Yumurtasız Yoğurt Çorbası Tarifi
Yumurtalı Yoğurt Çorbası Tarifi
Yumurtalı Yoğurt Çorbası Tarifi
Recipe by gulfemceCourse: Cuisine: Difficulty:malzemeler
1 yumurta
1 kase yoğurt
1 küçük çay bardağı pirinç
2 yemek kaşığı tepeleme un
Tereyağ
Tuz ve nane
yapılışı
- Öncelikle büyük bir kaseye unu, yumurtayı ve yoğurdu koyup güzelce çırpın. Yoğurt suyunuz varsa onu da değerlendirebilirsiniz. Üstüne ,5 litre soğuk su ekleyip yıkadığınız pirinçleri de ilave edin.
- Yüksek ısıda kaynayıncaya kadar karıştıra karıştıra pişirin. Yoğurdu kesilmemesi için sürekli karıştırmak ve kaynayıncaya kadar çorbanın başında beklemeniz çok önemli.
- Çorbamız kaynayınca altını kısıp, ayrı bir tavada bir yemek kaşığı kadar tereyağını hafif kızartın. Altını kapatın ve bir çay kaşığı nane ekleyip karıştırın.
- Yağı çorbaya dökün, tuzunu ilave edin ve karıştırın. Ara ara karıştırarak kısık ateşte yaklaşık 10 dakika kadar pişirin. Çorbamız hafif ılıyınca servis kaselerine koyarak servis yapabilirsiniz.
- Afiyet Olsun!
Tarif için monash.pw&#;a teşekkür ederiz.
Büşra Tok
İstanbul doğumluyum. Lisansımı Düzce Üniversitesi Yönetim Bilişim Sistemleri bölümünde tamamladım. Boş zamanlarımı mutfakta geçirmek ve yeni tarifler denemek beni en mutlu eden şeydir. Tariflerimi sizlerle paylaşmak ve yeni tatlar denemenize yardımcı olmak için buradayım.
Yumurtasız Yayla Çorbası
Yumurtasız yayla çorbası, yayla çorbası çorba çeşitleri arasında en besleyici ve en pratik çorbadır. Bebek ve çocuklar içinde çok besleyici ve vitaminli bir çorbadır. Yumurtasız yayla çorbası ister pirinç ile ister dövme ile de yapılabilir. Pirinçler tüketmek istemeyen kişiler veya dövmeyi daha çok sevenler akşamdan dövmeyi suya ıslatarak aynı pişirme yöntemi ile pişirebilirler. Ayrıca dövme ile yapılan yumurtasız yayla çorbasını yaz aylarında soğuk olarak da yenilen bir çorbadır. Hatta pirince göre daha besleyicidır diyebiliriz. Ayrıca bu çorba yani dövme ile yapılan, kilo problemi yaşayan kişiler içinde ideal bir çorba çeşididir. Çünkü hem kalorisi az hem de tok tutma özelliğine sahiptir. Yumurtasız yayla çorbası için gerekli olan malzemeler
Yumurtasız yayla çorbasının yapılışı; öncelikle pirinçleri ayıklayıp yıkıyoruz. Daha sonra ortaya boy bir tencereye yoğurt, un, tuzu koyarak iyice çırpıyoruz. Çırptığımız bu karışımın üzerine su ve yıkadığımız pirinçleri ilave edip ocağın altını yakıyoruz. Kaynayana kadar orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısarak beş altı dakika daha kaynatıyoruz. Diğer yandan da küçük bir tavada bir yemek kaşığı tereyağını eritiyoruz üzerine kırmızı toz biber ve kuru naneyi hazırlıyoruz. Daha sonra hazırladığımız bu sosu pişirdiğimiz yumurtasız yayla çorbasının üzerine döküyoruz. Yumurtasız yayla çorbasını kışın sıcak yazın ılık olarak servis yapıyoruz. Son Güncelleme : Yumurtasız Yayla Çorbası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
0 Yorum Yapılmış "Yumurtasız Yayla Çorbası" Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin |
.jpg) |
| Yayla Çorbası |
