Hazırlık süresi: 15 dk
Pişme süresi: 20 dk
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Kurabiyeler hamur işi olarak bilinen ve içerisinde kalori değer yüksek olan birçok maddenin bulunduğu öğünlerdir. Kurabiye malzemelerinde bazı değişiklikler yaparak onların hem daha hafif hem de sağlığa uygun biçime gelmesini sağlamak da mümkündür. Alternatif kurabiye tariflerinde sütsüz, margarinsiz ve yumurtasız kurabiye çeşitleri mevcuttur. Bu malzemelerin yerine alternatifleri koyularak ya da o işlevi görecek başka ürünler ile bu kurabiyeler yapılabilir. Aynı zamanda vegan tüketim şekli ile beslenen kişiler hayvan kaynaklı hiçbir ürünü yemedikleri için sütsüz, margarinsiz ve yumurtasız kurabiye onlar için de oldukça önemli bir tariftir.
1Derin bir karıştırma kabına öncelikli olarak şeker ve su koyulur. Şeker su ile eritilmelidir. Eridikten sonra yavaş yavaş un ve sıvı yağ kaba eklenir. Çırpıcının hafif deviri ile un tamamen dağılıncaya kadar çırpılmalıdır.
2İyice karıştırıldıktan sonra eğer gerekli ise kıvama göre un ya da ılık su ilavesi yapılabilir. Kurabiye tuzlu yapılacak ise şeker koyulmadan aynı tarif kullanılabilir.
3Hamur sert şekilde kıvam aldıktan sonra küçük toplar şeklinde yoğurulur ve her bir parça altına yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine konulur.
4Topların üzerine fındık kırıntıları koyulur. 180 dereceye ısıtılmış olan fırında yaklaşık olarak 30 dk pişirilen kurabiyelerin üzerine pudra şeker serpilir. Soğuduktan sonra servis edilir.
Afiyet olsun.
Yemek Adı
Sütsüz Yumurtasız Margarinsiz Kurabiye Tarifi
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişme Süresi
Toplam Zaman
Puanlama
Yumurtasız un kurabiyesi; Özellikle yumurtaya alerjik reaksiyonu olan kişiler için kurabiye yemenin alternatif yollarından birisi de yumurtasız kurabiyedir. Bu kurabiyenin bir diğer özelliği de piştikten sonra yenirken ağızda kendiliğinden dağılmasıdır. Ayrıca yapılış ve de malzeme azlığından ötürü her zaman yapımı tercih edilebilmesinin en büyük nedenidir. Tıpkı benim gibi sizlerinde yumurtasız un kurabiyesini denemesini ve öğrenmesi istediğim için malzemelerini ve tarifini paylaşacağım. Yumurtasız un kurabiyesi malzemeleri;
Yumurtasız un kurabiyesi yapılışı; Kurabiyemizin yapımına başlamak için gereken malzemeler alınarak derin bir kâse içerisine öncelikle margarin ve pudra şekeri ilave edilerek iyice yoğurulur. Karışım özendikten sonra içerisine vanilya kabartma tozu ve sıvı yağ ilave edilerek tekrar yoğurulmaya başlanır ve içerisine alabildiği kadar unu azar azar ekleyerek homojen bir hamur elde edene kadar yoğurulur. Daha sonrasında elimize ve kâseye yapışmaz hale geldiğinde toparlanarak ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak istediğiniz gibi şekil verip önceden yağladığımız fırın tepsisi içerisine hamur bitene kadar işlem yapılarak devam edilir. Hamurumuz bittikten ve tüm parçalar tepsiye yerleştirildikten sonra önceden 190 derecede ısınması için açtığımız fırına yerleştirilir. Yalnız bu arada üzerine süs için kullanacağınız bir çerez türü var ise her parçanın ortasına yerleştirmeniz gerekir. Ben sade sevdiğim için süsleme yapmadan kurabiyemi yapmaya devam edeceğim. Ortalama olarak fırına konduktan yirmi beş dakika sonra Yumurtasız un kurabiyelerimiz pişmiş ve hazırdır. Bu arada ben piştikten sonra üzerine süs olarak pudra şekeri serpiştirdim. Şimdiden afiyet olsun. Son Güncelleme : 16.06.2023 05:28:50 Yumurtasız Un Kurabiyesi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
