Sarmisak Cayi

En eski çağlardan beridir tüketilen sarımsak, güçlü doğal bir antibiyotiktir. Hem pişmiş hem de çiğ olarak tüketildiği gibi çayı olarak da kullanılan sarımsak hakkında merak edilenleri araştırdık. Özellikle üst solunum yolları enfeksiyonları için en doğal ilaç olarak görülen ve neredeyse tüm uzmanlar tarafından bağışıklığın güçlenmesi için önerilir. Peki Sarımsak çayının faydaları nelerdir?

Bal, limon, zencefil gibi malzemelerin de eklenip elde edilen sarımsak çayı, Anadolu topraklarında yüzyıllardır en doğal ilaç olarak tüketilmektedir. Soğuk algınlığı hastalıklarında tercih edilen sarımsak çayı, burun tıkanıklığı ve kuru öksürük gibi durumları da ortadan kaldırır. Allium Sativum olarak bilim literatüründe yer alan sarımsak toprak altında yetişir. İçeriğindeki güçlü minareller sayesinde güçlü bir kokusu vardır. Soğan gibi yeşil kısmı toprak üstüne çıkar. Yabani soğan ve pırasanın akrabası olan sarımsak yemeklerin vazgeçilmesidir. Bunun aynı sıra yapılan araştırmalarda doğanın insanoğluna sunduğu en güçlü antibiyotiktir. Bazı ilaçlara ham madde olarak eklenen sarımsak çay olarak da tüketilebilir. Ülkemizde en sağlıklı sarımsak Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde bulunur. 33 kükürt bileşeni içeren sarımsak 17 çeşit aminoasit barındırır. Güçlü antiseptik işlevini sayesinde vücuda giren virüslerin etkisini kolayca yok eder. 

İLİŞKİLİ HABERSarımsağın faydaları nelerdir? Sarımsak tozu ne işe yarar? Bir tane çiğ sarımsak yutarsanız

virüslere karşı en etkili çay

SARIMSAK ÇAYININ FAYDALARI NELERDİR?

• Güçlü bir antiseptik ve antioksidana sahip olan sarımsak, limon zencefil ve balın buluşmasıyla daha da güçlenir. Enfeksiyonlara karşı vücudu koruyan bir çaydır. Soğuk algınlığı sürecinde sürekli olarak tüketilmesi tavsiye edilir. 
  
• Sarımsak çayı, aynı zamanda kan basıncını düşürür. Kanın içindeki iltihabı temizleyerek kötü kolesterol seviyesinin yükselmesini önler. 
  
• Kadınlarda sıklıkla yaşanan vajinal akıntı ve vajinal mantar enfeksiyonunun yaşanmasını engeller.
  
• Mide duvarını güçlendirerek reflü ve ülser oluşuma riskini azaltır. Kusma ve bulantı gibi hastalıkların yaşanmasının önüne geçer.
  
• Sinir sistemindeki hücreleri güçlendirerek beyin fonksiyonunun güçlendirir. Unutkanlık gibi ileri yaş hastalıkların riskini azaltır.
  
• Vücudun direncini artırdığı gibi enerjisini de yükseltir. Yorgunluk uykusuzluk gibi hastalıkları önler.
  
• Bağışıklık sistemini güçlendiren besinlerden ilkidir. Bu sayede ani hararetlerin yaşanmasını azaltır.
  
• Rahimde oluşan kistlerin hormonal bozukluğa neden olmadan vücuttan atılmasını destekler.
  
• Sindirim sisteminin daha fonksiyonlu çalışmasını sağlar. Böylece kilo vermede yardımcı olur. 
  
• Bağırsaklardaki atıkların dışkıyla çıkmasını sağlar. Aynı işlevi böbreklerde de yaparak taş kum oluşumunun önüne geçer. 

İLİŞKİLİ HABERSarımsak nasıl tüketilmelidir? Sarımsak çeşitleri! Günde 6 diş közlenmiş sarımsak yerseniz

kronik hastalığı olanlar uzmanlarına danışmalı

SARIMSAK ÇAYI NASIL YAPILIR?

Kaynayan bir buçuk su bardağı suyun içine kıyılmış bir diş sarımsağı ekleyin. Bir iki dakika sonra içerisine bir çay kaşığı kadar limon suyu ve bir dilim zencefil ekleyin iki dakika sonra ocaktan alın. Biraz ılıktıktan sonra içerisine yarım çay kaşığı bal ekleyip tüketin.

SARIMSAK ÇAYI NE ZAMAN İÇİLMELİ?

