Havaların soğumasıyla tahin pekmez can yoldaşımız oldu. Hele üzerine kavrulmuş susam ilave edersek her dakika tüketilebilir. Susam ve tahini ise bu kurabiye tarifinde çok beğeniyoruz.
Kaç kişilik: Hazırlık:15 dak. Pişirme:17 dak.
* Susamı kavurduktan sonra mutlaka soğutun.
* Fırından kurabiye üstünde çatlaklar oluştuğunda çıkarın.
* Fırından çıktığında yumuşak olabilir bekledkçe sertleşecektir. Fırında sertleşmesini beklerseniz çıkınca taş gibi olur. Yiyemezsiniz..
Önceden ısıtılmış derece fırında pişirin.
Yanına çay kahve ile çok yakışacaktır.
Tahinli susamlı kurabiye 1 adeti kcal dir.
Tahinli cevizli kurabiye tarifi olarak bu reçeteyi kullanabilirsiniz. Susam yerine yemek kaşığı unu arttırın.
Kavrulmuş susamlı kurabiyede kavrulmuş susam tadı elbette anlaşılıyor. Susam yavaş yavaş kavrulup yağı çıktığı için lezzeti daha fazla oluyor.
Tahinli susamlı kurabiyemizin lezzeti koskada satılanla benzer.
Merhaba değerli takipçilerimiz, Tahinli Susamlı Kurabiye Tarifimi aramıştınız? Birbirinden lezzetli, nefis yüzlerce kurabiye tarifini sitemizde bulabilirsiniz. Tahinli susamlı kurabiye yapmak için bazı hususlara dikkat etmeliyiz. En önemli püf noktalarından bir tanesi unu yavaş yavaş eklemeliyiz, taki kulak memesi kıvamına gelene kadar un eklemeliyiz. Elenmiş un kullanmaya özen gösterelim. kıvama gelene kadar yoğurmaya devam edelim, zira hamur aniden şertleşme yapabilir. Kullandığımız malzemelerin taze olmasına ayrıca dikkat edelim. Tahinli susamlı kurabiye yapmak için bazı püf noktalarına dikkat etmek gerekir. Öncelikle unu eklerken kontrollü olmak gerekir. Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar hamuru yoğurmaya devam edebiliriz. Tahinli Susamlı Kurabiye piştikten sonra fırından aldıktan sonra soğumasını bekleyip kurabiyeleri çıkaralım. Çünkü soğumadan alırsanız, dağılabilir. Beş çaylarının yanına güzel bir seçenek olacaktır, Tahinli Susamlı Kurabiye Tarifinin malzeme listesi ve yapılışına geçelim, kolay monash.pw olsun..
1 su bardağı tahin
gram (1 su bardağı) sıvı yağ
gram (1,5 su bardağı) şeker
1 yumurta
Un (aldığı kadar)
Susam
Kurabiye tarifine başlamadan önce fırını 60 derece ısınması için açalım. Karıştırma kabına sıvıyağı, tahini, şekeri ve 1 yumurtanın sarısını alalım, elimizle bir iki karıştıralım unu yavaş yavaş ilave edelim. Kıvama gelene kadar yoğuralım, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparalım, elimizde yuvarlayalım. Yuvarlak şekil verdiğimiz hamur parçalarını önce kasedeki yumurta beyazına daha sonra susama batıralım ve tepsiye dizelim. Önceden ısıttığımız fırına ısının ayarını derece ısıda fırına verelim yaklaşık yirmi dakika pişmeye bırakım. Soğuduktan sonra servise sunalım, afiyet bal, şifa olsun.
ETİKETLER:Kurabiye Tarifleri, Tahinli Yemekler
Ağızda dağılan kıyır kıyır bir kurabiyenin sırrı tahin ve tereyağı ikilisinin ta kendisi olabilir mi dersiniz? Bildiğiniz tüm kurabiye tariflerini rafa kaldırtacak kadar iddialı 'Tahinli Susamlı Kurabiye' tarifiyle biz geldik!
2 / 2
Cevizden küçük parçalar kopararak yuvarlayın ve üzerine susam serpin. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Daha Fazla
* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
Kişilik*
sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Geri bildirimde bulun