Yılbaşı Menüsü 2019

Yılbaşını, sıcacık bir ortamda, ailesiniz veya arkadaşlarınızla geçirecekseniz hazırlıklara muhtemelen başlamışsınızdır. Ancak yılbaşı için hangi yemekleri yapacağınıza karar veremediyseniz haberimiz size... 2020 yılına girerken misafirlerine leziz yemekler sunmak isteyenler için yılbaşı menüsü tariflerini bir araya getirdik! Şimdiden afiyet olsun...

FIRINDA SEBZELİ BÜTÜN TAVUK

Yılbaşı gecesi, yılın en özel akşamlarından biridir. Hepimiz sevdiklerimizle bir araya geldiğimiz bu gecede sofralarımızı özenle hazırlar ve lezzetli yemekler yapmaya çalışırız. Tabii ki sofralarımızın başköşesinde tavuk veya hindi eti bütün ihtişamı ile yerini alır. Bu özel gecede tavuk etinden vazgeçemeyenlere Yemek Stilisti İnci Bak’tan lezzetli bir tarif geliyor: Fırında sebzeli bütün tavuk

FIRINDA SEBZELİ BÜTÜN TAVUK MALZEMELERİ

1 adet bütün tavuk
1-2 adet havuç
1 adet kırmızı soğan
30 g tereyağı
1 çay bardağı kayısı marmeladı
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı nar ekşisi

BAHARATLI KARIŞIM İÇİN

1 dal taze biberiye
1 dal kuru adaçayı
1 çay yemek kaşığı tuz
1 çay kaşığı tane karabiber
1 çay kaşığı zerdeçal
1/2 bardak sızma zeytinyağı

YAPILIŞI

Havucu, kabuğunu soyduğunuz soğanları irice doğrayıp fırın tepsisine yayın. Taze biberiyeyi, adaçayını, tuzu, tane karabiberleri, zerdeçalı ve sızma zeytinyağını havanda ezerek krem haline getirin.

Hazırladığınız karışımı tavuğun içine ve dış tarafına elinizle yedirerek sürün. Bütün tavuk etini sebze ile yaydığınız tepsiye aktarın.

180 dereceye ayarlı fırında, 50 - 60 dakika pişirin. Pişme sırasında arada tepsinin içinde biriken yağı etin üzerine dökün. Tavuk etipişince üzerine sürmek için oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ile marmeladı karıştırın. Bu karışımı tavuk etinin her tarafına sürün. Tekrar sıcak fırına verin. 10 - 15 dakika daha pişirin. Tavuk eti pişince ve üzeri kızarınca fırından alın.

Tepsinin içindeki suyu süzerek tavuk suyunu ayırın. Tavuk suyu ile tepsideki sebzelerinizi bir sos tenceresine alın. Unu ve 1 tatlı kaşığı kadar tuzu ekleyin. Orta ateşte 15 dakika kaynatın. En son nar ekşisini ekleyin. Birkaç taşım daha kaynatıp ocaktan alın. Tavuğunuzun yanında servis yapacağınız sebzeli sosunuz hazırdır. Afiyet olsun.

YILBAŞININ VAZGEÇİLMEZİ: HİNDİ

Yılbaşı hindisi, birçok kişi tarafından geleneksel hale getirilen bir yiyecektir. Yılbaşına 2 hafta kala hindi pazarları kurulur, en leziz ve organik hindiler satışa çıkar ve talep de oldukça fazla olur. İşte yılbaşı hindisi tarifi ve malzemeleri;

YILBAŞI HİNDİSİ İÇİN MALZEMELER

1 adet hindi
4-5 yaprak taze adaçayı, kekik ve maydanoz
4-5 dal biberiye
1 baş sarımsak
5 adet havuç
1 buçuk kilo patates
2 adet kuru soğan
1-2 dal kereviz yaprağı
1 adet limon
3 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

SALAMURA İÇİN MALZEMELER

1 litre su
1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı köri
1 yemek kaşığı hardal tohumu
4 adet defne yaprağı
3 diş sarımsak
1 adet kuru soğan

YILBAŞI HİNDİSİ NASIL YAPILIR?

Salamura için, geniş ve derin bir tencereye hindi alınır. Üzerine, toz şeker, tuz, köri, hardal tohumu, defne yaprağı, sarımsak, büyük parçalara ayrılmış kuru soğan, kekik, kereviz yaprağı eklenir. Hindinin üzeri örtülene kadar su ilave edilir ve bu şekilde 24 saat bekletilir. (Yukarıda verdiğimiz salamura ölçüleri 1 litre su için geçerli. Siz hindinizin üzeri su ile örtülene kadar suyu koyun ve o suyun litresi üzerinden koyacağınız malzemeleri arttırın)

Yemeği hazırlamak için biberiye, kekik, adaçayı ince ince doğranır. Üzerine dövülmüş sarımsak, tereyağı , tuz eklenerek karıştırılır. Karışım hindinin eti ile derisi arasına iyice yedirerek sürülür. Hindinin içi, adaçayı, kekik, maydanoz, kereviz sapları ile doldurulur. Açık olan uç kısmına 1 bütün limon konulur. Hindinin ayakları iple bağlanır. Kanatları da fırında pişerken yanmasın diye içe doğru kapatılır. Ve hindi bu şekilde fırın tepsisine konulur. Tepsinin boş kalan yanlarına iri parçalara bölünmüş havuç, patates ve soğanlar alınır. Üstüne zeytinyağı sürülmüş hindi biraz sıcak su eklendikten sonra 200 dereceye ayarlanmış fırına verilir. 1,5 saat kadar pişirdikten sonra üzerine hardal ve ballı karışım sürülen hindi, iyice piştiğinden emin olunduktan sonra fırından alınır. Hindinin suyu tepsiden alınıp ayrı bir tencereye koyulur. Ocağa alınıp kaynamaya bırakılır. Bir taşım kaynatıldıktan sonra tereyağı ilave edilir. Sunum tabağına alınan hindi, kenarları sebzelerle süslenip tereyağlı suyu eklendikten sonra sıcak servis edilir.

Hem ekonomik, hem pratik hem de çok lezzetli olan “fırında hindi but” yemeğinin en önemli püf noktası uygulayacağınız marinasyon yöntemi. Bu terbiye yöntemi ile hem hindi etinizin lezzeti artacak hem de kurumadan yumuşacık pişmesini sağlayacaksınız. Yeni senede sevdiklerinizle lezzet dolu sofralarda hep bir arada olmanız dileği ile afiyet olsun.

