Tavuk Keserken Okunan Dua

Tavuk keserken okunacak dua

mum
Horoz keserken okunacak dua var mı?

Tavuk veya horoz kesilince okunacak özel bir duası yoktur sadece "Bimillahi Allahu Ekber" demelidir.
Çünkü hayvan kesince Allahın adını anmak gerekir.

Cevap: Tavuk keserken okunacak dua

HADİE
islamiyette bir hayvan kesilirken muhakkak besmele çekilir ve tekbir getirirlir bu şekilde olmassa bu kesilen hayvanın yenmesi dinen doğru bulunmaz

Yorum: Tavuk keserken okunacak dua

cesaret
Hayvan kesiminde mutlaka besmele çekilir.Unutulursa sakıncası yoktur.Çocukluğumda hatırlıyorum.Bizleri ürküten,eve konu komşuyu yaklaştırmayan hırçın bir horozumuz vardı.Babam evde olmadığından bu horozu annem halamın güllü kızına kestirmek istedi.Güllü kız horozu sadece ”Bismillah” diyerek kesti.Unutsaydı bunu kabul olurdu,ama Allahın adı neden unutulsun ki.Saygılarımla.

Yorum: Tavuk keserken okunacak dua

Kayıtsız Üye
Şafii mezhebinde kadınlar kesemez. Diğer mezheplerde nasıldır bilmiyorum. Şafii mezhebinde olanlar buna dikkat etsin

tavuk keserken okunacak dua, horoz keserken okunacak dua, tavuk kesilirken okunan dua

Bu kategoride yer alan İçimde sıkıntı var hangi duayı okumalıyım? başlıklı yazımızı da okumanızı tavsiye ederiz.

Bir kişinin dinen yükümlü olmadığı halde ibadet hükmünden bir şeyi kendisine vacip kılmasını ifade eden adak, bir ibadeti yapacağına söz vererek o ibadetini borç kılmasıdır. Peki, adak kesmenin şartları nedir? Nelere dikkat edilmelidir? Sizler için merak ettiğiniz tüm soruların cevaplarını aşağıda paylaşıyoruz.

Adak Kesmenin Kuralları

Adak kesmenin kurallarının en başında niyet vardır. Adakta bulunacak kişinin niyet etmesi gerekmektedir.

Adağın geçerliğinin olması için adakta bulunan kişinin Müslüman olması, akıl sağlığının yerinde olması ve ergenlik çağına erişmiş olması gerekmektedir.

Adağın insan veya bir eşya için kesilmesi kabul edilmez. Allah’a verilenler için şükür amaçlı kesilmelidir.

Adak kurbanı yerine para verilemez. Kişi adak kurbanı keseceğine söz verdiği için kurban kesmelidir.

Adanan adağın, dinde farz veya vacip olan bir ibadetin olması gereklidir. Namaz kılmayı, oruç tutmayı, sadaka vermeyi veya kurban kesmeyi adak olarak adayabilirsiniz fakat hasta ziyareti ya da mevlid okutmak için adak yerine geçmemektedir.

Adanan adak, bizzat ibadet cinsi olmalıdır. Başka bir ibadet için vesile olan ibadet adak olarak adanamaz. (Abdest almak, ezan okumak, mescide gitmek)

Adanan adak şahsın mülkiyetinde olmalıdır. Başkasının malı için adak adanamaz. Sahip olmadığı mal adanması durumunda sahip olduğu kadarı geçerlidir.

Adanan kurbanın şartlarının yerinde olması ve İslami şartlara uygun kesilmesi gerekmektedir.

Adak etinden adak sahibinin yemesi caiz değildir. Ayrıca bu kişinin annesi, babası, nine ve dedeleri, eşi de adak etinden yiyemez.

Horoz veya tavuk gibi kümes hayvanları, adak olarak kesilmez ve kabul görmez.

Adak Duası

Tüm şartları yerine getirip adak kurbanı kestikten sonra duasını edip iki rekat namaz kılmanın sevabı büyüktür.

