YAPILIŞI;
İlgili Terimler : değişik patates tarifleri, en lezzetli patates salatası, havuçlu patates topları, havuçlu yoğurtlu patates topları, havuçlu yoğurtlu patates yapımı, patates topları, renkli patates topları, renkli patates topları tarifi, renkli patates topları yapımı, renkyi patates salatası, yoğurtlu havuçlu patates topları, yoğurtlu havuçlu patates topları tarifi, yoğurtlu havuçlu patates topları yapımı, yoğurtlu patates, yoğurtlu patates salatası, yoğurtlu patates salatası tarifi, yoğurtlu patates tarifi, yoğurtlu patates topları, yoğurtlu patates yapılışı, yoğurtlu patates yapımı
İster ikramlık; ister yemek yanına salata niyetine tüketebileceğiniz pratik, sağlıklı ve doyurucu patates ve havuç topları tarifim var…
Malzemeler:
Üzeri için;
Yapılışı:
Patates ve havuç topları yapımı için iri doğradığımız patates ve havuçları kaynar suda haşlıyoruz.
Yumuşayınca süzüyoruz ve eziyoruz.
Kalan malzemeleri (limon suyu, tuz ve yeşillik) ilâve edip; karıştırıyoruz.
Avucumuzda mandalina büyüklüğünde yuvarlıyoruz (avucunuzu hafif ıslatarak bunu kolayca yapabilirsiniz).
Üzerine az az yoğurt döküyoruz.
Bir tavada kızdığımız yağın içine pul biber ekleyip; rengini yağa verince yoğurt üzerinde gezdiriyoruz.
Afiyet olsun…
editor
5 adet patates
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 silme tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
2 adet küçük boy havuç
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ (havucu kavurmak için)
Bir tutam maydanoz
Bir tutam dereotu
3 dal taze soğan
3-4 adet kornişon turşu
Küçük bir kase sarımsaklı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
2-3 yemek kaşığı su
Tarif için Betülün Mutfak Aşkı Youtube kanalına teşekkür ederiz.
Birbirinde güzel ve özenle hazırlanmış tariflerimi sizinle paylaşmaktan mutluluk duyup, her gün farklı tatlar deneyerek sizlerle buluşturuyorum.