La pérdida de peso a menudo se asocia con la negativa de los dulces. Realmente inhiben el proceso de quema de grasa, interfieren con el metabolismo. Solo que no todos pueden limitarse constantemente. Entendamos lo que puede reemplazar el azúcar al perder peso. También escuche la opinión de un experto en ejercicios de respiración para la pérdida de peso: Marina Korpan.
¿Qué es el azúcar y cómo es peligroso?
El bastón, el azúcar de remolacha y cualquier otro azúcar son alimentos comunes. Se pueden encontrar en cualquier tienda de comestibles. Algunas familias todavía compran azúcar por los sacos, como en la época soviética distante. Debe agregarlo al té, el café, la compota, vestir gachas, hornear un pastel. Las personas no piensan en qué tan frecuente es perjudicial para la salud.
Consecuencias del consumo excesivo de azúcar:
- sobrepeso, obesidad;
- caries dental;
- trastornos alimentarios, hambre irrazonable;
- enfermedad cardíaca, enfermedad vascular, enfermedad pancreática;
- problemas de la piel.
Muchas personas están interesadas en niveles de azúcar aceptables para perder peso. El hecho es que después del consumo, el producto aumenta rápidamente la cantidad de glucosa en la sangre. El cuerpo no tiene tiempo para gastarlo, lo que se convierte en la causa de la diabetes, la resistencia a la insulina, la violación de las grasas y el metabolismo de los carbohidratos. Una persona comienza a mejorar. Incluso con una disminución en las calorías, el peso no cambia. La norma es de cuatro a ocho mmol por litro. Para deshacerse de libras extra, debe maximizar los indicadores al límite inferior, evitar fluctuaciones agudas.
Ejemplo. En una dieta de chocolate o fruta puede ir unos pocos kilogramos reduciendo la cantidad de productos, liberando los intestinos, eliminando el exceso de agua. Pero el peso volverá instantáneamente al cambiar a una dieta normal. La grasa no se descompone cuando los niveles de azúcar en la sangre son altos. Puede quemar al hacer ejercicios y ejercicios físicos ordinarios, y la mayor cantidad se quema al hacer ejercicios de respiración. Pero incluso en este caso, es deseable eliminar los carbohidratos rápidos de la dieta.
Norma diaria
Se requiere una reducción máxima del azúcar, a veces excluyendo la exclusión completa. Algunas personas ahora lo dirán mucho y no comen. De hecho, el azúcar no solo se encuentra en bebidas, postres, productos horneados.
Fuentes de azúcar oculta:
- salsas, marinadas
- pan, pasta;
- requesón, yogurt;
- salchichas, carnes procesadas;
- granola, barras de proteínas;
- Juos de alcohol, frutas y verduras.
Como nota al margen, las personas con diabetes tipo 2 son dietas terapéuticas recetadas por médicos. Los pacientes no entienden cómo la pérdida de peso afecta el azúcar. La explicación es simple: la pérdida de peso, la reducción del tejido de grasa reduce la carga en todos los órganos internos, los sistemas. La negativa de los dulces fortalece el páncreas, hay una tendencia positiva.
¿Qué se puede reemplazar con azúcar?
Descubrimos qué es el azúcar dañino en la pérdida de peso. Sin arrepentimiento, excluimos este producto de la dieta. El único problema es solo uno, a veces es difícil hacer esto. Los hábitos alimenticios se formaron desde la infancia. Una solución popular es usar sustitutos.
Edulcorantes naturales
Son los menos dañinos para el cuerpo si no se abusan. Las opciones más populares son los sustitutos del azúcar para la pérdida de peso basadas en sorbitol y xilitol. Tienen un sabor dulce pronunciado sin impurezas extrañas, no hay sabor. Por lo tanto, a menudo se usan en bebidas, postres, productos horneados saludables.
- fructosa. Producido a partir de miel, fruta, más dulce que el azúcar granulada. Solo un problema: alto contenido calórico. La pérdida de peso no es adecuada;
- Stevia. En el corazón de la planta con hojas dulces. Se usa para hacer sustitutos de tabletas en polvo. Ventaja: prácticamente no contiene calorías. La desventaja es un sabor específico.
¿Cuál es la mejor opción? Es necesario probarlo. Algunas personas sienten impurezas extrañas, no pueden usar tales aditivos de manera regular. Para otros, los sustitutos los ayudan a renunciar al azúcar, reemplazándolo por completo.
Edulcorantes sintéticos
Este grupo es de origen artificial. Una diferencia sorprendente es cero calorías. La gama se está expandiendo constantemente, aparecen nuevos productos. En Rusia, el aspartamo, el ciclamato, la sacarina, la sucralosa son populares. Entre ellos difieren en los coeficientes de dulzura, sabor, contraindicaciones. Algunos tipos pueden usar durante el embarazo.
En una nota al margen: el ciclamato está prohibido en algunos países europeos y en los Estados Unidos. Los científicos sospechan que este sustituto del azúcar provoca el desarrollo de insuficiencia renal.
Productos dulces líquidos
Muy a menudo, el reemplazo del azúcar en la pérdida de peso es con la miel. Los resultados colosales con este método no se pueden lograr. El producto también tiene un alto contenido de calorías (330 kcal), provoca fluctuaciones en los niveles de glucosa en sangre, a menudo causa alergias. Pero compra la naturalidad, la alta concentración de sustancias útiles.
