Süzme Peynirli Kek
Sana harika lor pastası turtaları yapmanı öneririm. Bu kekler ince ve çıtır çıtırdır. ilginç kekleren sevdiğin kremayı sandviç yaparak.
Pastalar bir tavada ve fırında pişirilebilir, bu da büyük bir artıdır ve fırınları olmayanlara yardımcı olacaktır. Peynirli kek yapmak için ikinize de seçenekler göstereceğim. Kek yapmak için süzme peynir kuru ve yumuşak olmalıdır.
Ev yapımı ricotta peyniri için yöntem
Ev yapımı kek Ricotta. İki ayrı kapta 4 yumurta kırılır ve ayrılırız yumurta akı sarısı 200 g şeker kamışı ekleyerek ve çalkalayarak yumurta sarısı ile çalışıyoruz. Sonra rendelenmiş limon derisini ve suyunu ekleyin, karıştırmaya devam edin ve 100 ml tohum yağı, ardından 200 gr ricotta ekleyin, iyice karıştırın ve un ve maya ekleyin. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
Ek olarak, proteinleri alıp limon suyu ve bir tatlı kaşığı şeker ekleyerek kar yağıncaya kadar çırpın. Daha sonra henüz hazırladığımız hamuru birleştirip homojen ve homojen bir karışım elde edinceye kadar bir spatula ile karıştırıyoruz. Çörekimiz hazır, fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve servis yapabiliriz! Rustik tatlı, basit ve lezzetli, doku çok yumuşak. Süt ve kahvelerle harika, bu güne iyi başlamanıza yardımcı olur!
Loru birleştirme kasesine yerleştirin, şeker, vanilya, yumurta ve yumuşak tereyağı ekleyin.
Tüm karışımı iyice pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar çırpın.
Kütleyi bir kaba koyun ve kabartma tozu ile 400 gr unu eleyin.
Tarifin gerçekten basit ve hızlı olduğunu gördünüz, kanıtlayın ve hazırlıklarınızın fotoğraflarını gönderin! Ricotta Tart, kısa kurabiye ve kremsi ricotta dolgulu, çikolata damlalarıyla zenginleştirilmiş basit ve açgözlü bir tatlıdır. Bu geleneksel bir ev yapımı tatlıdır, aperatifler veya kahvaltı için pişirebilir ve gerçekten çalacağından emin olabilirsiniz. Tam veya hindistancevizi ricotta pişirmek istiyorsanız, tarif ricotta koyunları ile pişirilebilir. Çikolatalı damlalar ricotta kremasını daha lezzetli hale getirir, ancak gerekirse pasta tamamen çikolata ile kaplanabilir.
Hamur bir kapta toplandığında kalan unu ekleyin. Bana bir 120 daha aldı.
Yumuşak ve hoş bir hamur alın. Hamuru plastik bir torbaya koyun ve 45 dakika buzdolabına koyun.
Ricotta kek nasıl pişirilir
Un, yumurta, şeker, vanilya, tereyağı dökülerek hamur hazırlanır, yumuşatılır ve kasede parçalar halinde kesilir. Buzdolabında dinlenecek, yaklaşık 1 saat boyunca şeffaf bir filme sarılmış yumuşak bir kıvrım eritin. Bu arada, ricotta kremasını hazırlayın, ricotta çırpma, yumurta, şeker ile bir kasede karıştırın ve damla çikolata ekleyin.
Hamuru bir un ekimine yerleştirin ve bir süre pasta pulu oluşturmak için bir süre bekleyin. Dişli çarklı conta. Pastanın kenarlarını bükün ve klasik bir örgü deseni oluşturmak için önce bunları dikey olarak ve sonra yatay olarak hizalayarak çizgilerle bitirin. Havalandırılmış bir fırında 180 derece 40 dakika pişirin. Kesmeden ve servis yapmadan önce ricotta ve çikolatalı biberli kek yapalım.
Bir süre sonra hamuru 16 koloboks'a bölün. Bende - her biri 80 g ağırlığında.
Hamuru ince bir şekilde alt tabaka üzerinde yuvarlayın, bir plaka üzerinde eşit bir daire kesin ve gelecekteki keki bir çatalla iyice doğrayın. 22 cm - Kek katmanlarının çapına sahibim.
Süzme peynir ve reçel
Çikolatalı damlalar yerine, olabildiğince fazla kuru üzüm kullanabilirsiniz ya da iri amaretti'yi doğrayıp ricotta kremasına ekleyin. Kekinizi, örneğin kısa tenli bir makarna ile bir kalıp oluşturarak, çeşitli motiflerle de süsleyebilirsiniz. Daha eksiksiz bir sonuç için, ricotta dozunu iki katına çıkarabilir ve 250 g mascarpone ekleyebilirsiniz. Ricotta rendesi genellikle tabanda veya yüzeyde sıkışır. Yarım kavanoz kavanoz ile hamuru serpin, yaban mersini veya kiraz reçeliÇok tatlı reçel olmadıkları için ricotta'nın kremliğini belirginleştiren, kayısı gibi, bu durumda belirtilmeyen.
Diğer tarafta da pişirin.
Fırında pişirmek için, kek parşömene serilmelidir.
Sonra onları soğutun ve ardından ricotta kremasına ekleyin. Çerezlerin yapımı kolaydır, ancak iyi nem için çok önemlidir, bu nedenle sonuç kurutulmaz. Var çeşitli tarifler harika bir tadı olan kremalı bir tatlı için. Çoğu ev sahibi için bu tema çok uygundur. Bu kadınlardan biriyseniz, aşağıda listelenen tariflere cevap vermiş gibisiniz.
