Sıvı Beslenme Tarifleri
Yaz Günlerinde Sıvı Tüketiminizi Arttırmak İçin Lezzetli Ve Sağlıklı 10 Tarif
Hava sıcaklığının arttığı, güneşin etkisini gösterdiği yaz günlerinde bol bol sıvı tüketmek gerekiyor. Sıcak havalarda sağlığınızı korumak için doktorların önerdiği miktarda suyu kesinlikle içmeniz ayrıca mümkün olduğunca sıvı gıdalara yönelmeniz öneriliyor. Özellikle gazlı ve şekerli içeceklerden sakınırken doğal ve katkısız içeceklere yönelmeniz sizin ve ailenizin sağlığı için büyük önem taşıyor. Gün içinde tükettiğiniz sıvı miktarını arttırmak için hazırladığımız sağlıklı içecekler listesine göz atabilir, üstelik bu tarifleri çocuklarınızla beraber hazırlayarak onlara sağlıklı beslenme fikrini aşılayabilir, beraber kaliteli zaman geçirebilirsiniz.
Çocuklara, Sporculara Enerji Bombası
Çocuklar ve spor yapan yetişkinler için hem doyurucu hem de besleyici olabilecek bu içeceği; 1 olgun muz, 1 su bardağı süt ve 2 yemek kaşığı fıstık ezmesini mutfak robotuna atıp iyice karıştırarak kolayca hazırlayabilirsiniz.
Çilekli Bir Lezzet İle Serinleyin
Hem lezzetli hem de sağlıklı bir içecek hazırlamak için; yarım su bardağı yoğurt, 1 olgun muz ve 10 çileği mutfak robotunda karıştırın, içeceğinizi yudumladıkça serinleyin.
Beslenme Uzmanlarının Favori Sebzesi Karalahanayı Bir De Böyle Deneyin
Bazen en sağlıklı besinler tadını en sevdikleriniz olmayabilir böyle durumlarda bu besinleri tüketmek için değişik içecekler hazırlayabilirsiniz. Yarım su bardağı karalahana, yarım su bardağı ahududu ve yarım su bardağı az yağlı sütü karıştırarak sağlıklı bir lezzet elde edebilirsiniz.
Sağlık Dolu Enerji Kaynağı
Sıcak havalarda kaybettiğiniz enerjiyi telafi etmek için yarım avokado, 2 kivi, çeyrek limon, yarım elma ve soğuk suyu mutfak robotunda karıştırıp bol buzla tüketin. Bu karışım hem vitamin almanızı hem de serinlemenizi sağlayacaktır.
Antioksidanları İçeceklerinize Taşıyın
Tüketeceğiniz içeceklere antioksidan açısından zengin sebze ve meyveleri de katarak sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinebilirsiniz. Lif açısından da oldukça zengin olan 1 adet pancar, 1 havuç, 1 yeşil elma ve küçük bir parça taze zencefili mutfak robotunda parçalayın ve su ilave edin, bu içecek hem doyurucu hem de antioksidan açısından zengin bir seçenek olacaktır.
Muhteşem İkilileri Keşfedin
Bazı sebze ve meyveler bir araya geldiklerinde şaşırtıcı bir uyum sergiler. Ispanak – çilek ikilisi bu duruma mükemmel bir örnektir. Bir avuç kadar ıspanağı, 6 çilek ve iki salatalık ile beraber çekerek harika bir içecek hazırlayabilirsiniz.
Yağ yakıcı özelliği olduğu düşünülen ananası da içeceklerinize katabilirsiniz. 1 bardak yağsız sütü; 2 dilim ananas, bir avuç vişne ve bir çay kaşığı tarçın ile karıştırarak tüketebilirsiniz.
