Pastane Usulu Mozaik Pasta

Çok kolay ve pratik olarak sadece 3 malzeme ile hazırlanan Bisküvili Mozaik Pasta Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda videolu anlatımıyla bilgilerinize sunulmuştur.

Çay ya da kahve saati ikramlarınızda sunduğunuz servis tabaklarınıza renk ve lezzet katacak Bisküvili Mozaik Pasta Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılmıştır. Sesli anlatımlı videonun yanı sıra, gerekli malzemelerin tam ölçülü listesini ve hazırlanışı ile ilgili püf noktalarını, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

• 2 paket çikolatalı toz puding
• 1 litre (5 su bardağı) süt
• 2 paket ( gram) sade petibör bisküvi

Üzerini süslemek için;

• Eritilmiş beyaz çikolata (isteğe bağlı)
• Toz Antep fıstığı ya da Hindistan cevizi

Videolu Anlatım

Püf Noktaları

• Toz puding ve süt, orta ateşe ayarlı ocakta sürekli karıştırarak koyulaşıp kıvam alana kadar pişirilmelidir.
• Pastanın yapımında kullanılan petibör bisküviler taze olmalı ve kırarken çok küçük parçalara ayrılmamalıdır.
• Puding ve bisküviler, dikkatlice karıştırılmalı ve bisküvilerin ezilmemesine dikkat edilmelidir.
• Kullanılan kalıbın streç filmle kaplanması, sonrasında pastayı çıkartmanızı çok kolaylaştıracaktır.
• Hazırlanan pastanın üzeri streç filmle kapatılıp, en az 2 &#; 3 saat tercihen 1 gece buzdolabında dinlendirilmelidir.
• Sürenin sonunda, ters çevrilip servis tabağına alınan pasta, streç filminden sıyrılır ve üzeri isteğinize bağlı olarak eritilmiş beyaz çikolata, toz Antep fıstığı ya da Hindistan cevizi ile süslenir.
• Ardından, dilimlenerek ikrama hazır hale getirilir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.