Patates Havuç Köftesi
Havuçlu Patatesli Köfte Tarifi
BAŞLARKEN
HAZIRLIK20'DK
PİŞİRME15'DK
KİŞİ SAYISI5 Porsiyon
Havuçlu Patatesli Köfte Tarifinde iyi etimiz, renkli sebzeler ile buluşuyor. Farklı köfte tariflerinden biri olan havuçlu patates köftesinin yanına yakışır iki lezzet önerimiz daha olacak; mesela leziz bir peynirli çiğ börek ya da sigara böreği! Şimdi lezzet duraklarımızdan Havuçlu Patatesli Köfte için buyurun MigrosTV’ye.
Havuç severseniz size nefis bir kek tarifimiz olacak; havuçlu kek. Tarifi bu linkte!
Sağlıklı ve lezzetli et yemeklerinin sırrı iyi ettedir. Migros’tan aldığınız etler güvenilirdir. Migros, Türkiye’nin her yöresinden düzenli olarak denetlediği iş ortağı çiftçilerden Türkiye’nin en büyük işletme kapasiteli kendi tesisine alım yaparak işler. Migros’taki tüm etler, Gıda – Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın belirlediği esaslara uygun şekilde çiftlikten sofraya kadar %100 veteriner hekim kontrolünde takip edilir. Migros Gıda Güvenliği Sistemi kapsamında 60 kişilik uzman kalite ekibi, 220 kalite kontrol noktasında denetimleri gerçekleştirir. Etler et işletme tesislerinden size ulaşana kadar 0-4 °C’de soğuk zincir ile her aşamada korunmaktadır.Migros’ta et reyonları her gün yeniden taze ürünler ile hazırlanır. Migros Perakende Akademisi, Taze Gıda Fakültesi, Et bölümünde eğitim göre kasaplar etleri sizin için hazırlar. Lezzetli, her damağa uygun %100 dana etinden üretilen köfteler, özel soslarla tatlandırılmış fırınlık ya da ızgaralık ve ihtiyacınız olan tüm etler sizin için hazırlanır. İyi et, iyi gelecek demektir.
Patatesli Havuçlu Sulu Köfte Tarifi
Yapımı kolay; lezzetli, bereketli ve etli bir tencere yemeği tarifim var: Patatesli Havuçlu Sulu Köfte…
Malzemeler:
- 1 adet büyük boy soğan (yemeklik doğranmış)
- 4 adet patates (iri küp doğranmış)
- 2 adet havuç (yarım ay doğranmış)
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı domates sosu
- Tuz, kırmızı toz biber, karabiber
- 4 su bardağı sıcak su
Köftesi için;
- 300 gr dana kıyma
- 3 yemek kaşığı köftelik bulgur
- Tuz, kırmızı toz biber, karabiber
- 2 diş sarımsak rendesi
- 2 yemek kaşığı un (bulamak için)
Yapılışı:
Patatesli havuçlu sulu köfte yapımına köftesini yaparak başlıyoruz.
Kıyma, bulgur, baharatlar ve sarımsak rendesini bir kaba alıyoruz; iyice yoğuruyoruz.
15 dk kadar buzdolabında üzeri streçli şekilde dinlendirebilirsiniz 😉
Avucumuzda küçük toplar halinde yuvarlıyoruz.
Un döktüğümüz tabağa koyuyoruz her bir köfteyi. Köftelerin her yanına gelecek şekilde buluyoruz unu.
Elekten geçirebilirsiniz; köftelerin üzerindeki fazla undan kurtulmak için 😉
Patatesleri iri küpler halinde; havuçları yarım ay doğruyoruz.
Soğanı yemeklik doğruyoruz.
Yemeği pişireceğimiz tencere veya tava içine sıvı yağımızı alıyoruz; havuç ve patatesleri kavuruyoruz.
Biraz kavrulunca soğanları da ilâve ediyoruz..
Hepsini kavuruyoruz.
Domates sosunu da döküyoruz.
Karıştırıyoruz.
Sıcak suyu ve baharatlarını ekliyoruz.
Su kaynayınca köfteleri de koyuyoruz.
Tencere/tavamızın kapağını kapatıyoruz.
Patatesli havuçlu sulu köfte yemeğini pişmeye bırakıyoruz 😉
Patatesli havuçlu sulu köfte yemeği üzerine ince kıyılmış maydanozu da serpebilirsiniz.
Afiyet olsun…
editor
Havuçlu Patates Köftesi Tarifi
Havuçlu Patates Köftesi Tarifi
Recipe by Nefis Tatlar DurağıCourse: Cuisine: Difficulty:Malzemeler
4 adet orta büyüklükte patates
2 adet orta büyüklükte havuç
1 adet orta boy soğan
1,5 çay bardağı galeta unu
1 adet yumurta
Yeteri kadar tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
- Bulamak için;
Un
- Kızartmak için;
Sıvı yağ
Tarif Videosu
Tarif için Nefis Tatlar Durağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.
Büşra Alptekin
Birbirinde güzel ve özenle hazırlanmış tariflerimi sizinle paylaşmaktan mutluluk duyup, her gün farklı tatlar deneyerek sizlerle buluşturuyorum.
Patatesli havuçlu köfte
Ana Yemekler
Yarım patates yarım havuç iki dal maydanoz bir yumurta sarısı bir yk buğday unu biraz nane tuz
Patates havuç haşlanır bütün malzemeler karıştırılır az yağda pişirilir
Sayın ziyaretçimiz, yorum yapabilmek için üye olmanız gerekmektedir. Eğer üye iseniz hemen giriş yapabilirsiniz.
Hemen Üye OlHemen Giriş Yap
En Çok Okunan Tarifler
İlk Patates Pürem
Bu konu 1201918 kez okundu.
Sebzeli Kavanoz Mama
Bu konu 1188382 kez okundu.
KİLO ALDIRAN ÇORBA
Bu konu 325205 kez okundu.
Gece Muhallebisi
Bu konu 122534 kez okundu.
Elmalı Gece Muhallebisi
Bu konu 111160 kez okundu.
Şifa Çorbası
Bu konu 91482 kez okundu.
Muzlu Kahvaltı
Bu konu 88259 kez okundu.
İshal Bebek Maması
Bu konu 74105 kez okundu.
Sabah Kahvaltısı
Bu konu 72611 kez okundu.
Nişastalı muhallebi
Bu konu 67282 kez okundu.