Islak Kakaolu Kurabiye Nefis Yemek Tarifleri
Kakaolu Islak Kurabiye
Browni Islak Kurabiye Tarifi
Kakaolu Islak Kurabiye Nasıl Yapılır?
Browni Islak Kurabiye
 |
| Kakaolu İslak Kurabiye |
Merhaba arkadaşlar nasılsınız bugün
1 sınıfa giden oğlumun yerli malı haftası vardı.Ama şöyle bir çevrenize bakın yerli malı diye bir şeyler var mı ? Ben göremiyorum öğretmenimizde aynı fikirde olduğundan bu günü çocuklara tutumlu olmayı öğretelim dedi ve böyle bir etkinlik düzenledik.Bende çocuklar yesin diye ıslak kurabiye yaptım şimdi sizlere tarifini vereceğim.
Bundan önceki tariflerin:
Yonca Pogaça Tarifi TIKLAYALIM
Kriz Tatlısı Tarifi TIKLAYALIM
Şimdi ıslak kurabiye tarifime geçelim:
Kakaolu Islak Kurabiye İçin Malzemeler:
- 2 kahve fincanı şeker
- 2 yumurta
- 1 paket margarin 250 gr (oda sıcaklığında olacak)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 50 g artı 1 yemek kaşığı kakao (yaklaşık 5 yemek kaşığı kakao)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3.5 su bardağından biraz fazla un (kararınca eklersiniz ele yapışmayacak şekilde hamur olacak)
Şerbeti İçin :
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sütü bir kaba alırız içine 1 su bardağı şekeri eritiriz ve kurabiyeler pişmeden hazır ederiz.
 |
| Kakaolu İslak Kurabiye |
Kakaolu Islak Kurabiye Nasıl Yapılır?
- 2 kahve fincanı şeker ,2 yumurta ,1 paket margarin ve 1 çay bardağı sıvı yağ bir kapta karıştırılır.Daha sonra biraz un ekleriz daha sonra 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve kakaonun yarısını ekler ve karıştırırız daha sonra unu yavaşça ekleyerek yoğururuz kalan kakaouyu da ekleriz ve kıvamı elde edene kadar yoğururuz gerekirse un eklersiniz elinize hamur yapışmıyacak durumda olmalıdır.
- Yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye cevizden biraz küçük bezeler alarak tepsiye dizeriz .Yaklaşık 20 dakikada pişiyor.Pişmeye yakın hepsi çatlıyor isterseniz kürdanla pişip pişmediğini konturol edebilirsiniz.
- Kurabiyeler piştikten sonra önceden hazırladığımız şerbetin içine 2 veya 3 saniyelik bekletme şeklinde tabi kurabiyeleri dönderiyoruz ki altı üstü ıslansın şerbet emsin tepsiye çıkarıp üstüne hindistan cevizi döküyoruz.
- Yapma işlemi bitince ıslak kurabiyelerin üstünü mutlaka kapatın kurumasın.Not misafirleniz geleceğinde yapacak olursanız onların gelmesine 3 veya 4 saat önce ıslak kurabiyeyi yaparsanız daha iyi olur.Nefis lezzetli tarifler arayanları bekliyorum.
Afiyet Olsun
Kakaolu Islak Kurabiye
Browni Islak Kurabiye Tarifi
Kakaolu Islak Kurabiye Nasıl Yapılır?
Browni Islak Kurabiye
Bol Soslu Enfes Islak Kek
Islak Kek Tarifi, Soslu Islak Kek Nasıl Yapılır?
Öncelikle şeker ve yumurtalar iyice çırpılır. Diğer sıvı malzemeler eklenerek karıştırılır.
Ardından kuru malzemeler eklenerek spatulayla karıştırılır ve yağlanmış kare borcama dökülür.
160-170 derece fırında 30 dk.kadar pişirilir.
Not: pişirme derecesi ve süresi fırına göre değiştiği icin fırınınıza en uygun ayarı seçiniz.
Kek pişerken sos için vanilya hariç tüm malzemeler sos tenceresine alınır ve ocağa alınarak pişirilir.
Kaynayınca altı kapatılır.
Sosumuz kek pişene kadar ılıklaşacaktır.
Pişen keke ilk sıcağı çıktıktan sonra kürdanla delikler açılır ve dilimlenir.
Üzerine her yerine gelecek şekilde sostan dökülür ve sosu çekip dinlenince istenilen şekilde süslenerek Bol Soslu Enfes Islak Kek imiz servis edilir.
Afiyet olsun🌹🌹
Bol Soslu Islak Kek Yaparken Dikkat Etemninizi İyi Olacağı Püf Noktaları:
Sadece ıslak kek yaparken değil, genelde kek yaparken kullandığınız un, kabartma tozu gibi kuru malzemeleri eleyerek kullanmanız, kekinizin iyi kabarmasını sağlayacaktır.
Süt, sıvıyağ, yumurta gibi malzemelerin oda sıcaklığında olması, daha iyi sonuç almanız açısından tavsiye edilir.
Kekinizin, sosu her yerine iyi çekmesi için, ilk sıcağı çıktıkan sonra delikler açmanız, bol soslu kekininizin yeterince ıslak olması için iyi olacaktır. Yoksa kekiniz sosu iyice çekmeyip, ıslak yerine kuru olabilir.
Kek ve sosu birleştirme aşamasında, her ikisinin de ilk sıcağının çıkması için beklemek önemlidir.
Diğer Bol Çikolata Soslu Islak Kek Tariflerine Bakmak İsterseniz:
Pastane Lezzetinde Bol Soslu Nefis Islak Kek: https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/pastane-lezzetinde-bol-soslu-nefis-islak-kek/11828
Bol Çikolata Soslu Islak Kekim: https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/bol-cikolata-soslu-islak-kekim/15124
Çikolata Soslu Islak Kek (Lezzeti Garanti): https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/cikolata-soslu-islak-kek-lezzeti-garanti/17536
Islak Kek (Püf Noktası İle): https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/islak-kek-puf-noktasi-ile/15353
Islak Kek (Bol Soslu, Browni Tadında): https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/islak-kek-bol-soslu-browni-tadinda/18709