FIRINDA HİNDİ BUT TARİFİ

Birçok kişi yeni yıl sofralarını lezzetlendiren hindinin pişirilmesini “zor” bir seçenek olarak düşünebilir. Bu özel günde bütün bir hindiyi pişirmek için tereddütleriniz var ise ve de mutfakta geçirmek istediğiniz zamanı kısa tutmak istiyorsanız size çok pratik olarak hazırlayacağınız güzel bir “fırında hindi but” tarifimiz var.

MALZEMELER

2 adet kemikli but
2 adet pancar
3 adet patates
3 adet havuç
3 adet kırmızı soğan
3 adet kuru soğan
2 baş sarımsak
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
2 adet limon suyu
Biberiye
Kırmızı toz biber, karabiber, tuz

YAPILIŞI

Hindi butlarınızı zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla marine edip buzdolabında en az 3-4 saat dinlenmeye bırakın. Marine süresi ne kadar uzun olursa hindi butlarınız daha çok lezzetlenecek ve daha çabuk pişecektir.

Tüm sebzelerinizi büyük parçalar halinde doğrayarak bir kapta zeytinyağı ve baharat ile güzelce harmanlayın. Malzemelerinizi fırın tepsinizin altına yayarak üzerine, içi yağlı kağıt üzeri folyo (akıllı folyo) ile kaplanmış marine olan hindi butlarınızı yerleştirin. 180 derece fırında yaklaşık 1,5 saat pişen hindi etinizi sonrasında 30 dakika kadar folyonuzu çıkararak üzerinin kızarması için fırınlamaya devam edin.

KESTANELİ YILBAŞI PİLAVI

Hindinin veya ana yemeğinizin yanına ekleyeceğiniz leziz yılbaşı pilavı ile de sofralarınıza renk katabilirsiniz. Hazırlanması oldukça kolay olan yılbaşı pilavını güzel bir sunumla servis edebilirsiniz. İşte yılbaşı pilavı malzemeleri ve tarifi...

KESTANELİ YILBAŞI PİLAVI MALZEMELER

2 su bardağı pirinç
200 gram kestane
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı kuş üzümü (ılık suda bekletilmiş)
3,5 su bardağı tavuk suyu ve su karışımı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı karabiber
1 soğan

KESTANELİ YILBAŞI PİLAVI NASIL YAPILIR?

Ilık suda beklettiğiniz pirinçlerin sularını iyice süzün. Kestanelerin kabuklarına minik çizikler atın ve kaynar suyun içerisinde yumuşayana kadar 10-15 dakika kadar haşlayın. Çıkarıp henüz sıcakken kabuklarından ayıklayın ve büyük parçalar halinde doğrayın. Derin bir tencerenin içerisine tereyağı ve sıvı yağı alın. İçerisine minik minik doğranmış soğanları ekleyin.

Ardından pirinçleri ilave edin ve saydamlaşana kadar kavurun. Üzerine tavuk suyu ve su karışımını, ayıklanmış kestaneleri, kuş üzümlerini, tuz ve baharatları ilave ederek güzelce karıştırın. Kapağını kapatıp pişmeye bırakın. Piştikten sonra ocaktan alın ve demlenmeye bırakın. Kestaneli yılbaşı pilavınız hazır! Afiyet olsun.

YILBAŞI İÇİN FALAFEL

Leziz görüntüsü ile sofranızda bulunması gereken yiyeceklerden olan Falafel, misafirlerinize yapacağınız güzel bir sunumla geceye renk katmanızı sağlayabilir. Kolay bulunan malzemeleri ve hazırlanış kolaylığı ile hanımların tercihleri arasında olabilir. İşte Falafel malzemeleri, tarifi ve hazırlanışı...

FALAFEL İÇİN MALZEMELER

3 su bardağı nohut
1 tutam maydanoz
1 tutam taze nane
1-2 dal taze soğan
1 adet kırmızı biber
3 diş sarımsak
1 adet limon
1 yemek kaşığı kişniş tohumu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon

SOSU İÇİN MALZEMELER

1 adet kırmızı biber
1 çay kaşığı taze zencefil rendesi
1-2 dal maydanoz
1 diş sarımsak
2 dal taze soğan
1 adet limon
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı bal
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay bardağı sirke
Yarım çay bardağı zeytinyağı

FALAFEL NASIL YAPILIR?

Geniş bir kaba haşlanmış nohutlar alınır ezilerek püre haline getirilir. Üstüne, ince doğranmış yeşil soğan, maydanoz, nane, kırmızı biber, limon kabuğu rendesi, kimyon, karabiber, tuz , dövülmüş kişniş, limon suyu eklenerek yoğrulur. Küçük yuvarlak parçalar koparılıp minik tekerlekler oluşturulur. Buzdolabında en az yarım saat beklemeye alınır.

Sosu için, kırmızı biber, maydanoz, taze soğanlar ince ince doğranır. Üstüne, dövülmüş sarımsak, rendelenmiş zencefil, nar ekşisi, bal, toz şeker, sirke ve zeytinyağı ilave edilip karıştırılır. Dolapta hafif renk değiştirerek kurumuş falafeller sıvıyağda kızartılır. Sunum tabağına alınan falafel, sosu ile birlikte servis edilir.

YILBAŞI GECESİNE ÖZEL: EV CİPSİ

Lavaş ekmeğinden basit malzemelerde kısa sürede yapılan ve lezzetiyle tadını damağınızda bırakacak olan ev cipsi ile misafirlerinize atıştırmalık olarak sunabilirsiniz. İşte kuruyemişin alternatifi olarak servis edilen ev cipsi malzemeleri ve tarifi...

EV CİPSİ MALZEMELER

8 adet lavaş ekmeği
Yarım çay bardağı parmesan peyniri
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı nane
Yarım çay kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI

Lavaş ekmekleri, ara katları yağlanarak üst üste dizilir. Ayrı bir kapta, pul biber, karabiber, nane ve tuz karıştırılır. Her lavaşın üzerine bu baharat karışımından serpilir. Üst üste dizili lavaşlar bıçakla 8 adet üçgen parçaya ayrılır ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Lavaşlar üstüne parmesan peyniri rendeledikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.

PİKAN CEVİZLİ KABAK TATLISI

Yeni yıla girerken herkesi bir heyecan kaplar. 7’den 70’e hepimizin ortak noktası ise kalabalık, neşeli ve rengarenk yılbaşı sofrasıdır. Sedef İybar bu özel gece için pikan cevizli kabak tatlısı tarifini paylaştı.

