Güveç ilk kullanımı, güveçte pişen yemeklerin tadına varmanız için güveci uygun şekilde kullanmalısınız. Bildiğiniz gibi güveç özel bir killi toprakla üretilir. Değişik boyutlarda, tencere, tepsi gibi şekillerde olabilir. Hatta tek kişilik güveçlerde üretilir. Özellikle ilk kez kullanacağınız güveci bazı işlemlerden geçirmelisiniz. Hepimizin bildiği gibi güveçler sırlı ve sırsız olarak satışa sunuluyor. Ancak sırlı olanlarda sıvıyla temasta bu maddelerin erimemesi için bazen kurşun kullanıldığı da oluyor. Bu nedenle bunları fazla tercih etmemeniz ya da sağlıklı maddelerle sırlanmış olanları kullanmanız gerekir. Güveç yemeklerinde esas lezzeti sırsız olanlardan alabilirsiniz. Ancak bunları aldığınızda, güveç ilk kullanımı için bazı hazırlıklar yapmanız gerekiyor. Bunu nasıl yapacağınızı sizlerle paylaşmak istedik. Umarız güvecinizle lezzetli yemekler yaparsınız. Güveç ilk kullanımı nasıl olmalı? Güvecinizi yeni aldınız ve etli güveç yemeği yapmak için sabırsızlanıyorsunuz. Ancak ilk önce güvecinizi yağlayarak fırınlamanız gerekiyor. Bu aslında çok zor bir işlem değildir. Eskiden annelerimiz bunu mahalle fırınlarında yaptırırdı. Günümüzde bu fırınlar kalmadığı için, evinizde kendi fırınınızda yapacaksınız. Bunun için güvecinizin içini sıvı yağla iyice yağlayın. Eğer yağı güvecin dışına sürerseniz, daha sonra üzerinde lekeler kalacaktır. Buna dikkat edin. Güvecin büyüklüğüne göre yaklaşık 100-200 gram sıvı yağ işinizi görecektir. Bu arada fırınınızı da ısıtın. Güveci yağlanmış şekilde boş olarak fırına atın. Burada güveçteki yağ kızıncaya kadar bekletin. Daha sonra tezgâhın üzerine tencere altlığının üzerine alın. Güveçlerinizi kesinlikle ocaktan ya da fırından aldığınızda direkt olarak soğuk zemine koymayın. Bu güvecin birden çatlamasına yol açabilir. Her zaman tedbirli olun. Hiç bulamazsanız bir bezin üzerine yerleştirin. Sıcak güvecin içindeki yağı bir bez ya da sünger yardımıyla iyice sıvayın. Bu şekilde yaklaşık 1 saat kadar güvecin soğumasını ve kendine gelmesini bekleyin. Ardından güveci güzelce yıkayın ve durulayın. Kuruması için ters kapatarak bekletin. Bu işlemi yaptıktan sonra her zaman güveci kullanabilirsiniz. Bunu sadece güveç ilk kullanımında yapmalısınız. Artık etli güveç yemeklerini, sebze yemeklerini, pilav çeşitlerini, çorbalarınızı, köftelerinizi bu lezzet veren kapların içinde pişirmeye başlayabilirsiniz. Bu zor olmayan işlemleri yapmayı ihmal etmeyin. Güveciniz bu şekilde daha da uzun ömürlü olur. Aksi halde ilk kullanımızda hemen çatlayabilir. Son Güncelleme : 19.06.2023 13:02:42 Güveç İlk Kullanımı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
4 Yorum Yapılmış "Güveç İlk Kullanımı" Kaç derece fırında duracak ve cabanin kapağına da aynı işlem uapilacakmi Neslihan. 28.01.2019 13:36:44 1 YANITI GÖRÜNTÜLE Yasin : Evet kapagin ic tarafina yapmalisiniz guveci ilk kullanımda sizin tarifini uyguladım. Ancak ilk yemeğim kuru fasulyenin dibinde kum tanecikleri oluştu. Ne yapabilirim. Ayşegül Doğan . 21.12.2017 CEVAP YAZ Güveç cezve ilk ,kullanımı öncesi nasıl bir işlem yapılır. Kays. 01.05.2018 CEVAP YAZ Toprak cezveyi.nasil kullanabilirim? Aaa. 27.04.2018 CEVAP YAZ |
Fırında Güveç |
Fırında Güveç, Anadolu insanlarının mutfaklarında mutlaka bulunan güveç çanağında pişen yemeklerin lezzeti bir başka oluyor. Güvecin içerisinde hazırlanan yemekler fırında da ocakta da pişirildiğinde tadına doyum olmaz harika bir lezzet ortaya çıkıyo... |
