Tam mevsimindeyiz, henüz yeşil fasulyeler tezgahlardan kalkmadı. Annelerimizin pek çoğu kış aylarında marketlerden hazırlanmış yeşil fasulye konservesi almamak ve ne pişirsem diye fazla düşünmemek için bu sıralar kolları sıvadılar ve pek çok mutfakta konserveler hazırlanmaya başlandı.">
Konserve yapımında önemli detaylardan birisi yeni kavanoz kapaklarının kullanılması ve diğeri ise kapakların bir tencerede kaynar suda kaynatılmasıdır. Bu nedenle öncelikle yeni kapakları kaynar suda kaynatalım ve temiz olan kavanozlara kavurduğumuz fasulyelerden sıcak iken dolduralım ve sıkı bir şekilde kapaklarını kapatarak kavanozları ters çevirelim.
04 Haziran 2022
Yaz lezzetini kışın da yaşamak isteyenler için taze fasulye konservesi tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Zeytinyağlı taze fasulye ve fasulye turşusu gibi yemeklerin içerisinde kullanılan taze fasulye, içeriğindeki lifler sayesinde sindirimi kolaylaştırır. Kalsiyum içeriği sayesinde kemik erimesini önler ve kemiklerin gelişmesine destek olur.. Aynı zamanda göz sağlığını da korur. Peki, taze fasulye konservesi nasıl yapılır? Malzemeleriniz hazırsa, taze fasulye konservesi için yapım aşamalarına geçebiliriz.
Alternatif olarak şakşuka konservesi ve domates konservesi tarifine de göz atabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 1 saat 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Taze Fasulye Konservesi için
4 Litrelik kavanoz için
Taze Fasulye Konservesi Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
1 Porsiyon Taze Fasulye Konservesi Kaç Kalori?