Elmayı Bir De İçmeyi Deneyin
En sevilen meyvelerden biri olan elmayı içeceklerinizde de kullanabilirsiniz. Bir bardak süt, iki yemek kaşığı yoğurt, elma dilimleri, badem ve tarçını mutfak robotunda iyice karıştırın. Bu lezzetli içeceği ailecek keyifle tüketebilirsiniz.
Çayınızı Daha Sağlıklı Hale Getirin
Çayınızı serinletici ve besleyici bir hale getirmek için farklı bir içecek hazırlamayı deneyebilirsiniz. En önce yeşil çay demleyin; içine yeşil elma, zencefil, bal ve soğuk su katın, hepsini iyice karıştırıp sıcak havalarda sizi serinletecek bir soğuk çay elde edin.
Kavun ve Nane İle Yazın Tadını Çıkarın
Yaza uygun hafif ve lezzetli bir içecek için; yarım bardak doğranmış kavun, bir incir, iki dilim limon, bolca buz ve suyu karıştırıp taze nane ile tatlandırın. Bu lezzetli içeceği canınız tatlı istediğinde sağlıklı bir alternatif olarak da tercih edebilirsiniz.
1,745 okunma
akin aksoy
Sıvı ve elektrolit dengesini sağlayacak 3 ferahlatan tarif
• 07 Temmuz 2021 - 16:35 • Son Güncelleme:
Yaşamsal fonksiyonların devam edebilmesi için sıvı ihtiyacının, susamayı beklemeden yerine konulması şart. Bunu kolayca sağlayabilmek içinse birtakım yiyecekleri özellikle yaz döneminde günlük yaşantımıza daha fazla dahil etmemiz gerekiyor. İşte size Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayşe Sena Binöz'den evde de kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, vücutta sıvı-elektrolit dengesini sağlayan 3 tarif...
• 07 Temmuz 2021 - 16:35 • Son Güncelleme:
AMELİYAT SONRASI İLK 2 HAFTA : SIVI DÖNEMİ
(Tüp mideliler için hafta gün sayısı 7 gün,
Gastrik By passlılar için hafta gün sayısı 5 gündür)
Aramıza hoş geldiniz! Minik midenize uygulayacağınız ilk diyet evresindesiniz. Bu dönemde tüketebileceğiniz besinlerin ve örnek beslenme programınızın olduğu listeniz ameliyattan sonra beslenmeye başladığınız günden itibaren 15 gün geçerlidir. Amacımız tüm gün yudumlayarak beslenmektir. İstediğiniz yemeği istediğiniz öğünde tüketebilirsiniz.
SERBEST BESİNLER:
Et suyu-tavuk suyu çorba
Tanesiz ve şekersiz komposto
Sulandırılmış meyve suları…
Bitki çayları
Yoğurt çorbası
Laktozsuz süt, yoğurt, ayran ve kefir
SIVI DÖNEMİ BERRAK SIVI VE SIVI OLMAK ÜZERE İKİ AŞAMALIDIR
BERRAK SIVI DÖNEMİ:Su, etsuyu çorba, komposto,açık çaylar serbesttir. Ameliyattan sonraki ilk 3 gün uygulanır. Hastanede beslenmeye başladığınızda, döneminiz başlar.
SIVI DÖNEMİ: Yukarıdaki listelenen tüm besinler serbesttir, 3. ve 15. günler arasında uygulanır.
Normal süt ve süt ürünleri tükettikten sonra şişkinlik, gaz, bulantı, kramp ve ishal gibi sorunlar oluşabileceği için, ameliyat sonrası oluşan gaz problemlerinin artmaması açısından laktozsuz ürünleri tercih etmelisiniz. Su ve sütünüzü çubuk tarçınla tatlandırabilirsiniz.
Çorbalarınızda un, nişasta, şehriye ve bunun gibi taneli katkılar kullanmamalısınız. Çok az tuz dışında hiçbir baharat eklememelisiniz. Gaz şikâyetiniz çok fazlaysa çorbalarınıza az miktarda kimyon ekleyebilirsiniz.