Dana Etli Güveç |
Dana etli güveç, yemeği mevsiminde yetişen sebzelerle yapılır. Türk mutfaklarının vazgeçilmez yemeklerindendir. Çok sağlıklı ve çok besleyicidir. Etleri lokum gibi tadı da harika oluyor. Herkes dana etli güveci çok seviyor. Bol vitaminli, mineralli v... |
Küçük Güveçte Et |
Küçük Güveçte et, tarifi tüm ana yemeklerin yanı sıra tek kişilik olarak hazırlanan küçük güveçlerin içerisinde hazırlanan et, sebzeler ve baharatlar ile eşsiz bir lezzet olarak hazırlanacak bir ana yemektir. Güveç içerisinde yapılan yemekler diğer y... |
Çömlekte Güveç |
Çömlekte güveç, Çömlekte güveç yapılan çok güzel yemekler arasında olup, biraz emek isteyen bir yemek çeşididir. Bu çömleğinde yapılan yemek üzerinde ayrı bir lezzet katması önemli bir gerçektir. Çömlek sayesinde yemekte değişik bir aroma ve bir tat ... |
Patlıcan Güveç |
Patlıcan Güveç, Patlıcan Sağlık bakımından oldukça faydalı bir sebzedir. 100 Gram patlıcanda 24 kalori, 1,1 gram protein, 2 gram yağ, 5,5 gram karbonhidrat bulunmaktadır. Vitamin içeriği bakımından 100 gram patlıcanda, 0,4 miligram B1 vitamini, 0.5 m... |
Dondurulmuş Karides Güveç Tarifi |
Dondurulmuş karides güveç tarifi, deniz canlısı olan karidesten yapılmaktadır. Karides pembe, gri ve sarımsı renklerde olabilir. Karidesin denizlerde ve tatlı sularda yaşayan birçok çeşidi bulunur. Boyları yaklaşık olarak 1 cmden 30 cm'e kadar değiş... |
Tencerede Güveç |
Tencerede Güveç, Severek yaptığımız ve yediğimiz güveç yemeği bilindiği gibi yalnızca topraktan yapılmış olan pişirecekler de yapılmaz. Tencere de de istenilen lezzete ulaşılabileceği doğrudur. Şimdi sizlerle tencere de güveç nasıl yapılır paylaşacağ... |
Güveçte Et Yemekleri |
Güveçte et yemekleri; hem lezzet hem de sunum bakımından diğer et yemeklerinden çok farklıdır. Yemek güveçte piştiği içinde sağlıklıdır. Güveç içerisinde sebzeler, et ve baharatlar ile eşsiz bir lezzet olarak hazırlanan bir ana yemektir. Güveç içeris... |
Ocakta Güveç |
Ocakta güveç, ocakta güveç yapımı kolay ve lezzetli yemek tariflerindendir. Damak tadına göre sebzeli tavuklu etli kıymalı yapılabilir her biri birbirinden lezzetli olur. Yanına yapılan bir pilav ve ayran ile güzel bir akşam yemeği menüsü hazırlayabi... |
Taş Fırında Güveç Tarifi |
Taş fırında güveç tarifi, çocukluğumdan beri yapılan yemektir. Bizim yörede güveçi odun ateşinde pişirmek için taş fırınına götürürler. Taş fırında 2 saat kendi buharıyla yavaş yavaş pişer. Taş fırında güveçte önemli nokta etin güvece koymadan önce e... |
Düdüklüde Güveç Tarifi |
Düdüklüde Güveç Tarifi, Güveç yemeği, ülkemiz yörelerinde değişik şekillerde pişirimi olan bir yemek türüdür. Güveç yemeği, özellikle güveç yemeği için yapılmış olan toprak tencerelerde pişirildiği gibi, mutfaklarda hemen herkesin çok rahat kullanabi... |
Etli Mantarlı Güveç |
Etli mantarlı güveç, Güveç özel kil karışımı bir topraktan imal edilen pişirme kabıdır. Mutfaklarımızda çok sık kullanılan bir pişirme kabı olmadığı aşikardır. Çünkü pişirme süresinin uzun olması çalışan hanımlar için ekstra bir zaman gerektirmektedi... |
Güveç İlk Kullanımı |
Fırında Güveç |
Dana Etli Güveç |
Küçük Güveçte Et |
Çömlekte Güveç |
Patlıcan Güveç |
Dondurulmuş Karides Güveç Tarifi |
Tencerede Güveç |
