Pırasa Yemeğinin Yanına Hangi Çorba Gider

Reklamlar

Akşam yemeklerinin ve kış sofralarının vazgeçilmez misafirlerinden biri olan pırasa yemeği, özellikle de sağlıklı beslenmek isteyen insanların öncelikli tercihi olmuştur. Bu yemeği tek başına servis etmek istemeyen birçok ev sahibi ise pırasa yemeğinin yanında ne gider? Sorusunu sıklıkla sormaktadır. Pırasa yemeğinin birçok seveni olduğu kadar, sevmeyeni de oldukça fazladır. Akşam yemeğinde bir davet veriyorsanız ve sağlıklı alternatiflerle sofranızı taçlandırmak istiyorsanız, pırasa harika bir seçenek olacaktır. Pırasa kullanarak yapabileceğiniz birçok farklı yemek türü de vardır. Siz de bu yemek türlerinden zevkinize en çok hitap edenini seçerek yemek sofralarınızda misafirlerinizle de paylaşabilirsiniz. Pırasanın yanında yapabileceğiniz birçok farklı yemek türü de bulunmaktadır. Siz de farklı kombinasyonlardan yararlanarak, kendinize muhteşem bir sofra hazırlayabilirsiniz.

Pırasanın Yanında Yapılabilecek Yemek Çeşitleri

Yayla Çorbası

Yayla çorbası, özellikle de kış aylarında sıklıkla tüketilen ve içinizi ısıtan besinlerden bir tanesidir. Eğer çalışan biriyseniz ve pırasanızın yanına kolay bir alternatif türü yapmak istiyorsanız, tercihinizi yayla çorbasından yana yapabilirsiniz. Aynı zamanda birbirine de çok yakışan pırasa ve yayla çorbası kombininiz, yüksek besin değerleri sayesinde de soğuk kış günlerinde vücudunuzu koruyabilecek niteliktedir.

Sebzeli Mücver

Özellikle de yemek tercihlerinizi sebzeler yana kullanıyor ve farklı bir alternatif türü arayışındaysanız, sebzeli mücver sizin kurtarıcınız olacaktır. Pırasanın yanında farklı sebzeleri birleştirmenizle yapılan bu yemeği baharatlarla çeşnilendirerek, dilerseniz ana yemek olarak dilerseniz de ara sıcak olarak kullanabilirsiniz. Mücverinizi yaparken, içerisine hangi mevsimdeyseniz o mevsimin yeşilliğini koymanız da ayrı bir lezzet katacaktır. Fakat bu yemeği kızartmak istemiyorsanız, fırında yapmanız da mümkün olacaktır. Sebzeli mücver oldukça kısa bir süre zarfında hazır olacak ve akşam yemeklerinizde pırasanızın yanına eşlik edecektir.

Reklamlar

Börek

Ne kadar sebze yemeği yapsam da hamur işini çok seviyorum diyen kişiler için, pırasanın yanına en yakışacak alternatiflerden biri de börektir. Özellikle de zeytinyağlı pırasa yemeğiyle müthiş bir uyum içerisinde olan böreğinizi yufkanızın arasına peynir, kıyma, patates gibi alternatifler koyarak hazırlayabilirsiniz. Davet yemeklerinizde de kurtarıcınız olacak bu kombinasyon, harika bir sofra hazırlamanıza da yardımcı olacaktır.

Fırında Beşamel Soslu Makarna

Özellikle de çocukların bol olduğu bir evde yaşıyorsanız, mutlaka makarna yemeğini de yapıyorsunuz demektir. Pırasa gibi sebze yemeklerinin yanında mükemmel bir alternatif olan makarnayı farklı soslarla ve farklı çeşitlerde yapmanız, harika bir akşam sofrası hazırlamanıza da yardımcı olacaktır. İsterseniz zeytinyağlı pırasa yemeğinizin yanında isterseniz de kıymalı pırasa yemeğinizin yanında fırında beşamel soslu makarna yaparak çocuklarınızın pırasayı daha fazla sevmesini sağlayabilmeniz mümkündür. Her iki yemeğin de hazırlanışı kolay olduğu için fazla vaktinizi almayacaktır. Ancak beşamel sosunuzun kıvamını tutturmaya da özen göstermeniz ve risk almanız gerekmektedir.

