Pudra Şekerli Tırtıl Kurabiye Tarifi
Pudra Şekerli Tırtıl Kurabiye Tarifi
Pudra Şekerli Tırtıl Kurabiye Tarifi
Recipe by devyemekeviCourse: Cuisine: Difficulty:malzemeler
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı pudra şekeri
Aldığı kadar un
Üzeri için: Çikolata ve hindistan cevizi
yapılışı
- Bir kapta yumurta ile şekeri karıştırın. Daha sonra kaba sıvı yağı, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin. Sonra kaba azar azar un ekleyin.
- Güzelce yoğrularak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Hamuru 10 dakika dinlendirin.
- Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Koparılan parçalara tırtıl kalıbıyla istenen şekli verin. Tırtıl şeklindeki hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyun.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Nar gibi kızaran bisküviler soğuması için serin bir yere bırakın.
- Çikolatayı tavada eritin. Tırtıl kurabiyesinin bir ucunu erimiş çikolataya batırın. Daha sonra çikolatanın üzerine hindistan cevizi döküp servis yapabilirsiniz.
- Afiyet olsun!
Eda Saygı
1995 doğumluyum, üniversite eğitimimi ise Manisa Celal Bayar Üniversitesi’nde tamamladım. Küçüklüğümden beri annemin aşçılığından etkilenip kendi tariflerimi denemeye başladım. İlgi alanım olan kurabiye tariflerinden kolay ve denenmiş olanları sizlerle buluşturmak istedim.
Hazırlama Süresi : 10 Dakika
Pişirme Süresi : 30 Dakika
Kaç Kişilik : 7
Tırtıl Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gr tereyağı
- ½ su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Üzeri için
- 2 paket bitter çikolata
- 1 paket hindistan cevizi
Tırtıl Kurabiye Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığında eritilmiş tereyağı, sıvı yağı, pudra şekeri ve yumurta karıştırılıp un ve kabartma tozu ilave edilip hamur oluşturulur.
Hamura tırtıl şekli verilerek 180 derecede pişirilir. Pişen kurabiyeler benmari usulu eritilen bitter çikolataya yarısına kadar batırılıp ve hindistan cevizine bulanır. Çikolatanın donması için dolapta dinlendirilir ve sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun :)
Ziyaretçi Yorumları
Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları