Sütlü Kahve Yapımı Nescafe

Gün içinde enerjiyi yüksek tutan, uykuyu gidermesiyle bilinen kahveler, günümüzün en popüler lezzetleri arasında yer alıyor. Klasik kahve çeşitlerinin yanı sıra son zamanlarda yükselişte olan yeni kahve çeşitleri de var elbet. Sıcak ve soğuk olarak çeşitlere ayrılan kahvelerin hemen hemen hepsi, keyfimize keyif katıyor. Enerji düşüklüğünde, öğle molalarında ve yorgun bir günün ardından içebileceğiniz kahve çeşitlerini sizler için derledik. İşte, birbirinden lezzetli ev yapımı 7 nefis kahve tarifi:

1. Filtre Kahve

Klasik bir lezzet olan filtre kahve, evdeki malzemelerle kolayca hazırlanabilir. Filtre kahve yapmak için bir miktar suyu kaynatın. Bu esnada fincan ve french pressi sıcak su ile durulayın. French pressin içerisine 1,5 tatlı kaşığı (1 fincan = 1,5 tatlı kaşığı kahve) filtre kahve ekleyin. Sıcak suyu french pressin yarısına kadar doldurun ve 1 dakika boyunca karıştırın. Kahve hafiften köpürmeye başladığında kalan suyu da üzerine dökün ve son kez karıştırın. Pressin üst kısmını kapatın ve dakika bekleyin. Ardından kahvenizi süzerek fincanlara doldurabilirsiniz. Daha yoğun bir tat için, kahve miktarını arttırabilirsiniz.

1. Ev Yapımı Mocha

Evde mocha hazırlamak için ihtiyacınız olanlar; 1 tatlı kaşığı granül kahve ya da 1 shot espresso, çikolata sosu, 1 bardak süt, french press. Öncelikle sütü cezveye alarak ısıtın. Bu esnada granül kahveyi fincana koyun ve üzerine çikolata sosu ekleyin. Süt kaynadığında french presse alın ve demleme aparatını hareket ettirerek köpürmesini sağlayın. Bir miktar sütü kahvenin üzerine ekleyin ve kahvenin erimesini sağlayın. Ardından kalan sütü de ilave edin. 

1. Americano

Americano yapımında yalnızca iki malzeme kullanılır. Espresso ile hazırlanan americanoyu hazırlarken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta fincanın sıcaklığıdır. Bir kenarda su kaynatırken, diğer tarafta fincanın içerisine sıcak su ekleyin ve dakika bekleyin. Fincan yeterince ısındığında içindeki suyu boşaltın ve espressoyu ilave edin. Kaynayan suyu espressonun üzerine yavaş yavaş ekleyin ve hafifçe karıştırın. Americanonun lezzetini arttırmak için, çok fazla karıştırmamaya özen gösterin.

1. Caramel Latte

Öncelikle bir çay bardağı suyu kaynatın. Ardından suyu bardak içine alın ve üzerine 1 tatlı kaşığı granül kahve ekleyin ve karıştırın. Bu esnada aynı orantıda sütü kaynatın. Süt kaynamaya başladığında içerisine kendinize uygun miktarda şeker ekleyin. Süt kaynadığında blenderden geçirerek köpürmesini sağlayın. Sıcak sütü, kahve fincanının kenarından yavaş yavaş dökün. Son olarak üzerini çikolata ya da karamel sosuyla tatlandırın.

1. Frappe

Soğuk kahve denildiğinde ilk akla gelenlerden biri frappe'dir elbet. Frappe yapımı için 2 tatlı kaşığı granül kahve veya 1 paket nescafe kullanabilirsiniz. Bir kap içerisine kahveyi dökün ve üzerine 2 kaşık soğuk su ekleyin. Ayrıca dilediğiniz miktarda şeker ekleyerek kapağı kapatın ve çalkalayın. Uzun ince bir bardağa hazırladığınız karışımı ekleyin. Ardından kapta kalan köpüklerin üzerine tekrar su ekleyin ve çalkalayın. Köpüklü karışımı da kahvenin üzerine ekleyin ve birkaç adet buz ile birlikte servis edin. Su yerine soğuk süt de kullanabilirsiniz.

1. Frappucino

ilk olarak kullanacağınız bardağa bir kaşık karamel ekleyin. Ardından blendera yarım su bardağı süt, 1 kaşık şeker, adet buz ve çeyrek su bardağı filtre kahveyi ilave edin. Karışımı blenderdan geçirin ve bardağa dökün. Üzerini krem şanti ile süsleyebilirsiniz. Frappucino yapımında filtre kahve yerine nescafe de kullanabilirsiniz.

1. Dondurmalı Ice Coffee

1 su bardağı soğuk süt, 1 yemek kaşığı nescafe, 2 kaşık vanilyalı dondurma ve 1 yemek kaşığı toz şekeri blenderdan geçirin. Karışım kıvama geldiğinde bardağa dökün ve üzerini krem şanti ile tatlandırın.

