Zayıflama Yulaf
Lif ve Vitamin Zengini Yulaf Ezmesi Diyeti Nasıl Yapılır?
Birçok kişinin de diyet listelerinde baş sırada yer alan yulafın içeriği nedir, nasıl tüketilmelidir, herkes için uygun mudur bir inceleyelim:
- Yulaf, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri içerisinde barındıran bol lifli bir üründür.
- Yulafın içeriğinde demir, çinko, manganez, fosfor ve magnezyum mineralleriyle beraber; A, B1, B2, B6 vitaminleri bulunmaktadır.
- Yulaf kepeğinin temizlenip kurutulmasıyla da ‘yulaf ezmesi’ elde edilir.
- Yulaf ezmesi, en çok kahvaltılarda tüketilmekle beraber aşağıda da tarifini belirttiğim üzere tatlı isteğinizi bastırmak için lapa olarak da kullanılabilir.
Detaylı bilgi için: Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir? Nasıl Pişirilir? 8 Diyet Tarif
Yulaf Ezmesi Diyeti Nedir, Nasıl Yapılır? Kaç Kilo Verdirir?
Yulaf ezmesi uzun süre tokluk hissi oluşturduğu için diyetlerde çok kullanılmaktadır. Yulaf ezmesini diyetlerinize sabah kahvaltısına eklerseniz ayda 3 ile 4 kilo verebilmeniz mümkündür. Tabii porsiyon ölçüsüne uymak şartıyla…
Yulaf ezmesinin kalorisine baktığımızda şu veriler gözlenir:
- 1 çorba kaşığı (10 gr) yulaf ezmesi: 37 kcal
- 1 tepeleme çorba kaşığı (15 gr) yulaf ezmesi: 56 kcal
- 1 fincan (60 gr) yulaf ezmesi: 222 kcal
- 1 orta kase (100 gr) yulaf ezmesi: 370 kcal
- 1 tatlı kaşığı (5 gr) yulaf ezmesi: 11 kcal
- 1 su bardağı (200 ml) yulaf ezmesi: 259 kcal
- 100 gram yulaf ezmesi: 370 kcal
Detaylı bilgi için: Yulaf Ezmesi Kaç Kalori?
Yulaf Diyeti Listesi
Kahvaltı
- 5 – 6 kaşık yulaf ezmesini 1 su bardağı yarım yağlı sütle karıştırın.
- İçerisine 1 adet Anamur muz 5 – 6 adet fındık ve 1 çay kaşığı tarçınla ister blenderdan geçirip sıvı şekilde tüketebilir isterseniz de geceden bekletip daha yoğun kıvam ile sabah kahvaltısında tüketebilirsiniz.
Öğlen
- 3- 4 adet köfte kadar ızgara veya et
- Bol salata
- 1 dilim ekmek
Ara Öğün
Akşam
- 1 porsiyon kabak spagetti
- 1 kase yoğurt
Gece
Yulafla Hazırlayabileceğiniz 2 Pratik Tarif
Aşağıda linkini bulabileceğiniz diyetisyenin mutfağı sayfasında da yer alan tariflerden derlediğimiz pratik önerilere göz atacak olursak:
1) Yulaf Tatlısı
- Kaç Kişilik: 1 – 2 kişilik
- Hazırlama: 5 dk
- Pişirme: 5 dk
Malzemeler:
- 1 su bardağı light süt
- Yarım su bardağı su
- 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 yemek kaşığı kakao
Üzeri için:
- Mevsim meyveleri
- isteğe göre Hindistan cevizi ve chia tohumu
Hazırlanışı:
Diyetimizde masum kaçamaklarınızı düşük kalorili tatlılarla geçiştirmek istemez misiniz?
- Malzemelerin hepsini blenderdan geçiriyoruz.
- Tenceremize alıyoruz.
- Kaynadıktan sonra kabımıza koyup üzerini mevsim meyveleri, Hindistan cevizi, chia tohumu ile süsleyebilirsiniz.