MALZEMELER

500 gr bal kabağı
75 gr pikan cevizi
100 ml su
50 gr kaymak
100 gr şeker

HAZIRLANIŞI

Kabakların üzerine şeker ve suyu ilave edip fırın kabında 160 derecede 90 dakika boyunca pişirin. Soğuduktan sonra kaymak ve pikan cevizi ile süsleyin.

YILBAŞINA ÖZEL ZENCEFİLLİ KURABİYE

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Dilistan Shipman'dan zencefilli kurabiye tarifi...

MALZEMELER

350 gr un
125 gr tereyağı
175 gr esmer şeker
1 adet yumurta
10 gr toz zencefil
5 gr karbonat
5 gr toz tarçın
5 gr toz karanfil
60 ml pekmez

SÜSLEMEK İÇİN

1 adet yumurta beyazı
10 ml limon suyu
200 gr pudra şekeri
Gıda boyası

YAPILIŞI

Un, karbonat ve tüm baharatları bir kapta karıştırın. Esmer şeker ve oda sıcaklığındaki tereyağını mikser yardımı ile tamamen karışana kadar çırpın. Daha sonra pekmez ve yumurtayı da ekleyip karıştırın.

Karışımı kuru malzemelere ekleyip homojen hale gelene dek karıştırın. Hamur formunu alana kadar tezgâhın üzerinde yoğurun. Hazırlanan hamuru 1 saat buzdolabında bekletin. Süsleme için yumurta beyazını köpük hale gelene kadar limon suyu ile çırpın. Daha sonra tüm pudra şekerini karıştırın. Mikser yardımı ile 5 dakika süreyle yüksek hızda çırpın. Dilediğiniz rengi elde etmek için gıda boyasını ekleyip karıştırın.

Dinlenmiş hamurunuzu açmadan önce 10 dakika oda sıcaklığında bekletin. Daha sonra hamurunuzu 2mm kalınlığında açıp istediğiniz şekilde kesin. Kurabiyelerinizi önceden 170°C ısıtılmış fırında renk alana kadar pişirin. Pişmiş kurabiyelerinizi soğumaya bırakın. Hazırladığınız süsleme karışımını sıkma torbasına koyarak kurabiyelerinizi istediğiniz biçimde şekillendirebilir, üstünü süsleyebilirsiniz.

YILBAŞI KEKİ MALZEMELER

3.5 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
3 adet yumurta
Yarım çay bardağı pekmez
1 su bardağından biraz fazla şeker
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kuru üzüm
1 su bardağı sıvıyağ
100 gram eritilmiş tereyağı
5-6 adet doğranmış kuru kayısı
1 çay kaşığı toz zencefil
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket ufalanmış bitter çikolata

ÜZERİNDEKİ SOSU İÇİN

5 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı limon suyu
1 paket vanilya

YILBAŞI KEKİ NASIL YAPILIR?

Derin bir kabın içerisine tereyağı ve toz şekeri alıp iyice çırpın. Ardından yumurtaları teker teker ekleyerek çırpma işlemine devam edin. Ardından sıvı yağ, sütü de ekleyerek güzelce çırpın. Bu karışıma kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin. Ardından azar azar unu ilave ederek güzelce karıştırın.

Daha sonra tüm baharatları ve kakaoyu ekleyin. Son olarak kuru üzümü ve küp küp doğranmış diğer meyveleri ve parça çikolatayı ekleyerek spatula yardımıyla karıştırın.

Karışımı kek kalıbına dökerek 180 derecede ısıtılmış fırında ortalama 30-35 dakika kadar içi güzelce pişene kadar pişirin. Sos malzemelerini güzelce çırpın. Keki oda sıcaklığında soğutun. Son aşamada sos malzemelerini kekin üzerinde gezdirin. Yılbaşı kekiniz hazır! Afiyet olsun...

2018’in son dakikalarını keyifli bir şekilde geçirip 2019’a unutulmaz bir atmosferde girebileceğiniz en güzel yılbaşı programlarını inceledik.

Sanatçılı Yılbaşı Programları

People

People hem iyi yemeğin hem de kaliteli müziğin en popüler adresi olarak yılbaşında da programına devam ediyor. Konumu, dekorasyonu, yemekleri ve canlı sahne performansıyla yılbaşı için en iddialı mekanlardan olan People’da yeni yılı karşılarken size muhteşem sesiyle Mehmet Erdemeşlik ediyor olacak.

Rezervasyon İçin: 0535 620 87 87

Frankie İstanbul

Executive şef Melih Demirel tarafından yeni yıl ruhundan ilham alarak hazırlanan özel menü, Frankie İstanbul’un “iyi yemek” felsefesini yansıtıyor. Frankie İstanbul’un yılbaşı gecesi menüsünde; “Trüflü Karnabahar Çorbası”, “Kaz Ciğeri” ve “Deniztarağı Plancha” başlangıç lezzetleri arasında yer alırken, “Izgara Karadeniz Kalkan” ve “Izgara Karayaka Kuzu Sırt” ana yemek seçeneği olarak sunuluyor. Frankie İstanbul, mesir macunu dondurma ile servis edilen “Kestane Tatlısı” ile de yılbaşı gecesi yemeğine tatlı bir son katıyor.

Şık ve farklı ortamda; nefis yemekler ve Frankie’ye özel kokteyller eşliğinde Dj Ari Kürkyapıcı’nın performansı ile başlayacak olan program, güçlü sesi ve sahne enerjisi ile dikkat çeken Nez’in canlı performansı ile devam edecek.

Rezervasyon İçin: 0212 230 66 66

Hilton İstanbul Maslak

Şehrin en yeni oteli Hilton İstanbul Maslak, 31 Aralık gecesinde misafirlerini çok özel bir davette ağırlıyor. 3 farklı müzik programı ile öne çıkan yeni yıl balosu her tarzda eğlenceyi tek bir programda buluşturuyor. Yeni yıl yemeği ilk olarak Purple Hand Band Orkestrası’nın modern caz repertuvarı ile başlıyor. Müzik şöleni Şevval Sam’ın sıcacık sesiyle eşsiz bir atmosferde tüm coşkusuyla devam ediyor. Gecenin ilerleyen saatlerinde ise DJ Ongun Kösedağ sahne alıyor.

Yeni yıl balosunda 5 aşamalı yeni yıl gala yemeği, süit ve delüks odalarda çift kişilik konaklama ve yeni yıl kahvaltısı ile birlikte çok özel fiyat seçenekli paket konaklama seçenekleri de sunuluyor.

Rezervasyon İçin: 0212 305 10 00

Conrad İstanbul Bosphorus

Conrad İstanbul Bosphorus, yılbaşı gecesini özel kılmak ve 2019’a eşsiz bir başlangıçla girmek isteyenleri, Balo Salonu, Manzara Restaurant ve Summit Bar&Terrace’da gerçekleşecek birbirinden ve leziz menülerin sunulacağı eğlencelerle hazırlanıyor. Balo salonunda gerçekleşecek olan ve büyülü sesiyle Erol Evgin’in sahne alacağı Yılbaşı Gala Yemeği, Manzara Restaurant’ta canlı piyano müziği eşliğinde gerçekleşecek yılbaşı büfesi ve Summit Bar&Terrace’ta DJ performansı eşliğinde Gourmet set menü gala yemeği, yeni yıla keyifli bir başlangıç yapmak isteyenlerin aradığı eğlenceyi ve özel lezzetleri Conrad İstanbul Bosphorus’un seçkin ortamında sunacak.

Rezervasyon İçin: 0212 310 26 45, 0532 326 11 31

Restoranların Yılbaşı Programları

Şans Restaurant

Levent’deki plazaların arkasında sade dekoru ve güçlü mutfağı ile dikkat çeken Şans Restaurant, yılbaşı için hazırladığı eşsiz menüsü ile dikkat çekiyor. Arka fonda keyifli ve yormayan bir müzik eşliğinde, ağzınızı şenlendirecek ve sevdiklerinizle samimi bir ortamda yeni yılı kutlamak istiyorsanız ilk durağınız Şans Restaurant olmalı. Şefin hazırladığı küçük lezzetler ile karşılandıktan sonra Füme Ördek şeritli Kestane Çorbası ve Orkinos Carpaccio gibi yenilikçi lezzetlerle geceye başlayabilirsiniz. Gecenin yıldızı ise kesinlikle restoranın imza yemeği ağır ateşte pişmiş Dana Kaburga ve Limonlu Risotto olucak. Ardından gelen tatlılar ve kutlama içecekleri ile 2019’a merhaba deyin.

Rezervasyon İçin: 0212 2803838

Hazine Cihangir

Kapısında kuyruklarlar oluşturan, lezzetin ve eğlencenin en renkli adreslerinden Hazine Cihangir, canlı müzik akşamlarıyla eğlencenin en keyifli ve unutulmaz halini yılbaşında da yaşatmaya devam ediyor. Pazartesi akşamlarının vazgeçilmez ismi Özay Bakır ile muhteşem bir gece geçireceğinizden emin olabilirsiniz. Haftalar öncesinden rezervasyonlarını dolduran Hazine’de her damak zevki için birbirinden farklı alternatifler sunan zengin menüsü ve sabahın ilk ışıklarına kadar süren eğlencesiyle yeni yıla yakışır bir karşılama yapma fırsatını kaçırmayın.

Rezervasyon İçin: 0532 772 10 20

Sunset Grill & Bar

31 Aralık gecesi, muhteşem bir İstanbul manzarasına karşı yeni yıla girmek isteyenleri Sunset’te çok özel bir yılbaşı kutlaması bekliyor. Akşam yemeğinde Yaratıcı Mutfak Direktörü Şef Fabrice Canelle ve Şef Hiroki Takemura’nın gecenin ambiyansına özel olarak hazırladığı Gece saat 20:00’da Kokteyl ile başlayıp, saat 22:30’da Danna Leese’in canlı performansı ile devam edecek ardından düzenlenecek After Party’ye ise DJ Evrim eşlik edecek.

Rezervasyon İçin: 02122 87 03 57

Apartıman

Yeniköy’ün müdavim mekanı olan Apartıman, ilk yılbaşı gecesini kutlamaya hazırlanıyor. Hoş geldin sonrasında özel olarak Yılbaşı gecesi için hazırlanmış menü ve canlı DJ performansı eşliğinde yeni yıla samimi bir ortamda girebilirsiniz.

Rezervasyon İçin: 0212 223 44 77

Daily News

Daily News, son dönem üzerinde çalışmakta olduğu, ufak ama özel dokunuşların ön plana çıktığı yenilenmiş menüsünü 15 Aralık’ta konuklarına sunmaya başlıyor. Yılbaşı ve öncesinde birkaç özel gecede sadece yeni menü değil, müzik de başrolde. DJ Burak Sargın’ın performansıyla keyifli anlar yaşanacak olan yılbaşı gecesinde, nazik ve özel düşünülmüş bazı sürprizler de yılbaşı gecesinin özel an’larından olacak… Yeni yıla girerken ve yeni yıl boyunca bu yakınlığı devam ettirmek istiyor Daily News. Kendine has harika kent manzarasıyla Daily News şehir kültüründe eğlencenin ve güzel yemeğin 2019’da da sevilen özel adreslerinden olacak.

Rezervasyon İçin: 02123525500

Glens İstanbul

Deniz mahsullerinden kaz ciğerine, ördekten ıstakoza uzanan “Glens İstanbul”un özel yılbaşı menüsünün hemen ardından saatler 22.30’u gösterdiğinde, performanslarıyla kulaklara ve ruhlara müzik ziyafeti yaşatan Selen Servisahnede kendini gösteriyor! Selen Servi’yle beraber, saatler 00.00’ı gösterdiğinde ve 2019’un gelişi kutlandıktan sonra, 00.30 itibariyle, yeni yılın ilk anlarını hareketlendiren ritimlerle DJ Murat Tokuz “Glens İstanbul”un kabinine geçiyor.

Rezervasyon İçin: 0212 803 77 77

Râna

Klasik meyhane kültürünü ve lezzetlerini modernize ederek günümüze taşıyan Râna, yeni yıl gecesine özel lezzetli bir yılbaşı menüsü ve unutulmaz bir eğlence hazırlıyor. Klasik mezelere getirilen modern dokunuşla leziz bir yılbaşı menüsü hazırlayan meyhanede özel yılbaşı yemeğinin ardından eğlence dolu gece, DJ performansı ve tüm zamanların en sevilen şarkılarıyla tadına doyulmaz bir hal alacak.

Rezervasyon İçin: 0212 249 10 01

Neni Brasserie

Fransa, Türk ve Akdeniz lezzetlerini kendine özgü yorumuyla misafirlerine sunan Neni Brasserie, yeni yıla özel menüsü ile bambaşka bir lezzet deneyimi vadediyor.

Neni Brasseri’nin seçkin lezzetlerden oluşan yılbaşı menüsü peynir, soğuk et çeşitleri, Somon Gravlaks, Topik, Rum Ezmesi, Köz Patlıcan Havyarı, Pancarlı Humus’dan oluşan Neni Aperatif tabağı ile başlıyor. Baklava Yufkasında Yabani Mantarlı ve Köz Patlıcanlı Pay ile devam ediyor. Ana yemek seçeneği olarak ise Merlot Soslu Sığır Filetosu, Lyonese Patatesli, Kuru İncirli Kandıra Hindi Rulosu veya Safranlı Lagos alternatiflerinden biri sunuluyor. İddialı yılbaşı menüsü Poires Belle Helene, Remy Martin Cognac Sos ile sunulan Fransız usulü Armut Tatlısı ve gece çorbası ile sonlandırıyor

31 Aralık akşamı, caz müziği eşliğinde başlayan yılbaşı yemeği , ilerleyen saatlerde müziği devralacak misafir Dj’in performansıyla devam edecek.

Rezervasyon İçin:0216 407 10 43

Da Mario

İstanbul’un en lezzetli İtalyan restoranlarından biri olan Da Mario, 6 Aralık – 31 Ocak tarihleri arasında özel yılbaşı menüsünü misafirlerinin beğenisine sunuyor. Özel reçetelerle hazırlanan “La Zucca In Cucina’’ isimli yılbaşı menüsünde balkabağı menünün yıldızı olarak parlıyor. Risottodan pizzaya, kuzu incikten porçini mantara kadar İtalyan mutfağının leziz tatlarını deneyimleyebilirsiniz.

Rezervasyon İçin:0212 265 51 86

Spago İstanbul

İki Michelin yıldızlı dünyaca ünlü şef Wolfgang Puck’ın ikonik restoranı Spago Istanbul, yeni yılı Zeynep Bastık ve orkestrasının muhteşem canlı müzik performansı eşliğinde, dinamik ritimlerle karşılıyor. 31 Aralık’a özel geri sayım sürprizleriyle beklentilerin ötesinde bir gece ile misafirlerini ağırlamaya hazırlanan Spago Istanbul’da, saat 00.00’daki havai fişek şovundan sonra ünlü DJ Doğuş Çabakçor’un performansı eşliğinde unutulmaz anlar yaşanacak. Yılbaşı gecesini erken bitirmek istemeyenler ise saat 02.30’dan sonra da devam edecek After Party ile geceye devam edebilecekler.

Spago’nun ünlü şefi Cihan Kıpçak’ın özel hazırladığı menüde Trüff Köpüğü ile Kestane Cappucino ve Buharda Pişirilmiş “Hong-Kong” Usulü Levrek gibi özel tatlar ise göz kamaştırıcak.

Rezervasyon İçin:0212 368 08 08

La Mia Luce

Anadolu Yakası’nın ödüllü İtalyan Restoranı La Mia Luce, 2019’u sevdikleriyle birlikte lezzet ve eğlence dolu bir akşamla karşılamak isteyenler için unutulmaz bir yılbaşı programı hazırladı. Tadı damaklardan gitmeyecek yılbaşı menüsünün yanı sıra jazz sanatçısı Brenda Berin ve pop müzik sanatçısı Günce Koral’ın performansıyla yeni yılı şimdiden unutulmaz kılmaya hazır.

Rezervasyon İçin: 0216 464 17 77-78-79

Evde Yılbaşı

Son zamanlarda yılbaşı programlarının en keyifli olanları, evde geçirilenler. Tıpkı dışardaymışsınız hissi yaratarak evinizde mükemmel bir yılbaşı geçirebilmeniz en güzel yöntemleri keşfedin.

Otellerin Yılbaşı Programları

Four Seasons Hotel Istanbul at the Bosphorus

Yılbaşı gecesi Four Seasons Hotel Bosphorus’ta lezzetli yemekler ve müzikler eşliğinde yeni yıl coşkusunu yaşamak isteyenleri özel alternatifler bekliyor. Aqua’da düzenlenecek Frozen Zone Gala Yemeği’nde 6 aşamalı yılbaşı yemeği ile lezzet şöleni sunulurken Frozen Zone teması ile dekore edilen mekânda yılbaşı gecesi Maral Ataman ve orkestrası sahne alıyor, keman show ve DJ performansla konuklara eğlenceli bir yeni yıl partisi sunulurken YALI&The Bar’da ise DJ Tarık Sarul müzikleri ile geceye renk katıyor. Four Seasons Hotel Bosphorus Balo Salonunda ise Magical Forest Bosphorus Gala Yemeğiteması ile düzenlenecek yılbaşı kutlamasında, 5 aşamalı menü eşliğinde Brenda ve orkestrası konuklara unutulmaz anlar yaşatmaya hazırlanıyor. Eğlenceli detaylarla dolu gece, dans şovlarıyla, Dj performans ve Single Ladies Band’in canlı performansı ile yeni yılın ilk saatlerine kadar sürüyor.

Rezervasyon İçin: 0552 381 11 11

Raffles İstanbul Zorlu Center

Lüks kavramını hafızalarda yenileyen Raffles İstanbul Zorlu Center, yeni yılı benzersiz kılmaya hazırlanıyor. Yeni yıl heyecanını bir geceye sığdırmayan Raffles İstanbul Zorlu Center aralık ayının başından itibaren yılbaşı ruhunu yaşatıyor. Rocca Brasserie’de Akdeniz mutfağından seçkin lezzetlerin sunulduğu yeni yıl gala yemeği Lavinia’da alınacak yeni yıl kokteyli ile başlıyor. Yılın ilk dakikalarını sevdikleriyle eğlenceli ve büyülü bir gecede karşılamak isteyenler Rocca’daki gala yemeğinin 6 aşamalı özel menüsüyle dünya mutfaklarının lezzetini, Türkçe ve İngilizce repertuvarıyla müzik şöleni yaşatan İstanbul Orkestrası’nın canlı performansıyla yaşıyor. Gala yemeği menüsü tavada deniz tarağı, Scallop gibi başlangıçların ardından tuna balığı ve kaz ciğeri carpaccio, kuzu gerdan ravioli gibi lezzetlerle devam ediyor. Istakoz sosu ve safranlı patatesle sunulan mercan, kereviz püresi ve Porto şarabı sosuyla servis edilen bonfile menünün gözdesi oluyor. Tatlılarda ise Çikolatanın Elementleri ve Atmosferik Çikolata Güçleri seçenekleri öne çıkıyor. Gece Long Bar’da DJ performansı ile gerçekleşecek after party ile devam ediyor.

