeña cantidad de tomates, exclusivamente variedades dulces.
El uso de frutas frescas y secas no es limitado, solo se pueden comer variedades dulces de bayas.
Preparación de los primeros cursos
De frutas solo se permiten variedades dulces
Los primeros platos se preparan con carne magra o pescado con una pequeña cantidad de aceite magro. Se desaniman los marinadas, salsas, salsa de tomate o condimentos picantes. Tampoco se recomiendan varios tipos de freír y racionamiento de la sal. La sal es limitada o eliminada de la dieta por completo. Las hierbas frescas se consumen con moderación.
Segundos cursos recomendados
La preparación de los segundos platos se reduce a vegetales horneados. Contribuyen a la rápida restauración del equilibrio de la sal y realizan la retirada de sustancias nocivas, con la limpieza del cuerpo de la escoria.
Como guarnición, los nutricionistas recomiendan el uso del chucrut. Pequeñas porciones de chucrut no demasiado ácido contribuyen a la disolución de algunas variedades de formaciones, incluida la arena orgánica. Antes de comer chucrut, se recomienda enjuagarlo en agua corriente para privarlo del exceso de ácido.
Recomendaciones para el postre
Retirada de sales de ácido oxálico del cuerpo, las siguientes frutas contribuyen particularmente bien:
- membrillo;
- peras;
- manzanas no ácidas;
- uvas de variedades de pasas dulces (sin semillas).
Restricciones dietéticas en oxolatos
Se recomienda imponer restricciones dietéticas a los alimentos en pacientes con urolitiasis en presencia de oxolatos. Las restricciones incluyen:
- todas las frutas y verduras de variedades ácidas;
- legumbres;
- zanahorias;
- cebollas verdes;
- carnes grasas;
- hígado;
- alimentos y productos horneados que contienen gelatina;
- té negro;
- achicoria.
Exclusión de productos de la dieta en oxolatos
Se recomiendan los siguientes alimentos para la exclusión de la dieta:
- hojas de perejil y raíz;
- remolacha;
- Figs;
- espinacas, apio, acedera, portulaca;
- Cacao y chocolate negro.
El consumo de los alimentos anteriores de la lista recomendado para la exclusión, contiene exceso de ácido oxálico y no solo puede agravar la condición de la enfermedad, sino que también provoca un crecimiento a gran escala de las formaciones de oxolato existentes.
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Prevención de la enfermedad
¡Una dieta saludable es la clave para la salud renal!
Hay dos formas de prevenir la formación de urolitiasis, en particular, la formación de piedras de oxolato.
Cada persona es libre de elegir el método de acción en su propio cuerpo, que es más aceptable para él.
El primero es la forma de influir en el cuerpo con medicamentos, y la segunda forma es cambiar la dieta, tomando el control de los alimentos principales, cambiando la composición del menú diario y los conceptos básicos de los alimentos habituales.
En cuanto a la utilidad del método de controlar los alimentos que se comen, es el más efectivo y accesible. Por lo tanto, para prevenir la enfermedad, es necesario observar los siguientes requisitos para los alimentos que se comen:
- Primero. Todos los alimentos que se comen deben ser calcificados.
- Segundo. Maximice la eliminación de carbohidratos y sal de la dieta.
- Tercero. Minimice la ingesta de alimentos con un mayor porcentaje de sales de ácido oxálico.
- Cuatro. Tome el control del agua potable, porque su mineralización tiene un impacto significativo en la formación de urolitiasis y la formación de cálculos renales.
- Es deseable beber agua purificada por cualquiera de los métodos aceptables o filtrados.
En conclusión, se puede decir que siguiendo las reglas básicas de la nutrición racional en predisposición a la urolitiasis y al comer alimentos que promueven la inmunidad, puede evitar una enfermedad tan grave como la formación de cálculos renales de oxolato.
Sobre cálculos renales y urolitiasis en el video:
