Etrafa yayd kokusu ile huzur, içimi ve tad ile mutluluk veren kahve, gün içinde yaplan sohbetlerin vazgeçilmezidir. yllk bir geçmie sahip olan kahve stresten uzaklamak, sabahlar aylmak ya da yorgunluu atmak gibi nedenlerle çok sk tüketilmektedir. Pekiyi, kahve içmek kilo aldrr m, zayflatr m?
çerisinde yer alan kafein sayesinde metabolizmann hzlanmasna yardmc olan kahvenin çeitli faydalar bulunmaktadr. Gündüz i ya da baka nedenlerle kahve içmeye vakit bulamayan kiiler yatmadan önce kahve içmenin faydalar neler konusunu aratrmaktadr. Kahveyle ilgili doru bildiiniz yanllar bu yazmzda sizlere aktaracaz. Kahve severlere özel olarak hazrladmz yazmzda faydal bilgiler öreneceksiniz.
Eski zamanlardan bu yana yatmadan önce kahve içmenin uykuyu kaçrd söylenmektedir. Ancak yaplan aratrmalar, bunun aslnda söylendii gibi olmadn göstermektedir. Gönüllüler üzerinde uzun süre yaplan aratrmalar sonucunda kafeinin uyku üzerinde herhangi bir etkisi olmad anlalmtr.
Alkol ya da nikotin tüketimi uyku düzenini etkilerken kahvenin böyle bir etkisi yoktur. Bunun aksine, yatmadan önce kahve içmenin çeitli faydalar bulunmaktadr. Bu faydalar u ekilde sralanabilir:
Yatmadan önce içilen kahvenin faydalarndan sonra yatmadan kaç saat önce kahve içilmeli konusu önem arz etmektedir. Vücudun kiiyi uyandrmas için gelitirmi olduu mekanizma sisteminde kortizol hormonunun seviyesi artmaktadr.
Kortizol yani stres hormonunun üretiminin en yüksek olduu saatlerde kahve tüketilmemesi önerilmektedir. Buna göre, – ile – saatleri dnda kahve tüketilebilir. Yine de aklnda kahve içmenin uyku düzenini bozaca düüncesi olanlar gece yatmadan 2 – 3 saat önce kahvelerini tüketebilirler.
Kahve severlerin en çok merak ettii konu gece kahve içmek kilo aldrr m sorusudur. Kahve tüketmenin ya yakmn hzlandracandan ve kilo vermeye yardmc olacandan yukarda bahsetmitik. Gece sade kahve içmenin kilo artna neden olduuna dair herhangi bir açklama yoktur. Ancak gece saatlerinde ekerli ya da çok ekerli içilen kahve kilo almna sebep olabilmektedir. Ayrca kahve içerken yannda ekerli bir eyler yemek de kilo almna sebep olacaktr. Buradan da anlalaca gibi gece kahve içmek kilo aldrmaz. Kahveyle beraber tüketilen kalorili yiyecekler özellikle gece saatlerinde tüketildiinde ya orann artrmaktadr.
Tadyla içenleri kendinden geçiren kahvenin zayflama üzerinde büyük etkisi vardr. Kahve tüketmeyi sevenler gece kahve içmek zayflatr m sorusunu merak ederler. Gece saatlerinde kahve tüketmenin kilo alma üzerinde etkisi olmamasna karn kilo verme üzerinde büyük etkisi bulunmaktadr.
Uyuduunuza zaman vücudun bütün organlar dinlendii için vücut kendini yeniler. Uyumadan önce içilen kahve ile metabolizmann çalmas hzlanarak daha fazla ya yakmna destek olur. Kiiden kiiye metabolizma hz deimektedir. Geceleri kalori alnmad zaman metabolizmann da hzlanmas ile zayflamak mümkündür.
Geçmiten bugüne kadar gece kahve içmenin uykuyu kaçrd söylenmekteydi. Ancak Florida Atlantik Üniversitesi ve Harvard Üniversitesi Tp Fakültesi aratrmaclar tarafndan yaplan çalmaya göre, gece alnan kafeinin uyku düzeni üzerinden bir etkisine rastlanmamtr. Aratrmada uyumadan 4 saat önce alnan alkol ve nikotinin uykuyu böldüü tespit edilmitir.
Birçok farkl kahve çeidi olmasna ramen Türk kahvesinin yeri her zaman ayrdr. Diyetisyenler ve uzmanlar, Türk kahvesinin sade içilmesini önermektedirler. ekerli içilen kahvenin kalorisi fazla olduu için kilo almna neden olabilir. Türk kahvesi zayflamak için nasl içilir önemlidir. Türk kahvesine bir tatl ka Hindistan cevizi ya eklendii zaman ya yakm oran iki katna çkmaktadr. Kahvenin tadn daha da farkllatrmak isteyen kiiler, yarm çay ka tarçn da kahvelerine ekleyebilirler. Bu sayede hem eker istei azalacak hem de ya yakm hzlanacaktr.
Birçok kiinin müptelas olduu kahvenin çeitli türleri bulunmaktadr. Türk kahvesi, filtre kahve, dibek kahvesi, Nescafe gibi tüm kahvelerin içerisinde kafein oran oldukça yüksektir. Bu nedenle kahve içmek tansiyonu düürür mü yükseltirmi konusu özellikle tansiyon hastalarn ilgilendirmektedir. Kahvedeki kafein orannn tansiyonu yükseltmeye müsait olduu bilinmektedir. Ancak bu yükseklik ksa süreli olmaktadr.
ABD'nin Florida Atlantik Üniversitesi ve Harvard Üniversitesi Tıp Fakültesinden araştırmacılar, gönüllü kişiyi toplam 5 bin gün ve gece izleyerek ne kadar kafein, alkol ve nikotin tükettiklerini kayıt altına aldı.
Araştırma ekibi daha sonra bu verileri, katılımcıların uyku süresini ve uyku verimliliğini kaydeden bilek sensörlerinden elde edilen sonuçlarla karşılaştırdı.
KAFEİNİN UYKU ÜZERİNDE ETKİSİ YOK
Çalışmada, nikotin ve alkol uykuyu bölerken, kafeinin uyku üzerinde etkisinin olmadığı görüldü.
Çalışma ayrıca yatmadan önce içilen bir sigaranın uykuya dalmakta zorluk çekenlerde toplam uyku süresini 42 dakika, gece boyunca sigara kullanımının da uyku süresini yaklaşık 43 dakika azalttığını gösterdi.
Florida Atlantik Üniversitesinden Dr. Christine Spadola, "Sleep" dergisinde yazdığı makalede, yatmadan önceki 4 saat içinde tüketilen nikotin ve/veya alkolün uyku sürekliliğini olumsuz etkilediğini belirtti.
Spadola, "Uyku öncesi 4 saat içinde kafein alımı ile uyku parametrelerinin hiçbiri arasında ise bir ilişki gözlemlemedik." ifadesine yer verdi.
Araştırmanın, kahve ve çayın uykuyu kaçırdığı yönündeki yaygın inanışın tersine şaşırtıcı sonuçlar sunduğuna işaret edildi.
Zayflamak isteyenlerin sk sk tükettii kahve, ya yakma konusunda oldukça baarl sonuçlar veriyor. Metabolizmay hzlandran kahve türleri eer ekersiz tüketilirse diyet listelerine büyük destek olmaktadr. Beslenme uzmanlar, diyet yapanlara ara öünlerde ekersiz ve kremasz kahve içilmesini önerir. Bu öneriye uyanlar ise salkl beslendii sürece ksa zamanda ödemden ve yadan kurtulabilir.
Diyet listelerine yeni eklenen Türk kahve diyeti son günlerde oldukça ilgi görüyor. Türk kahvesinin diyet sürecinde tüketimi, ödemden kurtulamayanlara ve bir türlü metabolizmasn hzlandramayanlara yardm edecek. Kilo verdiren kahve diyeti srrnn biraz da kahvenin tok tutan etkisinde sakl olduunu söyleyebiliriz. imdi sizlere ünlülerin de uygulad sade kahve diyeti hakknda bilgi vereceiz.
Kilo verme planlar içindeyseniz, eski kyafetlerinizi rahatlkla giymek istiyorsanz bu diyeti siz de mutlaka denemelisiniz!
Salnz için mutlaka diyetisyen ve uzman doktor onay alnz; kahve diyeti listesi genel bir listedir. Tbbi tedavi nitelii tamaz.
Tarif için: Sütlü Türk Kahvesi
Zayflama Çay – Diyetisyenden Detoks Etkili, Ya Yakan 5 Mucize Tarif
Chia Tohumu Diyeti Nasl Yaplr? Diyet Listesi – Zayflatan Detoks Kürü
Örnek bir kahve diyeti listesini 7 gün boyunca deneyebilirsiniz. 7 gün sonunda ortalama 5 kilo verebilirsiniz. Eer çok dikkatli ekilde 7 günü tamamlarsanz 7 kiloya kadar kilo kayb yaayabilirsiniz!
1. Gün
Sabah: 1 fincan ekersiz Türk kahvesi, Buday ekmei ile yaplm kaarl sandviç
Öle: 2 adet halanm yumurta, 1 dilim buday ekmei
Akam: Bol yeillikli salata, zgarada pimi 3 kalem kuzu pirzola
2. Gün
Sabah: 1 fincan ekersiz Türk kahvesi, buday ekmei ile yaplm kark sandviç
Öle: Marul salatas, 3 adet zgara köfte
Akam: 1 bardak ayran, sebze yemei
3. Gün
Sabah: 1 fincan ekersiz Türk kahvesi, Tam buday ekmei ile yaplm peynirli sandviç
Öle: 2 adet yumurta, 1 dilim buday ekmei
Akam: 2 bardak ayran, sevilen bir porsiyon sebze yemei
4. Gün
Sabah: Bir fincan sade Türk kahvesi, 2 dilim peynir, 1 adet domates, 2 dilim buday ekmei
Öle: 2 tane halanm yumurta, kvrck salata
Akam: Snrsz mevsim meyvesi
5. Gün
Sabah: 1 fincan ekersiz Türk kahvesi, buday ekmei ile yaplm kaarl sandviç
Öle: 1 porsiyon balk, snrsz salata
Akam: 1 kase cack, snrsz zeytinyal sebze yemei
6. Gün
Sabah: 1 fincan ekersiz Türk kahvesi buday ekmei ile yaplm kark sandviç
Öle: 1 kase yourt, 1 porsiyon zgara tavuk
Akam: 1 bardak ayran, snrsz sebze yemei
7. Gün
Sabah: 1 fincan ekersiz Türk kahvesi, buday ekmei ile yaplm peynirli sandviç
Öle: 1 bardak ayran, 2 adet biber dolmas
Akam: 1 kase cack, 2 but zgara tavuk
3 Günde 3 Kilo Zayflatan Muz Diyeti Listesi – Diyetisyen Tavsiyeleri
Her diyette dikkat etmeniz kurallar olduu gibi Türk kahvesi diyetinde de baz hususlara dikkat etmeniz gerekiyor. Diyet sürecinde aklnzda olmas gerekenleri öyle ifade edelim:
Yeil Elma Diyeti 3 Günlük ok Diyet Listesi ile Zayflama
Diyette kahve tüketimi sk sk gündeme gelen bir konudur. Beslenme uzmanlarnn bu konuya bak açs ise öyledir:
Sabah Kahve çmek Üzerine Bilgiler
Yeil Kahve Zayflatr M? Faydas Nedir?
Dibek Kahvesi Nasl Yaplr? 5 Önemli Faydas, çindekiler, Özellikleri
Menengiç Kahvesi Faydalar, Neye yi Gelir? çindekiler, Zayflatr M?
Türk Kahvesi Zayflatr M? Türk Kahvesi Diyeti, 7 Günlük Diyet Listesi
Türk Kahvesinin Faydalar Nelerdir? Türk Kahvesi Çeitleri ve Özellikleri
Çoğu zaman kaliteli bir uyku deneyimine engel olmakla suçlanan kahvenin aslında uyku ile kombinlendiğinde ortaya muhteşem sonuçlar çıkardığını söylesek, ilk tepkiniz ne olurdu?
Bu yazımızda belki aynı cümlede geçtiklerinde bile bir anlam bozukluğu varmış hissi yaratan “kahve ve uyku” ikilisine dair henüz Türkçe’de tam karşılığını bulamamış olan “coffe nap” yani “kahve uykusu”nu ele alıyoruz. Öncesinde kahveye dair merak ettiğiniz tüm soruların cevaplarını Kahve Kaç Kalori? yazımızda bulabilirsiniz.
Gün ortasında ya da uyanıp kahvaltı yaptıktan birkaç saat sonra kendimizi uykulu hissetmek sıkça deneyimlediğimiz durumlardan bir tanesi. “5 dakika uzanayım…”, “Yarım saat kestireyim…” gibi cümleler, özellikle cumartesi-pazar günlerinde söylediğimiz ya da evde işittiğimiz söylemler arasında.
Batı kültüründe giderek daha popüler bir trend haline gelen ve çeşitli bilimsel araştırmaların da destekleyici sonuçlar sunduğu “kahve uykusu” günün ortasında yorgunluk çöktüğünde imdadımıza yetişecek etkiler yaratıyor. Peki ama nasıl? Aslında formül çok basit, kahve iç ve uyu. Tabii, uygulamak için püf noktalarına dikkat etmek şart.
Kahve şekerlemesi olarak da duyabileceğimiz kahve uykusu, en basit tanımıyla kahve içtikten sonra kestirmek, yani kısa süreli uykuya dalmak anlamına geliyor. Bilimsel araştırmalar, kahve uykusunun enerjiyi tazeleyecek en etkili yollardan biri olduğuna dikkat çekiyor.
