Soğuk kış günlerinde sıcacık bir çorba içinizi ısıtacak yiyecekler arasında yer alır. Grip ve soğuk algınlığına iyi gelen çorba, hem lezzetli, hem de faydalı bir öğündür. Tavuk suyuna hazırlanan çorbalarda sağlık için içilen çorbaların başında gelir. Sağlıklı olmasının yanı sıra oldukça lezzetli olan tavuk suyu çorbalarının en klasiği şehriyeli tavuk suyu çorbasıdır. Kolayca hazırlayabileceğiniz şehriyeli tavuk çorbası, hem doyurucu hem de kolay olması sebebiyle sık sık tercih edilir. Peki, tavuk suyu çorbasının yanında ne servis edilir? Sizlere tavuk suyu çorbasının yanına çok yakışan birbirinden lezzetli yemekleri listeledik. İşte, tavuk suyu çorbasının yanına çok yakışan 10 tarif:
Kıymalı bezelye yemeği, tavuk çorbası ardından yenilebilecek lezzetli ve sağlıklı bir alternatiftir.
But parçalarıyla hazırlandığında daha yağlı ve lezzetli olan tavuk çorbasını diyet ve hafif sevenler beyaz tavuk göğüs etiyle de yapabiliyor. Tavuk parçaları iri ya da ufalanmış olarak tercih edilebilir. Damak tadına göre baharatlarla da çeşitlendirilebilir. Bu nedenle neredeyse her damak tadına uygun bir lezzeti vardır. Peki bu kadar çeşitli lezzetleri bulunan tavuk çorbasının yanına ne gider ?
Fırında hazırlayacağınız patlıcan kebabı, tavuk çorbasının ardından sofranıza oldukça zengin bir görünüm katacaktır. Tercihen patates püresiyle birlikte hazırlayıp servis edebilirsiniz. İçerisinde farklı biber çeşitleri ekleyebilirsiniz. Kış aylarında yapıyorsanız da kurutulmuş biberleri kullanabilirsiniz. Ev halkı ya da misafirleriniz acı seviyorsa, acı biberler ekleyerek patlıcan kebabını lezzetlendirebilirsiniz. Ayrıca kış aylarında hastalıklara karşı çok iyi gelecek olan acı, zaten patates püresiyle yumuşatılarak yenilecektir.
Etli veya etsiz, sucuklu veya sucuksuz yapacağınız kuru fasulye yemeği tavuk çorbasıyla yapılan başlangıcın ardından çok iyi bir lezzet uyumu yakalayacaktır. Kimi damak zevkleri tavuk yemeğinin ardından eti uygun bulmayabilirken, kimileri de tavuk ve eti arka arkaya yemekten son derece memnun olabilir. Bu nedenle bu konudaki tercih tamamen sizlerin damak tadına göredir. İki türlü olarak da hazırlayabileceğiniz kuru fasulye, sofranıza yakışacaktır. Mutfağımızın geleneksel lezzetlerinden olan kuru fasulyeyi yine arzuya göre baharatlarla tatlandırarak sofralarda yer verebilirsiniz.
Öncelikle bu sofrada pirinç pilavının farklı versiyonlarını deneyebileceğinizi belirtmek gerekir. Kuru fasulye ile ana yemek hazırlayanlar şehriyeli pilav tercih edebilirken, patlıcan kebabını seçenler ise sade pirinç pilavını daha uygun bulabilir. Mantı gibi farklı bir ana menü düşünenler ise nohutlu pilav yapabilir. Farklı türden fırın kebap çeşitlerini hazırlayanlar ise, kebabın yanlarına göre garnitürlü pilav da hazırlayarak menüsünü çeşitlendirebilir.
Tavuk çorbasından parça tavuklar kaldıysa nohutlu pilavı ana yemek olarak tercih ederek üzerine didilmiş but parçalarını koyarak bile tek başına servise hazırlayabilirsiniz. Aynı seçimi tavuk göğsü ile de uygulayabilirsiniz.
Tavuk yemekleri ve şehriyeli içeriklerin birbirine uyum sağladığı zaten bilinen bir gerçektir. Bu durumda tavuk çorbasının yanına şehriye salatası seçerek aradaki diğer ana yemekler için de uyumlu bir salata elde edebilirsiniz. Tercihen yıldız şehriyeli ya da arpa şehriyeli olarak hazırlayabileceğiniz salatanın içerisine şeker pancarı gibi ekşi lezzetler ilave edebilirsiniz. Haşlanmış süt mısır ve turşu gibi çeşitlere de salatanızda yer verebilirsiniz.
Tavuk çorbası etrafında kurulu olan sofranızda ana yemek, yanlar ve salatayı hazırladıktan sonra, bir tek aperatif çeşidiniz eksik kalıyor. Hazır yufkadan patatesli börek masanın 2-3 farklı noktasında servis edebileceğiniz güzel bir alternatif olarak öne çıkıyor. İç patates harcına pul biber ekleyerek böreğinizi ön plana çıkarabilirsiniz. Aslında aynı malzemelerle yapılan patatesli mantıyı da yine aperatif olarak tereyağı soslu bir şekilde sofralarda rahatça servise koyabilirsiniz.
