Yulaf Ezmeli Diyet Kek
Tarhana Tarifi: Geçen yıl göceli tarhana yapmıştık ve öyle çok yapmışız ki kalanı bu yıl da bize yeter. Geçen gün kuzenimiz Kevser'i ziyaret ettiğimizde tarhana kurutuyordu. Bu sefer tarhana yaparken denemek için irmik ve nohut ilave ettiğini söyledi. Bize de yaptığı tarhanadan biraz verdi hemen o gün pişirdik ve çok beğendik. Tarhana otu yerine kekik, nane, maydanoz gibi baharatlar da kullanabilirsiniz. Göceli tarhana sevenler için de yarın göceli tarhana tarifimi paylaşacağım. Ev yapımı tarhana gibisi var mı? Tarhana çorbası çocuklar için de çok besleyici ve yaralı bir çorba. Malzemeler: 5 kg un 3 kg kırmızı biber 1 kg domates 2 kg soğan 1,5 kg süzme yoğurt 250 gr irmik 250 gr haşlanmış nohut Tuz Tarhana Otu ya da (kekik, nane, maydanoz, dereotu) Sebzeleri iyice yıkayın. Bir tencereye domates, soğan ve biberleri irice doğrayın üzerine tarhana otunu koyup 3 su bardağı su ilave ederek kaynatın. Sebzeler iyice pişince fazla suyunu süzerek
devam
Yulaf Ezmeli Muffin – Glütensiz Kahvaltı Keki nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası...Nilay TulumTürkfıstık ezmeli muffin, glütensiz muffin, glütensiz tarifler, ince çekilmiş yulaf ezmesi, kahvaltı muffini, yulaf ezmeli muffin, yulaflı doyurucu tarifler, yulaflı kolay tarifler, Kahvaltılıklar
Kahvaltılıklar Pratik Tarifler
Nilay Tulum241 Views
4551
Çok pratik, çok lezzetli ve çok doyurucu bir muffin tarifim var 😍 öyle basit ki şipşak hazırlayıp çantanıza atacağınız yegane atıştırmalığınız olabilir.
Hazırlarken yulaf ezmesinin ince öğütülmüş olmasına dikkat edin. Normal yulaf ezmesi varsa karışımı hazırlayıp yulafların yumuşaması için 10 dakika kadar dinlendirin.
Yemeden önce iyice soğuyup çekene kadar dinlendirirseniz daha da lezzetli oluyor. Akşam yapıp sabah kahvaltıya yerseniz tadına bayılırsınız ☺️💕
Sevgiler…
Yulaf Ezmeli Muffin – Glütensiz Kahvaltı Keki Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet çok olgun muz
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı ince öğütülmüş yulaf ezmesi
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Yarım tatlı kaşığı tarçın
Yulaf Ezmeli Muffin – Glütensiz Kahvaltı Keki Tarifi Nasıl Yapılır?
- Muzları ezin, yumurtayı ve fıstık ezmesini ekleyerek iyice karıştırın.
- Yulaf ezmesi, kabartma tozu ve tarçını ekleyerek karıştırın.
- 180 derece önceden ısıttığınız fırında 12-15 dakika pişirin.
- Soğuduktan servis yapabilirsiniz.
Nilay Tulum
Bu aralar diyetteyim, öyle ciddi bi diyet değil benimkisi, biraz dikkat ediyorum yediklerime. Bol hamur işi yemekten bu aralar kilo aldığımı farkettim bu sebepten de hamur işini azaltmaya çalışıyorum. Ama tabi bu defa da mutfağa az girer oldum! tabiatıma aykırı bi durum asında… Bol bol yap bol bol ye olmalı, asıl mutluluk bu çünkü 🙂 Bu sebepledir ki uzun zamandır kek yapmamak için kendimi zor tutuyordum, sonunda dayanamadım. Mümkün olduğunca lezzetten ödün vermeden daha az kalorili kek yapmak için girdim mutfağa. Sonuçtan herkes memnun, tadı gayet başarılı, üstelik hafif ve normal keklere göre de daha sağlıklı. Hoşumuza gidince tekrar tekrar yapar oldum ve Tam Buğdaylı Yulaflı Diyet Kek tarifi sizlerle paylaşılmayı hak etti. Size baştan belirteyim, sıkı diyetteyseniz değil de öyle dikkat eder durumdaysanız bu keki mutlaka denemelisiniz.
Buna benzer tarifleri seviyorsanız, yulaflı yaban mersinli muffin tarifime göz atmak isterseniz buraya tıklamanız yeterli…
Tam Buğdaylı Yulaflı Diyet Kek Tarifi için Gerekli Malzemeler;
1 su bardağı = 200 ml. lik standart su bardağı ölçüsü
- 3 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağından biraz eksik toz şeker (bardak tam dolu olmayacak yarım parmak kadar eksik kalacak şekilde)
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı çok amaçlı beyaz un (dilerseniz tamamını tam buğday kullanabilirsiniz)
- 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1 paket vanilya
Üzeri İçin;
- bir miktar daha yulaf ezmesi,
- bir miktar çekirdeksiz kuru üzüm (sarı veya siyah üzüm olabilir tercihe bağlı)
Yapılışı;
- Yumurtaları ve toz şekeri mikser yardımı ile çırpın,
- Süt, yoğurt ve zeytinyağını ekleyip çırpmaya devam edin,
- Un, kabartma tozu, karbonat ve vanilyayı da ekleyip karıştırın,
- Yulaf ezmesini de ilave ederek az bir miktar daha karıştırın,
- Kek hamurunu, cupcake kağıtlarına 3/4 dolu olacak şekilde paylaştırın,
- Tüm cupcake lerin üzerine bir miktar yulaf ezmesi ve bir miktar çekirdeksiz kuru üzüm ilave edin,
- Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırına pişirmeye başlayın,
- Yaklaşık 10 dakika sonra fırın ısısını 165 dereceye indirin,
- Tüm kekler kabarıp üstü kızarana kadar pişirin,
- Fırından çıkarıp ılıkken servis edin 🙂
Kekleri fırından çıkar çıkmaz sıcacık yemeği seviyorsanız, hemen bir tanesini yiyip sonra servis edin derim 🙂
Tam diyet kek olsun isterseniz, içerisine ekleyeceğiniz unun hepsini tam buğday unundan yapabilirsiniz. Fakat tamamı tam buğday olunca kekin kıvamı bir miktar daha yoğun oluyor, ayrıca çok iyi kabarmıyor. Yine de Tercih sizin. Bir de içerisine koyacağınız yulaf ezmesini, eklemeden önce blenderdan geçirerek un kıvamına getirip ilave edebilirsiniz, iki şekilde de eklemeniz mümkün. Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin diyorum.
Afiyetle…