Güveçte Et Yemekleri |
Ocakta Güveç |
Taş Fırında Güveç Tarifi |
Düdüklüde Güveç Tarifi |
Etli Mantarlı Güveç |
Fırında Tavuk Güveç |
Güveç |
Patatesli Güveç Tarifi |
Güveçte Et Sote |
Arpacık Soğanlı Güveç |
Fırında Patlıcan Güveç |
Güveç Tatlıları |
Fırında Dana Etli Güveç Tarifi |
Güveç Kebabı |
Kaburga Güveç Tarifi |
Fırında Kuzu Güveç |
Dana Kuşbaşı Güveç |
Kıymalı Güveç Tarifi |
Tavada Güveç |
Güveçte Kavurma |
Güveçte Patlıcan Kebabı |
Kiremit Güveç |
Popüler İçerik |
Fırında Tavuk Güveç Fırında tavuk güveç, hem lezzetli bir tavuk yemeği, hem de lezzetli bir güveç tarifidir. Fırında pişen her yemek lezzetli oluyor. Ancak güveçte pişiri... |
Güveç Güveç, kendine has lezzetiyle yemeklerin pişirildiği, özel bir killi topraktan yapılan pişirme kabıdır. Güveçler ocak üstü kullanımına uygun olabilece... |
Patatesli Güveç Tarifi Patatesli güveç tarifi, Patatesli güveç yapılan çok güzel yemekler arsında olup, yapımı çok kolay olan bir yemek çeşididir. Bu güveç sayesinde yapılan... |
Güveçte Et Sote Güveçte Et Sote; Evet bayanlar vazgeçemediğimiz ve sıkça tükettiğimiz eti bugünde güveçte pişirelim eminim çok beğeneceksiniz.Hemen tarifimi vermeye ... |
Arpacık Soğanlı Güveç Arpacık Soğanlı Güveç, Yapımı basit ve bir o kadar lezzetli olan arpacık soğanlı güveç sizin vaktinizi fazla almadan güzel bir yemek yapmanızı sağlay... |
Fırında Patlıcan Güveç Fırında patlıcan güveç, Patlıcan bütün yemeklere ayrı bir güzellik katan bir sebzedir. Her yemeğe ayrı bir tat, ayrı bir görsellik katar. Patlıcan güv... |
Toprak güveç, özellikle fırın yemeklerinin kusursuz olmasında önemli bir
yardımcıdır. Etin de sebzenin de kusursuz bir şekilde pişmesini sağlar. Aynı
zamanda en sağlıklı pişirme yöntemlerinden biridir.
Yazımızın devamında yemek pişirmek için daima toprak güveç tercih edenler,
toprak güveçleri çok daha uzun süreli kullanmak isteyenlerin bilmek isteyeceği
önemli noktalara değindik. İşte, toprak güveç kullanımında dikkat etmeniz
gerekenler…
Toprak güveçlerde sık rastlanan durumlardan biri, ince çatlaklardır. Bu yüzden
toprak güveç satın alırken güzel bir gözlem yaparak çatlak olup olmadığını test
etmeniz gerekir. Çatlak bulunmayan toprak güveci ocak üzerinde ya da fırın
içerisinde dilediğiniz gibi güvenle kullanabilirsiniz.
2. Yeni Alınan Toprak Güveç Nasıl Temizlenir?
Yeni aldığınız birçok şeyin temizlenmesi gerekir ancak bu aşama, toprak
güveçte diğer kullanımları da etkileyen ve asla atlanmaması gereken bir
aşamadır. İşte, yeni alınan toprak güvecin önerilen temizlenme şekli:
3. Her Kullanımdan Sonra Güveç Nasıl Temizlenir?
Toprak güveç kullanmak istiyorsanız ilk temizlemede olduğu gibi diğer tüm
temizlemelerde de dikkatli olmanız gerektiğini bilmelisiniz. Öncelikle, toprak
güvecinizi deterjan ve sabun gibi tüm kimyasal içeriklerden uzak tutmanız
gerektiğini unutmayın; çünkü bu tip ürünleri toprak güveç doğrudan içine
çekeceği için sağlığınızı tehdit edebilir. İşte, doğal yöntemlerle toprak güveç
temizlenişi:
Toprak güveçleri ocak üzerinde ya da fırın içerisinde kullanabilirsiniz. Peki,
nasıl? İşte cevaplar:
Pişirme süresini tamamlayan toprak güveçleri çatlamamaları için soğuk
olmayan tencere altlığı üzerine almayı unutmayın.
Güveç kullanarak yemek yapmak istiyorsanız güvecinizi Migros Sanal Market’ten sipariş edebilirsiniz. Sipariş oluşturmak için hemen tıklayın.