Rezervasyon İçin: 0212 924 02 00

Shangri-La Bosphorus, Istanbul

Shangri-La Bosphorus, Istanbul;yeni yıla sevdikleriyle birlikte keyifli ve lezzet dolu bir başlangıç yapmak ve 2019’u yepyeni deneyimlerle karşılamak isteyen misafirlerine eğlenceli ve sürprizlerle dolu bir yılbaşı gecesi vadediyor! Boğaz’ın keyifli esintisi ile dünya mutfağından sunduğu eşsiz tatları lezzet tutkunları ile buluşturan IST TOO, Şef Ercan Yamantürk’ün hazırladığı özel yılbaşı menüsü ile 2019’a unutulmaz bir başlangıç yapmak isteyen misafirlerini bekliyor.

Rezervasyon İçin: 0212 275 88 88

Hilton İstanbul Bomonti

Şehrin en büyük otellerinden Hilton İstanbul Bomonti, yeni yıl coşkusunu yaşamak isteyenler için türlü alternatifler sunuyor. Otelin sevilen restoranı The Globe, farklı ve şık sunumlarıyla konuklarına yılbaşına yakışır bir lezzet şöleni yaşatırken; muhteşem panoramik bir İstanbul manzarası sunan barı Cloud 34, canlı müzik performansının bulunacağı ortamı ısıtacak yılbaşı konseptli partisi ile uzun süre hafızalarınızdan silemeyeceğiniz bir geceye imza atmaya hazırlanıyor.

Rezervasyon İçin: 0212 375 30 00

Çırağan Palace Kempinski İstanbul

Yepyeni bir yılı ihtişam içinde coşku ile karşılamak üzere tarihi Çırağan Sarayı‘nın birinci katında yer alan, otantik atmosferi ve muhteşem Boğaz manzarasıyla fark yaratan Tuğra Restoran, yeni yıl konseptine uygun enfes menüsü ile konuklara canlı fasıl müziği eşliğinde ziyafet ve eğlence şöleni sunuyor. Laledan Restoran ise 31 Aralık 2018 yılbaşı akşamı canlı jazz ve pop müziği eşliğinde sunulacak ıstakoz ve kuzu kulaklı ravioli, roka sosuyla sunulan yengeç etli “chartreuse risotto”, siyah trüflü dana fileto, kalkan balığı, marine edilmiş kış meyveleri ve fıstıklı parfe ile sunulan vişne jölesi gibi enfes lezzetlerle yeni yıla özel ziyafet şöleni sunuyor. Eğlenceye doyamayanlar ise Çırağan Sarayı’nın bahçesinde palmiye ağaçlarının altında yer alan şehrin en tarz sahibi mekanı Le Fumoir’da sunulacak enfes yeni yıl kokteyllerine eşlik eden DJ performansı ile sabahın ilk ışıklarına dek eğlencenin keyfine varacaklar.

Rezervasyon İçin: 0212 236 73 33

Ritz-Carlton, Istanbul

Boğaz’a nazır konumuyla eşsiz deneyimler sunan The Ritz- Carlton, Istanbul, 2019’a yepyeni paylaşımlarla “merhaba” demek isteyen misafirlerine, gala yemeği, yılbaşı partisi, yeni yıl brunch’ı ve konaklama paketlerinden oluşan birbirinden ayrıcalıklı ve eğlenceli programlar sunuyor. Atelier Real Food’da muhteşem bir gala yemeği, Blue Lounge’ta eğlenceli bir akşam ve yılbaşı partisinin yanı sıra yılın ilk gününde Atelier Brunch keyfi, Ritz-Carlton Istanbul’da

Rezervasyon İçin: 0212 334 44 44

{77411}

Four Seasons Istanbul at the Sultanahmet

Four Seasons Hotel Sultanahmet tarihi yarımada’daki etkileyici ve otantik atmosferiyle yeni yılı nar ve bereket konseptli yılbaşı ağacı ile karşılamaya hazırlanıyor. Özel olarak tasarlanan dev çam ağacı misafirleri festival coşkusu yaşamaya davet ederken, yılbaşının mutlu, sıcak ve görkemli simgesi olarak otel lobisinde görsel bir şölen sunuyor. Otel, yılbaşının ruhunu ve mutluluğunu özel olarak tasarlanan büyük “ginger house” ile daha eğlenceli boyutlara taşırken, lobideki küçük Noel evleri bu yıl da yerlerini almaya hazırlanıyor. Aralık ayında gün boyu sunulan yeşil elma, ayva, mandalina ve şekerlemeler misafirlere lezzetli bir hoş geldin duygusu yaşatıyor.

Rezervasyon İçin: 0212 402 3150

Grand Hyatt İstanbul

İstanbul’un en önemli yaşam merkezlerinden Taksim’de yer alan Grand Hyatt İstanbul, iki farklı kutlama seçeneği ile yeni yıla eğlenerek girmek isteyen misafirlerini unutulmaz bir gece yaşamaya davet ediyor. Grand Hyatt İstanbul, yılbaşına özel hazırladığı birbirinden güzel menüleri ve programlarıyla, 2019 yılına sevdikleri ile birlikte eğlenerek girmek isteyen misafirlerini bekliyor. Grand Hyatt, bünyesinde yer alan 34 Restaurant ve Dining Room’daki iki farklı kutlama seçeneği ile yeni yıla keyifli ve lezzetli bir başlangıç imkânı sunuyor.

Rezervasyon İçin: 0212 368 12 34

10 Karaköy

10 Karaköy’ün çatısında yer alan BAHANE ON10’un eşsiz tarihi manzarasına karşı İstanbul ışıkları masanızı aydınlatırken, damağınızda unutulmaz bir lezzet bırakacak davetkar yeni yıl menüsü ile yılbaşını kutlayabilirsiniz. Yılbaşı sofralarının geleneksel meze ve ara sıcaklarıyla beraber; kestaneli iç pilav ve buharda pişmiş sebzeler ile servis edilen yılın son gecesinin olmazsa olmazı yeni yıl hindisi, bir diğer seçenek olarak sunulan taze baharatlı fırın patates ve sebze buketiyle servis edilen ızgara levrek 2019’un lezzetlerine imzasını atıyor.

Saat 21:00’da başlayarak yeni yılın ilk saatlerine kadar DJ Kerem Erdemir’in 90’lardan günümüze türkçe müzik performansı eşliğinde sevdiklerinizle 2019’un ilk dakikalarını karşılayabilirsiniz.