1. Bonus: Dalgona Kahvesi

Şunlara da göz atın;

1. İçecekler
2. Bağışıklık Sistemini Güçlendiren İçecekler Nelerdir?
3. En Etkili 9 Detoks Tarifi
4. Metabolizmayı Hızlandıran İçecekler Nelerdir?
5. Yaz Meyvelerinden Ev Yapımı 10 Reçel Tarifi
6. Evde Dudak Dolgunlaştırma Yöntemleri

Kahveyi yumuşak içim sevenler için birbirinden basit ve lezzetli sütlü kahve tarifleri ile geldik!

Kahve; güne daha zinde başlamamızı sağlayan, yorgunluğumuzu azaltan ve keyifli sohbetlere eşlik eden içeceklerden biri. Hemen hemen hepimiz bir kahve içeyim de kendime geleyim cümlesi ile güne başlarız. Ayrıca artık bir rutin haline gelen kahve, dünyada da en çok tüketilen içeceklerin başında gelir.

Günden güne gelişen kahve kültürü ile birlikte mutfağımızda kolaylıkla deneyebileceğimiz farklı pek çok kahve çeşidi vardır elbette. Fakat bu kahveler, her damak zevkine hitap etmez.

Kimi kahveyi sert ve yoğun aromalı severken kimi de daha yumuşak içim tercih eder. Peki siz kahvenizi nasıl seviyorsunuz? Eğer tercihiniz sütlü kahve çeşitlerinden yanaysa bu içeriğimiz tam size göre.

Bu içeriğimizin devamında sütlü kahve nedir, sütlü kahve nasıl yapılır gibi sorulara yanıt bulabileceksiniz. Tabii birde vereceğimiz enfes tariflerle mutfağınızda harikalar yaratabileceksiniz.

Öyleyse lafı fazla uzatmadan içeriğimize geçelim. Keyifli okumalar dileriz.

Sütlü Kahve Nasıl Yapılır?

Yoğun aromalı ve sert kahveleri çok tercih etmeyenlerin aradığı ilk lezzet hiç şüphesiz sütlü kahvedir. Geçmişten günümüze bir gelenek olmaktan çıkıp çok tercih edilen bir içecek olan kahve, hemen hemen herkesin gözde içeceği.

Tabii bunun yanı sıra sırf içerisindeki kafeinden dolayı bile bu içeceği tüketen birçok insan var.

Sütlü kahve; yoğun olarak süt ile yapılan ve kahveyi daha çok tatlı olarak tüketmek isteyenler için harika bir alternatiftir. Ayrıca bu kahve türünün yapımı son derece pratiktir. İyi güzel de sütlü kahve kalori açısından ideal midir diye düşünüyor da olabilirsiniz.

Endişelenmeyin, sütlü kahve kalori olarak da son derece idealdir. Hatta içeceğiniz bir bardak sütlü kahve ile kalsiyum ihtiyacınızı da karşılayabilirsiniz.

Kahveyi çok seviyor fakat yoğun aromasından dolayı fazla tüketemiyor musunuz? Hiç üzülmeyin. Çünkü içeriğimizin devamında paylaşacağımız sütlü kahve tarifleri ile kahvenizi yoğun aromasından arındırıp daha tatlı bir hale dönüştürebileceksiniz.

Hepimizin bildiği gibi lezzetli kahvenin anahtarı, kaliteli çekirdeklerdir. Mithra Coffee, sunduğu zengin aromalı egzotik kahveleri çeşitleriyle size harika alternatifler sunuyor.

Üstelik bu lezzetleri tatmak için cafe cafe dolaşmanıza ya da kendi mutfağınıza taşımak için uçuk fiyatlar ödemenize gerek yok! Özenle kavrulan nitelikli çekirdeklerle 3. nesil kahve kültürünü evinize taşımak için Mithra Coffee&#;yi ziyaret etmeyi unutmayın.

5 Enfes Sütlü Kahve Tarifi

Evet, sırada size vereceğimiz hem oldukça kolay hem de lezzet dolu sütlü kahve tarifleri var. Eminiz ki bu harika tariflerden sonra dışarıda kahve içmek istemeyeceksiniz. Kalem ve kağıdınız hazırsa tarfileri not etmeye başlayabilirsiniz.

İşte damak tadınıza göre hazırlayıp afiyetle içeceğiniz kahve tarifleri!

Sütlü Türk Kahvesi

Türk kahvesini hemen hemen hepimiz severiz. Peki bu geleneksel lezzeti daha önce hiç sütlü denediniz mi? Denemediyseniz mutlaka bu tarifi not etmelisiniz.

Gelenekselliğin modern bir lezzet ile buluşması sonucu ortaya çıkan sütlü Türk kahvesinin lezzetini keşfettiğinizde, eminiz ki bu içecekten vazgeçemeyeceksiniz.

Malzemeler;

• 1 tatlı kaşığı toz şeker (isteğe göre)
• 2 tatlı kaşığı Türk kahvesi
• 2 Türk kahvesi fincanı süt

Yapılışı:

• İlk olarak cezveye şekeri, kahveyi ve sütü ekleyin. Kahveyi nasıl içiyorsanız şeker miktarını da o şekilde ayarlayabilirsiniz.
• Şeker ve kahve eriyene kadar hiç topak kalmayacak şekilde karıştırın.
• Ardından cezvenizi ocağa alarak kısık ateşte pişmeye bırakın.
• Kahve köpürmeye başladığı zaman köpüğü fincanlara paylaştırın.
• Sonrasında cezveyi tekrar ocağa koyarak bir taşım kadar kaynatıp kahveyi servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Sütlü Filtre Kahve

Gel gelelim vereceğimiz bir diğer tarife: Sütlü Filtre Kahve. Bu özel tarif filtre kahveyi yoğun ve acı bulanlar için oldukça idealdir.

Gün içerisinde filtre kahve tüketmek istiyor fakat yoğun aroması size ağır geliyorsa şimdi vereceğimiz sütlü filtre kahve tarifini muhakkak deneyin.

Malzemeler;

• Süt (bardağınızın ölçüsünde),
• 2 tatlı kaşığı filtre kahve,
• Kahvenin biraz üstünü geçecek kadar su

Yapılışı:

• Öncelikle sütünüzü kaynatın.
• Daha sonra French pressin içine koyarak güzelce köpürtün.
• Ardından köpürttüğünüz sütü tekrar kaynattığınız cezveye alın.
• French press içerisine tek kişi için iki tatlı kaşığı filtre kahve ekleyin.
• Ardından sıcak suyu çok fazla olmayacak şekilde üstünde gezdirin.
• Kahve demlenince kupaya alın.
• Son olarak ise süt ilave edip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Latte

Şık sunumuyla göze, lezzetiyle de damaklara hitap eden latte, günümüzde oldukça popüler bir içecek. Bildiğiniz gibi latte kelimesi İtalyanca&#;da &#;süt&#; anlamına geliyor. Eğer sizde bir kahve müdavimiyseniz ve kahveyi sütle yakıştırıyorsanız bu eşsiz tarifi mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler;

• 15 gram espresso kahve,
• 30 ml su,
• ml süt,
• Şeker (Damak zevkinize göre artırabilir ya da azaltabilirsiniz),
• Moka pot,
• French press veya süt köpürtücü 

Yapılışı:

• 15 gram espressoyu moka potun kahve haznesine koyun ve bastırmadan kahveyi düzleştirin.
• Daha sonra oka potun su haznesine suyu doldurun ve ekipmanın parçalarını birleştirip kahvenizi orta ateşte hazırlayın.
• Sütü bir cezve yardımıyla ısıtın.
• Isınan sütü French pressin içine alın ve köpürtün.
• Kahveyi bardağa alın ve köpürttüğünüz sütü de içine ekleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Karamel Macchiato

Karamel severler burada mı? Süt, karamel ve kahvenin eşsiz birleşimiyle ortaya çıkan macchiato ile şimdiye kadar içtiğiniz tüm kahvelerin pabucu dama atılacak.

Malzemeler;

• 1 yemek kaşığı vanilya şurubu 
• 1 yemek kaşığı karamel sos
• ml soğuk süt
• 2 su bardağı buz 
• 60 ml espresso

Yapılışı;

• Öncelikle vanilya şurubu ve sütü bir kaba alarak karıştırabilirsiniz.
• Servis için tercih ettiğiniz bardağın kenarlarına karamel döküp bardağın içerisine buz ve sütü doldurun.
• Hazırladığınız espressoyu üzerine dökerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Tarçınlı Sütlü Kahve Tarifi

Tarçının kahveye ne kadar yakıştığını bilmeyen yoktur. Size vereceğimiz tarçınlı sütlü kahve tarifi ile bu eşsiz birleşimi kendi mutfaklarınızda kolaylıkla yapabileceksiniz. Eminiz ki bu tarifi bir kere denedikten sonra müptelası olacaksınız.

Malzemeler;

• 2 yemek kaşığı kahve,
• 2 adet çubuk tarçın,
• Süt,
• İçme suyu,
• French press

Yapılışı;

• Öncelikle bir su ısıtıcısı yardımıyla içme suyunu ısıtın.
• Su ile French pressi çalkaladıktan sonra French pressin içerisine 2 yemek kaşığı kahve ekleyin.
• Kahvenin üzerine sıcak suyu oldukça yavaş bir şekilde ilave edin.
• Sonrasında filtre kahvenizin içerisine 2 adet çubuk tarçın ekleyerek dakika kadar demlenmeye bırakın.
• Demlediğiniz filtre kahvenin içerisindeki çubuk tarçınları çıkarın ve son olarak pressin kapağını tekrar kapatıp süzün.
• En sonunda ise süzdüğünüz kahvenin içerisine bir miktar süt ekleyerek içeceğinizi servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Aradığınız lezzetli kahvelerin yanı sıra şık ve uygun fiyatlı kahve ekipmanları da Mithra Coffee&#;de! Mutfağınızda ihtiyaç duyduğunuz 3. nesil kahve ekipmanlarını Mithra Coffee&#;de bulabilirsiniz.