Önerilen yazımız : Ekşili köfte yanına ne gider ?
Tavuk çorbası, içindeki vitamin ve mineraller sayesinde hastalıkları yok edici etkiye sahiptir. Hastalıktan yorgun düşenleri anında ayağa kaldıracak kadar kuvvetli olan tavuklu çorba veya tavuk suyuna yapılan çorba; enfeksiyonun kolayca temizlenmesini sağlar.
Yaz kış demeden pişirebileceğiniz tavuk çorbası, öğünlerinize lezzet ve şifa katmaktadır. Siz de sık sık tavuk çorbası yapıyorsanız, ilave lezzetleri de masada görmek istiyorsanız aklınızda şu soru oluşabilir: Tavuk çorbası yanına ne gider?
Tavuk çorbası yanına ne yapılır diyenler için birbirinden lezzetli ve kolay tarifli yemekler önerdiğimiz bu listede, günün menüsünü kolayca hazırlayabilirsiniz. Davet sofralarına ve ana öğünlerinize ekleyeceğiniz listemizdeki seçkin yemekler, damaklarınızı şenlendirmek için geliyor.
Tavuk suyu çorba yanına ne yapılır dediğiniz anda aklınıza gelecek en özel yemekler, bir an önce hazırlanmayı bekliyor. Et ve sebzelerin eşlik edeceği tavuk çorbası, hastalığa şifa sofralara renk vermek için hazırlansın.
İşte, tavuk çorbasının yanına ne pişirsem diyenlerin işini kolaylaştıracak en lezzetli tarifler!
Tarif için: Terbiyeli Tavuk Çorbası
Tarif için: Yoğurtlu Patates Topları Nasıl Yapılır?
Tarif için: Marul Salatası Nasıl Yapılır?
Tarif için: Zeytinyağlı Enginar
Tarif için: Patatesli Havuçlu Bezelye Yemeği
Tarif için: Kuru Fasulye Nasıl Yapılır?
Tarif için: Fırında Patates Püreli Patlıcan Kebabı
Tarifi için: Çok Beğenilen Sebze Kebabı
Tarif için: Güveçte Köfteli Sebze Kebabı
Tarif için: Fırında Beşamel Soslu Sebze Graten
Tarif için: Fırında Kıymalı Patates Dizmesi
Tarif için: Yıldız Şehriye Salatası
Tarif için: Patlıcanlı Börek
Çorba Tarifleri kategorisini ziyaret edebilirsiniz.
Domates Çorbasının Yanına En İyi 10 Ana Yemek
Şehriye Çorbasının Yanına En İyi Giden 10 Tarif
Çorba Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre Çorba Kalori Değerleri
Hangi Çorba Neye İyi Gelir, Faydaları Nelerdir? En Şifalı Çorbalar
Tarhana Çorbasının Yanına Ne Gider? Menünüze 10 Tamamlayıcı Fikir
Tavuk Çorbası Yanına Ne İyi Gider – Patlıcanla yapılan her yemek olabilir, karnıyarık, imambayıldı, patlıcan sarma, köfteli kürdan kebabı her biri hafif bir tadı olan tavuk çorbasını taçlandıracak yemeklerdir. – Et yemekleri olabilir, salçalı veya ızgara şeklinde et yemekleri yapılabilir.
Sofraların olmazsa olmazı mercimek çorbası yanına; 10 ana yemek tarifi
Çorbanın Yanına Ne Yapsam?
Yoğurt Çorbasının Yanına Ne Gider Ne Yapılır?
Yeşil Mercimek Yemeğinin Yanına 10 Çeşit Tarif
Mercimek Çorbasının Yanına Ne Gider?Menüyü Tamamlayan 10 Fikir
Pilavın Yanına Ne Gider?Sofralarınızı Şenlendirecek 10 Yemek Tarifi
Bulgur pilavı ile birlikte tarhana çorbası, çeşmi nigar çorbası, brokoli çorbası ve mercimek çorbası yapılabilir. Bu çorba çeşitlerinin yanında bulgur pilavı da hem doyurucu hem de besleyici bir yemek olarak ön plana çıkacaktır. Bulgur pilavı klasik tarifi ile ve ya sebzeli olarak da hazırlanabilir.
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Antep Usulü Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
Soğanları soyup halka şeklinde doğrayın ve zeytinyağında sararıncaya kadar kavurun. 1 çorba kaşığı su ile sulandırılmış salça ilave edip kavurmaya devam edin. Üzerine 2 bardak su, tuz ve karabiber ekleyip kaynattıktan sonra bulguru ilave edin. 4-5 dakika kadar pişirip haşlanıp süzülmüş mercimeği ekleyin.
MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI🍚 (Müceddere) (Kilis, Hatay)
Herkesi Hayran Bırakacak Harika Bir Pilav Yapmanın 10 Püf Noktası
Kavurduğunuz pirincin üzerine 1 su bardağı haşlanmış bezelye, damak tadınıza göre tuz ve 2 su bardağı sıcak su ya da tavuk suyu koyup, 1-2 kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakın. Bezelyeli pilav kaynadıktan sonra ocağın altını kısın. Kısık ateş üzerinde suyunu çekene kadar pişirin.