- İsterseniz hemen isterseniz de 1 gün dolapta bekletip tüketebilirsiniz.
- Afiyet olsun! Formda tutsun…
Tarif için: Yulaf Tatlısı
2) Diyet Aşk Kurabiyesi
- Kaç Kişilik: 1 – 2 kişilik
- Hazırlama: 15 dk
- Pişirme: 20 dk
Malzemeler:
- 3 olgun muz
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- Kırılmış ceviz
- Portakal kabuğu rendesi
- 1 tane rendelenmiş elma
- 1 paket vanilya
- Tarçın ve Hindistan cevizi
Hazırlanışı:
- Öncelikle 3 olgun muzu eziyoruz.
- Sırasıyla malzemeleri katıp karıştırıyoruz.
- Elimizle şekil verip önceden ısıtılmış fırında 20 dakika 160 derecede pişiriyoruz.
- Afiyet olsun! Formda tutsun…
Tarif için: Diyet Kurabiyesi
Yulaf Ezmesinin Faydaları Nelerdir?
- Kolesterol seviyesini düşürür: Yulafın içeriğindeki Beta glukan maddesi damarlardaki kötü kolesterolün düşürülmesinde etkendir.
- Kan şeker seviyesini düzenler: İçeriğindeki posa sayesinde bağırsaklardan daha yavaş sindirilir. Bu sayede kan şeker seviyesi stabil durumda kalır. Kan şeker seviyesindeki ani artışların önüne geçer.
- Kardiyovasküler hastalıkları önler: Antioksidan açısından zengin olmasıyla oksidatif stresi önler.
- Kalp sağlığını korur: Kalp krizi riskini önler.
- Kabızlığı önler: İçeriğindeki lif oranı bağırsakları yumuşatır, sindirim sistemi için detoks etkilidir.
Detaylı bilgi için: Yulaf Ezmesi Faydaları Nelerdir?
Diyetisyen M. Büşra ARAL ÖZYURT
Tarifleri için: Diyetisyenin mutfağı
Instagram: @diyetisyeninmutfagi.aral
Facebook: Diyetisyen Büşra ARAL Özyurt
İlginizi çekebilir: Diyetisyenden 1 Haftalık En Kolay Diyet Listesi – Yağ Yakan 4 Pratik Tarif
Yulaf Ezmesi Kilo Verdirir Mi?
Dünyadaki en sağlıklı tahıllar arasında yer alan yulaf; içerdiği vitamin, mineral, antioksidan ve lif bakımından adeta süper bir besindir. Tüm bu özellikleri nedeniyle uzmanlar yulafın günlük beslenme rutinine dahil olmasını öneriyor.
Peki yulaf nasıl tüketilir? Yulaf ezmesi zayıflama konusunda etkili midir, diyette güvenle tüketilebilir mi? Tüm bu soruların yanıtları yazımızın devamında sizleri bekliyor!
Yulaf Ezmesi Kilo Aldırır Mı?
Yulaf Ezmesi Zayıflatır Mı?
- 8 adet temel aminoasit içeren yulaf, mükemmel bir protein kaynağıdır.
- Bunun yanı sıra yüksek oranda linoleik asit ve omega 3 ihtiva eder.
- Bir kase yulaf ezmesi yaklaşık 370 kcal kaloridir.
- Şimdi gelelim o çok sorulan sorunun cevabına: Yulaf ezmesi zayıflatır mı?
- Yulaf ezmesinin tek başına zayıflattığını söylemek mümkün değildir.
- Ancak bu besin uzun süre tok tutma özelliğine sahiptir. Dolayısıyla daha az kalori almanıza yardımcı olur.
- Özellikle kahvaltı öğününde yulaf ezmesi yemek, iştahın kontrol altına alınmasını sağlar.
- Doyurucu, besin değeri yüksek bir yiyecektir. Kan şekerini dengeler ve karaciğeri toksinlerden temizler.
- İçerdiği yüksek lif oranı sayesinde bağırsak dostu bir besindir. Kabızlık ve şişkinlik gibi şikayetleri önler.
- Sindirim sistemi fonksiyonlarını düzenler ve iyileştirir.
- Yulaf ezmesinin ayrıca yağ yakma özelliği vardır. Metabolizmayı hızlandırarak kilo verme sürecine yardımcı olur.
- Yulaf ezmesi ile çok fazla açlık hissi yaşamadan kilo verebilirsiniz.
- Bitkisel protein içeriği sayesinde yulaf ezmesi, kilo verme sürecinde oluşan sarkmayı önlemede etkilidir.
- Ayrıca içerdiği omega 3 yağ asitleri sayesinde tatlı isteğinin kesilmesine yardımcı olur.
- Diyetisyenler, diyet sürecinde yulaf ezmesini önermektedir.
Yulaf Ezmesinin Hiç Duymadığınız Faydaları
Zayıflamak İçin Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmeli?
- Yulaf ezmesini kilo verme amacıyla tüketecekseniz nasıl kullandığınızın çok önemli olduğunu söylemeliyiz.
- Diyetisyenler zayıflamak isteyenlerin özellikle kahvaltı öğününde yulaf ezmesi tüketmesini öneriyor.
- Eğer kilo almak istemiyorsanız yulaf ezmesiyle yapılan kek, kurabiye ve ekmek gibi hamur işlerinden uzak durmalısınız. Çünkü yulaf ezmesi tek başına düşük kalorili bir besin iken hamur işlerine ilave edildiğinde kalori değeri hızla yükselir.
- Yulaf ezmesi günün her saatinde tüketilebilir.
- Kahvaltıda ana öğün, diğer zamanlarda ise ara öğün olarak tercih edebilirsiniz.
- Yulaf ezmesini süt ile karıştırıp yiyebilirsiniz. Dilerseniz üzerine damak zevkinize göre muz, tarçın, sağlıklı tohumlar, kuru ve taze meyveler ilave edebilirsiniz.
- Yulaf ezmesini ayrıca omlete de ekleyebilirsiniz. Bu şekilde kahvaltınız çok daha doyurucu olur. Böylelikle tok kalma süreniz uzar.
- Bir diğer alternatif olarak ise yulaf ezmesini smoothilere ekleyebilirsiniz.
- Özellikle kahvaltıda yenilen yulaf ezmesi lapası uzun süre tok kalmanıza böylelikle de gün içerisinde daha az kalori almanıza yardımcı olabilir.
Yulaf Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetisyen Onaylı Zayıflatan Diyet Listesi
Lif Kaynağı Yulaf Kepeğinin 5 Faydası
Yulaf Ezmesi Kaç Kalori? Besin Değeri
Yulaf Ezmesi ile Pratik ve Sağlıklı 18 Tarif
Yulaf Unu Faydaları, Kalori ve Besin Değeri, Kullanımı
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? Sağlıklı ve Kolay 8 Diyet Tarif
Sağlıklı zayıflamak için yulaf tüketin!
Yulaf; diğer tahıllara göre daha yüksek oranda çözünür posa içeriyor. Ayrıca demir, manganez, çinko ve E vitamini, tiamin, niasin, rihoflavin, folat ve diğer B grubu vitaminlerinin de kaynağı... Yulaf aynı zamanda iyi bir selenyum deposu. Selenyum ise vücut için önemli bir antioksidan, astım ve kalp hastalıklarına karşı koruyucu, DNA tamiri ve özellikle kolon kanseri olmak üzere kanser riskini azalttığını da söylemek de fayda var.
Yulaf, magnezyum minerali açısından da zengin. Magnezyum, vücudun glukoz ve ensülin salınımında görev alan 300'den fazla enzimi destekliyor. Yulaf bu olumlu etkilerinin yanı sıra barsak ve sindirim sistemine de yardımcı. Bu etki için yulafın içinde bulunan 'betaglukan' dediğimiz etken maddeden düzenli olarak günde en az üç gram alınması gerekiyor.
