Pirasali Mucver Ardanin Mutfagi

Bazı sebzeler ikiz kardeş gibidir. Birinin adı geçse hemen diğeri akla gelir. Pırasa ve havuç da bu ikililerden biridir. Tarif aslında pırasa mücver. Ama havuç da pırasanın vazgeçilmezi olduğu için yemeğe eklesem de adını isimde zikretmeye gerek görmedim.

Tarifimiz çok basit ve yağ içermediği için yapabileceğiniz en az kalorili mücverlerden biri. Dilimleyip üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirildiğindeyse inanılmaz bir lezzete ulaşıyor. Tarifi yaparken dikkat etmeniz gereken şey pırasalrı tuzla güzelce ovmak ve acısını iyice çıkarmak. Sonrasında ise iyice sıkıp suyundan kurtulmak. Aksi takdirde yemeğe acılık verebilir. Ben küçük bir kapta neredeyse kek kalınlığında pişirdim. Mücveri çıtır çıtır seviyorsanız daha geniş bir fırın kabına ince bir tabaka halinde de pişirebilirsiniz. Hatta büyük fırın tepsisine normal mücver gibi parça parça dökerek de pişirmeniz mümkün.

Benim yaptığım şeklini paylaşmak benden, keyfinize ve damak zevkinize göre değişiklikler yapmak ise her zaman olduğu gibi sizden...

Afiyetle kalın...

Afiyet olsun...

Bu Tarifin Yanına Ne Gider?

Cevizli Pırasa Mücveri Malzemeleri
 
4-6 kişilik / hazırlanış süresi 20 dk / pişme süresi 15 dk
 
4 dal pırasa
100 gr. beyaz peynir
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
1 avuç iri kıyım ceviz
Tuz
Karabiber

Pırasaları ince halkalar halinde doğrayın. Sıcak, tuzlu suda hafif haşlayıp, soğutun.

Soğuyunca suyunu iyice sıkıp bir kaseye alın, içerisine peyniri elinizle ufalayarak koyun.

Tuz, karabiber, ceviz, un ve yumurta ile iyice karıştırın.

Derin bir tavaya tabanını kaplayacak kadar zeytinyağı koyun ve yağı kızdırın.

Bir kaşıkla harçtan alıp, kızgın yağa bırakın. Üzerine hafifçe bastırarak iki tarafı da iyice kızarıncaya kadar pişirin.

Tarifin videosuna buradan ulaşabilirsiniz

Fırında Pırasa Mücveri nasıl yapılır? Fırında Pırasa Mücveri tarifi. Hem bir yemek hem bir börek.

Fırında Pırasa Mücveri Tarifi

Pırasa Yemekleri – Pırasalı Tarifler

Zeytinyağlısından etlisine, böreğinden çorbasına kış aylarının en sevilen besin kaynaklarından pırasa oldukça düşük kalorili ve besleyici olduğu kadar hem ekonomik hem de lezzetli bir alternatiftir. Farklı damak tatlarına uyarlanabilecek pırasa yemekleri en beğenilen tarifleriyle bu listede sizler için bir araya getirildi!

Hafif ve fit zeytinyağlı pırasa yemeği alır mıydınız? Peki ya pırasalı börek, mücver, pırasa kavurma ya da köfte? Pırasalı tarifler hazırlarken ihtiyacınız olan elbette bir miktar taze pırasa ve yaratıcılık! Pırasa yemekleri tarifleri kategorisinde çorbasını da pişirebilirsiniz hatta pırasadan kek bile hazırlayabilirsiniz, tamamen damak zevkinize kalmış :)

Bir de pırasa hakkında önemli bir püf noktasını vermeden geçmeyelim. Pırasa mutfaklarımızda genel olarak yeşil saplarıyla bütün olarak kullanılır. Fakat sadece beyaz kısmını kullandınız ve elinizde yeşil sapları kaldıysa onları da listemizden seçeceğiniz börek, kiş tariflerinde değerlendirmeniz mümkün.