Sıvı döneminde su tüketiminiz günlük minimum 1,5-2 litre olmalıdır.(6-8 bardak) Unutmayın; su dışında hiçbir içecek su yerine geçmez. Su ve diğer sıvıları tüketirken pipet kullanmayın.
SIVI DÖNEMİ BESLENME PROGRAMI
KAHVALTI ( 7.00-7.30)
1 SU BARDAĞI SU ( MİDE KORUYUCU İLE BİRLİKTE)
1 BARDAK LAKTOZSUZ SÜT (ÇUBUK TARÇIN İLE TATLANDIRABİLİRSİNİZ)
2 SU BARDAĞI SU
ARA ÖĞÜN ( 9.30-10.00)
1 ÇAY BARDAĞI ŞEKER İLAVESİZ KOMPOSTO(ELMA, KAYISI, ERİK, ÜZÜM…)
2 SU BARDAĞI SU
ÖĞLE YEMEĞİ-( 12.00-12.30)
1 1 KASE ETSUYU-TAVUKSUYU-KEMİKSUYU ÇORBA(ET,TAVUK,BALIK,HİNDİ KULLANILABİLİR)
1 SU BARDAĞI SU
ARA ÖĞÜN ( 15.30-16.30)
1 BARDAK LAKTOZSUZ AYRAN (200 mL)
2 SU BARDAĞI SU
AKŞAM YEMEĞİ ( 18.00-18.30)
1 1 KASE ETSUYU-TAVUKSUYU-KEMİKSUYU ÇORBA(ET,TAVUK,BALIK,HİNDİ KULLANILABİLİR)
1 SU BARDAĞI SU
ARA ÖĞÜN ( 19.30-20.30)
2 SU BARDAĞI SU
1 ÇAY BARDAĞI LAKTOZSUZ SÜT (ÇUBUK TARÇIN İLE TATLANDIRABİLİRSİNİZ)
Yukarıdaki liste örnek bir beslenme programıdır. Öğünlerinizin yerini ve saatlerini değiştirebilirsiniz. Ancak her gün aynı öğünü aynı saatte tüketmeye çalışırsanız düzenli beslenme alışkanlığı kazanırsınız. Yukarıdaki ölçüler örnek ölçülerdir, yazılan kadar tüketmek yerine doygunluk hissi gelene kadar yemek yemelisiniz.
Kırmızı et, tavuk, balık veya hindi + bol çiğ sebze (gaz yapan sebzeler hariç) bir arada kaynatılarak pişirilir. Süzgeç veya tülbent yardımıyla süzerek tüketin. Gaz yapmaması için 1 çay kaşığı kimyon veya toz zerdeçal ilave edilebilir. (Acı baharatlar kullanılmamalıdır.)
Tek seferde büyük yudumlar şeklinde beslenmeyiniz. Yavaş yavaş ve az yudumlayınız.Günde1-1,5 litre su içmelisiniz. Su içmekte zorlanıyorsanız taze nane, çubuk tarçın veya çeşitli meyvelerle suyu aromalandırbilirsiniz. 15 dakikada bir 30 cc sıvı idealdir.
Mide koruyucuyu ve diğer ilaçları hekiminiz reçetelendirdi/önerdi ise kullanın.
1 ayda 20 kilo verdiren sıvı diyeti (Sıvı diyeti)
Fazla kilolarından kurtulmak için şok diyetler yapmak isteyenlerin ilk başvurduğu adres tabi ki internet. İnternette Ucu bucağı olmayan bu diyetlerin %90’ı kilo verdirmekten ziyade insan sağlığı ile ciddi şekilde oynayan saçmalıklardan oluşmaktadır. Sıvı diyeti de onlardan biri. Bu diyetin ne kadar olumsuz olduğunu sadece adına bakarak bile anlayabilirsiniz. “1 ayda 20 kilo verdiren sıvı diyeti”.