| Yayla çorbası; doğudan batıya, köyden şehre ülkemizin dört bir yanında daima kaynatılan, en çok bilinen çorba çeşitlerimizden biridir. Günümüzde hemen hemen her çeşidi üretilen hazır çorbalar sayesinde yayla çorbasını tatmak daha kolay olsa da doğal |
| 2 Kişilik Yayla Çorbası |
| 2 Kişilik Yayla Çorbası; Yayla çorbası, aynı zamanda yoğurt çorbası olarak da bilinmektedir. Malzemesi yoğurt olan bir çorba çeşididir. Hemen hemen Türkiye'nin her bölgesinde yaygın olarak hazırlanıp tüketilmektedir. İçerisinde yüksek miktarda yoğurt |
| Yayla Çorbasının Yanına Ne Gider |
| Yayla çorbasının yanına ne gider; diye sorulduğunda ilk aklıma gelen şey içerisinde pirinç ve yoğurt olmayan yemekler olacaktır. Yoğurt çorbası içerisinde salça ve yağ olmaması hatta soğuk bile içilebilmesi nedeniyle hem yaz aylarında hem de kış ayla |
| Terbiyeli Yayla Çorbası |
| Terbiyeli Yayla Çorbası hem çocuklar için hem de yetişkinler için oldukça faydalı ve besleyici olan bir çorba olarak karşımıza çıkmaktadır. Yemek menülerinde bulunması gereken çorba ihtiyacını en iyi şekilde karşılamakta olan bu çorba özellikle kış a |
| 10 Kişilik Yayla Çorbası Tarifi |
| 10 Kişilik Yayla Çorbası Tarifi, tansiyon diyabet hastaları için şifa kaynağı olan yayla çorbası özellikle kış günlerinin vazgeçilmez çorbalarındandır. Ağız ve diş sağlığı için bulunmaz bir nimet olan yayla çorbasının tarifine geçmek istiyorum. 10 Ki |
| Bebeklere Yayla Çorbası |
| Bebeklere yayla çorbası, ek gıda almaya başlayan bebeklere yapabileceğimiz çorbalardan biridir. İçerisine pirinç, yoğurt ve un koyularak hazırlanır. Yumurta ilavesi ilk dönem de erken olacağı için tarifte yer almamıştır. Ama isteğe göre ilerleyen ayl |
| Nohutlu Yayla Çorbası |
| Nohutlu yayla çorbası; hem tadı hem görünüşü itibariyle insanın iştahını açan, akşam yemeklerinde misafirlere ikram etmek için ideal bir tariftir. İtiraf etmek gerekirse nohutlu yayla çorbası hazırlamak biraz ustalık gerektirse de o kadar zor bir tar |
| Hazır Yayla Çorbası |
| Hazır yayla çorbası elbette gerçek yayla çorbasının yerini tutmaz. Ancak hazır yayla çorbasını daha lezzetli bir hale getirebilmek için başka malzemeler de kullanabiliriz. Hazır yayla çorbası paketlerinin üzerinde kullanmanız gereken su miktarı ve ek |
| Tavuklu Yayla Çorbası |
| Tavuklu yayla çorbası; hem hazırlaması en az diğer çorba çeşitleri kadar kolay hem de diğer çorba çeşitlerinden çok daha sağlıklı bir tariftir. İçinde bulunan tavuk dolayısıyla; sıcak bir çorbanın herkesçe bilinen faydalarına ek olarak, beslenme ve p |
| Köfteli Yayla Çorbası |
| Köfteli Yayla Çorbası, yaz kış fark etmeksizin her mevsim afiyetle içilen ve tabiri caizse insanın içini ısıtan bir çorba çeşididir. Özellikle bütün anneler bilir ki çocukların en sevdikleri çorba türlerinden biri de yayla çorbasıdır. Bir de içerisin |
| Buğdaylı Yayla Çorbası |
| Buğdaylı yayla çorbası; hemen hemen her yörede sık sık pişirilen, büyük ölçüde gelenekselleşmiş çorba tariflerinden biridir. Yapımı da son derece basittir. İlk defa denemek isteyenler için aşağıda gerekli malzemeler listesi ve adım adım buğdaylı yayl |
