La fibra es un componente importante de una dieta humana nutritiva saludable, que realiza la función de limpieza del intestino de varias toxinas y escorias nocivas, estableciéndose en el cuerpo humano.
Su deficiencia puede conducir a enfermedades bastante graves y potencialmente mortales.¿Para qué es la fibra y cómo afecta el bienestar general de una persona?
Fibra, para qué se usa, en qué productos está contenido
Fibra – Fibra dietética
La fibra es una fibra dietética procesada por bacterias intestinales beneficiosas, pero no se digiere por enzimas digestivas.
Se encuentra exclusivamente en alimentos vegetales naturales. Puede ser ciertas partes de plantas como tallos, cáscaras o semillas.
La fibra se encuentra en diferentes lugares en diferentes tipos de verduras. En las zanahorias, su contenido principal se concentra en el área central, mientras que en la remolacha se concentra en las fajas. De todas las fibras dietéticas se consideran particularmente significativas:
La fibra que se encuentra en los productos vegetales no es propenso a la disolución y su asimilación por el cuerpo humano.
Pero en el entorno de la microflora intestinal beneficiosa están las bacterias que tienen la capacidad de romper la fibra, transformándose en la región de los compuestos solubles en intestino grueso, lo que lleva a su absorción parcial.
En este sentido, hay una división en dos tipos:
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- soluble;
- insoluble.
Las pectinas se refieren a la fibra soluble. El insoluble se caracteriza por celulosa y lignina. Las frutas vegetales que tienen una piel delgada con carne tierna pueden descomponer la sustancia en ellas más significativamente.
Qué es fibra, el video explicará:
Propiedades útiles
La fibra es de gran beneficio para el cuerpo humano
El uso de la fibra es de gran beneficio para el cuerpo humano, que afecta positivamente el estado general de la salud.
En este caso, su utilidad radica en el cumplimiento de varias funciones significativas a la vez:
- Mejora de la motilidad intestinal;
- deshacerse del estreñimiento;
- purificación del cuerpo;
- formación de un sentimiento de saciedad;
- Restaurar el equilibrio normal de la microflora intestinal.
Resulta que al usar productos alimenticios que tienen un alto contenido de esta sustancia útil, es posible deshacerse de muchas enfermedades bastante serias.
El efecto positivo de la fibra es también un efecto bactericida, cuando en la boca, al masticar alimentos con una alta concentración de fibras gruesas, el proceso de masticación prolongado favorece la formación de una cantidad suficiente de saliva, saturada de oligoelementos y enzimas útiles que afectan positivamente laCalidad del esmalte dental y microflora dentro de la cavidad bucal.
Al hacerlo, la saliva ayuda a realizar los siguientes procesos:
- restaura el equilibrio ácido;
- realiza actividad bactericida;
- detiene el desarrollo de la putrefacción.
Al ingresar al estómago, la fibra comienza a absorber agua y, al mismo tiempo, aumenta considerablemente de tamaño, lo que conduce a una rápida saturación del cuerpo. Además, se produce una mejora en el paso de los alimentos a través de los intestinos, lo que contribuye a la formación de heces normales y regulares.
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Al mismo tiempo, la acción de la fibra también tiene como objetivo liberar al organismo del exceso de bilis. Además del colesterol nocivo. Esto se debe a que los productos que contienen una gran cantidad de la sustancia, al estar dentro del tracto digestivo, absorben muy bien el colesterol, impidiendo su entrada a la sangre.
Las personas que utilizan regularmente grandes cantidades de diversas frutas y verduras frescas en su dieta nutritiva nunca sufren de exceso de colesterol.
Importancia de las pectinas
Fibras en productos alimenticios.
Al ser elementos del sistema estructural de las plantas, las sustancias pectínicas son muy eficaces para la salud humana en general.
Previenen la absorción de elementos nocivos en la sangre a través del intestino, transformando estas partículas en compuestos insolubles que no son peligrosos para el organismo y contribuyen a su posterior excreción.
En diversos grados de contenido de pectina se encuentran verduras, tubérculos y frutas. La mayor cantidad de ellos contienen los siguientes productos:
- calabaza;
- berenjena;
- remolacha;
- pepinos;
- pimientos;
- Tomates;
- zanahorias;
- peras;
- albaricoques;
- cerezas;
- membrillo;
- melocotones;
- ciruelas;
- manzanas;
- bayas trituradas con azúcar (fresas, grosellas, grosellas);
- frutas cítricas.