Kötü kolesterolü de düşürür!
Yulaf betaglukanın kan şekeri üzerindeki etkileri hakkında yapılan araştırmalar, yemeksonrası kan şekerinin yüzde 36 seviyesinde düşük çıktığını göstermekte. Ayrıca yemek sonrası oluşan fazladan ensülin ihtiyacının da yüzde 44 gerilediği görülüyor. Düzenli tüketim ile 'kötü' LDL kolesterolünüzü azalma ve toplam kolesterol seviyenizde de yüzde 10'a kadar varan bir azalma sağlamakta. Yulaf betaglukanın kolesterolü düşürücü etkisi son 20 yılda yapılan pek çok detaylı araştırma ile ortaya konulmuş.
Yulaf betaglukanı nedir?
Yulal betaglukanı suda çözünen bir lif. Suyla birleşince jel oluşumu meydana getiriyor. Sağlık üzerindeki olumlu etkilerin sırrı da bu bal kıvamındaki jelle ilişkili. Jel olmazsa etki de olmuyor. Günde üç gram yulaf betaglukanı alabilmeniz için en az 2-3 porsiyon yulaf tüketmeniz gerekmekte ya da eczanelerde bulabileceğiniz betaglukanı hesaplanmış doğal yulaf gevreğini de kullanabilirsiniz
Fazla yulaf yemenin bir yan etkisi ya da zararı olabilir mi?
Yulaf ya da betaglukan ile zenginleştirilmiş ürünler yemenin bilinen zararlı bir yan etkisi yok. Yetişkin bir kişi günde 25-30 gram kadar lif tüketebilir, bu da sağlığını olumlu etkiler.
Yulafı daha fazla nasıl tüketebilirsiniz?
Benim sevdiğim ve önerdiğim, yulaf ezmesinin su ya da sütle kaynatıldıktan sonra bir kaşık bal eklenerek sıcak bir öğün olarak sabahları tüketilmesi. Betaglukanı zenginleştirilmiş yulaf gevrekleri ise ara öğünlerde sade ya da yoğurtla birlikte tüketilirse uzun süreli tokluk verdiği için abur cubur yemenizi engelleyerek kilonuzu korumanızı sağlar, bu gevrekleri çorbanıza da ekleyebilirsiniz.
Dilara Koçak
Yulafın Faydaları Nelerdir? Yulaf Tüketiminin Vücudumuza Etkileri Nelerdir? Merak ettiğiniz soruların yanıtları bu sayfada!
Özellikle zayıflamak isteyen kişilerin vazgeçilmezi olan yulaf, zengin mineral, vitamin ve lif içeriğine sahiptir. Lif içeriğinin yüksek olması sebebiyle tokluk hissi verir ve bu sayede kilo vermenize yardımcı olur. Lezzeti ve kolay hazırlanabilir tarifleriyle yulaf sıklıkla tercih edilen ve oldukça besleyici bir besindir.
Yulaf Nedir?
Yulaf (Avena sativa) esas olarak Kuzey Amerika ve Avrupa’da yetişen tahıldır. Son yıllarda, yulaf, beta-glukan, avenantramidler, steroller, fitik asit ve avenakositler gibi insan sağlığını olumlu yönde etkileyebilecek çeşitli biyoaktif bileşiklere sahip sağlıklı bir gıda olduğu için popülerliği artmıştır.
Yulaf tanelerinin koruyucu kabukları ezilerek işlem görmesi ile yulaf ezmesi yapılır. Yulaf ezmesi, ekmek, müsli gibi çeşitli yiyeceklerde kullanılır. Yulaf tanelerinin kepeği veya lif bakımından zengin dış kabuğu genellikle ayrı bir besin olarak, müsli veya ekmeklerde kullanılır.
Yulaf temel olarak glutensiz tam tahıldır. Yulaf, taze kesilmiş çeşitli meyveler, süt ve hatta sebzelerle karıştırılarak tüketilebilir. Günün her saati yulaf tüketmek için uygundur.