Köfte

Pırasa gibi zeytinyağlı yemek çeşitleri, her mutfağın vazgeçilmezi haline gelmiştir. Ancak bu yemek çeşitleri, çoğu zaman tek başına yeterli olmaktadır. Birçok ev sahibi kendi evlerinde davet verecekleri zaman pırasayla yapılacak yemekler nedir? Sorusunu sıklıkla sormaktadır. Pırasa yaptığınız günlerde, bu yemeğin yanına köfte yapmanız sizin için kurtarıcı niteliğinde olacaktır. Bu sayede hem doyurucu bir sofra hazırlamış olur hem de kolay ama az vakit alan bir yemek yapmış olursunuz. Özellikle de çocukların en sevdiği yemeklerden biri olan köfte, çocuklarınızın pırasayı sevmesi için de bir sebep haline gelebilir

Fırında Tavuk But Yemeği

Akşam evinize misafir davet etmek istiyor, fakat az kaloride ve doyurucu bir yemek istiyorsanız, pırasa mükemmel bir tercih olacaktır. Peki pırasanın yanında ne yemek yapmalıyım? Sorusunun cevabı nedir? Pırasanın yanında beyaz et yapmanız, yemeklerinizi daha sevilen bir hale getirecektir. Özellikle de fırında but yemeği, çeşitli baharatlarla ve soslarla taçlandırıldığı zaman göz kamaştıran bir sofraya imza atmış olursunuz. Çalışan ve yemeklere çok vakit ayıramayan bir bireyseniz de bu tarif sizin için kurtarıcı bir nitelikte olacaktır. Hem pırasanın hem de tavuğun hazırlanışı kolay olduğu için bu kombinasyon fazla vaktinizi almayacaktır.

Reklamlar

Makarna

Pırasayla en sık tercih edilen yemeklerden bir tanesi de hiç kuşkusuz makarna olmuştur. Küçükten büyüğe herkesin çok sevdiği ve sofralarında sıklıkla tükettiği makarnayı, istediğiniz soslarla çeşitlendirerek pırasanın yanında muhteşem bir uyum yakalamanız mümkündür. Özellikle de çocuklarınızın bayılarak yiyeceği makarnayı, pırasanın yanında servis etmeniz, çocuklarınızın da pırasa yemesine ve bu yemeği sevmesine büyük bir katkıda bulunacaktır.

Patates

Patates hemen hemen bütün yemeklerin yanında tercih edilen yemeklerden bir tanesi olmuştur. Özellikle de pırasayla ne yenir? Denildiği zaman ilk akla gelen lezzetlerden bir tanesi de patates olmuştur. Patatesinizi isterseniz püre halinde isterseniz de kızartarak servis etmeniz mümkündür. Ancak hafif ve doyurucu bir akşam yemeği yemek istiyorsanız, patateslerinizi fırınlayarak servis edebilirsiniz.

Pırasanın Yanına Yapılabilecek Çorbalar

Yoğurt Çorbası

Pırasanın yanında ne pişirilir? Sorusunun cevabı hiç kuşkusuz her evde sıklıkla yapılan yoğurt çorbası olmuştur. Özellikle de pırasa gibi sebze yemeklerinin yanında yoğurt çorbası gibi hafif lezzetler yapmanız, akşam yemeklerinizi hafif bir şekilde geçirmenize ve fazla kalori almamanıza da katkı sağlayacaktır. Yoğurt çorbası ve pırasa diyet yemeklerinde de sıklıkla tercih edilen bir kombinasyon haline gelmiştir.

Köz Domates Çorbası

Köz domates çorbası, normal yapılışının yanı sıra daha lezzetli ve daha az kaloriye sahip çorbalardan bir tanesidir. Bu çorbayı yapmadan önce, domateslerinizi ve diğer sebzelerinizi fırında közlemeniz gerekmektedir. Daha sonra ise; hazırladığınız sebzelerinizi el blenderinden geçirip, kısık ateşte biraz daha pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Bu çorba, pırasadan önce harika bir başlangıç yemeği olacaktır.

Mercimek Çorbası

Türk mutfağının en geleneksel yemeklerinden bir tanesi olan mercimek çorbası, hemen hemen bütün yemeklerle de uyum sağlamayı başarmıştır. Özellikle de diyet yapan kişiler tarafından sıklıkla yapılan bu çorba, oldukça az bir kalori miktarına sahiptir. Bu nedenle de herkes tarafından sıklıkla tercih edilmektedir. Özellikle de pırasa yapmayı düşündüğünüz günlerde yanına mercimek çorbası yapmanız hem sizin için pratik ve zaman kaybınızı önleyecek nitelikte olacak hem sağlıklı beslenmenizi sağlayacak hem de düşük bir kalori alarak günü tamamlamanızı sağlayacaktır.