Rezervasyon İçin: 0532 602 7878

Fairmont Quasar İstanbul

Yılbaşı ruhunu tüm ışıltısı ve umutlarıyla eşsiz lezzetler ve harika bir ambiyansta yaşamaya ne dersiniz? Fairmont Quasar İstanbul’da yer alan Stations Restaurant Suami Ramirez’den kıvrak Latin ezgileri ve dünya mutfakları, Ukiyo Lounge & Bar’da ise degüstasyon menüsü ve Boğaz manzarasına eşlik eden DJ performansıyla sizleri bekliyor.

Rezervasyon İçin: 0212 403 85 00

{771485}

W İstanbul

İstanbul’un en popüler semti Akaretler’de bulunan W Istanbul, şık bir yılbaşı akşamı geçirmek isteyenler için harika bir eğlence programı hazırladı. Eğlenceyi doruklara taşıyacak W Istanbul, ünlü DJ’lerle birlikte coşkulu bir şekilde 2019’u karşılayacak. Gece hayatına yeni bir soluk katan W Istanbul yılbaşında; Miret, Doctor K, Ezgi Taşçeviren, Hemi, Avangart Tabldot, Orkun Bozdemir, Menachem 26 ve Aksak başta olmak üzere birbirinden ünlü DJ’leriyle misafirlerine keyifli bir akşam yaşatacak.

Rezervasyon İçin: 0212 381 21 21

{88174}

Swissotel The Bosphorus, İstanbul

Eğlence dünyasına getirdiği solukla ve yemeklerdeki iddiasıyla adından sıkça söz ettiren Swissôtel The Bosphorus, farklı konseptlerde muhteşem yılbaşı programları hazırladı! Otelin farklı noktalarında hazırlanan programlarda, her damak ve müzik zevkine hitap eden seçenekler mevcut. 120 yıllık ahşap dağ evi Chalet, boğazı kucaklayan mükemmel manzarasıyla Gabbro, 90’ların mutlu ve enerjik şarkılarıyla Cafe Swiss birbirinden farklı programlarla yeni yıla en güzel şekilde girmenizi sağlıyor.

Rezervasyon İçin: 0212 326 81 18

Renaissance Polat

Renaissance Polat İstanbul Hotel, bu özel gecede bütün misafirlerinin zevklerine hitap ederek, farklı eğlence alternatifleri ile unutulmaz bir yılbaşı gecesi vaat ediyor. Daphne Restaurant & Grill, Marmara Balık Lokantası ve Bar Noblesse’de canlı performanslar eşliğinde eğlenceli yılbaşı programları, şölene dönüştürülmüş “yeni yıl büfeleri” ve 2019 sürprizleri sizleri bekliyor… Yeni yılın ilk gününü Renaissance Polat İstanbul Hotel’de geçirmek isteyenler ise “Özel Yılbaşı Konaklama Paketi”nden yararlanabilir, 2019’un ilk sabahına zengin ve leziz Yeni Yıl Brunch’ı ile merhaba diyebilirler.

Rezervasyon İçin: 0212 414 18 00

İstanbul Dışı Yılbaşı Programları

The Stay Warehouse, Alaçatı

Gündüzleri çeşitli kültür, sanat, mutfak ve spor work-shop’larının yer aldığı, Cumartesi klasikleşen Argentina grill ve muhteşem DJ’lerin sizin için çalacağı özel müzikler eşliğinde eğlence, Pazar günü sizin için hazırlanmış olan keyifli bir sürpriz ile yeni yıla hazırlık, 31 Aralık Pazartesi ise work-shoplarla dolu bir gün ve akşamına özel yılbaşı yemeği ve muhteşem bir parti ile tüm duyularınıza hitap eden bir haftasonu The Stay’de gerçekleşiyor.

Rezervasyon İçin: 0232 970 78 29

Casa Margot Hotel, Fethiye

Fethiye’de limana kuş bakışı bir konumda olan Casa Margot Hotel, muhteşem bir manzaraya sahip restoranı Citrus Mediterranean Cuisine’de canlı jazz müzik ve özenle hazırlanmış yılbaşı menüsü ile girmeye hazırlanıyor. 15 odası olan butik otel, şehirden uzak ve dingin bir yılbaşı geçirmek isteyenler aynı zamanda da gastronomik lezzetlerden vaz geçmek istemeyenler için oldukça keyifli bir haftasonuna rotası oluşturuyor.

Rezervasyon İçin: 0252 614 01 90

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.

Yeni yıl hazırlığı tüm hızıyla sürüyor. Piyango biletleri alındı geri sayım başladı. 2019 yılına girmeye günler kala 2018’e nerede veda edeceğinize karar veremiyorsanız bu liste tam size göre.

Yılbaşı gecesi için henüz plan yapamayanları buraya davet ediyoruz. İstanbul’dasınız ve hâlâ ne yapacağınıza karar vermiş değilseniz gelin birlikte nerede, ne etkinlik var göz atalım.

İşte İstanbul’da yılbaşında gidilecek eğlence mekanları ve programları:

1. Jolly Joker / Vadistanbul

Son zamanların en popüler mekanlarından biri olan Vadiistanbul yeni yıl gecesini pas geçmiyor. Jolly Joker Vadistanbul yeni yılı Levent Yüksel ile karşılıyor. Girişi fiyatları; 68 TL-2.600 TL arasında değişiyor.

2. Living Room

Living Room yeni yılı “45’lik Gecesi”yle karşılıyor. Aperatif ikramların dahil olduğu gece eski 45’lik şarkılar ile başlayıp 80’ler – 90’ların unutulmaz ve en güzel şarkılarından oluşan repertuvarıyla Arda Gülyan Band akustik canlı performansıyla devam edecek. Geceye giriş ücreti ise 90 TL.

3. Dada Salon Kabarett

Okan Bayülgen’in İstanbul’a kazandırdığı yeni gösteri mekanı Dada; yılbaşı gecesini Barbaros ve Okan Bayülgen’le karşılıyor. Yılbaşına özel beyran çorbasıyla menüsünü zenginleştiren Dada, iki ayrı fix menü seçeneği ve Barbaros’un şarkıları, Okan Bayülgen’in sunumuyla 2019’a girecek. Dada’da “yılbaşı partisi”nin giriş ücreti ise 650 TL ve 950 TL olarak değişiyor.

