Los aceites vegetales son una parte importante de la dieta, ya que suministran al cuerpo lípidos y ácidos grasos para la función normal. Este tándem de sustancias es necesario en la dieta para la salud del corazón, los vasos sanguíneos, la inmunidad, la piel y el cabello, el SNC. De los grupos de ácidos grasos requeridos en grandes cantidades de omega-3, pero la dieta habitual a menudo no llena la norma diaria de este elemento esencial. Le ofrecemos una selección de aceites vegetales con un alto contenido de omega-3, lo que ayudará a resolver el problema de la falta de ácidos grasos poliinsaturados.
Top 5 aceites vegetales con un alto contenido de omega-3
- Tener un impacto positivo en la salud general. Ayude a los vasos sanguíneos y al corazón, estimular los procesos metabólicos, fortalecer los huesos con las articulaciones.
- No sintetizado independientemente. Los ácidos grasos provienen solo de alimentos, por lo que es importante monitorear la tasa diaria de consumo.
- Relacionado con componentes importantes de los tejidos del SNC. Apoye la atención y la memoria, mejore la función cerebral, elimine el estrés y la fatiga.
- Normalizar los niveles hormonales. Regular la producción de hormonas de esteroides (sexo), reduce la liberación de cortisol.
- Mejorar la relación con los ácidos omega-6. Cuanto mayor sea el contenido de omega-6 en el cuerpo, menor será la actividad de omega-3. Es importante que la salud mantenga un equilibrio saludable entre estos elementos.
Requiere altos niveles de omega-3 en la dieta de los atletas, adelgazado o simplemente personas físicamente activas. Los ácidos ayudan a desarrollar el volumen muscular y estimular la quema de grasas. Los productos ricos en omega-3, reducen el hambre, crean una sensación prolongada de saciedad, no le permiten exceder la ingesta de calorías
La norma diaria de Omega-3 para un adulto se considera 1-2 gramos. Si hay antecedentes de aterosclerosis, depresión o problemas inmunes, la dosis se puede elevar a 2. 5 gramos. Lo mismo se aplica a los niños, mujeres después de 40 años de edad, atletas.
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1. Aceite de linaza
¿Cuáles son los beneficios del producto: estimulación de los procesos metabólicos, regulación de glucosa con colesterol en la sangre, normalización de funciones gastrointestinales, limpieza de toxinas? Este aceite estabiliza la presión arterial, normaliza el fondo hormonal, inhibe la inflamación, apoya la salud de la piel. El producto contiene vitaminas B4, E, K, zinc, fósforo, magnesio y manganeso. Muchos antioxidantes, lignanos.
El contenido de los ácidos grasos en 100 g: omega-3-53-54 g, omega-6-14-17 g. Esta es una excelente relación de ácidos 1: 0. 3. El aceite de linaza está significativamente por delante del producto de cualquier otra variedad, ya que incluye el contenido más alto de Omega-3.
Costo aproximado por cada 100 g: en promedio 30-50 rublos. Encontrado en todas partes, desde pequeñas tiendas o grandes cadenas hasta departamentos de PP, farmacias e Internet.
2. Aceite de semilla de zanahoria
¿Cuál es el beneficio del producto: fortalecimiento de las paredes vasculares y evitando que les dan depósitos de colesterol nocivo, controlando los procesos inflamatorios? El aceite corporal es útil porque neutraliza los radicales, aumenta el nivel de glóbulos blancos y la hemoglobina, normaliza la digestión con fondo hormonal e inmunidad. En la composición de vitaminas E y A, magnesio, clorofila, fosfolípidos.
El contenido de los ácidos grasos en 100 g: omega-3-35-38 g, omega-6-28-38 g. La relación de los ácidos 1: 0. 8 o 1: 1. El aceite de semilla de zanahoria en términos de omega-3 ocupa el segundo lugar entre todas las prensas vegetales y tiene una composición de alto valor.
Costo aproximado por cada 100 g: de 25 a 75 rublos y más. El producto ahora está en los estantes de las tiendas es bastante común. Puedes comprar en Internet.
3. Aceite de cáñamo
¿Cuáles son los beneficios del producto: soporte del equilibrio hormonal, acelerando el metabolismo y los procesos digestivos, la protección de las células nerviosas? Aceite útil para inmunidad, piel con cabello, vasos sanguíneos, sistema genitourinario. Ayuda en la pérdida de peso. Contiene vitaminas E, D y C, magnesio, selenio, zinc y yodo, hierro.
El contenido de los ácidos grasos en 100 g: omeg a-3 – 26 g, omeg a-6 – 54 g. La relación de ácidos es 1: 2. Esto también se considera un buen indicador. Aunque hay menos omega-3 que en las variedades de linaza y burdock, pero muchos micronutrientes.
Costo aproximado por cada 100 g: alrededor de 200-300 rublos y más. El aceite no se encuentra a menudo en las tiendas, pero puede encontrarlo. También se vende en Internet.
4. Aceite de cedro
Cuáles son los beneficios del producto: saturar el cuerpo con energía, luchar contra el estrés, así como la fatiga crónica, limpiar la sangre del colesterol nocivo. El aceite tiene un efecto favorable en la absorción de calcio y fósforo, fortalecimiento y endurecimiento de los huesos. Mejora la condición del SNC, el tracto gastrointestinal, los vasos sanguíneos, la visión, las glándulas con la piel. En la composición de las vitaminas D, E, PP, magnesio, fósforo, manganeso.
El contenido de los ácidos grasos en 100 g: omeg a-3 – 16 g, omeg a-6 – 37 g. La relación de ácidos es 1: 2. 3. Este es un buen indicador para el aceite vegetal. Contiene muchos minerales, el mayor contenido de Omega-3 entre todas las variedades de nueces.
Costo aproximado por cada 100 g: en promedio 300-500 rublos. Los aceites se venden en tiendas ordinarias muy raramente. Será más fácil ordenar a través de Internet.
5. Aceite de nuez
¿Cuál es el beneficio del producto: tonificar el cuerpo, dar fuerza física con la reposición de reservas de energía, fortalecer la defensa inmune? Efectos del producto: antitumoral, antibacteriano, regeneración. Aceite útil para el músculo cardíaco, los vasos sanguíneos, el hígado, la digestión y el metabolismo. Mucho está contenido en la composición de las vitaminas A, E y Grupo B, hierro, yodo, calcio.
El contenido de los ácidos grasos en 100 g: omeg a-3 – 10. 5 g, omeg a-6 – 53 g. La relación de ácidos es 1: 5. De todos los cinco aceites no es el mejor valor de Omega-3, sino aceptable. Este producto ocupa un lugar especial para la variedad de elementos traza y propiedades útiles.
Costo aproximado por cada 100 g: sale a un promedio de 150-250 rublos. No es un invitado frecuente en las tiendas comunes, pero se puede encontrar en los departamentos de alimentos saludables.
Contiene bastante omega-3 en aceites de otras variedades, por ejemplo, soja o colza, mostaza presionada. Echa un vistazo a nuestra revisión de los aceites vegetales.
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