Mikroplara karşı antibiyotik görevi üstlenen, A, C vitamini, kalsiyum ve folik asit yönünden zengin, düşük kalorili pırasa ile birbirinden leziz pırasa yemeği çeşitleri hazırlamak bu tariflerle artık çok daha kolay! İster videolu anlatımı ister fotoğraflı yapılış aşamalarıyla lezzeti sabit bu tarifler tek tıkla mutfağınızda! Bu listeyi inceledikten sonra pırasadan ne yapılır? demeyeceksiniz.

--

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?

Havuç ve pırasanın hem lezzet uyumu hem de tabaktaki renk uyumu harika değil mi? Pırasa yemekleri içinde en tercih çok edilen bu tarif için tıklayın.

Tarif için: Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?

#2 Terbiyeli Pırasa Çorbası Videosu

Pırasalı tariflere herkese pırasayı sevdirecek enfes bir çorba tarifiyle başlayalım. Pırasanın bol olduğu kış günlerinde içinizi ısıtacak bu çorbayı mutlaka deneyin.

Tarif için: Terbiyeli Pırasa Çorbası Videosu

#3 Tepsi Dolusu Lokmalık Pırasalı Ekmek (videolu)

Görünümüyle sofranıza güneş gibi doğacak bir ekmek tarifiyle geldik. İç harcında pırasa ve havuç olan bu ekmekler hamur yoğurmayı sevenler için güzel bir alternatif olacak.

Tarif için: Tepsi Dolusu Lokmalık Pırasalı Ekmek (videolu)

#4 Pırasalı Patates Graten (Videolu)

Pırasa yemeği deyip gratensiz bir liste hazırlamak olmazdı. Kaşar ve kremanın sebzelerle buluştuğu bu tarifi sizler de kendi mutfağınızda denemelisiniz.

Tarif için: Pırasalı Patates Graten (Videolu)

#5 Pırasa Köftesi (Muhteşem Bir Lezzet) (videolu)

Buzdolabında kıyma az ve köfte kızartmak istiyorsanız gelin iç harcını pırasayla çoğaltalım. Azıcık kıymadan bereketli bir yemek yapabileceğiniz pırasa köftesi tarifi için tıklayınız.

Tarif için: Pırasa Köftesi (Muhteşem Bir Lezzet) (videolu)

#6 Kahvaltıya Tavada Pırasa Böreği

Yapımı kolay pırasa tarifi arayanlara güzel bir öneriyle geldik. Pırasaya yakışacak sebzelerden, havuç ve dereotunun nefis karışımı bir börek. Hem de şipşak hazırlayıp servis edebileceğiniz kadar basit tarifiyle!

Tarif için: Kahvaltıya Tavada Pırasa Böreği

#7 Puf Puf Pırasalı Mücver

Türk mutfağından birçok sebzenin mücverinin yapıldığını biliyoruz. O halde pırasa yemek çeşitleri içerisinde de tabi ki mücver tarifi olmalı. Yapımı kolay, görünümü lezzetli mücver yapımı için buyurun tarife!

Tarif için: Puf Puf Pırasalı Mücver

#8 Pırasa Kavurması (videolu)

Pırasa kavurması tarifini aşama aşama resimli olarak bulabileceğiniz bir tarifle sizlerleyiz. Denemek isteyen herkesi mutfağa bekliyoruz.

Tarif için: Pırasa Kavurması (videolu)

#9 Pırasalı Kek (börek)

Bu pırasalı tarifimize tuzlu kek veya börek her ikisi de denebilir. Kavrulan pırasaların kek malzemeleri ile buluştuğu böreğimiz kapış kapış yenecek lezzetlerden.

Tarif için: Pırasalı Kek (börek)

#10 Bu Börek Masaya Geldiği Gibi Kapış Kapış Yendi (Pırasalı Gül Böreği)

Pırasanın yeşil kısımlarını değerlendirebileceğiniz harika lezzette gül böreği tarifi. Yiyenlerin ikinci parçaya göz dikeceği bu nefis böreğin yapımı için tıklayınız.

Tarif için: Bu Börek Masaya Geldiği Gibi Kapış Kapış Yendi (Pırasalı Gül Böreği)

#11 Peynirli Pırasalı Kiş (LEZZET GARANTİLİ, videolu)

Tart kalıbındaki ince hamuru üzerine pırasalı harcın döküldüğü bu lezzet parmak yedirtiyor. Pırasayla bir çok tarif deneyip bunu kaçırdıysanız hemen mutfağa girmek isteyeceksiniz.