Kronik rahatsızlığı olanların mutlaka doktorlarına danışmaları gerekir. Gribal enfeksiyon sürecinde tüketilebilir. Uluslararası sağlık örgütleri sarımsağın herhangi olumsuz bir yönünün olmadığı ancak aşırı tüketildiğinde mide hastalıklarını tetikleyebileceğini söyler. 

sarımsak besin değeri

Sarımsak çayıson dönemlerde çok fazla popüler hale gelen çay çeşitleri arasında… Ender Saraç’ın önerdiği ve insanlara içmesini tavsiye etmesiyle beraber, sarımsak çayı daha popüler hale geldi. Antik Yunan’ dan dan beri şifa amaçlı kullanılan sarımsak çayı son günlerde de günümüzde çok fazla merak edilmeye ve kullanılmaya başlandı.

Prof Dr Ender Saraç gibi kişiler kilo vermek isteyen ve sağlıklı yaşamak isteyen kişilere sarımsak çayını öneriyorlar. Sarımsak çayından en iyi şekilde faydalanılmasını sağlamak için uzmanlar, her gün sabah ve akşam saatleri içerisinde içilmesini tavsiye ediyorlar. Yemeklere severek kattığımız ve severek tükettiğimiz sarımsağın çayını yapmak isteyenler, aşağıda vermiş olduğumuz bilgilere göz atabilirler.

Sarımsak çayı nasıl kullanılır?

Sarımsak çayının kullanımı oldukça basittir. Aynı zamanda sarımsak çayını evde her zaman elinizin altında bulunan malzemelerle de hazırlayabilirsiniz. Sarımsak çayı nasıl yapılır, sarımsak çayı nasıl kullanılır sorusunun cevabı haberimizin detaylarında…

Malzemeler

- Bir parça taze zencefil rendesi
- 1 bardak su
- 2 dış sarımsak
- Yarım limon

Sarımsak çayı nasıl kullanılır?

Zencefili ve suyu kaynatın. Daha sonra içerisine sarımsakları ekleyin. Sarımsakların kokusu çıkana kadar kaynatın. Kaynattıktan sonra içerisine yarım limon sıkın. Sabah ve akşam aç karnına için.

Sarımsak çayı zayıflatır mı?

Sarımsak, soslar, çorbalar ve diğer yemeklerdeki yeriyle dünyaca ünlüdür. Ayrıca enfeksiyonla mücadele, kolesterol ve kan basıncını düşürme potansiyeli ve dikkat çekerken vücudu koruyabilme potansiyeline sahiptir. Sarımsak çayı, sarımsağın faydaları için mükemmel bir araçtır. Sarımsak çayı aynı zamanda vücuttan ödemi atmaya ve yağ yakmanıza yardımcı olmaktadır. Sarımsak ayı metabolizmanızı kısa sürede hızlandırarak kilo vermenize yardımcı olur.

Sarımsak çayının zayıflatma etkisinden ve birazdan sayacağımız faydalarından en iyi şekilde yararlanabilmek için içerisinde âlicin maddesinin çıkarılması gerekmektedir. Bu maddenin çıkması içinde sarımsağın ezilerek veya pişirilerek tüketilmesi gerekmektedir. Sarımsak çayı yüzlerce yıldır yaraları dezenfekte etmek, enfeksiyonlarla mücadele etmek ve hatta tüberkülozu tedavi etmek amacıyla kullanılmıştır. Sarımsak çayı, candida, E. coli, Staphylococcus ve Streptococcus gibi birçok bakteri, virüs ve mantarın büyümesini engellemeye yardımcı olmaktadır.

Sarımsak çayının faydaları nelerdir?

Sarımsak çayının sağlık açısından çeşitli faydaları bulunmaktadır. Sarımsak çayının sağlığımıza olan faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz:

1- Kalp Sağlığı ve Kan Basıncı

Sarımsak çayı kalp koruyucu özelliklere sahiptir. Rhode Island Memorial Hastanesi'nden gelecek vaat eden bir çalışması, yüksek kolesterollü 41 erkeğe sarımsak özü verdi ve çalışma süresince toplam kolesterolün yüzde 6 ila 7 oranında düşürdüğünü buldu. Sarımsak ekstresi de LDL'yi, "kötü kolesterolü" yüzde 4 ve tansiyonu yüzde 5,5 oranında düşürdü. Dolayısıyla bir fincan sarımsak çayı kalp sağlığına oldukça iyi gelecektir.

2- Vitamin ve mineraller bakımından zengindir.

3- Gazın giderilmesine yardımcı olur.

4- Sinüsleri açar.

5- Gribe iyi gelir ve her türlü enfeksiyona karşı vücudu korumaya yardımcı olur.