Yumurtasız Kurabiye
Yumurtasız Kurabiye
 Yumurtasız kurabiye, bazı kişiler kurabiye yaparken yumurtasız olmasını tercih ederler. Bunun sebebi belki yumurtaya karşı alerjileri olması, belki de yumurtayı sevmemeleri olabilir. Yumurtasız kurabiye olmaz demeyin. Kurabiyenin yumurtasız pişirilmesi öncelikle kurabiyenin uzun süre taze kalmasını sağlar. Pişirdiği kurabiyeleri saklamak isteyenler için pratik bir çözümdür. Şimdi diyeceksiniz yumurtanın yerine hangi malzeme kullanılmalı. Kurabiye malzemelerinin hepsinin görevi farklıdır. Yumurta kullanmadan pişireceğiniz kurabiyeye mutlaka margarinin bitkisel olanını kullanmalısınız. Kullanacağınız yumurta yerine ise, zeytinyağı kullanmanız gerekli. Sonuçta kurabiyelerinizin lezzeti değişmeden, aynı sonucu alacağınızdan kuşkunuz olmasın. Pişerken kurabiyeler aynı şekilde kabaracak ve lezzetli olacaktır. Kurabiyenin hamurunu da her zaman yaptığınız gibi yumuşak ve kolay şekil alacak şekilde hazırlayacaksınız. İsterseniz bu yumurtasız kurabiyeleri hep birlikte hazırlamaya başlayalım. Yumurtasız kurabiye için gerekli malzemeler
Yumurtasız kurabiye yapımı Kurabiyeleri hazırlamak için karıştırma kabının içinde yumuşak bitkisel margarini, pudra şekerini ve zeytinyağını iyice karıştırın. İçine vanilya ve kabartma tozunu ilave edin. Eleniş olan unu azar azar ilave ederek, her zaman yaptığınız gibi yumuşak bir hamur elde etmeniz gerekir. Ele yapışmayan, kulak memesi yumuşaklığına gelen hamuru hava almayacak şekilde sararak, buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin. Bu işlem kurabiyelerin pişme aşamasında yayılmasını önleyecektir. Daha sonra fırını 170 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın. Fırın tepsisine yağlı kâğıt sererek hazırlayın. Dinlenen hamuru parçalara ayırarak, tezgâhın üzerinde açın. Bunları istediğiniz kurabiye kalıbıyla keserek kurabiyeleri hazırlayın. Fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Kurabiyelerin kabaracağını dikkate alın. Kızmış olan fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar kurabiyeleri pişirin. Yaklaşık olarak 15-18 dakika pişme süresi yeterli gelecektir. Fırından çıkardığınız kurabiyeleri soğuduktan sonra konuklarınıza çayla birlikte ikram edebilirsiniz. Kurabiyelerin lezzeti çok beğenilecektir. Kalan kurabiyeleri kapalı bir yerde uzun süre saklayarak, taze olarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun. Son Güncelleme : 16.06.2023 02:48:45 Yumurtasız Kurabiye ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
1 Yorum Yapılmış "Yumurtasız Kurabiye" Merhabalar benim yumurtaya karşı alerjim var ve yumurtayı hic bir şekilde yiyemiyorum ne yemeklerde ne kek ve kurabiyeler de. Bunun için hep yumurtasız tarifler yapmaya çalışıyorum şimdi de bu kurabiyeyi yapmaya karar verdim fakat şu an evde zeytin yağı yok onun yerine sıvıyag ekleyelim bilir miyim Edibe. 27.10.2018 16:07:11 CEVAP YAZ |
 |
| Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye |
| Çörek otlu tuzlu kurabiye, çayın yanında tuzlu kurabiye sevenlerin beğeneceği bir kurabiye türüdür. Tuzlu kurabiyeler içinde hem lezzeti hem de faydaları açısından özellikle tavsiye ettiğimiz bu kurabiyeyi sıkça hazırlayıp, aralarda atıştırmalık olar... |
 |
| Cevizli Kurabiye |
| Cevizli kurabiye, kurabiye türleri arasında farklı bir yere sahiptir. Cevizin kurabiyeye verdiği lezzeti hiçbir malzemeyle yakalayamazsınız. Sanırız bu kurabiyeyi sevmeyen yoktur diyebiliriz. Dilerseniz bu kurabiyeleri ağzı kapalı bir yerde uzun süre... |
 |
| Ayvalı Kurabiye |
| Ayvalı kurabiye, meyvelerle yapılan kurabiyeler hem hafif hem de besleyici oluyor. Bu tarifte ayvayla hazırlandığından meyveli tatları sevenlerin beğeneceği bir kurabiye çeşididir. Bu tür kurabiyeleri çocuklarda çok sever. İç dolgulu olduğundan, onla... |
 |
| Zencefilli Kurabiye |
| Zencefilli kurabiye, sağlıklı ve besleyici olan son derece lezzetli bir kurabiyedir. Bu şekilde sağlığa yararlı malzemelerle hazırlanan kurabiyeler hem sağlıklı hem de değişik bir lezzete sahip olacaktır. Böyle değişik kurabiyeler hazırlamaktan çekin... |
 |
| Alaçatı Kurabiyesi |
| Alaçatı kurabiyesi, içine koyulan ve özel bir kokusu olan damla sakızıyla yapılan bir kurabiyedir. Damla sakızı ülkemizde sadece burada yetiştiğinden, pek çok malzemede kullanılır. Burada dondurma, kurabiye, reçel, değişik şekerlemeler, yemeklerde da... |
 |
| Kerebiç Kurabiyesi |
| Kerebiç kurabiyesi, bu lezzetli kurabiyeler Gaziantep mutfağına ait yöresel kurabiyedir. Özel bir kalıp kullanılarak yapılmaktadır. Böyle yöresel lezzetleri yaparak, ülkemiz insanlarının damak tadının ne kadar güzel olduğunu anlayabilirsiniz. Sizlerl... |
 |
| Kokostar Kurabiye |
| Kokostar kurabiye, içinde farklı lezzet barındıran ve herkesin hoşlanacağı niteliktedir. 7'den, 70'e herkesin beğenisini alacak bu kurabiye tarifini sevdiklerinizi hazırlayıp onları sevindirebilirsiniz. Özel günlerde veya kabul günlerinde kokostar ku... |
 |
| Şerbetli Kurabiye |
| Şerbetli kurabiye, sizlere tatlı zevki tattıracak kadar lezzetli bir kurabiyedir. Şerbeti, iç malzemesi ile vazgeçemeyeceğiniz lezzetler arasında yer alacaktır. Bu kurabiyeleri hazırlarken, normal kurabiye hamurundan daha sert bir hamur hazırlamanız ... |
 |
| Mısır Gevrekli Kurabiye |
| Mısır gevrekli kurabiye, içerisine yumurta, margarin mısır nişastası, pudra şekeri koyularak yapılan ve pişince çikolata ve mısır gevreğine bulanarak hazırlanan kurabiye türüdür. Oldukça Gevrek olan kurabiyenin içi beyaz dışı çikolata ve mısır gevrek... |
 |
| Küllü Kurabiye |
| Küllü kurabiyede, kurabiye piştikten sonra kakaolu karışıma bulanınca kül görünümü verdiği için bu ismi almıştır. Küllü kurabiye kısa sürede hazırlanabilen kolay bir kurabiye tarifidir. Çok gevrek ve lezzetli olan bu kurabiyeyi her zaman yapabiliriz.... |
 |
| Sirkeli Kurabiye |
| Sirkeli kurabiye, içerisine yumurta, margarin, kabartma tozu ve sirke koyularak yapılan bir kurabiye tarifidir. Sirkeli kurabiye diğer kurabiyelere göre daha gevrek olan bir tariftir ve tazeliğini daha uzun süre korur. Bir saklama kabı içerisinde buz... |