Tarif için: Peynirli Pırasalı Kiş (LEZZET GARANTİLİ, videolu)

#12 Beşamel Soslu Tavuklu Pırasa

Tavuk ve beşamel sosla doyuruculuğu artan ve lezzeti katmerlenen bu tarifi denemeyen kalmasın. Listenin sonuna pırasalı yemeklerden fırında yapılan bir tarifle geldik. Tavuk ve pırasanın uyumu beşamel soslu tavuklu pırasayı sizler de denemelisiniz.

Tarif için: Beşamel Soslu Tavuklu Pırasa

#13 Zeytinyağlı Pırasa Dolması

Pırasa sarması nam-ı diğer pırasa dolması rulo hazırlanır veya muska şekli verilir. Her iki şekliyle de iştah açan bu lezzetin tarifi için tıklayınız.

Tarif için: Zeytinyağlı Pırasa Dolması

#14 Bu Kışın Favorisi: Fırında Pırasa Dilimleri (videolu)

Fırında pişen bir tarif ve içinde bulgur var. Size de ilginç geldiyse pırasanın beyaz kısımları ile yapılan bu tarifi denemeniz tavsiye ederiz.

Tarif için: Bu Kışın Favorisi: Fırında Pırasa Dilimleri (videolu)

#15 Hazır Yufkadan Pırasa Böreği Tarifi (Video)

Pırasa sevmeyenlerin bile bayıldığı bir börek tarifi ile karşınızdayız. Kol böreği görünümünde, lezzeti tam, hazır yufkadan yapıldığı için de tarifi pratik bu lezzetin videolu anlatımı için tıklayın.

Tarif için: Hazır Yufkadan Pırasa Böreği Tarifi (Video)

#16 Pırasalı Kek (videolu)

Kek denildiği zaman akla gelen tatlı algısını değiştirecek sebzeli tuzlu bir kek tarifi. Videolu anlatımıyla yapımı kolay, görünümü ve tadı iştah açan kek tarifinin yapımına buradan göz atabilirsiniz.

Tarif için: Pırasalı Kek (videolu)

#17 Pırasa Mücveri Tarifi (videolu)

Pırasa mücverini daha önce hiç denemediyseniz bu lezzet pırasayla yapılan yemekler içinde en leziz olanı diyebiliriz. Lezzetli mücver tarifi için tıklayınız.

Tarif için: Pırasa Mücveri Tarifi (videolu)

#18 Zeytinyağlı Pırasa Tarifi (Videolu)

Pırasadan yemek çeşitleri içinde en sık yapılanı, mide ve bağırsak dostu zeytinyağlı pırasa. Pırasanın yeşil yapraklarından ne yapılır? diyenler için söyleyelim bu tarifte pırasanın tüm kısımları değerlendiriliyor.

Tarif için: Zeytinyağlı Pırasa Tarifi (Videolu)

#19 Portakallı Ve Zeytinyağlı Pırasa

Zeytinyağlı sebze yemeklerinde portakal, hem mayhoşluğu hem tatlılığıyla yemeklerin lezzetini çok ama çok artırıyor. Bu sefer portakal aromasını pırasa yemeğinde yakalamak için buyurun tarife!

Tarif için: Portakallı Ve Zeytinyağlı Pırasa

#20 Pırasa Tava (videolu)

Tavada pırasanın videolu anlatımına bakarak zaten oldukça pratik olan bu yemeği hazırlamanız 10 dakikanızı alacak. Yapılışını merak edenleri lezzetli tarifine bekleriz.

Tarif için: Pırasa Tava (videolu)

#21 Pırasalı Tart Tarifi

Kremalı kaşarlı pırasalı tart tarifi hepinizin tarif defterinde yer almalı. Yapımı inanılmaz kolay! Pırasa sevmeyenler için söyleyelim, pırasa tadının çok ön planda olmadığı güzel bir tarif.

