Rüzgar Gülü Kurabiyesi Video

Rüzgar Gülü Kurabiyesi Tarifi

malzemeler

• 1 adet yumurta

• gr. oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı

• 2 yemek kaşığı nişasta

• 1 çay bardağı pudra şekeri

• Yarım çay bardağı sıvı yağ

• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

• 1 portakal kabuğu rendesi

• 1 yemek kaşığı kakao

• Aldığı kadar un

yapılışı

• Yumurta, pudra şekeri, portakal kabuğu rendesi ve yağı karıştırıyoruz.
• Kabartma tozu, nişasta ve unu ilave ediyoruz. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
• Hamuru iki eşit parçaya ayırıp yarısına kakao ekleyip yoğuruyoruz.
• 2 adet kakaolu, 2 adet sade ufak yuvarlak hamurlar elde edip, aynı renk hamurları karşılıklı olacak şekilde bitişik tutup iki avucumuz arasında yavaş yavaş aynı yöne yuvarlayarak kurabiyelerimizin şekillerini oluşturuyoruz.
• Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
• derece fırında hafif rengi değişene kadar pişiriyoruz.
• Afiyet olsun!

Derya Çağrıcı

İnternet üzerinde bulunan tüm yemek tariflerinin denenmiş ve en iyi olanlarını resimli olarak sizlere sunmayı amaç edinmiş bir yazar.