| 4 Kişilik Yayla Çorbası |
| 4 Kişilik Yayla Çorbası, Yayla çorbası oldukça hafif ve bir o kadar da pratik bir çorbadır. İçerisinde yoğurt olması sebebiyle de bir o kadar besleyicidir. Yayla çorbası son derece doyurucu bir çorbadır. Çünkü içindeki pirinçlerin şişmesi ile daha do |
| Yayla Çorbası |
| 2 Kişilik Yayla Çorbası |
| Yayla Çorbasının Yanına Ne Gider |
| Terbiyeli Yayla Çorbası |
| 10 Kişilik Yayla Çorbası Tarifi |
| Bebeklere Yayla Çorbası |
| Nohutlu Yayla Çorbası |
| Hazır Yayla Çorbası |
| Tavuklu Yayla Çorbası |
| Köfteli Yayla Çorbası |
| Buğdaylı Yayla Çorbası |
| 4 Kişilik Yayla Çorbası |
| Pirinçsiz Yayla Çorbası |
| Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası Tarifi |
| Kolay Yayla Çorbası |
| 6 Kişilik Yayla Çorbası Tarifi |
| Pirinçli Yayla Çorbası |
| Basit Yayla Çorbası |
| Kremalı Yayla Çorbası |
| Dövmeli Yayla Çorbası |
| Etli Yayla Çorbası |
| Bebekler İçin Yayla Çorbası |
| Yayla Çorbası Terbiyesi |
| Pratik Yayla Çorbası |
| Yayla Çorbası Sosu |
| 1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori |
| Unsuz Yayla Çorbası |
| 5 Kişilik Yayla Çorbası Tarifi |
| Yayla Çorbası Kesilmemesi İçin |
| Yumurtasız Yayla Çorbası |
Popüler İçerik |
Pirinçsiz Yayla Çorbası Pirinçsiz yayla çorbası, tarifi herkesin severek ve beğenerek yediği bir çorba tarifidir. Yaz kış fark etmeden yapılan ama özellikle ramazan ayında he |
Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası Tarifi Arpa şehriyeli yayla çorbası tarifi oldukça kolay pratik ve çok lezzetli, evde kolayca yapabileceğiniz bir çorba çeşididir. Aynı zamanda çok sağlıklı, |
Kolay Yayla Çorbası Kolay Yayla Çorbası, Yayla çorbası yapımı pratik ve nefis bir çorbadır. Çorba sevmeyen kişiler bile bence bu çorbaya dayanamazlar ve inanın bir tasla |
6 Kişilik Yayla Çorbası Tarifi 6 Kişilik yayla çorbası tarifi, yapımı oldukça kolay, lezzetli ve pratik bir çorbadır. Çok sağlıklı, lezzetli, vitamin ve mineral kaynağıdır. Besleyic |
Pirinçli Yayla Çorbası Pirinçli yayla çorbası, her evde pişen, herkesin sevdiği çorba tariflerinden biridir. Çorba genellikle kışın tercih edilse de, pirinçli yayla çorbası |
Yumurtasız yayla çorbası tarifi
Yumurta yemeyenler için severek tüketebileceğiniz yumurtasız yayla çorbası tarifi
Malzemeler:
6 yemek kaşığı pirinç
3 su bardağı su
1 su bardağı yoğurt
1,5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
Bir tencerenin içine pirinç ve suyu alın. Pirinçler yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika kadar haşlayın. Bu sırada bir kasenin içine yoğurt ve unu alın.
Tel çırpıcı yardımıyla güzelce çırpın. Ocaktaki pirincin pişme suyundan içine yaklaşık yemek kaşığı ekleyin.
Suyu azar azar ekleyin. Ekledikten sonra yoğurtlu karışıma iyice yedirmek için güzelce çırpın. İyice alıştırdığınız yoğurtlu karışımı, tenceredeki pirinç ve suyun içine bir ip kadar ince bir biçimde dökmeye başlayın. Bu aşamada çırpıcı ya da tahta kaşık yardımıyla sürekli karıştırın.
Daha sonra nane ve tuzu ekleyin. Birkaç taşım daha kaynadıktan sonra ocaktan alın.
Afiyet olsun