Pazı Sapından Çorba
Pazı Sapı Çorbası Tarifi
Çorba Tarifleri
Pazı Sapı Çorbası Tarifi
Recipe by munisineviCourse: Cuisine: Difficulty: yapılışı
- Öncelikle pazı saplarını yıkayıp küp küp doğrayın. Sonra havucu soyup rendeleyin ve arpacık soğanları da soyduktan sonra tencereye sıvı yağı ekleyip sebzeleri kavurun.
- Sebzeler kavrulduktan sonra üzerine su ekleyerek kaynatın. Çorba kaynarken ayrı bir kasede yoğurdu, unu ve yumurtayı çırpın. Sonra kaynayan sudan kasenin içine alarak karıştırın.
- Hazırlanan terbiyeyi tencereye ilave edin ve çorbayı sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Sebzeler pişince çorbanın tuzunu ekleyin ve ocağın altını kapatın. Hazırlanan çorbayı servis kaselerine alarak servis yapın.
- Afiyet olsun!
Tarif için munisinevi.blogspot.com’a teşekkür ederiz.
Büşra Tok
1996 İstanbul doğumluyum. Lisansımı Düzce Üniversitesi Yönetim Bilişim Sistemleri bölümünde tamamladım. Boş zamanlarımı mutfakta geçirmek ve yeni tarifler denemek beni en mutlu eden şeydir. Tariflerimi sizlerle paylaşmak ve yeni tatlar denemenize yardımcı olmak için buradayım.
Pazı Sapı Çorbası
Gecenlerde pazinin yapraklarını kullandım ama sapları kaldi bende onları sıcacık bir çorba yaparak değerlendirmek istedim eger sizde Pazı Sapı Çorbası yapmak isterseniz buyrun tarifimize bir goz atin
Pazı Sapı Çorbası icin Malzemeler
- yarim kilo pazi sapi
- yarim su bardagi bulgur
- yarim su bardagi siviyag
- 1 adet sogan
- 1 tablet et suyu
- 5 su bardagi su
- 1 yemek kasigi domates salcasi
- yarim yemek kasigi biber salcasi
- yarim limonun suyu
- yarim cay kasigi karabiber
- yarim cay kasigi pulbiber
Hazirlanisi
- saplari yikayin ince ince dograyin
- sogani soyup kup kup dograyin
- corba icin suyu kaynatin
- siviyagi,sogani tencereye koyup soganlar sararana kadar kizartip pazi saplarini ilave edip soteleyin
- salcayi tencereye ilave edip biraz soteleyin,bulguru ve et suyunu da tencereye ilave edin biraz daha soteleyin, corbanin suyunu ilave edip, kisik ateste corbanizi pisirin.
- corbaniz pistikten sonra ister sicak ister ilik servis yapin
- Afiyet Olsun
nest...
131468 131469 131470 131471 131472