0 Yorum Yapılmış "Yumurtasız Un Kurabiyesi" Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin |
Un Kurabiyesi |
Un Kurabiyesi, dilimize Arapçadan "ureybiyye" kelimesinde türeyerek girmiştir. Un, yağ, şeker ve çeşidine göre değişik malzemeler katılarak yapılan bir çeşit kurabiyedir. Kurabiye denilince ilk aklımıza gelen de Un Kurabiyesi olur. Un Kurabiyesi İ... |
Pudra Şekerli Un Kurabiyesi |
Pudra şekerli un kurabiyesi, Ağızda dağılan lezzetli tadı ile içerisinde pudra şekeri cümbüşü yaşatan bir kurabiyedir. Özellikle kuru pasta çeşitlerini sevenler ve şekerli pasta tüketmeyi tercih edenler için evde yapımı çok kolay lan bir kurabiyedir.... |
Oktay Usta Un Kurabiyesi |
Oktay Usta Un Kurabiyesi, bu tarif aynı pastanelerde satılan ve ağızda dağılan un kurabiyesi gibi oluyor. Özellikle çocukların severek tükettiği un kurabiyesi evde kolaylıkla istendiği zaman anında yapılabilir. Bu kurabiye tarifini pişirirken birtakı... |
Fındıklı Un Kurabiyesi |
Fındıklı Un Kurabiyesi İçin Gerekli Olan Malzemeler250 gram oda sıcaklığında margarin1 çay bardağı sıvı yağ1 su bardağı pudra şekeri3 su bardağı un1 su bardağı ince kıyılmış fındık1 su bardağı pudra şekeri (üzeri için)Fındıklı Un Kurabiyesi YapımıOda... |
Un Kurabiyesi Malzemeleri |
Un kurabiyesi malzemelerine geçmeden önce bu lezzetli kurabiyeyi sizler için anlatmak istiyorum. Bilindiği üzere hanımlar arasında beş çayları oldukça sık tekrarlanan ve adeta geleneksel hale gelmiş bir toplantıdır. Komşular, arkadaşlar arasında s... |
Zeytinyağlı Un Kurabiyesi |
Zeytinyağlı Un Kurabiyesi, özellikle margarin kullanılmadan hazırlanan zeytinyağlı kurabiye ağızda dağılan gevrek lezzette bir kurabiye çeşididir. Hatta tadan herkes tarafından en çok beğenilen ve oldukça pratik olarak hazırlanan tatlı kurabiyedir. E... |
Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi |
Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi, bu kurabiye gerçekten mükemmel lezzette olan kıtır kıtır insanın ağzında ısırdığında dağılan bir kurabiye çeşididir. Çoğunlukla pastahaneden satın aldığımız ağızda dağılan un kurabiyesini artık evinizde istediğini... |
Buğday Nişastalı Un Kurabiyesi |
Buğday Nişastalı Un Kurabiyesi, Ağızda dağılan oldukça hafif çay sohbetlerinde sıkça tercih edilen enfes bir kurabiyedir. Çok hassas hemen dağılabilen, piştikten sonra dikkatli bir şekilde, muhafaza etmek gerekir. Kısa sürede hazırlanabilen yedikçe y... |
Çikolatalı Un Kurabiyesi |
Çikolatalı Un Kurabiyesi, Kurabiye, kek, pasta, gibi lezzetler Türk mutfağında önemli bir yer tutar. Sabah kahvaltılarında, öğle vakitlerinde, beş çaylarının yanında veya akşam yemeklerinden sonra çayın yanında tatlı oldukça fazla tüketilir. Evimize ... |
İrmikli Un Kurabiyesi |
İrmikli un kurabiyesi, İrmikli un kurabiyesi tarifi pastane kurabiyelerine taş çıkaran bir kurabiye tarifi gerçekten. Ben yeni tanıştığım zaman tadından haberdar değildim. Hemen yapıp bir tadına bakmak istedim ama sonra vazgeçilmez tatlarım arasındak... |
Gerçek Un Kurabiyesi |
Gerçek un kurabiyesi, gerçekten ağızda dağılan pastane de yediğimiz un kurabiyesi tadında müthiş bir lezzettir. Bu kaçıncı pastane kurabiyesi diye denemem bilmiyorum. İnşallah bu denemem istediğim gibi olur, sonuçsuz kalmaz diye düşünüyordum. Çok şük... |
