1 paket sade petibör bisküvisi
1 paket krem şanti
1 paket kakaolu puding (Dr Oetker kullandım)
4 su bardağı süt
Kakaolu pudingi 3 su bardağı süt ile hazırladım. (Paketin üzerinde 3,5 yazıyordu, hafif koyu kıvamda olması için ben yarım bardak eksik süt kullandım.) Hafif ılınması ve kabuk bağlamaması için arada karıştırarak beklettim.
Kullanacağım dikdörtgen şeklindeki cam kabın içini streç film ile kapladım.
Ilınan pudingten kaşık yardımıyla bisküvilerin bir tarafına sürüp cam kabın içine dikey olacak şekilde dizdim.
Tüm kabı dolduracak şekilde bisküvileri dizdim. Hatta kenarlarını da bir sıra kapladım.
Kalan pudingi bisküvilerin üzerini ve kenarlarını kaplayacak şekilde spatula yardımıyla sürdüm.
Kalıbın şeklini alması için buzdolabında en az iki saat beklettim. Süre sonunda kalıbı tabağın üzerine ters çevirip pastanın üzerindeki streç filmi çıkarttım.
Önceden bir su bardağı soğuk süt ile hazırladığım krem şantiyi spatula yardımıyla pastanın her tarafına sürdüm.
Görselliği arttırmak için farklı malzemelerle süslenebilir. Ben kalan bir kaç tane bisküviyi minik olarak ezip kullanmayı tercih ettim.
Buzdolabında bekletip verev (yan) kesip servis ettim. Çocuklarımın severek yediği bir pasta çeşidi.
Doyurucu bir o kadar da lezzetli, yapımı zaman almayan kolay bir tarif. Deneyenlerin de beğeneceğini düşünüyorum. Afiyet olsun...
Üç Malzemeli Balerin Pasta Tarifi (5 Kişilik) Malzemeler : 1 paket kakaolu petibör bisküvi 1 paket krem şanti tozu 1 su bardağı soğuk süt Üzeri İçin: 2 yemek kaşığı hindistan cevizi 1 yemek kaşığı kakao Nasıl Yapılır? İlk olarak derin bir kap içine 1 paket krem şanti tozu koyun. Üzerine 1 su bardağı soğuk süt döküp, mikser ile koyu bir kıvam alana kadar çırpın. Daha sonra uzun bir servis tabağını tezgah üzerine koyun. Kakaolu bisküvinin üzerine biraz krem şanti sürün. Başka bir bisküvi ile üzerini kapatın. Servis tabağına dik olarak yerleştirin. Tekrar bisküvinin üzerine krem şanti sürün. Tabağa yerleştirilmiş olan bisküvilere yapıştırarak, sıralayın. Bisküviler bitene kadar aynı işlemi tekrar edin. Bisküviler bittikten sonra, kalan krem şanti ile pastanın üzeri ve kenar kısımlarını güzelce sıvayın. Hazırladığınız bisküvili balerin pastanın üzerini kapatın. 4 saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakın. Dinlenen bisküvili balerin pastayı buzdolabından çıkartın. Üzeri için 1 kaba 2 yemek kaşığı hindistan cevizi ve 1 yemek kaşığı kakao koyup, karıştırın. Karışımı pastanın kenar ve üst kısımlarına serpiştirin. Siz pastayı istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Hazırladığınız bisküvili balerin pastayı çapraz (verev) şekilde dilimleyerek, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Üç Malzemeli Balerin Pasta Tarifi (5 Kişilik)
Malzemeler :
1 paket kakaolu petibör bisküvi
1 paket krem şanti tozu
1 su bardağı soğuk süt
Üzeri İçin:
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 yemek kaşığı kakao
Nasıl Yapılır?
İlk olarak derin bir kap içine 1 paket krem şanti tozu koyun. Üzerine 1 su bardağı soğuk süt döküp, mikser ile koyu bir kıvam alana kadar çırpın.
Daha sonra uzun bir servis tabağını tezgah üzerine koyun. Kakaolu bisküvinin üzerine biraz krem şanti sürün. Başka bir bisküvi ile üzerini kapatın. Servis tabağına dik olarak yerleştirin. Tekrar bisküvinin üzerine krem şanti sürün. Tabağa yerleştirilmiş olan bisküvilere yapıştırarak, sıralayın. Bisküviler bitene kadar aynı işlemi tekrar edin.
Bisküviler bittikten sonra, kalan krem şanti ile pastanın üzeri ve kenar kısımlarını güzelce sıvayın. Hazırladığınız bisküvili balerin pastanın üzerini kapatın. 4 saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakın.
Dinlenen bisküvili balerin pastayı buzdolabından çıkartın. Üzeri için 1 kaba 2 yemek kaşığı hindistan cevizi ve 1 yemek kaşığı kakao koyup, karıştırın. Karışımı pastanın kenar ve üst kısımlarına serpiştirin. Siz pastayı istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Hazırladığınız bisküvili balerin pastayı çapraz (verev) şekilde dilimleyerek, servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Merhaba arkadaşlar. Petibör bisküvi ile birçok kez pudingli pasta yapmışızdır ama ben bunu ilk defa yapıyorum. Üstelik tarifi çok kolay. Umarım siz de seversiniz.
BALERİN PASTA
Malzemeler:
1 paket petibör bisküvi
1 paket kakaolu puding
Hazırlanışı: Pudingimizi hazırlıyoruz. Daha sonra soğuması için 9-10 dk bekliyoruz. (Arada karıştırmayı unutmayın.) Daha sonra 1 paket petibörümüzün sığacağı bir tabağa 1 dilim petibör bisküvimizin üstüne küçük kaşıkla puding sürerek sıra sıra diziyoruz. İlk yaptığınız dik durmayacaktır. Puding üste kalacak şekilde tabağınıza koyunuz 2.ci petibörlü pudinginizi oluşturduktan sonra diğerini de alarak dikey bir şekilde sıralıyoruz. En sonunda ise kalan pudinginizi heryeri kapanacak şekilde kapatıyoruz. Ben 2-3 bisküvi ayırmıştım. Onları da elimle kırıp üstüne ve yanlarına serptim. Daha sonrasında da hazır olan pastamızın buzdolunda beklettikden sonra dilim dilim keserek servis yapabilirsiniz. Ama kesimleriniz çapraz şekilde olsun. Şimdiden afiyet olsun smile emoticon
(Bu arada isteğe göre sade bırakıp çilekle de servis yapabilirsiniz. – Üzerine bisküvi kırıntısı dökmeden).
Tarif: Hayriye Murat
BeğenYükleniyor...