Güveç, Türk yemeklerini lezzetlendiren en önemli malzemelerden biridir. Fırına girdiği anda mutfağı saran koku, evde güveç yemeğinin piştiğini haber eder. Güveç içinde pek çok yemek pişer. Kuru fasulye, yeşil fasulye, pirzola, mantar sote, tavuk yemekleri ve balık güveçle lezzetlenen özel tariflerdendir.
Eğer eve ilk defa güveç aldıysanız; güveç ilk kullanımı hakkında bazı püf noktaları bilmeniz gerekiyor. Güveçlerin çatlamasını önleyen toprak güveç ilk kullanım bilgileri, ürünün daha uzun ömürlü olmasına yardım edecektir. Topraktan yapılan bu özel malzemeleri en iyi şekilde kullanmak ve lezzetli yemekler hazırlamak için satırlardaki bilgileri sonuna kadar okuyabilirsiniz.
İlk güveç nasıl kullanılır sorusuna açıklık getirmek gerekir. Güveçler ilk aldığınızda buram buram toprak kokar. Bu kokunun sağlığa zarar vermemesi için giderilmesi gerekir. Elbette bir miktar koku kalacaktır; ancak toprak yüzeyin evde temizlenmesi bu konuda önemlidir.
Fırından çıktıktan sonra ise:
Peki, sırlı güveçler nasıl kullanılmalıdır?
Güveçte pişen yemeklerin lezzeti tencerede pişen yemeklerden çok ayrı olur derler. Peki siz yemekleri güveçte mi seversiniz yoksa ocak üzerinde tencerede piştiğinde mi? Bu sorunun yanıtını en iyisi şimdi size sunduğumuz güveç tarifi seçeneklerini denedikten sonra verin. Birbirinden lezzetli 5 güveç yemeği sizin de evinizi lezzetlendirsin.
Nefis Yemek Tariflerinin en beğenilen yemeklerinden biri olan güveç köfte, hemen hemen her evde sık sık pişmektedir. Dilerseniz porsiyon güveç kullanarak dilerseniz geniş tepsi güveç kullanarak bu yemeği pişirebilirsiniz. Köfte yemekleri hazırlayacağınız zamanlarda aklınıza gelecek ilk tarif işte burada! Güveçte Soslu Köfte (Videolu)
Et yemeği hazırlamayı düşünenlere fikir olması için önerilen leziz mi leziz bir güveçte et tarifi bırakıyoruz buraya. Kendisi kadar lezzetli bir pilavla sofranızda yerini alacak güveçte et sote, akşam yemeklerinin aranan tarifi olacak. Etin lokum gibi piştiği, tadının uzun süre silinmediği güveçte et yemeğini denediğinizde siz de çok seveceksiniz. Güveçte Et Sote
Bakliyatların en lezzetlisi olarak bilinen kuru fasulye, güveçte kuru fasulye olarak masanızda yer aldığında tadına doyum olmayacak. Güveçten aldığı o aromayı yerken hissettiğinizde, kendinizi kaybedip birkaç tabak yiyebilirsiniz. Kuru fasulyenin lezzetini ikiye katlayan yemek sırrını öğrenmek için bu tarifi deneyebilirsiniz. Üstelik çok kolay şekilde hazırlanıyor.Güveçte Kuru Fasulye Yemeği
Güveç mantar sote yemeğini, zamanınız az olduğunda kolayca yapabilirsiniz. Fırından çıktığı anda iştahları kabartan bu leziz tarifi, sık sık denemek isteyeceksiniz. Güveçte hazırlanan yemekleri sevenler için önerilen kaşarlı mantar sote, favori tariflerinizden biri olmaya aday. Akşama ne yapsam diyenler hemen tarifi inceleyebilir. Güveçte Kaşarlı Mantarlı Sote
Şu zamana kadar sufleyi pek çok yöntemle denemiş olabilirsiniz. Ancak böylesini denediğinizde tadına bayılacaksınız. Güveçte sufle tarifi tatlı sevenlerin kısa sürede tatlı hazırlayabildiği tariflerden biridir. Sufleyi sıcak sıcak servis etmek ve çay keyiflerinin tadını doya doya almak isteyenler güveçte sufle önerisini mutlaka denemeli. Güveçte Sufle
Granit Tava Nedir? Nasıl Kullanılır, Temizlenir?
Tahta Kaşık Temizliği: Kirden Arındıran 5 Kolay Yöntem
Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım
Döküm Tava Nasıl Temizlenir? İlk Kullanımına Dair İpuçları