Yulafın Faydaları Nelerdir?
- Yulafın lif oranı yüksektir ve sindiriminiz için mükemmeldir. Lifler, sindirim sisteminizin sorunsuz ve verimli çalışmasını sağlayarak bağırsak hareketlerinizi düzenleme yardımcı olurlar.
- Yulafın faydalarından biri de kandaki kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olmasıdır. Yüksek miktarda kötü kolesterol (LDL), tıkanmış arterler, kardiyovasküler hastalık, kalp krizi ve felç gibi çeşitli kalp sorunlarına yol açabilir.
- Diyetinize yulaf eklemek kötü kolesterolü azaltmanıza yardımcı olabilir, böylece sizi kalp problemlerinden korur. Ayrıca kan basıncınızı düşürmenize ve hipertansiyon gibi diğer kalp hastalığı belirtilerini azaltmanıza yardımcı olabilir.
- Yulaf, kan şekeri seviyelerini düşürerek diyabeti önleyebilir. Diyabet son derece tehlikeli olabilir ve uygun şekilde kontrol edilmezse ölüm de dahil olmak üzere bir dizi soruna neden olabilir. Yulaf, kandaki şekerin yapısını bozulmasını ve yavaşlatılmasını sağlayan karmaşık karbonhidratlardır.
- Glisemik indekste en düşük skorlardan birine sahip bu mucize tahıl ayrıca insülin enjeksiyonuna bağımlılığı azaltabilir. Yulafın faydaları sayesinde genel vücut sağlığı iyileşir ve etkili diyabet kontrolü sağlanır.
Yulafın Zararları Nelerdir?
- Yulafın zararları oldukça azdır ancak çölyak hastaları, gut hastaları ve böbrek taşı sorunu olanlar doktor tavsiyesiyle tüketmelidir. Bunun yanında çölyak hastaları için yapılan bir araştırmada yetiştirilme ve işlenme esnasında buğday ile temas etmeyen yulafın çölyak hastaları için uygun olduğuna karar verilmiştir.
- Bazı kişilerde şişkinlik ve gaz problemleri yaratabilmektedir.
- Yulafın zararları arasında en önemlisi ise avenenin hastalığı bulunan kişilerin yulaf tüketmemesidir. Çünkü tüketildiği taktirde sindirim sistemlerinde problemlere yol açabilmektedir.
- Yukarıdaki saydıklarımız haricinde yulafın bilinen bir zararı bulunmamaktadır.
Nasıl ve Ne Sıklıkla Tüketilmelidir?
- Yulafsabah kahvaltılarında tüketildiğinde çok faydalı ve besleyici bir öğün geçirdiğimiz anlamına gelir. Yulafın faydaları en iyi aç karnına yenildiğinde ortaya çıkar çünkü uzun süre tok tutarak sürekli yemek yeme eğilimini azaltır.
- Yulafın faydaları arasında olan kolesterol düşürücü etkiyi elde etmek için günde en az 3 gram beta-glukan lif tüketilmesi gerekmektedir. Bu miktar yaklaşık 60 gram 1.5 bardak pişmiş yulaf ezmesi ya da 1 bardak pişmemiş yulaf anlamına gelmektedir. Yulafın içeriğindeki fiberin sadece yarısı çözünür liftir.
- Yulaf, fındık gibi glisemik indeksi düşük olan gıdalarla aynı anda yenmemelidir. Aynı anda yediğimiz zaman kan şekeri seviyelerinde anormal derecede büyük bir artışa neden olur.
- Sağlıklı yulaf tüketimi için sade yulaf ezmesi kullanılmalı ve en besleyici olması için tarçın ve hindistan cevizi gibi meyve, fındık ve baharatlar eklenebilir.