Tarhana Çorbası

Kış mevsiminin en sevilen yemeklerinden bir tanesi de hiç kuşkusuz tarhana çorbası olmuştur. Pırasa yaptığınız zaman önden tarhana çorbası sunmanız, hem misafirlerinizin ya da aile bireylerinizin daha az kalori alarak beslenmesine hem de faydalı besinler almasına katkı sağlayacaktır. Aynı zamanda bu iki yemeğin de yapılması çok kolay olduğu için, fazla vaktinizi almayacak ve akşam yemeğiniz de hızlı bir şekilde hazırlanacaktır.

Şehriye Çorbası

Pırasayla uyumlu yemekler yapmak isteyen kişiler, bu konuyu sıklıkla aratmaya da devam etmektedir. Türk mutfağının klasik başlangıçlarından biri olan şehriye çorbası, pırasa yemeğiyle de oldukça uyumlu bir başlangıçtır. Yalnızca salça, soğan, çok az un ve şehriyeden yapılan bu çorba oldukça doyurucudur. Özellikle de çalışan kişilerin günlük hayatın yoğunluğundan ötürü yemeğe fazla vakit ayıramaması, şehriye çorbasının da bu kadar sevilmesine katkı sağlamıştır. En asgari süre içerisinde hazır olan şehriye çorbanız pırasanın yanında da harika bir alternatif türü olacaktır.

En Lezzetli Pırasa Yemeği Tarifi Tam Ölçülü Anne Yemeği adlı videoyu da izleyebilirsiniz.

Eğer yemeklerle ilgiliyseniz, Ispanak Yemeğinin Yanına Ne Gider? başlıklı içeriğimiz de ilginizi çekebilir.

Reklamlar

 Yeşil sebze türleri içerisinde en önemli kaynaklardan biri olarak pırasa önde gelir. Lezzet bakımından her ne kadar çok sevilen bir yiyecek olmasa bile, yanında uyumlu gidebilecek besin kaynakları ile sunmak mümkün.

Pırasa Yemeğinin Yanına Ne Gider?

1- Yoğurt Çorbası

Ana menü olarak sulu bir besin kaynağı şeklinde yoğurt çorbası, pırasa yemeğinin yanında güzel gider. Önce yoğurt çorbası ve arkasından pırasa verilerek sunmak mümkün.

2- Bulgur Pilavı

Yine aynı şekilde iki ana menü biçiminde bulgur pilavı ile beraber pırasa verilebilir. Hem sırasıyla hem de tek tabakta aynı şekilde sunulabilir.

3- Sebze Mücveri

Mücver zaten başlı başına birçok farklı yemek ile uyumlu şekilde verilir. Aynı durum Pırasa ile de geçerlidir ve güzel bir uyum sağlar.

4- Marul Salatası

Bir aperatif veya bir garnitür olarak pırasanın yanında marul salatası iyi gider. Özellikle pırasanın daha lezzetli şekilde tüketilmesine olarak verebilir.

Pırasa Yemeğinin Yanına Yemek ve İçecek Tavsiyeleri

Pırasa yemeğinin yanında yemek ve içecek olarak birçok farklı tavsiye verilebilir. Örneğin hazır yufkadan yapılmış kıymalı börek ya da Kuru köfte iyi gider. Diğer yandan beşamel soslu fırında makarna ve cacık da yine önemli tavsiyeler içerisinde yer alır. İsteğe bağlı olarak farklı içecek türleri yine verilebilir. Bir ana menü olarak öne çıkan pırasa yemeği, bu lezzet türleri ile ağızda güzel bir uyum sağlar.

Pırasa Yemeğinin Yanına Ne Servis Edebilirim?

Sofraların leziz ve sağlıklı üyesi olan pırasa farklı tariflerle ve ufak dokunuşlarla tek başına menünün yıldızı olmaya aday. Sağlıklı beslenmek isteyenlerin başlıca alternatifleri arasında olan pırasanın elbette seveni kadar sevmeyeni de çok. Akşam yemeğinde kalabalık misafirleriniz için hem besleyici hem de doyurucu bir menü hazırlamak istiyorsanız pırasa tam da size göre bir seçenek!

Pırasanın Yanına Ne Gider?