“Bismillahirrahmanirrahim”
“Allahümme minke ve leke salati nusuki ve mahyaye ve memati lillahi Rabbil-Alemine la şerike lehu ve bizalike Umirtu ve ene mine’l-müslimin.”

Adak Borcumu Nasıl Öderim?

Adak borcunuz var ise Derneğimiz yurt içinde ver yurt dışında sizin adınıza vekalet alarak bu ibadetinizi gerçekleştirmektedir. Yurt dışı Adak bedeli 770 TL’dir. Sizde adak borcunu ödemek için linke tıklayarak ibadetinizi yerine getirebilirsiniz.

https://www.denizfeneri.org.tr/bagis/yurt-disi-adak-akika-sukur-kurbani_300/

Tavuk ve Diğer Kanatlı hayvanların Helal Kesim Yöntemi

Helal Tavuk, Ördek hindi veya kaz kesiminde helal yöntemler ve kesim dkkat edilmesi gereken hususlar önemlidir. Tavuk özellikle en çok tüketilen kanatlı hayvanlar sınıfındadır. Gerek ekonomik olması ve rekabetin çok olması nedeniyle aşağıda bahsedilen helal kesim yöntemlerine bazen pek uyulmamaktadır. Bu nedenle kanatlı hayvan tavuk kesiminde helal yöntemlere dikkat edilmesi daha önemli hale gelmektedir. Lütfen çevremizdeki ilgiler paylaşıp yazımıın daha çok kişiye ulaşmasına destek olun.

Kanatlı hayvanın kesimhaneye alınması ve kesime sevk edilmesi Kesimhaneye getirilen kanatlı hayvan mümkün olan en kısa sürede kesime sevk edilmelidir.

Kesim öncesinde kanatlı hayvanın sağlık kontrolleri

Kesim öncesi kontrolüne ek olarak aşağıdaki kurallar geçerlidir:

a) Kesilecek kanatlı hayvan veya tavuk standardda verilen kontrol yöntemlerine göre yet- kili bir veteriner tarafından kontrol edilmelidir. Ölü, hasta olduğu tespit edilen veya hasta olduğu şüphesi taşıyan kanatlı hayvanlar derhal ayrılmalı veya izolas- yon alanına çıkarılmalı ve yasal gereklilikler yerine getirilmelidir.

b) Ölmüş veya ölmek üzere olan kanatlı hayvanların kesim hattına girmedi- ğinden emin olmak için kontrol yapılmalıdır.
Helal Tavuk Helal Kanatlı Hayvan Kesim İşlem

a) Kasap kanatlı hayvanın kafasını bir eliyle tutmalı, sıkıca aşağıda doğru çek- meli ve diğer elinde tuttuğu keskin kasap bıçağı ile boynunu İslami kurallara göre kesmelidir.

Mekanik kesim Mekanik kesim bir geçerli kılma sistemi mevcut olması durumunda kullanılabilir. Mamulün üzerinde mekanik kesim yapıldığını belirten etiket bilgileri yer almalıdır.

b) Mekanik bıçağın operatörü yetişkin bir Müslüman olmalıdır.
c) Tavuk veya diğer kanatlı hayvanı kesecek Kasap mekanik bıçağı çalıştırmadan önce “BİSMİLLAH” diyerek besmele çekmeli ve kesim alanını terk etmemelidir.

d) Tavuk veya diğer kanatlı hayvanı kesecek Kasabın kesim alanını terk etmesi gerekmesi durumunda kesim hattını ve mekanik bıçağı durdurmalıdır.

