Bugün sizlere artan haşlanmış makarnalarınızı değerlendireceğiniz harika bir tarif paylaşacağız. Yedikten sonra makarnanızın artmasını bile beklemeden canınız istedikçe yapacağınız bir lezzet ortaya çıkacak.
Hamur yoğurmadan, yufka kullanmadan yapılan bu börek kahvaltılarınızın yıldızı olmaya aday kesinlikle. Kahvaltıdan kalan peynirleri de değerlendiriyorum bu tarifle ben. Tam bir geridönüşüm böreği:)
TAVADA MAKARNA BÖREĞİ TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
İç malzemesi
Tabanını yağlamak için tereyağı
TAVADA MAKARNA BÖREĞİ NASIL YAPILIR?
✔️ Haşlanmış makananız yoksa makarnayı haşlayıp süzün.
✔️ Geniş bir kasede yumurtayı, yoğurdu, sütü, tuzu, karabiberi karıştırın.
✔️ İç malzemelerini bir kasede karıştırıp hazırlayın.
✔️ Yapışmaz tavanın tabanını tereyağı ile yağlayın. Makarnalı karışımın yarısını tavaya yayın. Peynirli harcı yerleştirin. Üzerine kalan makarnalı karışımı koyup üstten kaşıkla bastırın.
✔️ Tavanın kapağını kapatıp önce orta ateşte sonra kısık ateşte pişmeye bırakın. Altı nar gibi kızarınca servis tabağı yardımıyla ters çevirin. Tekrar tabanını tereyağı ile yağlayın. Altıda nar gibi kızarınca soğutmadan dilimleyerek servis edin.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
❤️ Tarifimizi arkadaşlarınız ile paylaşmayı unutmayın.
Tavada Nefis Makarnalı Börek (Su Böreği Tadında) Tarifi için,
Öncelikle tavamız yanmaz yapışmaz olacak, aksi takdirde istenmeyen sonuçlar doğabilir.
Makarna iyice haşlanıp süzülür.
Sosluk malzeme karıştırılıp, soğuyan makarna içine eklenip, karıştırılır.
Tava az tereyağla yağlanıp, makarnalı karışımın yarısı tavaya dökülür.
Üstüne ezilmiş peynir yayılır.
Kalan makarna da koyulup, yayılır.
Kısık ateşte kapağı kapalı olarak altı kızarınca, düz bir tabağa çıkarılır.
Tava tekrar tereyağla yağlanıp, börek koyulur. Altı da kızartılır.
Tavada Nefis Makarnalı Börek (Su Böreği Tadında) hazır.
Afiyet olsun 🌹 🍃
Tavada makarna böreği, aslında fırında makarnaya çok benziyor. Makarne böreğinin tavada yapılan hali diyebiliriz. Oldukça pratik, çay saatlerinde su böreğini aratmayacak enfes bir lezzet.
Kaç kişilik: 5-6 Hazırlık:15 dak. Pişirme:20 dak.
* Yumurtalı karışımın çok iyi çırpılması gerekiyor.
* Tavayı katı yağ ile yağlayıp makarnalı soslu karışımın yarısını tavaya bastırarak koyun.
* Tavadaki böreği düz bir kapakla ters yüz edin.
Kısık ateşte küçük ocakta kapağı kapalı olarak pişirin.
Yanına karışık salata ile servis edebilirsiniz.
Elbette yapabilirsiniz. Düdük makarna ya da kalın fırın makarna makarnasıyla hazırlanabilir.
Sodalı makarna böreğini tavada değil fırında yapmalısınız.
Yufka kullanabilirsiniz, Yufkayı hazırladığımız sosa bulayıp çıkarın, tavaya yayın ortasına makarna peynir karışımını koyup yufkanın dışarda kalanları bohça kapatır gibi kapatın. Öyle pişirin.
Elbette evde tencere yoksa tavayla da haşlanır neden olmasın..
Sütsüz yapmak istiyorsanız yapabilirsiniz elbette yumurtanın içine yoğurt koyun 1 yemek kaşığı bir de 1 yumurta arttırın o şekilde hazırlayın.
1 dilim makarna böreği 380 kcal dir.
Makarna böreğinin yanına bol karışık salata ve çay ile servis yapın.
Kategoriler:Börek Tarifleri , Çay Saati Tarifleri , Makarna Tarifleri , Öğrenci Yemekleri