Birçok insan yıllar içinde aldıkları kiloları 1 hafta ya da 1 ay gibi kısa bir sürede vermek istedikleri için şok diyetlere başvuruyor. Bu durumun çok sakıncalı olduğunu her fırsatta anlatan uzamanlar şok diyetlerin ölüme bile neden olabileceğini söylüyor.
Sıvı diyeti de bu şok diyetler arasında en popüler olanlardan biri. Birçok insan sıvı diyeti yaptığı takdirde 5 yılda 10 yılda aldığı kiloları 1 ayda vereceği gibi bir düşünceye kapılıyor. Diyet konusunda bilinçli olmanın faydasından bahsetmeden önce asla tavsiye etmediğimiz bu sıvı diyeti nasıl yapılıyormuş bir bakalım.
1 Ayda 20 kilo verdiren sıvı diyeti nasıl yapılır?
1 ay gibi kısa bir sürede vereceğiniz 20 kilo sağlığınız ile bahis oynamak gibi bir şeydir. Ancak maalesef bu 20 kilonun cazibesine kapılıp diyeti uygulayanlar oldukça fazla. Bakın sıvı diyetinin şartları ve beslenme düzeni nasıl?
Sabah öğünü
*1bardak limonlu su
*1bardak portakal suyu
*1 tane ceviz
Ara öğünler
*1bardak şekersiz süt ve sınırsız limonlu su
Öğlen öğünü
*Sınırsız çorba
*Sınırsız tuzsuz ayran
Ara öğünler
*Sınırsız meyve suyu
Akşam öğünü
*Yarım paket light labne
*Soda ya da istediğiniz bir meyve suyu
Neredeyse 1 ay boyunca sadece sıvı ile besleneceğiniz bu diyet, diğer besinlerden almanız gereken vitamin, mineral, enerji, lif gibi kaynakların eksikliğine neden olacaktır. Bu da çok kısa bir sürede sağlığınızın bozulacağı anlamına geliyor.
Sıvı diyetiyle nasıl kilo verilir?
Sıvı diyeti, patates diyeti gibi şok diyetleri yapanların onu önermesindeki en önemli neden tabii düzensiz beslenme ve aç kalmaktan kaynaklanan kilo kaybıdır. Peki siz bu verdiğiniz kilonun vücudunuzdaki fazla yağlardan mı olduğunu sanıyorsunuz.
Diyete asıl başlamanızdaki neden vücudunuzdaki fazla yağdan kurtulmaktı. Ancak bu şok diyetlerle vücudunuzdaki kas ve sudan oluyorsunuz. Yağ oranı aynı şekilde duruyor. Yani aslında yapmak istediğiniz şeyi yapmış olmuyorsunuz. Özellikle kas kaybı neredeyse tüm hayati fonksiyonlarınızı kaybetmenize neden olabilir.
Vücudunuzdaki kas kaybı nelere neden olur?
Diyet yaparken de kalori almanız gerektiğini biliyor musunuz? Bu şekilde dengeli kalori alarak yaptığınız diyet sağlıklı bir şekilde yağ yakımını sağlayacaktır. Eğer düşük kalorili diyetler yaparsanız vücudunuzda;
*Bağışıklık sisteminizin zayıflamasına
*Depresyona
*Beyin fonksiyonların yetersizliğine
*Kan şekerinin bozulmasına
*Demir eksikliğine
*Cilt , saç ve tırnaklarda meydana gelen deformasyona
*Adet düzensizliğine
*Karaciğer ve böbreklerde rahatsızlanmaya neden olacaktır.
En kesin ve sağlıklı kilo bir uzaman tarafından verilen diyet listesiyle verilir. Uzmana danışmadan internette yer alan diyetlerle kilo vermeye çalışmamanızı tavsiye ederiz.
Elif Hande İnan
PembeNar özel
Tok tutan besinler neler