Patatesli Sabah Kahvaltısı Tarifleri
Kaç Kişilik: Hazırlık: 30dkPişirme: 30dkToplam: 1 saat
Kahvaltılık Patates Tarifi için Malzemeler
- 2 adet orta boy patates
- 2 adet yumurta
- 1 avuç kaşar peyniri
- tuz, karabiber, pul biber ve kimyon
Kahvaltılık Patates Nasıl Yapılır?
- İlk patateslerin kabuklarını soyup güzelce yıkayın ve iri gözde rendeleyin.
- Avucunuz ile rendelenen patateslerin suyunu sıkıp bir kase içerisinde aktarın.
- İçerisine rendelenmiş kaşar peyniri serpip karıştırın.
- Ardından yumurta, karabiber, pul biber ve tuz serperek sulandırmadan karıştırın.
- Tavanızı ocağa alın ve çok az sıvıyağ koyup fırça ile her yerini yağlayın.
- Sonra da hazırladığınız karışımı içerisine boşaltın.
- Karışımı tavanın her tarafına eşit bir şekilde yaydırın.
- Ardından ocağın altını açıp pişmeye bırakın.
- Alt kısmını kontrol ederek kızarıp kızarmadığına bakın.
- Kızardığında spatula yardımı ile ters çevirip diğer yüzün pişmesini bekleyin.
- Ardından servis edebilirsiniz.
Kahvaltılık Patates Tarifi için Videolu Anlatım
Kahvaltılık Tarifler
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kahvaltıya Nefis Patates Tava
Kahvaltıya Nefis Patates Tava Tarifi, Patates Tava Nasıl Yapılır?
Patateslerin kabuklarını soyup rendenin kalın yeriyle rendeleyelim. Üzerine yumurtaları kırıp tuzunu ve karabiberini de döküp karıştıralım.
Harç cıvık oluyor merak etmeyin. Dikkat etmeniz nokta alt kısım kızarıncaya kadar çevirmemek gerekiyor.
Tavaya yağı döküp kızdıralım ve üzerine patatesi eşit şekilde yayarak döküp kapağını kapatalım ve kısık ateşte kenarından kontrol ederek alt kısmı kızarıncaya kadar pişirelim.
Patatesin her yerinin eşit şekilde pişmesi için kontrollü olarak arada ateşi çoğaltıp azaltabilirsiniz.
Ve kapak yardımıyla diğer tarafını çevirip tekrardan tavaya sıvı yağ gezdirip aynı şekilde kızartalım.
Pişen patates tavayı servis tabağına alarak afiyetle yiyebilirsiniz.🍴🍳🍞
Kahvaltıya Nefis Patates Tava Tarifi İçin Yapım Aşaması Fotoğrafları: