Tahinli Hurma Tatlısı

herkes mutfağa akşam iftarda herkes yapsın bu pek güzel tarifi ! bence hurmanın en lezzetli hali ⚠️ hemen kaydedin ! tereyağlı tahinli hurma 🔹 yerli tahini @thelevanttahinier 💙 🔹hurma 🔹tereyağı 🔹manda kaymağı 🔹kavrulmuş susam 🔶hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve bir tavada tereyağı ile kavurmaya başlayın. 🔶bir kaç dakika sonra servis tabağına alıp yanına manda kaymağını ekleyin. 🔶üzerine tahini ve kavrulmuş susamı ekleyip afiyetle yiyin ⚠️ (biraz sıcak aman dikkat)

Tahinli hurma tatlısı tarifi ve iftar özel menüsü

Tepsi kebabının yapılışı

Kıymanın içine rendelediğiniz sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyip yoğurmaya başlayın.

Sonra içine ince ince kıydığınız maydanozu ve sıvı yağı ekleyip yoğurmaya devam edin.

Kıydığınız kırmızı biberi ve rendelediğiniz domatesi de ilave ettikten sonra iyice yoğurun.

Yuvarlak bir tepsiye 1 parmak kalınlığında hazırladığınız harcı yayınız.

2 domatesi dilimleyip üzerini süsleyip önceden 175 dereceye ayarlanmış fırında pişiriniz.

Brokoli salatasının malzemeleri

1 tane orta büyüklükte domates
1 tane kuru soğan
yarım limonun suyu
250-300 gram brokoli
tuz
sirke
zeytinyağı

Brokoli salatasının yapılışı

Brokolileri haşlayıp ufak parçalara ayırıp bir kaba alın.

Kaba küçük küçük doğradığınız domates ve soğanı ekleyin.

Salatanızın üzerine küçük bir kapta karıştırdığınız zeytinyağı, sirke, tuz ve limon suyu sosunu gezdirin ve karıştırın.

Tahinli hurma tatlısının malzemeleri

200-250 gram hurma
1 avuç ceviz içi
2 kaşık sıvı yağ
1,5-2 yemek kaşığı tahin
1 çay bardağı hindistan cevizi

Tahinli hurma tatlısının yapılışı

Hurma ce cevizleri ayrı ayrı şekilde rondodan geçirin ve sonradan birbirine karın.

Tencereye koyduğunuz sıvıy yağa tahini ekleyip kavurun.

2-3 dakika sonra ceviz ve hurmalı karışımı tahini ilave edip karıştırın.

Oluşan karışımı avuç içinde küçük toplar haline getirip hindistan cevizine bulayın.

Afiyet olsun.