 |
| Coco Star Kurabiye |
| Coco Star Kurabiye hanımların çay saatlerini renklendirecek harika bir atıştırmalık fikri olmasının yanı sıra evdeki erkeklerin bile ilgisini çekiyor. Hindistan cevizini ve çikolatayı sevenler için ev yapımı sağlıklı bir alternatif olan bu kurabiye i... |
| Hurmalı Kurabiye |
| Çiçek Kurabiye |
| Pudingli Kurabiye |
| Anneanne Kurabiyesi |
| Arap Kurabiye |
| Bademli Kurabiye |
| Baklava Yufkasından Tahinli Kurabiye |
| Browni Kurabiye |
| Lor Kurabiyesi |
| Islak Kurabiye |
| Acıbadem Kurabiyesi |
| Şeker Hamurlu Kurabiye |
| Zeytinyağlı Kurabiye |
| Atom Kurabiye |
| Zeytinli Kurabiye |
| Havuçlu Kurabiye |
| Baharatlı Kurabiye |
| Balayı Kurabiyesi |
| Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye |
| Cevizli Kurabiye |
| Ayvalı Kurabiye |
| Zencefilli Kurabiye |
| Alaçatı Kurabiyesi |
| Kerebiç Kurabiyesi |
| Kokostar Kurabiye |
| Şerbetli Kurabiye |
| Mısır Gevrekli Kurabiye |
| Küllü Kurabiye |
| Sirkeli Kurabiye |
| Coco Star Kurabiye |
Popüler İçerik |
 Zeytinyağlı Kurabiye Zeytinyağlı kurabiye, bize göre en sağlıklı yağla yapılan üstelik tadı gevrek olan, harika bir kurabiye türüdür. Yedikten sonra sizde bize hak verecek... |
 Atom Kurabiye Atom kurabiye, iç malzemesinin zenginliğiyle oldukça doyurucu ve lezzetli bir kurabiye türüdür. Böyle iç dolgu malzemesi ile yapılan kurabiyeleri poğa... |
 Zeytinli Kurabiye Zeytinli kurabiye, zeytinin kurabiyeyle uyumu mükemmel oluyor. Değişik malzemelerle hazırlanan tuzlu kurabiyelere zeytinli eklemek için fazla beklemey... |
 Havuçlu Kurabiye Havuçlu kurabiye, leziz kurabiye çeşitlerinden biridir. Kurabiyenin içine koyulan iç malzemesiyle sizi kendine hayran bırakacağını düşünüyoruz. Farklı... |
 Baharatlı Kurabiye Baharatlı kurabiye, lezzetli tuzlu kurabiyeler arasında yer alır. Baharat çeşitlerini sevenler bu lezzetten vazgeçemeyecektir. Çayların yanında size b... |
 Balayı Kurabiyesi Balayı kurabiyesi, ağızda dağılan lezzetiyle sizi mest edecek bir kurabiye türüdür. Sizlere aynı tertiple iki farklı lezzette kurabiye tarifi hazırlad... |
Yumurtasız Cevizli Kurabiye (Bayatlamayan)
Mis gibi tarçın kokan kolay ve pratik olan on gün cam kavanozda rahatlıkla bayatlamayan saklayabileceğiniz lezzetli kurabiye tarifine buyrun ☕👌😋👇
Not: 37 ile 40 adet arası kurabiye çıkmaktadır.
Yumurtasız Cevizli Kurabiye Tarifi için,
Karıştırma kabına bütün malzemeleri koyup yumuşak hamur oluncaya kadar yoğuralım.
İçinden ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim harç bitene kadar ayni işlemi yapalım.
Not: unun ölçüsünü yazdım ama siz yinede kontrollü ekleyin bazen miktarlarda değişiklik olabiliyor.
Önceden ısıtılmış fırında 180° de 10 ile15 dakika arası pişirip çıkartalım.
İlk sıcaklığı çıkınca servis tabağına alıp üzerine pudra şekeri dökerek çayın kahvenin yanında afiyetle yiyebilirsiniz ☕👌😋
Yumurtasız Cevizli Kurabiye hazır.
Yapacak olanlara Afiyet olsun