Otros sustitutos líquidos:
- Miel de maple. El contenido calórico es de aproximadamente 260 kcal por 100 g. La ventaja es la naturalidad, la ausencia de azúcar refinada en la composición;
- jugo de agave evaporado. Se obtiene de las hojas. Después de cocinar, el líquido tiene un sabor dulce pronunciado, pero también un alto valor energético: aproximadamente 310 kcal.
Todos los sustitutos líquidos consisten principalmente en fructosa. Difieren en el precio, la composición, las propiedades útiles, pero se valoran principalmente por su relativa seguridad y naturalidad. Perder peso con ellos no funcionará debido al alto contenido calórico, que no es muy inferior al valor energético del azúcar ordinario.
Los dulces correctos
La opción de sustitución más popular es la miel en lugar del azúcar para perder peso. Producto útil pero insidioso. Ya hemos discutido el alto contenido calórico. Agreguemos peso aquí. Este es un producto pesado. En una cucharada, se ajusta a 70 gramos, dependiendo del tamaño del tubérculo. Por lo tanto, es necesario consumir con cuidado, observar la cantidad.
Otros dulces útiles:
- Frutas y bayas. Fuentes de fibra de verduras tienen un sabor agradable, un pequeño contenido de calorías. Satisfecho con la variedad. Algunos tipos (uvas, plátanos) contienen mucha fructosa;
- frutas secas. Muchas especies, rico sabor dulce, pero un valor energético frustrantemente alto. Al perder peso, no es deseable consumir más de 50 gramos por día;
- chocolate amargo. Es importante vigilar la composición. Elija barras con un contenido de cacao de más del 80%. Las barras, las barras de caramelo, los tipos de blanco y leche no son adecuados. Usamos hasta 30 gramos por día.
Es mejor enfatizar frutas y bayas frescas. Tienen menos calorías, contienen fibra, lo que inhibe las fluctuaciones en los niveles de glucosa en sangre, previene los picos repentinos. Recuerde que incluso los dulces más útiles deben ser dosificados. No come en exceso. Se recomienda comer en la primera mitad del día, mejor por la mañana.
Cómo reemplazar el azúcar al perder peso
La opción óptima de un sustituto de la pérdida de peso es el azúcar de Stevia. Puede buscar análogos basados en esta planta. Los fabricantes han aprendido a purificar el producto, deshacerse del desagradable regusto. También se recomienda usar bayas frescas, frutas. Tratamos de introducir chocolate, miel, varios jarabes en la dieta con menos frecuencia.
Un error común es considerar el azúcar una fuente de fuerza. Los dulces tampoco mejoran la función cerebral. Si desea bombear energía, intente los ejercicios de respiración de Marina Korpan. Ella creó un método único «Korpanetic 360», que incluye «BodyFlex +», «OxySize», «Bone Pulse» y «System 2/4». Cada programa promueve la pérdida de peso, la recuperación, brinda fuerza y buen humor.
Los beneficios y daños de los sustitutos del azúcar
Para renunciar por completo al azúcar para perder peso, necesita un sustituto digno. Los análogos útiles y útiles no ayudarán a perder el exceso de peso. Solo quedan sustitutos comprados de origen natural o de origen químico. Hay poco beneficio en ellos: tales aditivos solo eliminan la opresión moral, sin aumentar el valor energético de la dieta total.
Posible daño de los sustitutos:
- Problemas gi;
- función renal deteriorada;
- desarrollo de resistencia a la insulina;
- mayor probabilidad de diabetes;
- liberación de formaldehído venenoso cuando algunos de los edulcorantes químicos se calientan.
Estamos tratando de engañar al cuerpo, dándole calorías vacías. El páncreas reacciona al sabor dulce, se prepara para secretar insulina, pero no es necesario. Poco a poco hay un «desglose» del sistema. Otra ventaja desagradable: las personas señalan que durante el uso de sustitutos del azúcar, la sensación de hambre se agrava. El número de comidas aumenta, las porciones crecen junto con el contenido calórico de la ración diaria.
Opinión de un experto
Descubrimos si el azúcar interfiere con la pérdida de peso. También determinó que los sustitutos no se deshacen de la adicción. No funcionará para engañar al cuerpo durante mucho tiempo. Reaccionará con fuertes ataques de hambre, problemas de salud.¿Asi que que hacemos?
Decidimos consultar con Marina Korpan, una experta en ejercicios de respiración. Ella recomienda olvidarse de los dulces y limpiar las papilas gustativas. El entrenador de estrellas compartió valiosos consejos.
Leer y memorizar:
- Retire los dulces de la casa (si hay una barra de chocolate oculta en el armario, definitivamente lo recordará);
- Introducir nuevas reglas en el trabajo. En lugar de galletas y dulces, colocamos jarrones con frutas secas, verduras y hierbas frescas (pepinos, zanahorias, apio, perejil, lechuga iceberg, etc.), familiarizamos a nuestros colegas con una nutrición adecuada, los tratamos con golosinas sanas;
- buscando emociones positivas. Cree un buen humor: vea películas, cuente bromas, camine, comuníquese con personas positivas;
- Reduce la ingesta de sal. Demasiado provoca un ansia de azúcar.
Una persona busca placer en los dulces. Es importante aprender a obtenerlo de otras maneras. Intente ejercicios de respiración de Marina Korpan. Bombean poderosamente energía, dan vigor, revelan el sabor por la vida. Te olvidarás de los chocolates, no se necesitarán sustitutos dañinos. Encuentre su rutina de gimnasia perfecta en el sitio web oficial de Marina o Instagram.
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