- Marketlerden alınan aromalı yulafın şeker ve sodyum bakımından yüksek olma ihtimali çok yüksektir. Yulafın faydaları sade şekilde tüketildiğinde çok daha yüksek olacaktır. Meyve yeterli tat vermezse, bal, pekmez veya akçaağaç şurubu gibi bir çay kaşığı eklendiğinde hazır ambalajlı ve aromalı çeşitlerden daha sağlıklı bir öğün geçirmeye yardımcı olur.
Yulafın Besin Değerleri
Elmanın Besin Değerleri | |
|---|---|
| İçindekiler | Değerleri |
| Porsiyon Miktarı | 100 gr. |
| Kalori | 379 |
| Toplam Yağ | 6.52 gr. |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 6 mg |
| Potasyum | 362 mg |
| Karbonhidrat | 67.7 gr. |
| Protein | 13.15 gr. |
Yulafın İçerdiği Vitaminler
Yulafın faydaları bir dizi önemli mineral, vitamin ve antioksidan bakımından zengin olmasından dolayı sağlığımız üzerinde çok etkilidir. 100 gram yulaf tüketildiğinde günlük önerilen miktarlarda vitamin ve mineralleri alırız:
- % 51 B1 Vitamini
- % 6 B6 vitamini
- % 14 folat
- % 26 demir
- % 44 magnezyum
- % 52 fosfor
- % 12 potasyum
- % 26 çinko
- % 31 bakır
- % 246 manganez
- % 8 B2 Vitamini
- % 5 B3 Vitamini
- % 13 B5 Vitamini
Yulaf Zayıflatır Mı?
Yulaf gibi tam tahıllı tahılların düzenli tüketilmesi, daha az kilo alma ve obezite riskini düşürme ile bağlantılıdır. Yulafın faydaları arasında olan zayıflamanın nedeni, çözünür liflerin daha uzun süre tok hissettirmesidir. Artan dolgunluk hissi ile birlikte iştah bastırılır ve yemek yeme azalır.
Yapılan iki çalışmada, yulaf yemenin doygunluk hislerini arttırdığını ve hazır kahvaltılık tahıllara kıyaslandığında dört saatten fazla süre yemek yeme arzusunu bastırdığı belirlenmiştir. Uygun şekilde tüketildiğinde, yulaf ezmesi diyeti kilo verme planınızda yardımcı olabilir. Elbette yemek planları düşük kalorili, az yağlı ve sağlıklı yiyecekler içermelidir. Ayrıca yulaf ezmesinin yüksek lif içeriği de sindirim sistemine yardımcı olarak yulafın faydalarından yararlanılabilir.
Her diyet planında olduğu gibi, günlük olarak egzersiz yapılması önerilir. Böylece her gün yakılan kalori sayısını artar ve kas kütlesi kaybı potansiyelini azalır.
Sık Sorulan Sorular
Hergün Yulaf Yersek Ne Olur?
- Günün en önemli öğünü olan kahvaltıda yulaf tüketmek egzama, dermatit, tahriş gibi cilt sorunlarının düzelmesinde ilaç gibidir. Bu sayede her gün yulaf yediğinizde hem daha iyi görünür hem de kendinizi daha iyi hissedersiniz.
- İçerdiği çinko ile cildi toksinlerden arındırarak cilt temizliğinde yardımcı olur. Ayrıca gözeneklerin sıkılaşmasını sağlayarak cildinizi gençleştirir.
- Manganez bakımından zengin olan yulaf her gün tüketildiğinde yaralarınızın hızla iyileşmesini sağlar.
- Kaslarınız güçlendirerek vücudunuzun ihtiyacı olan protein miktarını karşılar.
- Yulafın içerisinde bulunan karbonhidrat ve yağlar size enerji vererek gün içinde zinde kalmanızı sağlar.
- Antioksidan bakımından zengin olan yulaf kolesterolünüzün düşmesine yardımcı olur. Bunun yanında antioksindanlar, nitrik oksit üretimini arttıran ve kan şekerini düşüren beta glukenler içermesi nedeniyle vücudumuzda önemli işleve sahiptir. Nitrik oksit kan damarlarının genişlemesini sağlayarak dolaşımı düzenler, beta glukenler ise kolesterolü düşürerek sindirim yolunda iyi bakterilerin çoğalmasını sağlarlar.