Mekanik sistemin aynı kasap veya başka bir Müslüman kasap tarafından yeni- den çalıştırılması durumunda “BİSMİLLAH” diyerek besmele çekilmelidir.

e) Kasap sadece sistemin başlatılması sırasında değil, kesim süresince müm- kün olduğunca “BİSMİLLAH” diyerek besmele çekmeyi tekrarlamalıdır. Besmele işleminin söylenmesinde kayıt cihazı kullanılmasına izin verilmez.

f) Kullanılan bıçak tek ağızlı, keskin ve çelikten (paslanmaz çelik) yapılmış olmalıdır.

g) Kanamayı ve ölümü hızlandırmak için kanatlı hayvanın kesim sırasında so- luk borusu (halqum), yemek borusu (mari) ve boyun arteri ve şah damarı (wada- jain) kesilmelidir.

h) Bütün kanatlı hayvanların uygun şekilde kesildiğini kontrol eden bir kasap olmalı ve kesilmemiş olanları elle kesmelidir.

i) Kafa gövdeden tamamen mekanik bıçak tarafından ayrılırsa, kanatlı hayvan ve kafası helal değildir.

j) Kanama süresi en az 180 saniye olmalıdır.
Otomasyonlu kanatlı hayvan Tavuk işleme tesislerinde elle kesim

Elle kesim bir geçerli kılma sistemi mevcut olması durumunda kullanılabilir. Mamulün üzerinde elle kesim yapıldığını belirten etiket bilgileri yer almalıdır.

a) Elle Tavuk Kesimi yapacak Kasap yetişkin bir Müslüman olmalıdır.

b) Kasap kesimi yapmadan önce her kanatlı hayvan için “BİSMİLLAH” diye- rek besmele çekmelidir.

c) Hayvanın kafasını kesecek olan bıçak tek ağızlı, keskin ve çelikten (paslan- maz çelik) yapılmış olmalıdır.

Bıçak yatay hareket etmeli ve kütlesi ile değil kenarı ile kesmelidir.

d) Kanamayı ve ölümü hızlandırmak için kanatlı hayvanın kesim sırasında so- luk borusu (hulqum), yemek borusu (mari) ve boyun arteri ve şah damarı (wada- jain) kesilmelidir.

e) Kasabın her bir kanatlı hayvanların uygun şekilde kesildiğini kontrol etmesi gerekir.

f) Kanama süresi en az 180 saniye olmalıdır.
Tavuk ve Diğer Kanatlı Hayvanlarının Tüy yolma İşlemi

Tüy yolma işlemini kolaylaştırmak için karkaslar ısıl işleme tabi tutulmalıdır. Isıl işlemde sıcak su veya sıcak hava kullanımı kabul edilir.
Karkasın sağlık kontrolü

Kesim sonrası kontrollerine ek olarak aşağıdaki kurallar uygulanmalıdır:

a) Her karkas yıkandıktan sonra kontrol edilmelidir. Kontroller üye ülkelerde- ki et kontrolü mevzuatına göre veya veterinerlik hizmetleri standardları doğrultu- sunda yapılmalıdır.

b) Fiziksel incelemenin bir teşhis koymak için yetersiz olması durumunda, şüpheli numume analiz için laboratuvara gönderilir. Bu sırada karkas uygun sı- caklıkta muhafaza edilir. Laboratuvar deney sonuçlarına göre karar verilir.
Diğer hayvanlar için kesim

Balıkların kesilmesine gerek yoktur. Canlı hâldeyken sudan çıkarıl- malı ve ölümleri suyun dışında gerçekleşmelidir.

“BISMILLAH” diyerek besmele çekip avlanmış ve uygun bir şekilde öldürülmüş helal hayvanlar helal kesilmiş olarak değerlendirilir. Canlı yakalanan hayvanlar İslami kurallara göre kesilmelidir. Avcı hayvanlar veya avcı kuşlar tara- fından ölü olarak yakalanan hayvanlar, ölü hayvanın herhangi bir parçası bu avcı hayvanlar tarafından yenilmediği sürece helal olarak kabul edilir, aksi takdirde “Helal değildir” şeklinde değerlendirilir.

Elle Tavuk KesimHelal TavukHelal Tavuk Kesim İşlemiTavuk Tüy yolma İşlemiTavuk ve Kanatlı Hayvanların Helal Kesim Yöntemi