Peynirli Milföylü Tarifler
Çok kısa sürede hazırlayarak ikram edebileceğiniz Peynirli Milföy Böreği Tarifi ile çayınız demlenene kadar pişen çıtır börekler yapabilirsiniz. Bu pratik tarifi izleyeceğiniz sesli anlatımın yer aldığı videoda, ayrıca milföy hamuru ile ilgili tüm püf noktaları da anlatılmaktadır.
Milföylü tariflerin tamamında çok yararlı olacak bilgileri de içeren videolu anlatım, Misssgibi Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanmıştır. 6 adet börek için gerekli malzeme listesini ve hazırlanış aşamalarını aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 6 adet kare milföy hamuru
- 1 kase karışık peynir
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
Üzeri için;
- 1 adet yumurtanın sarısı
- Çörek otu, susam ya da haşhaş tohumu
Hazırlanış Aşamaları
İç harç olarak kullanılacak 1 kase karışık peynir ile 1 tutam ince kıyılmış maydanoz karıştırılır. Milföy hamurunun üzerine, bir miktar hazırlanan iç harçtan koyarak üçgen şeklinde kapatılır. Bu aşamada, milföy hamurunun kullanımı ile ilgili videoda yer alan uyarılara dikkat etmeniz gerektiğini hatırlatırız.
Hazırlanan milföyler, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı biçimde dizilerek yerleştirilir. Üzerilerine bir fırça yardımıyla, çırpılmış 1 adet yumurtanın sarısı dağıtılarak sürülür. Arzu ederseniz, çörek otu, susam ya da haşhaş tohumu serpilir. Önceden ısıtılmış derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Fırından alındıktan sonra ilk sıcağı geçen milföy börekler, artık ikrama hazırdır.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
Milföy böreği nasıl yapılır? Lor peynirli ve biberli milföy tarifi
Milföy hazırlanması oldukça pratik olan bir lezzettir. Milföy farklı farklı tariflerde kullanılmaktadır. Milföy tarifleri favori tarifleriniz arasında yer alacak. Çıtır çıtır hamuru ve eşsiz lezzetiyle milföy tariflerinden vazgeçemeyeceksiniz. Ziyafet sofranıza muazzam bir görüntü katacak milföy tariflerini mutlaka denemelisiniz. Milföy tarifleri: Milföy tarifleri nasıl yapılır?
LOR PEYNİRLİ MİLFÖY TARİFİ MALZEMELERİ
- 1 su bardağı lor peynir
- Maydanoz
- 1 paket milföy hamuru
LOR PEYNİRLİ MİLFÖY TARİFİ YAPILIŞI
- Maydanozları ince ince kıyın ve lor peynirle karıştırın.
- Milföyün içini yağlayın ve çapraz şekilde tutun.
- Uç kısmına lor peynirli harçtan ekleyin ve rulo şeklinde sarın.
- Üzerine yumurta sarısı sürerek üzeri kızarana kadar pişirin.
- Lor peynirli milföy tarifi hazır. Afiyte olsun…
BİBERLİ MİLFÖY TARİFİ MALZEMELERİ
- 3 adet iri yeşilbiber
- 3 adet kırmızıbiber
- 1 adet domates
- Kaşar peyniri rendesi
- 1 paket milföy hamuru
BİBERLİ MİLFÖY TARİFİ YAPILIŞI
- Milföy hamurunu ince uzun şeritler şeklinde kesin.
- Biberleri güzelce yıkadıktan sonra karın kısımlarını yarın.
- İçerisine kaşar peyniri rendesi ve domates dilimleri ekleyin.
- Biberin dış kısmını alttan başlayacak şekilde sarmaya başlayın.
- Üzeri yumurta sarısı sürün ve çörekotu serpin.
- Biberli milföy tarifi hazır. Afiyet olsun…
Peynirli Milföy Börek Tarifi
Dün buzluğu açtığımda kalan 5 milföy bana gülümsüyordu. Pazar sabah kahvaltısını şenlendirmek için heyecanlandım. Ne yapsam ne yapsam derken pazar sabahı bu çıktı ortaya.
Hazırlık:10 dak. Pişirme:10 dak.
Peynirli Milföy Börek Malzemeleri
- 12 adet milföy
- 2 adet yumurta
- dilim sucuk
- az yağlı yemek kaşığı beyaz peynir
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığının ucuyla tuz
- 1 çay kaşığının ucuyla karabiber
Peynirli Milföy Börek Nasıl Yapılır?
- Yumurta tuz ve karabiberle çırpılır. İçine doğranmış sucuklar beyaz peynir ve maydanoz eklenir iyice karıştırılır.
- 2 boy bardak alınır. Ağız kısmı yuvarlak biri geniş ağızlı biri dar ağızlı olmalı. Misal su bardağı çay bardağı gibi. Milföyü alıp bir tane su bardağıyla kesiyoruz. Kestiğimiz yuvarlağı yağlı kağıt serili tepsiye koyuyoruz.
- Başka bir milföy yaprağı alıp yine su bardağıyla yuvarlak kesiyoruz. kestiğimiz yuvarlağı çay bardağıyla tekrar kesiyoruz. Ortasını çıkardığımızda ortası boş bir halka kalıyor. O halkayı tepsiye koyduğumuz yuvarlağın üzerine yapıştırıyoruz. Çok bastırmıyoruz. Hafifçe
- Tüm milföyleri böyle hazırladıktan sonra 6 tane börek olacak elinizde. iç malzemeden 1'er kaşık iç kısmına koyuyoruz. Çok fazla koymayın. Yandan akabilir. Milföyün üst halkasına harçtaki yumurta sarısından elinizle alıp sürebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış derece fırında Börekler kabarıp kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Peynirli Milföy Börek Püf Noktaları
Önemli Not: Artan milföylerinizi değerlendirebilirsiniz. Büyük yuvarlağı çıkardığınız kare içi boş olan kısmı aynı şekilde bir milföy yaprağına yapıştırabilirsiniz. Yine içi boş olur ve içini bu harçla ya da kıymalı bir harçla doldurabilirsiniz. Böylelikle değerlendirmiş olursunuz.
Kategoriler:Börek Tarifleri , Kahvaltılık Tarifler , Milföylü Tarifler