Günlük Yulaf Tüketimi Ne Kadar Olmalıdır?
Günde 8 yemek kaşığı yulaf yediğinizde vücudunuzun ihtiyacı olan protein miktarının yüzde 15’i karşılanır. İçerdiği E vitamini sayesinde kas lifleriniz yenilenir ve gün boyu enerjiniz artar. Bu nedenle 8 yemek kaşığı yulaf tüketimi sizin için yeterli olacaktır.
Zayıflamak İçin Yulaf Nasıl Kullanılır?
Çoğunlukla hızlı kilo vermek isteyenlerin uyguladığı bir yöntemdir yulaf diyeti. Sabah, öğle ve akşam öğünlerinde yediğiniz sebze, meyve veya ızgara et yanında yulaf tüketerek kısa zamanda kilo verebilirsiniz. Yulaf diyetini uygularken öğünlerinizde kesinlikle baklagil, makarna ve pirinç gibi besinlerden uzak durmanız gerekmektedir. Bunun yanında zayıflamak için yulaf diyeti yapan kişiler bu diyeti maksimum 5 gün yapmalıdır. Çünkü vücudumuzun alması gereken besin miktarından daha az besin miktarına sahip bir zayıflama yöntemi olduğu için vücumuz istenmeyen tepkiler gösterebilmektedir.
Yulaf Lapası Kilo Verdirir Mi?
Hazırlanışı bir o kadar kolay ve lezzetli olan yulaf lapası, süt ve farklı meyvelerle tatlandırılarak tüketmekte zorlananların dahi damak tadına uyum sağlıyor. Diyetiniz için tüketeceğiniz yulaf lapası hazırlarken yağsız süt kullanmaya özen göstermeniz gerekmektedir. Her sabah yiyeceğiniz büyük bir kase yulaf lapası metabolizmanızı hızlandırarak kilo vermenizi sağlar. Aynı zamanda güne daha enerjik ve zinde başlarsınız.
Hergün Yulaf Yemek Zararlı Mı?
Her gün yulaf tüketmenin kanıtlanmış bir zararı bulunmamaktadır ancak yulaf ezmesini şeker ve diğer katkı maddeleri ile birleştirmek yararlarını azaltabilmektedir. Beslenme uzmanları yulafı sadece doğal besinlerle tüketmeniz konusunda sizleri uyarmaktadır. Bunun yanında doğal yulaf glutensiz bir besin olsa da etkileşime girdiği diğer tahıllarla sizleri glutene maruz bırakabilmekte ve bu nedenle çölyak hastalarının doktor tavsiyesi ile tüketmesi gereken bir üründür.
Yulaf Ezmesi Kaç Kaşık Yenmelidir?
40 gram yulaf ezmesinde 2 gram lif ve 150 kalori bulunur. Öğünlerinizde 2 dilim ekmek yerine 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi tüketerek zayıflamanızı hızlandırabilirsiniz. Metabolizmayı hızlandıran yulaf daha hızlı yağ yakmanıza ve kilo vermenize yardımcı olur.
Diyette Ne Kadar Yulaf Yenmeli?
Diyet yapanlar yulafı özellikle öğünlerde ekmek yerine, salatalarda ya da yoğurt ile birlikte tüketebilirler. Ara öğünlerinizde ise çiğ badem ya da çiğ fındık ile yemenizde bir sakınca yoktur. Özellikle kilo vermek isteyenler günlük yarım su bardağı yulaftan daha fazla tüketmemelidir. Çünkü yarım su bardağı yulafta 150 kalori bulunmaktadır. Yulaf ezmenizi hazırlarken içerisine donmuş meyve ya da kuru meyve ekleyerek besin takviyesini arttırabilirsiniz.
Uzm. Diyetisyen Tuğba Yaprak