• Yoğurt çorbası
• Bulgur pilavı
• Sebze mücveri
• Marul salatası
• Hazır yufkadan kıymalı börek
• Beşamel soslu fırın makarna
• Kuru köfte
• Cacık
• Fırında tavuk but
• Börülce salatası
• Peynirli makarna
• Erişte pilavı

Peki, pırasanın yanında yapabileceğiniz birbirinden lezzetli tarif ile çok daha şık sofralar kurmak ister misiniz? Gelin hep birlikte pırasanın yanına ne gider sorusuna yazımız ile cevap bulalım!

Tarif için: Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır? 

1) Yoğurt Çorbası

• Özellikle soğuk kış akşamlarının iç ısıtan lezzeti yoğurt çorbası, pırasanın yanında çorba alternatifi kullanmak isteyenler için adeta kurtarıcı niteliğinde.
• Klasik çorba tariflerinin biraz dışına çıkarak başlangıcı yoğurt çorbası ile yapabilir ve hem sağlıklı hem de besin değeri yüksek bir menü hazırlayabilirsiniz.
• Aynı zamanda düzenli tüketilen yoğurt çorbası sayesinde vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri alarak sağlıklı bir öğün geçirebilirsiniz.

Tarif için: Yoğurt Çorbası

2) Bulgur Pilavı

• Pırasa tüketmeyi çok seviyor ancak sık sık zeytinyağlı pırasanın yanına ne gider diye düşünüyorsanız, tercihe göre bol tereyağlı ya da sebzeli bulgur pilavı ile yemeğinizi bir şölene çevirebilirsiniz.
• Birbirinden farklı iki lezzet gibi görünse de bulgur pilavının doyurucu özelliği sayesinde mideyi fazla zorlamayan bir uyum yakalayabilirsiniz.
• Bulgur pilavını mevsimine uygun sebzeler ekleyerek tüketebileceğiniz gibi, sade bir şekilde de pırasanın yanına ekleyebilirsiniz.

Tarif için: Bulgur Pilavı

3) Sebzeli Mücver

• İster farklı sebzeleri bir araya getirerek, ister yalnızca baharatlar ile lezzetlendireceğiniz mücver ara sıcakların kurtarıcısı olmaktadır.
• Aynı zamanda porsiyon miktarını arttırarak ana yemekler için de pırasanın yanında mücveri rahatlıkla tercih edebilirsiniz.
• Mücverinizde mevsimine göre dilediğiniz sebzeyi ve yeşilliği kullanabilir; kızartmak yerine fırında pişirerek daha sağlıklı bir yöntem uygulayabilirsiniz.

Tarif için: Sebze Mücver

4) Marul Salatası

• Her yemekte olduğu gibi pırasanın da yanına yakışacak en güzel alternatiflerden birisi bol yeşillikli bir salata!
• Akşam yemekleri için zeytinyağlı tariflerin dışına çıkmak istiyor ama kıymalı pırasanın yanına ne gider sorusuna cevap bulamıyorsanız çok kısa bir süre içinde hazırlayacağınız salata ile lezzeti arttırabilirsiniz.
• Damak zevkinize göre yalnızca yeşilliklerle ya da farklı soslar ile aromalandırdığınız salata tariflerinin pırasa ile uyumunu çok seveceksiniz!

Tarif için: Marul Salatası

5) Kıymalı Kolay Börek

• Hamur işi olmadan yediğim yemekten tat almıyorum diyenlerdenseniz ve aynı zamanda hamur işi için harcayarak çok fazla vaktiniz yoksa şipşak hazırlayacağınız pratik börekler tam size göre!
• Özellikle zeytinyağlı pırasanın yanına tamamlayıcı niteliğinde olan kıymalı börek, hem doyurucu hem de tadı damakta kalan sofralar kurmanıza yardımcı olacak.
• Siz de kıymalı börek tarifini uygulayarak leziz bir menü hazırlayabilirsiniz.

Tarif için: Hazır Yufkadan Kıymalı Börek

6) Beşamel Soslu Fırında Makarna

• Pırasa ile makarna aynı anda tüketilir mi demeyin!
• Özellikle çocuklu bir ailede yaşıyorsanız ve çocuklarınızın sebze yemekleri ile arası pek iyi değilse hazırlayacağınız fırın makarna tarifi ile lezzetli bir alternatif oluşturabilirsiniz.
• Aynı zamanda mutfakta risk almayı seviyorum diyorsanız ister zeytinyağlı, ister kıymalı pırasanın yanında rahatlıkla tercih edebileceğiniz bu tarifi çok seveceksiniz!