Tarif için: Pırasalı Tart Tarifi

#22 Pırasa Çorbası (videolu)

Bu sefer de farklı bir çorba tarifiyle pırasalı yemekler listesindeyiz. Pırasanın doğal antibiyotik etkisi ve bağırsak düzenleyici şifası bu çorbada buluştu. Bizlere ise evlerimizde bu çorbayı yapmak düştü.

Tarif için: Pırasa Çorbası (videolu)

#23 Pırasa Böreği (videolu)

Sütlü sosu ve besleyici pırasalı iç harcı olan başka bir börek tarifiyle sizlerleyiz. Evde pırasa varsa gerisi kolay diyeceğiniz bu tarif için buyursunlar mutfağa!

Tarif için: Pırasa Böreği (videolu)

#24 Yoğurtlu Pırasa Kavurması Videosu

Pırasalı yemek tarifleri listemiz genelde hafif ve hızlı yapılan tariflerden oluşuyor. Aynen lezzetli pırasa kavurması yemeğimiz de öyle! Yapımı kolay, bir çok yemeğin yanına meze olarak hazırlayabileceğiniz güzel bir aperitif.

Tarif için: Yoğurtlu Pırasa Kavurması Videosu

#25 Pırasalı Patatesli Puf Poğaça

Genellikle peynirle hazırladığımız poğaça içlerini bu sefer pırasadan hazırlamaya ne dersiniz? Damaklara hitap eden bu lezzeti bir de kendi mutfağınızda denemelisiniz.

Tarif için: Pırasalı Patatesli Puf Poğaça

#26 Peynirli Pırasalı Katmer

Börek, gözleme, katmer gibi hamur işlerinde pırasalı iç harcına peynir katmanızı özellikle tavsiye ederiz. Tıpkı peynirli pırasalı katmer tarifimiz gibi enfes tatlar ortaya çıkıyor.

Tarif için: Peynirli Pırasalı Katmer

#27 Terbiyeli Pırasa Çorbası

Pırasa çorbasının yoğurtla terbiyelenmiş hali! Pırasanın tüm şifasına terbiyeli sosun lezzeti eklendi ve bu çorba bir harika oldu. Pırasa çorbası sevenleri bir de bu tarifi yapmaya bekliyoruz.

Tarif için: Terbiyeli Pırasa Çorbası

#28 Pırasalı Fırın Mücver

Mücverin en hafif hali fırınlanmış olanıdır. Bir çok sebze mücverinde olduğu gibi kızartma yapmak istenmeyen zamanlarda fırın mücver kurtarıcı oluyor. Börek lezzetinde tarifi ile bu nefis fırın mücver yapımını sizler de denemelisiniz.

Tarif için: Pırasalı Fırın Mücver

#29 Pırasalı Mısır Unlu Börek Tarifi

Hafif kavrulan pırasa ve havucun mısır unuyla lezzet şöleni. Lezzeti enfes olan bu tarif için sizi mutfağa alalım.

Tarif için: Pırasalı Mısır Unlu Börek Tarifi

#30 Çin Böreği

Pırasa, kereviz, havuç, kıyma böylesine besleyici bir böreği daha önce yemiş miydiniz? Farklı iç harçlarla da yapılan çin böreğini özellikle bu harcı ile denemenizi ısrarla öneriyoruz.

Tarif için: Çin BöreğiBu konular da ilginizi çekebilir:

Videolu Resimli: Pırasa Nasıl Temizlenir, Doğranır?

Pırasanın Faydaları ve Besin Değerleri, Zayıflatır Mı?

Pırasa Kaç Kalori? Çorbası, Böreği, Yemeği Kaç Kalori?

Ispanaklı Tarifler Tamamı Denenmiş 10 Nefis Öneri

Pırasa Yemeğinin Yanına Ne Gider? Lezzeti Tamamlayacak 10 Tarif

Bunlar da İlginizi Çekebilir

Son aradıklarımtemizle

• 

Üye OlSiz de nefis yemek tariflerinin paylaşıldığı bu ortama katılın

Hemen Kayıt Ol

Bizi takip edin

• 
• 
• 

nest...

116812 116813 116814 116815 116816

oksabron ne için kullanılır patates yardımı başvurusu adana yüzme ihtisas spor kulübü izmit doğantepe satılık arsa bir örümceğin kaç bacağı vardır