Los jugos con pulpa añadida tienen propiedades no menos valiosas a este respecto:
- manzana;
- membrillo;
- zanahoria;
- tomate;
- arándano;
- durazno.
De gran importancia es el hecho de que cuando se utiliza cualquier tipo de tratamiento térmico, la cantidad de sustancias útiles en los productos aumenta considerablemente. Por ello, es recomendable utilizarlos en forma de purés, gelatinas, jaleas, mermeladas, bebidas, conservas.
Impacto en la condición corporal.
Fibra: como un «exfoliante» para los intestinos
La fibra juega un papel importante en el proceso de normalización de la microflora intestinal. En este caso, su acción tiene como objetivo destruir bacterias patógenas, que suprime el proceso de putrefacción en el intestino, favorece la eliminación de elementos dañinos.
Después de todo, la salud del intestino depende de cuán fuerte será la inmunidad. La inclusión en la dieta de los productos con fibra es una excelente medida preventiva en el tratamiento de las enfermedades del cáncer del intestino, que se están volviendo cada vez más comunes en la actualidad.
Falta de consumo
Para mejorar su salud y mantener un excelente bienestar, debe prepararse para seguir una dieta adecuada con la presencia de los elementos útiles necesarios, incluido el consumo regular de fibra.
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Su cantidad insuficiente en el cuerpo humano aumenta el riesgo de enfermedades bastante graves, como:
- disbacteriosis, atonía intestinal, estreñimiento, colitis, hemorroides;
- diabetes mellitus;
- aterosclerosis de vasos sanguíneos, isquemia, riesgo de accidente cerebrovascular o ataque cardíaco;
- crecimientos cancerosos en el recto;
- obesidad;
- ocurrencia de cálculos biliares.
En el que los productos están contenidos
Fibra: como suplemento dietético
Sin contar frutas y bayas, grandes cantidades de fibra dietética gruesa incluyen alimentos:
- Varios tipos de cereales;
- verduras;
- salvado;
- papas;
- hongos;
- semillas, nueces;
- frutas secas;
- legumbres;
- pan grueso.
Debe tenerse en cuenta que el cuerpo necesita ambos tipos de fibra para la actividad normal. La relación óptima de fibra insoluble y soluble, que está contenida en los productos naturales anteriores, se considera 1/3.
El valor de Bran
Un producto completamente único que puede prevenir y sanar una gran cantidad de enfermedades diferentes es el salvado. Su efecto beneficioso es reconocido por la medicina.
Puede comprar el producto tanto en farmacias como en algunas tiendas. Hay muchas variedades de salvado que tienen un efecto de limpieza. Los más comunes entre ellos son:
- trigo;
- maíz;
- arroz;
- centeno;
- cebada;
- salvado de avena.
Además, Bran incluye un complejo de valiosos minerales y elementos químicos. El salvado puede estar en forma de productos listos para el consumo, sin la necesidad de vapor.
Ahora, este tipo de producto útil es bastante común, complementado con todo tipo de aditivos vegetales para fortalecer las propiedades útiles. Estos pueden ser:
- zanahorias;
- arándanos;
- topinambour;
- algas marinas.
Al usar estos productos, es necesario saber que exceder la norma del consumo permitido puede complicarse por consecuencias indeseables, como la permeabilidad intestinal deficiente, así como la deshidratación del cuerpo.
Para mantenerse alejado de esto, las siguientes reglas para tomar fibra ayudarán:
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- Introducción gradual incluso en el menú;
- adherencia a la dosis recomendada;
- beber suficiente agua;
- Limite el uso de café, té negro fuerte, bebidas carbonatadas, alcohol en la dieta.
Debe tenerse en cuenta que Bran tiene un efecto absorbente, por lo que no se recomienda usarlo simultáneamente con medicamentos. En este caso, debe mantener el intervalo entre la recepción de aproximadamente 6 horas.
La fibra será un excelente desayuno o merienda para el desayuno valioso.¡Su penetración en el cuerpo en cantidades suficientes puede proporcionar a una persona excelente salud y maravilloso bienestar!