Tarif için: Beşamel Soslu Fırında Makarna

7) Kuru Köfte

• Zeytinyağlılar her daim mutfakların kurtarıcısı ancak gün içerisinde ya da akşam öğünlerinde yalnızca zeytinyağlı tüketmek açlık hissini her zaman bastırmayabilir.
• İşte bu nedenle her sofraya uyumu ve pratikliği sayesinde adeta bir kurtarıcı olan köfte tam size göre!
• Bu akşam menüde pırasa var ve yanına ne yapacağım diye düşünmeye son! Siz de damak zevkinize ve el becerinize uygun farklı köfte tarifleri deneyerek klasik ama risksiz bir öğün geçirebilirsiniz.

Tarif için: Kuru Köfte (Yumuşacık)

8) Cacık

• Bir diyet programı uyguluyorsanız ve besin dengesine dikkat ediyorsanız midenizi yormayacak gıdalar tercih etmelisiniz.
• Tıpkı pırasa gibi cacık da bir yandan doyurucu hissi sağlarken diğer yandan midenizi yormadan lezzetli bir öğün geçirmenize yardımcı olacaktır.
• Yoğun bir gün sonunda açlık hissini kısa sürede en hafif yoldan ortadan kaldırmak istiyorsanız bu ikili tam size göre!

Tarif için: Cacık

9) Fırında Tavuk But

• Akşam yemeği için misafir ağırlayacaksanız ara sıcaklar kadar ana yemeklerin uyumu da fazlasıyla önemlidir.
• Eğer zeytinyağlı pırasanın yanına pratik ve hızlı bir tarif arayışındaysanız çok kısa bir zamanda hazırlayacağınız fırında tavuk but ile zengin ve besleyici bir masa hazırlayabilirsiniz.
• Tavuk budunu yalnızca baharatlar ile tatlandırabileceğiniz gibi, farklı sebzeler ilave ederek de rahatlıkla uygulayabilirsiniz.

Tarif için: Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir?

10) Börülce Salatası

• Sebze yemeklerinin en zor tarafı çocuklar tarafından çok fazla tercih edilmemesi olabilir. Tıpkı pırasa gibi!
• Her ne kadar metabolizmayı düzenleyici ve bağışıklık sistemini olumlu etkileyici özellikleri olsa da, yalnızca ve sıklıkla tüketilen pırasa bir süre sonra lezzetli gelmemeye başlar.
• Siz de tüm bir ailenin buluştuğu akşam yemeklerini daha keyifli hale getirmek istiyorsanız ve çocuklara pırasayı sevdirmenin yollarını arıyorsanız birkaç püf noktası ile evde rahatlıkla lif kaynağı bu salatayı tercih edebilirsiniz.

Tarif için: Kuru Börülce Salatası

11) Peynirli Makarna

• Pırasa yemeği hazırladığınız günlerde yardımcı bir yemek arıyorsanız hemen kısa sürede pişen peynirli makarnayı deneyebilirsiniz.
• Peynir makarna ailece sevilen bir yemek olacağı için anında bitecektir. Hazırlarken tereyağı kullanırsanız daha lezzetli sonuçlar alabilirsini.
• Peynirli makarnayı sıcak servis etmeniz ve özellikle lor peynir kullanmanız önerilir.
• Lor peynir, sıcak makarnayla eridiğinde damaklarda iz bırakan bir lezzet oluşturacaktır.

Tarif için: Peynirli Makarna

12) Erişte Pilavı

• Pırasanın yanında daha doyurucu bir yemek olsun diyorsanız erişte pilavını hazırlayarak enfes tatlardan birini servis edebilirsiniz.
• Erişte pilavını dakikalar içinde hazırlayarak pırasanın yanında bir eşlikçi sunabilirsiniz.
• Erişte pilavını dilerseniz tereyağlı dilerseniz baharatlı ya da peynir soslu şekilde tüketebilirsiniz.
• Her şekilde pırasa yemeğinin lezzetine uyum sağlayacaktır.

Tarif için: Domatesli Ev Eriştesi

32 Farklı Çeşit Pırasa Yemeği

Pırasa Kaç Kalori? Çorbası, Böreği, Yemeği Kaç Kalori?

Ispanak Yemeğinin Yanına Ne Gider? Birbirinden Leziz 10 Değişik Fikir

Dolmanın Yanına Ne Gider? Menünüze Çok Yakışacak 10 Leziz Tarif

Köftenin Yanına Ne Gider? Hepsi Çok Leziz 10 Servis Alternatifi