Her börek evinde pişirin, önce emprenye için kullanılacak bir krem oluşturmayı düşünmelisiniz. Bununla birlikte, bu önemli pastayı hazırlamanın birçok yolu vardır, ancak yalnızca bazı çerezler için uygundur. Bu tarifler arasında krema, tereyağı, yoğunlaştırılmış süt, peynir, çikolata, krema, protein, süt veya meyveye dayalı krem kremler bulunur. Hepsi bu tatlıların tadını kendi tarzlarında tamamlarlar ve destekçileri olurlar ve aşçıları adım adım talimatlar aşağıdaki resimde
Fırını 180 derece ısıtın ve 6-7 dakika pişirin. İşte fırından kekler.
Ve böylece - bir tavada pişirilir.
Peynirli kek sarılmış olabilir yemek filmi ve buzdolabında 3-4 gün saklayın. Bir kek toplamak için önceden ve daha sonra boş zamanlarınızda kek pişirmek için uygundur. Pastalar hazır!
Meyve ve çilek sünger kreması
Muz kreması sayesinde normal bir pastanın ne kadar sıradışı ve lezzetli olabileceğini göreceksiniz. Her tatil için tatlıyı gübrelemek için kullanın, değerli misafirlere davranın.
- Şeker tozu, vanilya şekeri paketi.
- Ekşi krema ile karıştırın pudra şekeri kalınlığa kadar.
- Bir blender ile patates püresinde muzları ezin.
- Ekşi krema, patates püresini karıştırıcıdan karıştırın.
- Bitmiş pastanın üzerine kremayı sürün.
Bir sünger kek nasıl pişirilir
Herhangi bir krakerin hazırlanması için, tariflere yönelik krakerlerin, iyi bir emprenye kıvamını kolayca alabilen evrensel kurallara ihtiyacı vardır. Aşağıdaki ipuçlarını kullanın. Bir pastayı süslemek istiyorsanız, sünger kek için sakız veya badem gibi süslemek için özel bir tarif kullanın. Sulu hamur işlerinden hoşlanıyorsanız, kremayı uygulamadan önce, tüm kekleri içip, her şurubu. Bu, örneğin az miktarda suyla seyreltilmiş basit bir reçel olabilir. . Baharatlı tadı ekşi krema ile meyveyi mükemmel şekilde tamamlar.
Afiyet olsun!
Hemencecik yapılabilecek çay sofralarına çok yakışan bir tuzlu kek.
Diğer tuzlu kek tariflerimize aşağıdaki linklerden ulaşabilirsiniz.
Nohutlu, unsuz tuzlu kek
Patatesli, soğanlı tuzlu kek
Ayranlı ve peynirli tuzlu muffin
Lor peynirli ve biberli kek
Dereotlu mini kekler
Yaklaşık 400 gr. süzme peynir
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
4 yumurta
100 gr. mihaliç (kelle peyniri) peyniri (minik minik doğranmış)
½ demet maydanoz
Aldığı kadar un
Peyniri iyice ezip yoğurtla karıştırın. İyice karıştırdıktan sonra yumurtaları ekleyin ve tahta bir kaşıkla karıştırmaya devam edin. Sıvıyağı da ekleyip karıştırdıktan sonra unu azar azar ekleyin. Neredeyse elle toparlanacak kıvamda koyu bir hamur olunca mihaliç peyniri ve maydanozu da ekleyip yağlı kağıt serili tepsiye (mini fırın tepsisi) dökün ve kaşıkla üstünü düzeltin. Önceden ısıttığınız fırında 175°C de üstü kızarana kadar pişirin.
İle yapılabilir Requesón veya ricotta, her ikisiyle de uyumludur. Bir anda yapılır ve o kadar basit ki küçükler bize yardım etmekten mutluluk duyacaklar. Sonuç, yumuşak ve çok yumuşak bir tada sahip büyük bir pandispanya ... aileyle birlikte yemek için mükemmel bir atıştırmalık veya havuza bile götürebileceğimiz lezzetli bir atıştırmalık.
Pudra şekeri ile süsleyip süzgeç serpiyoruz. Ancak bunu daha eksiksiz ve "eğlenceli" hale getirebilirsiniz. erimiş çikolata.
Bir kez daha malzemeler basit ve bulunması kolay. Yapmaya cesaretin var mı Önlüğü çocukların üzerine koyun ve… keyfini çıkarın!
Yazar: Yükselen Jimenez
Mutfak: Geleneksel
Tarif türü: merienda
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
- 4 yumurta
- 180 gr şeker
- 300 gr un
- 250 gr ricotta veya süzme peynir
- 30 gr natürel sızma zeytinyağı
- Tatlılar için 1 maya zarfı
3.5.3226
Daha fazla bilgi - Çikolata ve fındıklı karpuz
Malzeme Listesi
Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
250 g Pınar Süzme Peynir
200 g Pınar Barista Süt
Nasıl Yapılır?
1
Kabak ve havuçları soyun, rendeleyin.2
Un, kabartma tozu, tuz ve galete ununu bir kapta karıştırın.3
Tüm malzemeleri karıştırın.4
Muffin kaplarını yağlayın, unlayın.5
Sıkma torbasıyla kapları 90 g doldurun. Önceden ısıtılmış 180°C fırında pişirin.
Püf Noktası
*Peynirin tuz oranı göz önünde bulundurulmalıdır.
Pınar logosuna tıkla! Hemen sipariş ver!
300’den fazla Pınar lezzeti PınarOnline’da!
Daha fazlası var onda.
Tarifi değerlendirmek ister misiniz?