Sade Yoğurtlu Dondurma Tarifi
Şeftali Yoğurtlu Dondurma Tarifi
Pfirsich-Joghurt-Eiscreme steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe Pfirsich-Joghurt-Eiscreme mit darin eingebetteten edelsteinartigen Pfirsichen gemacht ~
Ich habe einen hübschen, knusprigen, rosa Pfirsich geschnitten und gekocht. Ich fügte Zitronensaft hinzu und kochte es, und die Farbe war wirklich hübsch ~ Pink Pink ~ Ich finde es schön.
Ich habe Eis nur aus Joghurt, Kondensmilch und frischer Sahne gemacht, aber es war so lecker, dass viel Joghurt den erfrischenden und sauberen Geschmack von Kondensmilch verstärkte.
Das Wichtigste bei der Herstellung von einfachem Eis ohne Maschine ist umständlich, aber ich denke, das Wichtigste ist, es in eine Form zu geben und es einzufrieren und alle 2 Stunden einmal zu mischen.
Ich habe es ungefähr dreimal wiederholt und die Textur war wirklich wie Eiscreme~
Joghurteis mit duftenden Pfirsichen, es ist ein Geschmack, den ich im Gefrierschrank aufbewahren möchte~^^
Viel Spaß beim Ansehen~♬ Viel Spaß~
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Malzemeler
- 1 Şeftali (290g)
- 50g Şeker
- 6 gr limon suyu
- 200 gr şekersiz sade yoğurt
- 120g yoğunlaştırılmış süt
- 250g Ağır krema
HAZIRLANIŞI
- Şeftali soyun ve eti kesin, ardından eti bir tencereye koyun ve şekerle kaynatın.
- Suyu çekinceye kadar kaynatın, ardından limon suyunu ekleyin ve biraz daha kaynatın. Isıdan çıkarın ve soğutun.
- Şekersiz sade yoğurda yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve karıştırın, %80 taze kremayı çırpın ve karıştırın.
- Soğuyan şeftalileri ekleyin, karıştırın, kalıba koyun ve dondurucuda sertleştirin.
- 2 saat sonra çıkarın ve toplamda 3 kez eşit şekilde karıştırın ve ardından dondurucuda en az 6 saat sertleştirin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
Evde dondurma yapmak isteyenler için nefis yoğurtlu tarifler
Naneli yoğurtlu dondurma tarifi
Naneli dondurma ferahlatıcı tadıyla sıcaktan bunalan bünyelere ilaç gibi gelecek. Özellikle çikolata gibi yoğun lezzetlerin yanında servis ettiğiniz naneli dondurma, tatlıyı kesecek. Üstelik yapılışı da çok kolay olan naneli dondurmayı siz de mutlaka denemelisiniz.
TARİF İÇİN TIKLAYIN
Cevizli yoğurtlu dondurma tarifi
Fındık, Antep fıstığı, ceviz... Bir "en sevilen dondurmalar" anketi yapsak bu çeşitler muhakkak en üst sıralarda çıkacaktır. Peki bu benzersiz lezzetteki dondurmaları evinizde yapmaya ne dersiniz? Yoğurt ve sütle yapacağınız cevizli dondurma çok da besleyici olduğundan çocuklarınıza da gönül rahatlığıyla yedirebilirsiniz. Afiyet olsun...
TARİF İÇİN TIKLAYIN
Yoğurt Dondurma Tarifi
Dondurma, nereden nereye… Kaynaklara göre şerbet, Türkler tarafından daha 11’inci yüzyılda bile meyve sularından hazırlanıp, günün her saatinde içilen geleneksel bir içecek. Başta Anadolu olmak üzere, hemen tüm Orta Doğu'da yaygın biçimde tüketilen şerbet, her mevsim özel yöntemlerle erimeden korunan buz ya da karla serinletilerek içiliyormuş. Anadolu'da yüzyıllar öncesinden gelen soğutulmuş tatlı içecek alışkanlığı 13’ncü yüzyıl Osmanlı geleneklerinde de sürmüş. O zamanlar buz, yüksek Anadolu düzlüklerinden toplanıp buz mahzenlerinde depolanıyormuş. Öyle ki, 172’nci yüzyılda kar ticareti yapan "karcı"lar İstanbul'da önemli profesyonel bir grupmuş. Kar, Anadolu'dan diğer bölgelere katırlarla naklediliyor ve konsantre üzüm suları ile karıştırılıp dondurma benzeri, buzdan tatlılar elde ediliyormuş. Bu tatlıların Anadolu’da dondurmanın ataları oldukları düşünülüyor.
Diğer yandan, 1600’lü yılların ortalarında dünyada buzla ilgili gerçek bir devrim gerçekleşmiş. Bu dönemde buz ve tuzla yaratılan kombinasyon pratik bir metot olarak tarihe geçmiş ve dondurmanın gelişimi de hızlanmış. Çünkü bir formülle suyun içine eklenen tuzla elde edilen amonia gazı soğutma tarihinin de ilk adımıymış. Önceleri buz ve karla soğutulan içecekler sonraları yarı dondurulmuş limonatalara, en son olarak da su dondurmasından süthane dondurmasına kadar gelişmiş. Peki, dondurmanın tarihteki yolculuğu son bulmuş mu, bulacak mı? Şüphesiz hayır! Eskisinden de hızlı gelişmeye devam edecek. Buna keza, damak tadına bağlı olarak reçeteler de gelişecek. Ama, yoğurt dondurma gibi basit görünen, ancak sağlıklı ve lezzetli tarifler hayatımıza girecek. Evde yoğurttan dondurma nasıl yapılır? diye düşünenlerin uygulamasını çok istediğimiz bir tarif bu. Süzme yoğurtlu dondurma ya da evde yoğurtla dondurma yapımı ilginizi çekiyorsa yoğurt dondurma tarifimize bakın. Yoğurtlu dondurma tarifine, limonlu dondurma ya da çilekli dondurma gibi şans verin. Yoğurttan dondurma ya da yoğurtla dondurma yapıldığında ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz.
Yoğurt Dondurma Kaç Kaloridir?
Bir porsiyon yoğurt dondurma yaklaşık 210 kaloridir.