4. Spago İstanbul

Spago İstanbul, yeni yılı Zeynep Bastık ve orkestrasının canlı müzik performansı eşliğinde karşılıyor. Spago İstanbul’da, saat 00.00’daki havai fişek şovundan sonra ünlü DJ Doğuş Çabakçor’un performansı gerçekleşecek. Mekanda ayrıca 02.30’dan sonra da Aer Party olacak.

Mekanın fiyatları ise 550 TL ve 950 TL olmak üzere değişiyor.

5. Duble Meze

Son dönemlerin en çok merak edilen mekanlarından Duble Meze, yılbaşı gecesine özel bir menü ile misafirlerini ağırlıyor. Gece boyunca 70, 80 ve 90’ların pop müziklerinin çalacağı Duble Meze’de limitsiz yerli içkinin de dahil oldu fiyat ise 375 TL.

6. Beyoğlu Şaraphanesi

Beyoğlu Şaraphanesi de DJ performansıyla yeni yılı karşılayacak mekânlar arasında. 295 TL olarak belirlenen giriş ücretiyle birlikte yeni yıla özel bir menü misafirlerini bekliyor.

7. Hilton İstanbul Maslak

Hilton İstanbul Maslak, 31 Aralık gecesine 3 ayrı etkinlik hazırladı. Yeni yıl yemeği ilk olarak Purple Hand Band Orkestrası’nın modern caz repertuvarı ile başlayacak. Şevval Şam ile devam edecek olan geceyi ilerleyen saatlerde ise DJ Ongun Kösedağ göğüsleyecek.

5 yıldızlı otel Hilton İstanbul Maslak yeni yılda 5 aşamalı gala yemeği ile misafirlerini kişi başı 670 TL’den başlayan özel fiyatlarla balo salonunda ağırlayacak.

8. Firuze Beyoğlu

Şişhane’nin sevilen meyhanelerinden Firuze, yılbaşı gecesi 375 TL fiyatlı fix menüsüyle yeni yılı DJ performansıyla karşılıyor.

9. Berlin Line Karaköy

Karaköy’ün yeni mekanlarından olan Berlin Line da yeni yılı özel menüsü ve DJ performansıyla karşılayan mekanlar arasında. Ücretler ise 200-300TL arasında değişiyor.

10. Mask Live Music Club / Beylikdüzü

Yeni yıla Beylikdüzü’nde merhaba diyecekler için de Mask Live Music Club, 90’ların Türkçe pop şarkılarıyla bir program hazırlamış durumda. Gecenin DJ’si ise Hakan Küfündür. Giriş fiyatı 30 TL.

11. Conrad İstanbul Bosphorus

Conrad İstanbul Bosphorus, yeni yılı Boğaz’ın panoramik manzarasına karşı, canlı müzik eşliğinde özel yılbaşı menüsüyle karşılamaya hazırlanıyor. Conrad İstanbul Bosphorus’un Balo Salonu’nda gerçekleşecek olan yılbaşı özel programında, Türk pop müziğinin duayenlerinden Erol Evgin sahne alıyor.

Conrad Bosphorus İstanbul şeflerinin, özel olarak hazırladığı zengin ve lezzetli yılbaşı menülerine ek limitsiz yerli içkinin olduğu gecede, Erol Evgin sahnesinden önce ise sürprizlerle dolu bir program misafirlerini bekliyor.

Conrad İstanbul Bosphorus aynı zamanda minik misafirlerini de unutmamış ve onlar için de bir animasyon ekibi organize etmiş. Bilet fiyatlarıysa 660 TL ile 1485 TL arasında değişiyor.

12. Cemiyet Beyoğlu

Kısa bir süre önce 1. yılını kutlayan Cemiyet Beyoğlu yeni yılı DJ performansı ve Komik Günler ile karşılıyor. Mekana giriş ücreti ise 50 TL ve bilet fiyatına da bir bira dahil.

13. Dorock XL Beşiktaş-Kadıköy

Dorock XL kendi tarzını yarattı yeni yılı maskelerle karşılamaya karar verdi.

31 Aralık akşamı “Dorock XL Beşiktaş” ve “Dorock XL Kadıköy”de eşzamanlı gerçekleşecek maskeli yılbaşı partisinde buluşuyor.
Dorock XL “31 Aralık Pazartesi akşamı Pub, Bistro ve Stage bölümlerinde aynı anda 3 Ayrı DJ Performansı ile 2018’in son saatlerini partileyerek geçirip saatler 02.00’yi gösterdiğinde eğlenceli sahneleri ile başarılı müzik grubu Fatma Baba’yı sahnede ağırlayacağız ve 2019’un ilk saatlerini muhteşem şarkılar eşliğinde kutlayacağız. 2019’un eğlence dolu geçeceğinin garantisi olan maskeli yılbaşı partisi için gizemi ve eğlenmeyi seven herkesi 31 Aralık akşamı ‘Dorock XL Beşiktaş’ ve ‘Dorock XL Kadıköy’e bekliyoruz!” diyor. Partiye giriş ise 57 TL.

14. Four Seasons Bosphorus

Four Seasons Hotel Bosphorus, 2019 yılına Brenda’nın sahne aldığı bir gala yemeği ile giriyor. 2019’un ilerleyen saatlerinde ise DJ performansı olacak. Four Seasons Bosphorus 2019 yılbaşı yemeği kişi başı 1.750 TL.

15. Kadıköy Sahne

2018 yılını dolu dolu geçiren Kadıköy Sahne, yeni yılı da DJ Mummy’nin özel seçtiği RnB ve Hip-Hop şarkılarıyla karşılayacak. Yılbaşı RnB partisine giriş ücreti ise 56 TL. Bistro fiyatları ise 220-450 TL arasında değişiyor.

16. IF Performance Beşiktaş

Bu yılın yükselen mekânlarından IF Performance ise yeni yıla bembeyaz giriyor. Yılbaşı gecesi için özel olarak tasarlanmış “Kar Beyazı Yılbaşı Dekorasyonu”, dev LED ekranlar, ışık ve lazer şovlardan oluşan mükemmel bir görsel şölen hazırlayan mekan, beyaz gecesi yapıyor. IF Performance partide beyaz giyilmesini zorunlu tutmasa da beyaz giyenlere de shot ikram edeceğinin notunu sayfalarında düşmüş. Partiye giriş fiyatı ise 77 TL; bu fiyata ise White New Year kokteyli dahil.

17. Azur

Yeniköy’de yer alan Azur, yılbaşına özel hazırladığı menüsü ve DJ kabininde David Şaboy ile 2019’u karşılıyor. Azur Yeniköy’ün yılbaşı menüsü 800 TL.