Loughborough Üniversitesinde yürütülen bir araştırmada, katılımcılar şoförlük mesleğini icra eden kişiler arasından seçiliyor ve onlardan kahve uykusu deneyimi yaşamaları isteniyor. Yorgun şoförler gruplara ayrıldıktan sonra bir grup sadece mg kahve tüketirken diğer gruptan kahve içtikten sonra uyumaları isteniyor. 15 dakika sonra şekerleme uykusundan uyanan katılımcıların sürüş simülasyonunda sadece kahve içen gruptan daha başarılı bir performans sergilediği ortaya çıkıyor.
Araştırmanın sonucundan da anlaşılacağı üzere sadece kahve içmek, kahve içip uyumanın yanında daha az başarı gösteriyor. Kahvenin enerjimizi yükselttiği, uykunun da bizi dinlendirdiği yadsınamaz bir gerçek. İkisini kombinlediğimizde ortaya çıkan sonuç ise hem dinlenmiş hem de enerji toplamış bir beden oluyor.
Kendimizi yorgun hissettiğimizde vücudumuz adenozin salgılamaya başlar; beynimizdeki algı reseptörleri yavaşlar, verimimiz düşer, enerjimiz azalır. Adenozin, beyni ele geçirir ve yorgun düşmemize neden olur. Uyuduğumuzda ise adenozin seviyesi düşüşe geçer, beynimiz kendini dinlenme moduna alır. Öte yandan, kahve beyni uyararak yorgunluğu algılayan reseptörleri harekete geçirir ve daha enerjik hissetmemize yardımcı olur. Sadece uyumak veya sadece kahve içmek kısa süreli etki yaratarak daha iyi hissetmemizi sağlar. Fakat, kahve içtikten sonra uyumak günün geri kalanında daha uzun süre modumuzu yüksek tutmak için bizi destekler.
Kahve içip uykuya daldığımızda bir yandan kahve enerjimizi yükseltmek için harekete geçerken uyku da adenozin ile savaşır. Tam olarak kazan-kazan (win win) durumu oluşur. Kahve içtikten sonra uyumak, enerji üretmesi için tüm işi beyne bırakmak olarak da yorumlanabilir.
Aslında kahve iç ve uyu tarzında oldukça basit bir denklem gibi görünse de kahve uykusundan en verimli şekilde faydalanabilmek için dikkat edilmesi gereken hassas detaylar bulunuyor:
Ne kadar kahve tüketmeliyiz?: Yapılan araştırmalarda kahve uykusunu deneyimleyecek kişilerin mg ile mg arasında değişen miktarlarda kahve tüketmeleri sağlanmış ve en çok verim, mg kahve tüketen grubun uyku deneyiminden alınmış. Bu da yaklaşık 2 fincan kahveye denk geliyor. Yani, kahve uykusu deneyimlemek için mg kahve tüketmeniz daha uygun olabilir.
Hangi kahveden içmeliyiz?: Bunun cevabı biraz damak tadınızla ilgili olabilir. Türk kahvesi, espresso veya filtre kahve gibi kafein miktarı yüksek bir kahve çeşidini tercih edebilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken önemli bir nokta, hazır kahve tüketmemeniz.
Kahveyi nasıl içmeliyiz?: Hızlı. 🙂 Evet, kahve uykusu için içtiğimiz kahvenin, kahve keyfi yaptığımız gibi yavaş yavaş içilmemesi gerekiyor. Kahvenin etkilerinden en verimli sonucu alabilmemiz için kahvemizi birkaç yudumda hızlıca bitirip uykuya geçmeliyiz.
Ne kadar uyumalıyız?: Kahvenizi içtikten sonra dakika arası uyumak, çok daha verimli bir gün geçirmenize yardımcı olabilir. Araştırmalar ortalama 20 dakikanın yeterli olacağını belirtiyorlar fakat 30 dakikayı kesinlikle geçmemesi gerektiğini de vurguluyorlar. Çünkü, kafein yaklaşık 30 dakika içerisinde metabolizmaya etki etmeye başlıyor ve bu sayede daha üretken, daha enerjik olmamıza katkı sağlıyor. Kafeinin vücutta yarattığı olumlu etkilerden faydalanabilmek için kahve içtikten sonraki uyku sürecinin 30 dakikayı geçmemesi gerekiyor. Siz de uykuya dalma sürenize göre alarmınızı ayarlayabilir, yaklaşık dakika kestirdikten sonra bomba gibi uyanarak güne devam edebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun ve iyi uykular. 🙂
Not: Kafein hassasiyetiniz varsa veya kahve içmek sizde olumsuz psikolojik ve fiziksel semptomlar yaratıyorsa kahve uykusu deneyimi sizin için uygun olmayabilir. Eğer kahve içemiyorsanız kafein içeren yeşil çay veya Paraguay çayı olarak da bilinen Mate çayını tüketmeyi deneyebilirsiniz.
Kaynak: healthline, vox, amerisleep
İlginizi çekebilir: Kahvenin bilinmeyen 7 yararı