Kavrulmuş Un Kurabiyesi |
Kavrulmuş un kurabiyesi, Kavrulmuş un kurabiyesi müthiş bir lezzettir. Üstelik kavrulmuş olması kurabiyeye harika bir tat güzel bir koku vermiştir. Besleyici ve doyurucu bir atıştırmalıktır. Öğlen çay keyiflerinde servis tabaklarında sıkça rastlanmak... |
Un Kurabiyesi |
Pudra Şekerli Un Kurabiyesi |
Oktay Usta Un Kurabiyesi |
Fındıklı Un Kurabiyesi |
Un Kurabiyesi Malzemeleri |
Zeytinyağlı Un Kurabiyesi |
Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi |
Buğday Nişastalı Un Kurabiyesi |
Çikolatalı Un Kurabiyesi |
İrmikli Un Kurabiyesi |
Gerçek Un Kurabiyesi |
Kavrulmuş Un Kurabiyesi |
Yumuşak Un Kurabiyesi |
Beyaz Un Kurabiyesi |
Yumurtasız Un Kurabiyesi |
Tereyağlı Un Kurabiyesi |
Sıvı Yağlı Un Kurabiyesi |
Kolay Un Kurabiyesi |
Pratik Un Kurabiyesi |
Un Kurabiyesi Cevizli |
Renkli Un Kurabiyesi |
Un Kurabiyesi Kaç Kalori |
Şekilli Un Kurabiyesi |
Krem Şantili Un Kurabiyesi Tarifi |
Elmalı Un Kurabiyesi |
Kepekli Un Kurabiyesi |
Limonlu Un Kurabiyesi |
Sade Un Kurabiyesi |
Un Kurabiyesi Çeşitleri |
Şerbetli Un Kurabiyesi |
Popüler İçerik |
Yumuşak Un Kurabiyesi Yumuşak un kurabiyesi, Pastahane kurabiyelerini aratmayan daha daha yumuşak ve lezzetli olan yumuşak un kurabiyesi en çok sevilen kurabiye türleri ara... |
Beyaz Un Kurabiyesi Beyaz Un Kurabiyesi, Un kurabiyesi yapmak biraz incelik isteyen bir iştir. Pudra şekerini kurabiye tamamen soğuduktan sonra ilave edin. Kullanacağınız... |
Tereyağlı Un Kurabiyesi Tereyağlı Un Kurabiyesi, mutfaklarımızın vazgeçilmezi olan, tadına bakan herkesin bir daha yemek istediği pasta çeşitlerimizdendir. Hakiki köy tereyağ... |
Sıvı Yağlı Un Kurabiyesi Sıvı Yağlı Un Kurabiyesi, eskilerin anne kurabiyesi diye bildiği çocukların ve özellikle yaşlıların çok sevdiği bir kurabiye çeşididir. Yaşlıların çok... |
Kolay Un Kurabiyesi Kolay Un Kurabiyesi, Gün sofralarının, beş çaylarının olmazsa olmazlarından olan, ağızda dağılan un kurabiyesi genellikle bütün annelerin ve ani gelen... |
Pratik Un Kurabiyesi Pratik un kurabiyesi, Pratik un kurabiyesi adı üzerinde olan bir kurabiye çeşididir. Az bir malzemeyle harika bir tat elde edilir. Yapım aşaması ise o... |
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un
Küçüklüğümden beri mutfakla aram çok iyi, yemek yapmayı çok seviyorum. Yeni tarifler denemek ve bunu insanlarla paylaşmak beni mutlu ediyor. Şimdi de sizler için özenle seçtiğim tarifleri paylaşmaktan mutluluk duyuyorum.
Yumurtasız,üç malzemeli enfes bir kurabiye 😍😍 ben portakal ve kakao ile çeşitlendirdim 😍😍 700 bini geçtik canlarım neden beğeniler bu kadar az siz beni beğenmiyormusunuz yoksaa🙈🙈🙈 Yumurtasız kurabiye 1 su bardağı sıvıyağ(zeytinyağ kullandım) 1 su bardağı pudra şekeri 2.5 su bardağı un Portakal rendesi Kakao Sıvıyağ,un,pudra şeker yoğurulur. Ben çeşit olsun diye hamuru ikiye bölüp portakal rendesi ve kakao ekledim. Cevizden küçük parçalara kürdan ile şekil verdim. Önceden ısıtılmış 180 derecede altı kızarıncaya kadar pişirdim Afiyet olsun 💕💕
Sıvıyağ,un,pudra şeker yoğurulur.
Ben çeşit olsun diye hamuru ikiye bölüp portakal rendesi ve kakao ekledim. Cevizden küçük parçalara kürdan ile şekil verdim.
Önceden ısıtılmış 180 derecede altı kızarıncaya kadar pişirdim